Tatar kanaga aeglases pliidis. Tatrapuder aeglases pliidis Kuidas valmistada tatart Polarise aeglases pliidis

Tooted:

Kana kintsud või muu osa kanast - 400-500 gr.
Tatar - 2 tassi
Sibul ja porgand - 1 tk.
päevalilleõli - 3 spl.
Sool ja pipar - maitse järgi.

Üks lemmikpudrudest meie majas on tatar. Sööme kanaga või ilma millegita keedetuna. Alates selle ostmisest keedan selles putru, sest see osutub pehmeks ja rikkalikuks, sobib just imikutoiduks. Ja mis peamine, miski ei põle ja pole vaja vaadata. Nii et tatar kanaga aeglases pliidis osutus pehmeks ja maitsvaks.

See on pereretsept, mis sobib kõigile, nii lastele (alates 3. eluaastast) kui ka täiskasvanutele. Ja nii alustamegi.

Tatar kanaga multikookeris Polaris 0517 - retsept koos fotoga:

1. Retsept on mõeldud 3-aastastele ja vanematele lastele, seega kasutan kuiva rinna asemel lihtsalt kanakintsupulki. Loputage kintsupulgad ja tatar hästi. Valmistage sibul ja porgand. Sool ja must pipar.

2. Haki sibul peeneks. Riivi porgandid. Mul on juba külmutatud porgandid valmis.

Huvitav fakt: lapsed püüavad supist sibulat ja söövad seda ilma pikemalt mõtlemata pudru sisse :).

3. Valage pannile veidi päevalilleõli ning lisage kana, sibul ja porgand. Lisa 1/3 klaasist vett.

4. Seadistage programm "Praadimine". Aeg 15 minutit. Teen seda suletud kaanega, isegi segamata. Selgub, et ma ei prae seda, vaid rümba. Loendus algab alles pärast seda, kui multikeetja on soovitud temperatuurini soojenenud, seega on ooteaeg kokku ligikaudu 25 minutit.

5. Pärast piiksu on kana pooleldi valmis.

6. Lisa tatar.

7. Vala sisse 4 klaasi vett. Lisa veidi soola. Soovi korral lisa musta pipart.

8. Multikeetjas Polaris 0517 peate seadistama programmi "Teraviljad". Määratud aeg: 30 või 40 minutit. Seadsin selle 40 minutiks. Kuid ta oli juba varem valmis.

9. Pärast piiksu on aeglases pliidis olev tatar ja kana valmis. Vesi on tatrasse täielikult imendunud ning nüüd on see pehme ja maitsev.

Eraldasin kanakintsuliha väikesteks tükkideks ja lisasin koos tatraga lapse taldrikule.

10. Tatart kanaga võib serveerida hapukoore ja ürtidega.

Head isu!

Aeg: 20 min.

Portsjonid: 8-10

Raskusaste: 1/5

Kõik veega maitsva tatrapudru valmistamise saladused Polarise multikeetjas

Tatrapuder on rikas vitamiinide, mineraalide ja makroelementide poolest, mistõttu peaks see olema nii laste kui ka täiskasvanute toidus. Selle valmistamise retsept pole nii keeruline, et keelata endale ja oma perele tervislik roog, tatart saate serveerida liha või kala lisandina.

Tuleb märkida, et tatraputru saab keeta kas kastrulis või aeglasel pliidil (see on eelistatav).

Tõestatud retsepti kasutades on hämmastavalt maitsva lisandi valmistamine uskumatult lihtne. Polarise multikookeris olevast tatrast saab firmaroog, mida hindavad kõik pereliikmed.

Väärib märkimist, et selle lisandi valmistamine Polaris 0517 multikeetjaga ei kesta rohkem kui 20 minutit. Peaasi on teravilja enne kaussi panemist põhjalikult ette valmistada.

Terade pesemine ja eelleotamine külmas vees tagab valminud tatrapudru suurepärase maitse, osutub murenev ja väga maitsev.

Tatrapudru retsept võib sisaldada sellist toodet nagu või; see lisatakse toiduvalmistamise viimases etapis.

Tatar omandab õrna kreemja aroomi ja meeldiva maitse. Lisandit ei saa ilma soola lisamata valmistada, sest see on selle kõige olulisem komponent, lisage see põhikomponente lisades multikeetja sees.

Pudru keetmiseks on kõige parem kasutada praetud tatart, see ei kee keetmise ajal liiga palju.

Samuti ei tohiks unarusse jätta lisandi kujundust, improviseeritud vahenditega saab lihtsast tatrapudrust peen restorani stiilis teine roog, nagu näitab allolev retsept.

Spetsiaalse kulinaarse rõnga või kausi kasutamine võimaldab kujundada tatrapudru. Väike tomatikaste, ketšup, majonees ja oksake värskeid ürte muudavad lihtsa teise roa.

Isegi ranget dieeti järgides võite süüa tervislikult ja maitsvalt, meie retsept aitab teil valmistada aromaatset ja sama maitsvat tatraputru, mida igaüks meist sai lapsepõlves pearoana.

Järgige lihtsaid toiduvalmistamise reegleid ja saate kindlasti valmistada lihtsa ja maitsva lisandi.

Pakutavat toiduvalmistamisvalikut saab kohandada kõikide Polarise multikeetjate jaoks, tuleb vaid valida õige tatraküpsetusrežiim.

Samm 1

Esmalt vala kaussi vajalik kogus teravilja ja loputa see põhjalikult jooksva vee all.

2. samm

Asetage ettevalmistatud tatar multikoogi kaussi.

3. samm

Täida multikookeri sisu vajaliku koguse keeva veega, lisa meresoola.

4. samm

Teeme süüa Multicook programmiga (t-120C). Lisandi saate valmistada kõigest 20 minutiga. Selle aja jooksul imab teravili endasse kogu vedeliku ja muutub täielikult küpseks. Soovi korral võid lisada veidi võid.

5. samm

Nüüd alustame lisandi kaunistamist. Asetage ettevalmistatud puder väikesesse kaussi, surudes seda teelusikaga veidi kokku.

6. samm

Pöörake kauss taldrikule ja tõstke ettevaatlikult üles nagu fotol.

Nii on võimalik lisandile anda soovitud kuju.

Viimistle ketšupiga tatrapuder nagu fotol näidatud.

8. samm

Originaalse välimuse saamiseks kaunista tatraputru mõne tillioksaga. Kokkake enesekindlalt, et teie lähedased on meeldivalt üllatunud kõigile tuttava roa esitlusel. Head isu!

Tatar on väga tervislik teravili, see sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, mis aitavad meie kehal toimida. Selle omadused olid teada juba Venemaal ja seetõttu oli see neil päevil sage külaline talupoegade toidulaual.

Tänapäeval ei kaota tatar oma populaarsust ja naudib tohutut edu. See võib olla magus puuviljadega või soolaga garneeringuna. Tatraga sobivad hästi kõik liharoad ja salatid. Ja tatra kiireks küpsetamiseks peaksite kasutama koduabilist - Polarise multikeetjat

Koostis:

kaks mitut tassi tatart
4 mitu klaasi vett
näputäis soola
võid

Tatra keetmine Polarise multivacis

Tatart saab keeta mitte ainult vee ja piimaga, vaid ka puljongiga. See muudab teravilja mahlasemaks ja maitsekamaks.

Niisiis, küpsetame Polarise aeglases pliidis tatart.

Peske tuumad, eemaldage praht ja mustad terad. Pane tatar kastrulisse. Vala juurde vajalik kogus vett või puljongit, vajadusel lisa vürtse ja soola. Lisa kindlasti tükk võid ja lülita sisse funktsioon “tatar/riis/helbed”.

Näidatud veekogus eeldab, et teraviljad on keedetud ja väga pehmed; kui teile meeldivad tugevamad tuumad, peate valama vett või puljongit vähem.

Pudru automaatne küpsetusaeg võimaldab teil oma asja ajada ja alles piiksu peale kiigata kööki, et puder taldrikutele panna ja kõik laua taha kutsuda.

Seda tatraputru saab keeta aeglases pliidis kuivatatud puuviljadega, sel juhul lisage väga vähe soola, lisage suhkur ja kuivatatud puuviljatükid (need tuleb kõigepealt pesta ja lõigata). Pärast piiksu saate seda serveerida meega.

Ettevalmistus:

"tatar" 25-30 minutiks
"küte"

PMC-0509AD, PMC-0510AD

Ettevalmistus:
1. Loputage teraviljad puhtaks ja pange multikookeri pannile.
2. Lisa maitse järgi vett ja soola. Sega kõik koostisained
3. Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Puder" 25-30 minutiks
4. Pärast signaali jätke režiimile "küte" 10-15 minutiks. Aseta taldrikutele. Lisa või- või ghee-tükid. Soovi korral lisa piima

PMC-0517AD

Ettevalmistus:
1. Loputage teraviljad puhtaks ja pange multikookeri pannile.
2. Lisa maitse järgi vett ja soola. Sega kõik koostisained
3. Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Krupa" 25-30 minutiks
4. Pärast signaali jätke režiimile "küte" 10-15 minutiks. Aseta taldrikutele. Lisa või- või ghee-tükid. Soovi korral lisa piima

PMC-0512AD, PMC-0520AD

Ettevalmistus:
1. Loputage teraviljad puhtaks ja pange multikookeri pannile.
2. Lisa maitse järgi vett ja soola. Sega kõik koostisained
3. Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Riis" 25-30 minutiks
4. Pärast signaali jätke režiimile "küte" 10-15 minutiks. Aseta taldrikutele. Lisa või- või ghee-tükid. Soovi korral lisa piima

PMC-0506AD

Ettevalmistus:
1. Loputage teraviljad puhtaks ja pange multikookeri pannile.
2. Lisa maitse järgi vett ja soola. Sega kõik koostisained
3. Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Turbo" 25-30 minutiks
4. Pärast signaali jätke režiimile "küte" 10-15 minutiks. Aseta taldrikutele. Lisa või- või ghee-tükid. Soovi korral lisa piima

PMC-0124D

Ettevalmistus:
1. Loputage teravilja ja pange see multikeetmispannile
2. Lisa maitse järgi vett ja soola. Sega kõik koostisained
3. Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Piimapuder" 40 minutiks
4. Pärast signaali jätke režiimile "küte" 10-15 minutiks. Aseta taldrikutele. Lisa või- või ghee-tükid. Soovi korral lisa piima.

PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD

Ettevalmistus:
Valmistage ette aeglane pliit ja koostisosad.
Loputage teravilja ja asetage see multikeetja kaussi. Lisa vesi ja sool.
Sulgege kaas ja lülitage režiim sisse "Teraviljad" 35 minutiks.
Pärast programmi lõppemise signaali jätke režiimi "küte" 10-15 minutiks.
Lisa või. Soovi korral lisa piima.

Kokkupuutel

Klassikaaslased

Kuidas keeta tatart aeglases pliidis

Tatrapuder pole kunagi olnud tervislikult teistele roogadele alla jäänud, mistõttu on väga oluline toidu valmistamisel säilitada kõik tatra kasulikud omadused. Tatar sisaldab magneesiumi, aminohappeid, joodi, fosforit ja kiudaineid. Dieedipidajatele meeldib toidus eriti tatart kasutada selle toote madala kalorsusega sisalduse tõttu. Vähesed teavad, et tatra kahekordistamisega väheneb toiduvalmistamise ajal kalorisisaldus. Tatar on üks ainukesi tooteid, mis ei sisalda GMO-sid. Tatra aeglases pliidis keetmise eelisteks on aja kokkuhoid, valmistamise lihtsus ja pole vaja iga kord tatra valmisolekut kontrollida. Aeglases pliidis küpsetatud tatar osutub alati aromaatseks ja muredaks ning meeldib kindlasti ka kõige gurmeelikumale; seda rooga võib külmkapis säilitada mitu päeva, säilitades selle rikkaliku maitse.

Meetod tatra keetmiseks vees

Üks klaas tatart (umbes 200 g) pestakse mitu korda veega, kuni vesi on selge, ja kaks klaasi vett valatakse multivarki. Kui teie multikeetjal on spetsiaalne "tatra keetmise" funktsioon, installige see funktsioon ja küpsetage tatart umbes 40 minutit; kui ei, siis lülitage multikeetja tavarežiimile (helbed) ja 35 minutiks. Valmis teraviljale lisatakse tükk võid. Sellest tatrakogusest piisab neljale inimesele, kas iseseisva roana või liha või kala lisandina.

Mõnel multikeetjal on viitkäivituse funktsioon: väga mugav neile, kes soovivad hommikul süüa värskelt keedetud tatart. Suurepärane aja kokkuhoid, eriti neile, kellele meeldib kauem magada. Tuleb vaid tatar veega üle valada ja teravilja hommikuni unustada.

Tatra valmistamise meetod piimaga

Tatar piimaga on õige toitumise austajatele kahekordselt kasulik. Vaja läheb klaasi tatart, kolm klaasi piima, klaasi vett, maitse järgi soola ja suhkrut. Nagu esimese meetodi puhul, loputage tatar, pange see multikeetjasse ja valage kolm klaasi piima, seejärel valige funktsioon "Piimapuder" (kui multikeetja funktsioonid seda pakuvad) või lülitage sisse tavaline küpsetusrežiim (helbed) ja küpseta. teravilja umbes 35 minutit.

Tatrapuder lihaga

Veel üks tähelepanu vääriv retsept, see on samuti valmistatud lihtsalt ja ilma teie osaluseta, nii et saate selle aja pühendada oma lemmiktegevustele.

Kõigepealt peate liha praadima, lõikama väikesteks tükkideks ja panema 20 minutiks aeglasesse pliidisse, pidevalt segades. Sellele roale lisavad erilise maitse köögiviljad: porgand, paprika, sibul. Tükeldage need ja lisage lihale, hautage köögivilju umbes viisteist minutit. Lisame ka pestud tatra aeglasesse pliidiplaadisse ja täidame veega vahekorras üks klaas tatart kahe klaasi vee kohta. Sulgege kaas ja küpseta umbes 35 minutit. Valmis rooga võib kaunistada värskete tomatite ja kurkidega või valmistada rikkaliku lihakastmega. Selle roa delikaatsus seisneb küpsenud liha pehmuses ja mureda tatra erilises aroomis.

Tatra pajaroog seentega

Tatrapajaroa valmistamiseks kasutage värskeid või kuivatatud seeni, maitse järgi seeni.
Klaas tatart tuleb pesta ja aeglases pliidis praadida. Seejärel lisa tatrale vesi ja keeda umbes 20 minutit. Eemaldage tatar multikookerist ja lisage hakitud sibul ja seened, pange köögiviljad eraldi nõusse. Riivi kõva juust ja klopi munad hapukoorega lahti. Aseta multikookeri kõik koostisained sellises järjekorras: pool portsjonit tatart, seeni ja kõva juustu maitse järgi, teine pool portsu tatart ning vala üle munadest ja hapukoorest valmistatud kastmega, seejärel puista uuesti üle riivjuustuga. Küpseta multikookeris küpsetusfunktsiooniga umbes tund. Serveeri pajaroog kuumalt.

Isegi nii lihtsast tootest nagu tatar saate mahlaseid ja maitsvaid. Selleks peate kaks kõvaks keema, keetma tatar aeglases pliidis ja seejärel viima teravilja eraldi nõusse. Jahvata tatar ja sibul läbi hakklihamasina, lisa tatrale hapukoor, üks muna, 2 spl jahu. Riivi keedetud munad ja sega tatraga, vormi saadud segust kotletid ja veereta riivsaias. Prae kotletid aeglases pliidis küpseks. Valmis roog puista üle tilliga.

Tatrasupp aeglases pliidis

Loputame tatra vee all, kuni vesi on selge, lõika kartulid keskmisteks tükkideks, seejärel tükeldame ühe sibula ja riivime kolm porgandit. Lõika 300 g kanafileed kuubikuteks, prae sel ajal aeglases pliidis sada grammi tatart 15 minutit, 15 minuti pärast lisa tatrale sibul ja porgand ning prae veel 2 minutit. Täida tatar veega ning lisa kartul ja kana, lülita multikooker supirežiimile või küpsetusajaks 35 minutit. Valmis supp tuleb puistata ürtidega, kui soovite oma lähedastele ebatavalise supiga rõõmu pakkuda, sobib see retsept. See rahuldab hästi nälga ning on erilise aroomi ja maitsega.