Roosi moos ilma kroonlehtedeta. Roosi moos. Roosi moos apelsinidega

Teeroosi erakordses ilus on loodus ühendanud lõhna, õrnuse ja palju raviomadusi. Juba iidsetest aegadest usuti, et lille aroomi sisse hingates kaovad peavalud, tõusis toonus, tugevnes süda ja taandusid isegi põletikulised protsessid.

Vana-Pärsias valmistati kroonlehtedest roosiõli, mis on tänapäeval kosmetoloogias populaarne. Lisaks valmistati teeroosidest ebatavaliselt maitsev maius - moos.

Klassikaline retsept

Kroonlehti kasutatakse magamisvoodi katmiseks ja romantilise õhtu sisustamiseks, kuid parim viis neid kasutada on moosi keetmine - maitsev, tervislik ja ebatavaliselt aromaatne.

Küpsetusprotsess:


Teeroosimoos sidruniga

Selles retseptis kahekordistub moosi kasulikkus tänu tsitrusviljade olemasolule, mis tähendab, et kui te selle ette valmistate, ei karda te külmetushaigusi.

Retsepti koostisosad:

  • punaste ja roosade teerooside kroonlehed – 1 kg. 500 gr;
  • sidrun;
  • suhkur - 1 kg. 500 gr.;
  • destilleeritud vesi - 1 l.

Küpsetusaeg: 10 minutit + 1 päev seista.

Kalorite sisaldus: 141 kcal.

Küpsetustehnoloogia:

  1. Haki sidrunid peeneks koos koorega ja sega eelnevalt ettevalmistatud kroonlehtedega;
  2. Valage vesi, keetke, vähendage kuumust ja jätkake küpsetamist;
  3. Eemaldage kuumusest ja jätke päev;
  4. Päev hiljem pigista saadud mass välja;
  5. Ülejäänud puljongile lisage suhkur ja jätkake küpsetamist, kuni see on valmis;
  6. Vala saadud moos purkidesse ja rulli kokku.

Roosi kroonlehtede moosi retsept meega

Rahvasuus on see moos rohkem tuntud kui "Pink Honey" ja sobib kasutamiseks lastele, kuid ainult ühel tingimusel: mee suhtes allergilise reaktsiooni puudumine.

Retsepti koostisosad:

  • mesi - 100 gr .;
  • roosad kroonlehed - 80 gr.;
  • väga kuum keedetud vesi - 0,5 tassi.

Küpsetusaeg: 20 minutit + päev seisma.

Kalorite sisaldus: 117 kcal.

Küpsetustehnoloogia:

  1. Vala roosi kroonlehed peale keedetud vett ja hauta tasasel tulel veerand tundi;
  2. Eemaldage kuumusest ja jätke 24 tunniks toatemperatuurile;
  3. Järgmisel päeval lisage roosi kroonlehtede massile mett ja keetke, kuni saadakse homogeenne konsistents.

Pidage meeles, et roosa mett peetakse pigem ravimkompositsiooniks kui igapäevaseks maiuspalaks. Seetõttu tuleks seda vajadusel võtta.

Roosi moos blenderis ilma keetmata

Kuna selles retseptis pole kuumtöötlust, hoitakse moosi ainult külmkapis ja säilivusaeg kestab kaua. Ja kuna te ei pea seda küpsetama, võib retsepti liigitada kiireks ja lihtsaks.

  • roosad kroonlehed - 100 gr.;
  • suhkur - 2 lihvitud klaasi;
  • sidrunimahl.

Küpsetusaeg: 20 minutit + 6 tundi seismist.

Kalorite sisaldus: 235 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Peske kroonlehed hoolikalt ja kuivatage;
  2. Tõsta kaussi (portselanist või emailist) ja vala sidrunimahlaga;
  3. Lisa suhkur ja sega uuesti;
  4. Jätke 6 tunniks. Segage iga 2 tunni järel;
  5. Tõsta segu blenderisse ja blenderda ühtlaseks;
  6. Täida purk saadud moosiga ja hoia külmkapis.

Kuidas valmistada aeglases pliidis teeroosimoosi

Kaunist lille kasutatakse mitte ainult kosmetoloogias, vaid ka toiduvalmistamisel. Kogenud perenaised, kes ajaga kaasas käivad, aga enam pliidil moosi ei keeda, sest neil on kuumtöötlemiseks multikeetja.

Nõutavad retsepti koostisosad:

  • roosi kroonlehed - 350 gr .;
  • destilleeritud vesi - 6 l;
  • suhkur - 1 kg;
  • sidrunhape - 30 gr.

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Kalorite sisaldus: 202 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Lülitage köögiseadmes sisse režiim "Toiduvalmistamine";
  2. Valage vette, lisage sidrunhape (0,5 tl), suhkur ja keetke siirup kergelt paksemaks;
  3. Ülejäänud sidrunhape vala kroonlehtedesse ja purusta neid veidi või sõtku kätega nii, et roos mahla vabastaks. Kuid ärge laske end ära lasta, et mass pudruks ei muutuks;
  4. Valage kroonlehed paksenenud siirupisse ja küpseta veerand tundi samal režiimil.

Selle aja jooksul tõmbub moos veidi tumenema ja pole vaja teha muud, kui hõrgutis purkidesse valada.

Tsitrusviljade moos lilledega

Retsepti koostisosad:

  • tee roosi kroonlehed - 80 gr.;
  • sidrunimahl - 15 ml;
  • apelsinimahl - 10 ml;
  • destilleeritud vesi - ¼ tassi;
  • granuleeritud suhkur - 250 gr.

Küpsetusaeg: 45 minutit.

Kalorite sisaldus: 239 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Peske kroonlehed ja kuivatage;
  2. Ülejäänud koostisosadest keeda veidi paks siirup;
  3. Valage kroonlehed valmistatud siirupisse. Küpseta pool tundi;

"Dieedi" moos

Nõutavad retsepti koostisosad:

  • roosi kroonlehed - 700 gr .;
  • külm destilleeritud vesi - 1 klaas;
  • sidrunhape - 2 tl;
  • suhkur - 1 kg. 200 gr.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

Kalorite sisaldus: 249 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Asetage kroonlehed emaili kaussi ja lisage pool klaasi suhkrut;
  2. Puidust mördi abil jahvatage koostisosad homogeenseks massiks;
  3. Vala 500 g vette. keetke suhkur;
  4. Küpseta 5 minutit;
  5. Vala ülejäänud suhkur (600 g) roosi kroonlehtede pudru sisse;
  6. Vala sisse kuum siirup ja aseta roog pliidile;
  7. Keeda madalal kuumusel mitte rohkem kui 12 minutit;
  8. Valage valmis moos purkidesse.

Viinhappega lillemoosi retsept

Nõutavad retsepti koostisosad:

  • roosi kroonlehed - 125 gr;
  • suhkur - 1 kg;
  • külm destilleeritud vesi - 0,5 l;
  • viinhape - 1 tl.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Kalorite sisaldus: 244 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Kuivatage pestud kroonlehed rätikul;
  2. Sega suhkur veega ja keeda;
  3. Niipea, kui keemise ajal tekib vaht, peate selle eemaldama ja valama kroonlehed siirupisse;
  4. Küpseta kergelt paksemaks;
  5. Küpsetamise ajal omandab delikatess ebameeldiva rohelise varjundi. Sel ajal on vaja valada viinhapet;
  6. Viimase koostisosa lisamisega muutub moosi värvus roosaks;
  7. Keeda veel 5 minutit.

"Lask" moos

Nõutavad retsepti koostisosad:

  • roosi kroonlehed - 300 gr .;
  • vesi - 600 ml;
  • suhkur - 600 gr .;
  • sidrunhape - 1,5 tl.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Kalorite sisaldus: 158 kcal.

Tehnoloogiline protsess:

  1. Peske ja kuivatage kroonlehed;
  2. Vala kastrulisse vesi, lisa suhkur ja 0,5 tl. happed. Küpseta 20 minutit;
  3. Ülejäänud sidrunhape segada kroonlehtedega ja jahvatada;
  4. Asetage segu siirupisse ja keetke veel 15 minutit;
  5. Valage valmis maius purkidesse.

  • Valmistamiseks kasutage roosasid või punaseid kroonlehti. Reeglina annavad need delikatessile kauni varjundi ja rikkaliku aroomi;
  • kui kasutate kahte tüüpi kroonlehti, pidage meeles, et punased on palju jämedamad kui roosad. Seetõttu kontrollige küpsetamise ajal delikatessi maitset, mõlema tooni kroonlehed peaksid olema pehmed;
  • Kõige olulisem reegel enne küpsetamist on lillede kogumise aeg. Ideaalis peaksite korjama koidikul, kui roosid avaldavad oma aroomi maksimaalselt;
  • Ärge kunagi tehke ostetud lilledest moosi. Enamikul juhtudel on mürgistusoht, kuna paljusid taimi kasvatatakse kemikaalidega;
  • Pärast keetmist saab valmis delikatessi jagada 2 ossa: siirup ja kroonlehed. Esimest kasutatakse likööride või tinktuuride valmistamisel ja teist lisatakse kondiitritoodete täidisena;
  • ärge kunagi unustage sidrunit või sidrunhapet. Just see koostisosa võimaldab delikatessil säilitada särava ja rikkaliku värvi.

Edu roosimoosi valmistamisel ja head tuju!

Roosi ilust, aga ka tema joovastavast aroomist võime rääkida lõputult. Pole asjata, et seda lille peetakse armastuse sümboliks. Kuid lisaks roosi esteetilistele omadustele ei tohiks unustada ka selle maitset ja raviomadusi, mida inimesed märkasid juba iidsetel aegadel. Meie esivanemad kasutasid seda taime kosmetoloogias, meditsiinis ja toiduvalmistamisel.

Roosi kroonlehed: kasu ja kahju

Hoolimata asjaolust, et tänapäeva inimesed pöörduvad üha enam traditsioonilise meditsiini poole, on endiselt palju teenimatult unustatud retsepte. Roosi kroonlehtede moosi kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest. See pole mitte ainult suurepärane magustoit, vaid ka ravim mitmesuguste vaevuste vastu. Ja sellel on mõned vastunäidustused.

Keemiline koostis

Roosa magustoidu kasulikud omadused on väljaspool kahtlust. Piisab, kui analüüsida lõhnava lille rikkalikku keemilist koostist, et hinnata selle mõju organismile. Taimeteadlased väidavad, et roosad lilled sisaldavad kõike, mida keha vajab:

  • flavonoidid - annavad veresoontele elastsuse ja puhastavad neid ka kolesteroolist;
  • fenoolhapped - aktiveerivad ainevahetust ja mitmeid keemilisi reaktsioone organismis;
  • saponiinid - ravivad hingamisteid, hõlbustavad röga vedeldamist ja eemaldamist;
  • vitamiin B5 - soodustab valkude, rasvade ja süsivesikute imendumist, pikendab organismi noorust;
  • K-vitamiin - stimuleerib südamelihase tööd, neutraliseerib toksiine ja viib need kehast välja;
  • vitamiin PP - kiirendab ainevahetusprotsesse;
  • E-vitamiin - eemaldab toksiine, parandab juuste ja naha kvaliteeti;
  • glükosiidid - aitavad kaasa söögiisu suurenemisele ja toitainete paremale imendumisele;
  • K-vitamiin - parandab vere hüübimist;
  • askorbiinhape- moodustab immuunsuse;
  • eeterlikud õlid - on põletikuvastase toimega;
  • raud - aitab tõsta hemoglobiini, parandab vere kvaliteeti, kõrvaldab aneemia;
  • vask - normaliseerib näärmete sekretoorset funktsiooni.

Näidustused

Lisaks nendele ainetele sisaldab roosi kroonlehtede moos palju kasulikke elemente, mis normaliseerivad keha sisesüsteemide tööd. See toode sisaldab kõige rohkem tsinki, joodi, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja kroomi. Magustoit on eriti väärtuslik naistele. Toode on kasulik, kui tunnete muret:

  • pidev stress, närvilisus, unehäired;
  • soor ja muud seeninfektsioonid;
  • seedesüsteemi haigused (peptiline haavand, kõhukinnisus, düsbakterioos);
  • sagedased külmetushaigused;
  • neerupatoloogiad;
  • näo ja jäsemete turse;
  • vasospasmist põhjustatud peavalud;
  • halb vere hüübimine;
  • kilpnäärme haigused;
  • südamelihase töö häired;
  • stenokardia;
  • keha mürgistus;
  • hormonaalne tasakaalustamatus naistel;
  • valulik menstruatsioon;
  • stomatiit ja muud suuõõne haigused.

Vastunäidustused

Siiski on nimekiri seisunditest ja vaevustest, mil kroonlehedelikatess ei tohiks lauale ilmuda. Nimelt:

  • diabeet;
  • individuaalne talumatus või allergia;
  • ülekaalulisus;
  • suurenenud vere viskoossus;
  • hüpertensioon;
  • rasedus ja imetamine;
  • vanus kuni kolm aastat.

Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav süüa iga päev supilusikatäis roosimoosi. See kogus on täiesti piisav, et puhastada keha mürgistest ainetest, tugevdada immuunsüsteemi ja kiirendada külmetusest taastumist.

Roosi kroonlehtede moos: valik 7 retseptist

Mitte iga koduperenaine ei saa kiidelda selle delikatessi valmistamise tehnoloogia teadmistega. Kuid kui soovite oma kulinaarseid andeid näidata, peate lihtsalt meisterdama roosi kroonlehtede moosi retsepti. Magustoidu valmistamiseks on mitu võimalust.

Nr 1: Ei mingit toiduvalmistamist

Iseärasused. Kuumtöötlemine jätab tooted ilma mitte ainult osadest nende kasulikest omadustest, vaid ka osadest nende maitseomadustest. Lisaks, kui te ei plaani talveks moosi varuda, vaid soovite "praegu" valmistada hõrgutist, sobib teile suurepärane retsept ilma keetmiseta.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 450 g;
  • suhkur - 900 g.

Ettevalmistus

  1. Lõika kroonlehed pungadest nii, et valge osa jääks tupplehtedele.
  2. Asetage kroonlehed suurde tassi, katke külma veega ja loputage hoolikalt kätega käsitsedes.
  3. Asetage kroonlehed restile või paberrätikutele, et vedelik välja voolaks.
  4. Asetage kiht kroonlehti steriliseeritud purgi põhjale ja puistake need üle suhkruga. Samamoodi tuleb purk täita ülaosaga.
  5. Suru nuia või õhukese taignarulli abil õrnalt lille-suhkrusegu, kuni mahl hakkab eralduma.
  6. Kata purk kaanega ja hoia külmkapis.
  7. Tekkiv lillesiirup on suurepärane tee lisand.

Sel viisil valmistatud kroonlehtede moos sobib kõige paremini meditsiiniliseks otstarbeks. Arvestades, et kroonlehed ei läbinud kuumtöötlust, säilisid neis kõik vitamiinid ja eeterlikud õlid.

Nr 2: Kibuvitsamarjadega

Iseärasused. Kui soovite roosimoosi veelgi tervislikumaks muuta, lisage sellele mõned kibuvitsa kroonlehed. Toote maitse on üsna neutraalne. Kuid saate seda kasutada maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks. Soe tee aitab köha ja kurguvalu vastu. Suvel saate valmistada külmi vitamiinijooke.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 400 g;
  • kibuvitsa kroonlehed - 200 g;
  • suhkur - 1,5 kg;
  • klaas vett;
  • näputäis sidrunhapet.

Ettevalmistus

Lõika kroonlehed pungadest välja. Moosi valmistamiseks on vaja ainult nende heledat osa. Valge põhi annab moosile kibeduse.

  1. Loputage ja kuivatage kroonlehed hästi.
  2. Asetage toorained suurde anumasse, lisage klaas suhkrut ja segage.
  3. Tunni aja pärast lisage segule sidrunhape, segage uuesti ja jätke veel viieks tunniks seisma.
  4. Vala pannile vesi ja lisa ülejäänud suhkur. Lase siirupil keema ja jätka kuumutamist.
  5. Veerand tunni pärast lisa siirupile lillepuljong ja jätka keetmist. Ärge unustage vahtu eemaldada.
  6. Kui kroonlehed põhja settivad, võib moosi lugeda valmis.
  7. Jääb vaid see steriilsetesse purkidesse valada ja kokku keerata.

See roosi kroonlehtedest valmistatud moos on kasulik krooniliste hingamisteede haiguste, samuti bronhide ja kopsude põletikuliste protsesside korral. Söö kolm korda päevas supilusikatäis veega või teega.

Nr 3: tsitruseliste nootidega

Iseärasused. Teeroosi kroonlehtede moosi saad mitmekesistada, lisades sinna meeldivat tsitruselist hapukust ja koore teravust. Magustoidu tekstuur on üsna paks, mis võimaldab seda kasutada isetehtud küpsetiste täidisena.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 500 g;
  • suhkur - 1 kg;
  • oranž - kolm tsitruselist;
  • sidrun - üks tsitruseline.

Ettevalmistus

  1. Lõika kroonlehed pungadest, jättes valge osa tupplehtedele, pese korralikult läbi ja kata suhkruga.
  2. Peske sidrunid ja apelsinid põhjalikult.
  3. Pigista tsitrusviljadest mahl välja ja lõika koored ribadeks või väikesteks ruutudeks.
  4. Asetage sidruni-apelsinimahl põletile.
  5. Niipea, kui vedelik keeb, lisage sellele kroonlehed suhkruga. Vajadusel lisa veidi vett.
  6. Poole tunni pärast lisa koored.
  7. Küpseta veel 30–40 minutit, seejärel vala purkidesse ja keera kaaned kokku.

Nr 4: Mee ja pähklitega

Iseärasused. Suhkur ei ole lastele eriti kasulik. Ja täiskasvanud ei tohiks seda toodet kuritarvitada. Kirglikud moosisõbrad saavad kahjuliku suhkru hõlpsalt asendada tervisliku meega. Ja pähklid annavad magustoidule meeldiva tiheda tekstuuri ja toiteväärtuse.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 200 g;
  • vedel mesi - 100 g;
  • kreeka pähkli tuumad - 50 g;
  • klaasi keeva veega.

Ettevalmistus

  1. Pungadest lõigatud kroonlehed tuleb pesta, kuivatada, valada keeva veega ja panna põletile 15 minutiks.
  2. Kata valmis puljong kaanega ja lase 24 tundi tõmmata.
  3. Järgmisel päeval lisage moosile mett ja segage, kuni segu muutub homogeenseks.
  4. Töötle pähklid jahuks, kasutades kohviveski või koputades neid taignarulliga korralikult läbi koti. Lisa moosile.
  5. Valage valmis maius purkidesse, sulgege kaaned ja asetage külmkappi.

Kuigi retsept nõuab kreeka pähkleid, võite kasutada absoluutselt kõiki. Roosi kroonlehtedega sobivad kõige paremini mandlid, piiniapähklid ja india pähklid.

Nr 5: aeglases pliidis

Iseärasused. Tehnoloogiline areng on köögitööd oluliselt lihtsustanud. Nüüd saate isegi aeglases pliidis moosi keeta, mistõttu ei pea te tunde kuuma pliidi kohal võluma.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 200 g;
  • suur oranž;
  • tuhksuhkur - 400 g;
  • klaas vett.

Ettevalmistus

  1. Valmistage roosi kroonlehed: lõigake need pungadest, jättes valge osa tupplehtedesse, peske ja kuivatage.
  2. Eemalda apelsinilt koor ja seemned.
  3. Jahvata kroonlehed koos apelsiniga hakklihamasinas või blenderis.
  4. Valage multikookeri kaussi vesi, lisage lille-tsitrusepreparaat ja keetke režiimis “Supp” neli tundi.
  5. Lisa tuhksuhkur ja küpseta samal režiimil veel 30 minutit.
  6. Jääb üle vaid moos eelnevalt ettevalmistatud purkidesse valada.

Nr 6: Vintage

Iseärasused. Iidsed retseptid on alati kõige täpsemad ja edukamad. Kui soovite varuda maitsvat ja tervislikku roosimoosi, peaksite pöörama tähelepanu selle valmistamise esialgsele versioonile.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 200 g;
  • suhkur - 600 g;
  • vesi - poolteist klaasi;
  • näputäis sidrunhapet.

Ettevalmistus

  1. Rebi kroonlehed pungade küljest lahti, loputa korralikult ja aseta kurn, et liigne vesi välja voolaks.
  2. Valage toorained suurde kastrulisse, täitke veega ja asetage põletile. Pärast vedeliku keemist küpseta kroonlehti veel 20 minutit.
  3. Lisa pannile suhkur ja sega, kuni graanulid lahustuvad. Pärast seda vähendage gaasi ja küpseta veel pool tundi.
  4. Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, peate lisama sidrunhapet ja valama selle steriilsetesse purkidesse.

Kui tunned, et moosil pole piisavalt tugevat lillearoomi, lisa sellele paar tilka roosi eeterlikku õli. Seda tuleks teha viis kuni seitse minutit enne toiduvalmistamise lõppu.

Nr 7: Maasikatega

Iseärasused. Kui roosimoos ei tundu sinu jaoks piisavalt rikkalik ja aromaatne, võid seda täiendada maasikatega. Mahlased marjad koos lõhnavate kroonlehtedega annavad üsna huvitava maitse.

Sa vajad:

  • roosad kroonlehed - 200 g;
  • suhkur - 400 g;
  • maasikad - 100 g;
  • klaas vett;
  • näputäis sidrunhapet.

Ettevalmistus

  1. Lõika roosi kroonlehed pungadest välja, peske ja kuivatage.
  2. Ka maasikad tuleb pesta ja rohelistest sabadest vabastada.
  3. Asetage marjad eraldi anumasse ja katke need poole suhkruga. Jäta kaheksaks tunniks seisma, et maasikad saaksid oma mahla vabastada.
  4. Puista roosi kroonlehed väikese koguse sidrunhappega, sega korralikult läbi ja sõtku kergelt läbi. Jäta veerand tundi seisma.
  5. Täida lillepreparaat veega, lisa ülejäänud suhkur ja küpseta, kuni graanulid lahustuvad.
  6. Lase roosipuljongil veidi jahtuda, kombineeri maasikatega ja pane uuesti tulele. Küpseta, kuni pinnale ilmuvad esimesed mullid.
  7. Kui moos on täielikult jahtunud, tõsta see uuesti pliidile ja kuumuta keemiseni. Selliseid kütte-jahutustsükliid peab olema vähemalt neli.
  8. Vala jahtunud moos steriilsetesse purkidesse ja keera kaaned kokku.

Selle moosi jaoks on kõige parem valida väikesed tumedat värvi maasikad. See on kõige lõhnavam. Lisaks on marjade terviklikkust lihtsam säilitada.

Et see oleks maitsev: 6 “õiget” tingimust

Täiusliku moosi valmistamiseks peate teadma mõningaid nüansse. Olles uurinud kogenud koduperenaiste ja kokkade ülevaateid, saame tuvastada kuus peamist reeglit.

  • Õiged lilled. Kõige paremini sobivad moosi keetmiseks oma suvilas kasvatatud teeroosid. Poest ostetud lilli ei saa kasutada, kuna neid töödeldakse kemikaalidega.
  • Õige ladustamine. Soovitav on kroonlehti kohe pärast kogumist töödelda. Kuid kui teil seda võimalust pole, tuleb pungad kotti panna, tihedalt kinni siduda ja külmkappi saata. Vastasel juhul kaotavad lilled oma aroomi.
  • Õige õitsemise staadium. Moosi saab teha ainult vaevu avatud pungadest. Kui õis on täielikult ära õitsenud, ei sobi see enam magustoidu valmistamiseks.
  • Õige töötlemine. Kroonlehtede tolmust ja väikestest putukatest vabastamiseks tuleb neile enne toiduvalmistamist anda kontrastdušš. Vaheldumisi kõrvetage neid keeva veega ja valage mitu korda külma veega üle.
  • Õige aeg. Kroonlehed on soovitatav koguda varahommikul, kui pungadel on veel kastet. Need lilled säilitavad oma aroomi kõige paremini.
  • Õige värv. Kui soovite, et moos ei oleks mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, kasutage erkroosaid või helepunaseid lilli. Erinevat värvi kroonlehti ei ole soovitatav segada.

Moosi toorainet valmistades ei tasu kohe põõsalt kroonlehti korjata. Varustage end kääridega ja lõigake õis, haarates pool sentimeetrit varrest. See võimaldab teil hoida kroonlehed võimalikult kaua värskena.

Vana-Rooma elanikud uskusid, et kui keedad mehele roosiveega segatud pannkooke, on ta armastav ja ustav kaaslane kogu eluks. Võib-olla on see suurepärane stiimul õppida kodus roosi kroonlehtedest moosi valmistama, võites sellega iga päev valitud inimese südame. See peen maius annab teile ja teie lähedastele hea tuju ning annab teile hea tervise.

Iidsetest aegadest on inimesed teadnud rooside raviomadusi: see lill võib ravida neere, kopse, närvi- ja südamehaigusi. Kes ja millal roosimoosi tegemise idee välja tuli, pole teada. Aga me peame sellele mehele oma kohustuse andma!

Roosidest valmistatud moosi eelised:

  • parandab seedimist;
  • kõrvaldab haavandid limaskestal;
  • taastab raku funktsiooni;
  • takistab spasmide tekkimist ajus;
  • taastab südamelihaste töö.

Lihtne retsept tervislikuks maiuspalaks, mida oskab valmistada ka kogenematu koduperenaine. Retsepti eripära: toiduvalmistamise ajal palju suhkrut.

Igat tüüpi roosimoosi valmistamiseks peate võtma ainult oma aias kasvatatud lilli ilma müügiks kasvatatavatele roosidele omaste keemiliste lisanditeta. Lille tüüp võib olla erinev, peamine tingimus on see, et see on lõhnav. Roosi värvus peab olema sügavroosa või helepunane/punane, pung poolavatud.

Roos avaldab oma lõhna täielikult enne päikesetõusu, siis tuleb pung ära lõigata. Õite õigeks pügamiseks tuleb vars kääridega maha lõigata (haarake 0,5 cm kauguselt aluselt), hoides käega õisikust kinni.

Pärast punga lõikamist algab lillede toiduvalmistamiseks ettevalmistamise etapp. Kõigepealt tuleb ära lõigata kroonlehtede valge põhi (liitekoht varrega), lasta need sõelale, valada peale keev vesi, valada kohe õitele jäävesi ja jahutada. Korrake protseduuri kaks korda. Kuivatatud kroonlehed on koheseks toiduvalmistamisetapiks valmis.

Roosi kroonlehtedest moosi valmistamiseks vajate:

  • roosisort – tee, värvus – roosa või punane, kroonlehtede arv – 500 g,
  • vesi - 1 klaas,
  • 1,5 kg. Sahara.

Kuidas kodus roosi kroonlehtedest moosi valmistada:

  1. Valage ettevalmistatud kroonlehed portselan- või emailpannile, segage sidrunist pressitud mahlaga, lisage 1/6 suhkrust ja unustage segu 4-6 tunniks.
  2. Samal ajal võid alustada siirupi valmistamisega: sega ülejäänud suhkur veega (ärge unustage vahtu maha koorida). Kui siirup keeb, kasta kroonlehtede segu sellesse ja hauta koos tasasel tulel umbes 15 minutit.Kui kroonlehed muutuvad pehmeks ja pole panni pinnale näha, siis on tervislik maius valmis.
  3. Pärast seda tuleks see (veel kuum) asetada steriliseeritud purkidesse ja kaanega sulgeda.

Roosi kroonlehtedest valmistatud dieetmoos

Allolev kirjeldus rooside hõrgutiste loomiseks sobib ideaalselt koduperenaistele, kes keelduvad retseptidest, millele on lisatud suures koguses suhkrut. Selles retseptis vähendatakse suhkrut täpselt 300 g võrra.

Lillede ettevalmistamine: rebige kroonlehed pungadelt, peske need puhtaks ja asetage rätikule kuivama.

Ühend:

  • roosisort – tee, värvus – roosa või punane, kroonlehtede arv – 700 g,
  • 1,2 kg. suhkur (700 g kasutatakse otse kroonlehtede suhkrustamiseks, 500 g siirupi valmistamiseks),
  • sidrunhape (võib asendada sidrunimahlaga),
  • külm vesi - 200 ml.

Talveks roosimoosi valmistamise meetod:

Valage ettevalmistatud kroonlehed portselan- või emailpannile, segage suhkruga (100g) ja jahvatage puidust nuia või lusikaga ühtlaseks massiks (alternatiivselt sobib ka blender). Pärast seda tuleb pliidile panna suhkur (500g) koos veega (200ml) ja keeta siirupit 5 minutit. Selle aja jooksul sega ülejäänud suhkur roosa seguga, sega siirupiga ja hauta tasasel tulel veel 10–15 minutit. Pane valmis kuum magustoit steriliseeritud purkidesse ja rulli kokku.

Märkus: kui kroonlehtede arv ületab või ei ulatu ülalkirjeldatud koostisosade koguseni, tuleb suhkrut võtta 100 g vahekorras. suhkur 100 gr. kroonlehed.

Moosis sisalduvad sahharoos, glükoos, fruktoos ja fenoolhapped aitavad nii süsivesikute ainevahetust paika panna kui ka organismi tugevdada ning näljatunnet kiiresti kustutada.

Kontsentreeritud roosilõhna saamiseks võid keetmise lõpus lisada moosile paar tilka roosiõli.

Teise võimalusena võite segada roosasid (pehmema konsistentsiga) ja punaseid õisikuid purustatud kibuvitsamarjadega.

Võib ka teile meeldida, mida paljud perenaised kodus talveks ette valmistavad.

Roosi kroonlehtedest valmistatud keetmata moosi retsept

Kulinaariaekspertide hulgas on keetmisetappi läbimata moosi armastajaid. Nende arvates säilib sel viisil valmistatud magustoit veelgi rohkem kasulikke omadusi ja eeterlikke õlisid. Sellel arvamusel on koht, kus olla.

Siin on kaks näidet keetmata moosist. Kuna moosi ei kuumtöötleta, on see magustoit valmimisel külm ja seetõttu tuleks seda hoida külmkapis.

Meetod nr 1 Koostis:

  • roosisort – tee, värvus – roosa või punane, kroonlehtede arv – 300 g,
  • 600 gr. Sahara.

Kuidas valmistada roosi kroonlehtedest moosi:

Olles lõiganud ära lillede valged põhjad, peske neid veega, kuivatage, lisage suhkur ja hõõruge neid kätega, kuni moodustub mahl. Pärast seda valage saadud segu mahlaga purkidesse, sulgege need polüetüleenkaantega ja jätke jahedasse kohta. Saadud magusus sobib suurepäraselt tee või kondiitritoodetega.

Meetod number 2. Ühend:

  • roosisort – tee, värvus – roosa või punane, kroonlehtede arv – 250 g,
  • 200 gr. Sahara,
  • sidrunhape (võib asendada sidrunimahlaga).

Üksikasjalikud juhised roosi kroonlehtede moosi valmistamiseks:

Pese lilled, kuivata, aseta portselan- või emailpannile, vala peale sidrunimahla ja puista üle suhkruga. Sega kõik läbi ja jäta 24 tunniks seisma (aeg-ajalt sega). Pärast seda pane segu blenderisse või jahvata puulusikaga ühtlaseks, tõsta purkidesse (peale võid lisaks lisada suhkrut), kata kaantega ja pane külmkappi.

Valmistatud delikatess püsib lisatud suhkru tõttu kaua lõhnav.

Improvisatsioonina võib võtta kooritud ja riivitud õuna. Valmis magustoit osutub veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks ning moosis olev riivitud õun muutub läbipaistvaks.

See võib olla suurepärane lisand õhtusöögilauale, mille valmistamine ei võta palju teie aega ja selle maitse ei jää alla värskelt korjatud viinamarjadele.

Roosi kroonlehtedest valmistatud mee moos

Lisaks sellele, et roosal magususel kui sellisel on mitmeid kasulikke ja ravivaid omadusi, on need omadused koos meega vaid kahekordsed. Roosi kroonlehtedest ja meega valmistatud moosi nimetatakse sageli roosimeeks.

Ühend:

  • roosisort – tee või lõhnav, värvus – roosa või punane, kroonlehtede arv – 80 g,
  • keev vesi (100 ml),
  • 100 gr. kallis.

Meega roosi kroonlehtede moosi valmistamise meetod:

Olles ära lõiganud õite valged põhjad, loputage need veega, kuivatage, valage peale keev vesi ja hautage tasasel tulel umbes 15 minutit.Pärast küpsetamist tuleb kroonlehed tulelt eemaldada, asetada valmistatud pannile portselanist või emailmaterjalist ja jäetakse 24 tunniks tuppa seisma. Pärast aja möödumist ühendage kroonlehed ja mesi, hautage tasasel tulel ühtlaseks. Valage saadud toode veel kuumalt steriliseeritud purkidesse, rullige kokku ja hoidke jahedas kohas.

Improvisatsioonina võid maiusele lisada 1 spl. sidruni- ja apelsinimahl.

Valmis moos ei pruugi alati paks osutuda ja see on okei! Rullitud moos omandab lõpuks soovitud konsistentsi.

Sel viisil valmistatud moosiravimit soovitatakse kasutada krooniliste põletike, näiteks tuberkuloosi või kopsupõletiku korral (1-2 tl 3 korda päevas). Sellel on ka suurepärased üldtugevdavad omadused ja see hoiab ära külmetushaiguste tekke.

Lisaks sellele, et roosidest meega valmistatud moos on universaalne tervendaja, hämmastab see ka oma esteetiliste ja maitseomadustega.

See moos on väga aromaatne, meenutades isegi “roosiõli”, mis toodi kunagi Bulgaariast ja Moldovast.
Ja see on ka ravim - kurguvalu, stomatiit, igemepõletik kaovad lihtsalt päeva jooksul pärast nende kroonlehtede närimist või magusa siirupiga loputamist.
Siin on vaja spetsiaalset "teeroosi" põõsast, millel on tiheda kroonlehtedega särav lill ja väljendunud aroom.
Kõik algas nii.
Meil on korteri (meie sõjaväelinnaku) territooriumil selline põõsas kasvamas, nii et abikaasa tuli töölt koju ja korjas mulle roose!!! Lõhnavad väga meeldivalt, lõhn on palju parem ja rafineeritum kui meie Lääne-Ukraina omad. Mind rõõmustas nii abikaasa üllatus kui ka nende rooside lõhn, mille värv on heleroosa, meie oma aga tumeroosa. Niisiis panin selle kimbu magamistuppa ja hommikul ärgates, silmi avades ja jumalikku roosilõhna sisse hingates tahtsin sellist hetke pikaks ajaks pikendada. Olgu, lähme maa peale tagasi

Ja järgmisel päeval pärast tööd sõitsin oma mehega selle põõsa juurde ja koorisime selle ära. Tegin selle romantiliseks rooside ja hõljuvate küünaldega. Ja kõik teised pungad valmistasin moosi jaoks ette.
Peseme kroonlehed külma veega, laotame puhtale rätikule ja kuivatame veidi.

Keeda siirup 1 kg suhkrust ja 1 klaasist veest. Niipea kui see keeb, eemaldage suhkrult hallikas vaht ja lisage kroonlehed. Selle suhkrukoguse jaoks piisab 100g kroonlehtedest - uskuge mind, see on päris suur hunnik! Aga panin umbes 300 grammi.
Kuumuta keemiseni ja jäta 12 tunniks seisma.

Seejärel lase uuesti keema tõusta, koori roosa vaht ja küpseta 20-25 minutit, aeg-ajalt segades. Ja ma teen seda 4 korda iga 12 tunni järel - selgub, et 2 või isegi 3-4 päeva.
Niipea kui siirup pakseneb, valage 2 spl. l. sidrunimahl või 1/2 tl. kuiv sidrunhape - siirup muutub hallikasroosast rõõmsaks ja säravaks.
Keeda veel 2-3 minutit, vala steriilsetesse purkidesse ja sule.
Valmis moosi võid kurnata, panna kroonlehed eraldi purki ja kasutada siis baklava, küpsiste ja rullide täitmiseks. Kroonlehtedele võite valada hea viina, lasta sellel kuu aega pimedas kohas seista - saate suurepärase likööri)))
Ja sulgege siirup puhtal kujul.

Küpsetusaeg: umbes 1 tund (ei sisalda 12 tundi)

Saagis - 1 l. roosimoos.

Minu puhul oli koostisainete kogus kahekordistunud.

Suvel võib näha teeroosi õitsemas, selle aroom võib kedagi hulluks ajada. Mida saab roosi kroonlehtedest valmistada? Muidugi, moos! Maitsev, väga aromaatne, meeldib igale maiasmokale. Roosi kroonlehtede moos sobib hästi isetehtud vahvlite ja pannkookidega.

Kuidas roosi kroonlehtede moos maitseb? Tead, ilmselt mitte nagu miski muu. Seetõttu peate seda küpsetama, vähemalt selleks, et teada saada, milline jumalik maitse ja aroom sellel on. Lisaks sisaldavad kroonlehed suures koguses C-vitamiini, K-vitamiini ja B-vitamiine.Väga palju on ka mikroelemente: roosipungadest saadud moos sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, joodi, vaske, magneesiumi, rauda, ​​seleeni, mangaani jt. Lisaks fotodega põhiretseptile kirjeldatakse artiklis erinevaid roosimoosi valmistamise võimalusi.

Kuidas valmistada roosi kroonlehtedest moosi (samm-sammult retsept koos fotodega)

Pese roosi kroonlehed ja kuivata rätikul.

Valmistage suhkrust ja veest siirup. Selleks valage kogu suhkrukogus vette ja pange see tulele, oodake, kuni see keeb. Segage siirupit perioodiliselt, umbes 6-8 minuti pärast on see valmis. Selle konsistents muutub paksemaks kui originaal. See voolab lusika küljest veidi aeglasemalt kui vesi.

Vala kroonlehed keevasse suhkrusiirupisse, keemine peatub mõneks ajaks. Lase uuesti keema tõusta, keera kuumus maha ja jäta anum 12 tunniks seisma. Võite jätta selle pliidile, kattes panni kaanega. Seda ei ole vaja panna külmkappi ega muusse jahedasse kohta.

Seejärel lase uuesti keema tõusta. Kui ilmub roosakas vaht (mina ei teinud), koorige see maha.

Aeg-ajalt segades lase mõõdukal kuumusel 25-35 minutit seista. Väga oluline on mitte üle keeta, muidu ei jää moos läbipaistvaks ja mõrkjaks. Kui roosi kroonlehtede moos pakseneb, lisage sidrunimahla, et värv oleks heledam, ja hautage veel 5 minutit.

Kuidas teha kindlaks teeroosimoosi valmidus? Selleks tilgutage paar tilka siirupit tasasele pinnale (paberilehele või taldrikule). Kui tilk levib üle taldriku, tähendab see, et moos pole veel valmis. Oodake, kuni tilk hoiab oma kuju ilma laialivalgumata.

Selle aja lõpuks valmib teeroosimoos. Selles artiklis esitatud fotodega retsept aitab teil toiduvalmistamisprotsessis hõlpsalt navigeerida.

Nõuanne: Ärge keetke moosi ettenähtud ajast kauem! Isegi kui see tundub teile liiga vedel, lülitage kuumus välja. Jahtudes muutub moos paksemaks. Kui maitsmise ajal esitate endale küsimuse "Miks on roosimoos mõru?", siis on vastus ainult üks: keetsite selle üle. Seetõttu jälgige kellaaega ja teil on laual maitsev moos.

Kuidas pitseerida teeroosimoosi

Roosi kroonlehtede moosi talveks säilitamiseks tuleb puhtad purgid steriliseerida endale sobival viisil: ahjus (peate panema 10 minutiks külma kohta), konvektsioonahjus, pliidil auruga. Purkide täitmisel lase moosil veidi jahtuda, sõna otseses mõttes 5 minutit. Seejärel keerake metallkaantega kokku.

Suletud moosi võid hoida isegi toatemperatuuril ilma otsese päikesevalguseta, näiteks diivani all, kapis või sahvris umbes kaks aastat. Avatud purki hoida külmkapis.

Millisest roosist moosi tehakse?

Selleks võite võtta absoluutselt iga roosi kroonlehed, peamine on aroom. Parem on koguda kroonlehti varahommikul, kui aroom on väga tugev. Kui teile kingitakse kimp roose, ei tohiks te neist moosi teha, kuna selliseid lilli on töödeldud spetsiaalsete kasvuainetega. Ideaalne variant on teeroos.

Muud roosimoosi retseptid

Tee roosi kroonlehtede moos ilma keetmiseta

Muidugi saame seda ainult tinglikult nimetada "moosiks", kuna siin ei küpsetata midagi. Sellest tulenevalt on kasulikud omadused kõrgemad. Lõppude lõpuks on toiduvalmistamine see, mis "tapab" enamiku vitamiinidest ja mikroelementidest.

Koostisained

  • roosi kroonlehed - 1 liiter (täitke purk tihedalt);
  • suhkur - 1 klaas;
  • sidrunhape - 1 kohvi lusikas.

Retsept ilma keetmiseta on valmistamise alguses sarnane ülalkirjeldatud roosi kroonlehtede moosi retseptiga: samamoodi pestakse kõigepealt kroonlehed, seejärel kuivatatakse. Edasi tuleb lõbus osa: kõiki neid koostisosi tuleb kätega korralikult hõõruda. Kroonlehed eraldavad mahla.

Steriliseerige purgid eelnevalt (soovitavalt keeratava korgiga). Valage saadud segu kuivadesse jahtunud purkidesse ja sulgege kaaned. Hoida jahedas kohas: külmkapis või keldris. See moos on suurepärane pirukate täidis.

Bulgaaria tee roosi kroonlehtede moos

Kui mõtlete, kuidas bulgaaria keeles roosi kroonlehtedest moosi valmistada, siis see retsept on teie jaoks! Selle moosi valmistamiseks vajate teeroosi kroonlehti, millel on tugev punane või roosa aroom, millest viimane on mõnevõrra õrnem. Kui otsustate segada kahte tüüpi kroonlehti, peate meeles pidama, et punased on karedamad (nii palju kui see sõna kroonlehtede kohta käib) kui roosad.

Koostisained

  • roosi kroonlehed - 1 kg;
  • suhkur - 4,5 kg;
  • vesi - 1,5 l.

Kõigepealt peate segama kogu kroonlehtede koguse 600 g suhkruga. Massi tuleb kätega põhjalikult hõõruda ja korralikult välja pigistada. Seejärel pange kõik klaasnõusse, lisage 200 g suhkrut, valage mahla, katke kaanega ja jätke ööpäevaks seisma. Pärast määratud aja möödumist tuleb kroonlehti uuesti kätega hõõruda ja mahl kurnata. Tee veest ja ülejäänud suhkrust siirup, lase veidi keeda (piisab 5 minutist), seejärel pane sinna kroonlehed. Pärast seda viige madalal kuumusel valmisolekusse. Mõni minut enne keetmise lõppu lisa roosimoosile kurnatud teemahl. Kõigi reeglite järgi valmistatud moos sarnaneb konsistentsilt püree.

Teeroosimoos sidrunhappega

Järgmisena õpid tegema sidrunhappega teeroosimoosi

Koostisained

  • roosi kroonlehed - 200 g;
  • vesi - 1 klaas;
  • suhkur - 600 g;
  • sidrunhape - 5 g.

Millist roosi kasutada moosi jaoks? Eelistage enda arvates kõige lõhnavamat. Moosi tooraine tuleb koguda hommikul, kui kaste on juba kuivanud.

Vala roosi kroonlehtedele vesi ja hauta keskmisel kuumusel umbes 15 minutit. Seejärel lisa suhkur ja keeda veel 30 minutit, kuni segu veidi pakseneb. Lisa sidrunhape 10 minutit enne keetmise lõppu. Pärast seda omandab moos ilusa värvi, küllastunud kui originaal. Kodune teeroosimoos on valmis! Lase pool tundi jahtuda, vala puhastesse purkidesse ja sule metallkaantega.

Roosi moos aeglases pliidis

Kui teil on aeglane pliit, saate selles roosi kroonlehtedest talveks moosi valmistada.

Koostisained

  • kroonlehed - 400 g;
  • suhkur - 400 g;
  • sidrunhape - 1 tl;
  • vesi - 200 ml.

Piserdage eelnevalt vee all pestud ja rätikul kuivatatud kroonlehed sidrunhappega ja jätke veidi meelde, et need annaksid mahla.

Valage multikookeri kaussi suhkur ja valage vesi. Lülitage režiim "Hautis" sisse ja jätke see, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Lisage siirupile kroonlehed ja seadke 30 minutiks režiim "Hautis". Selle aja möödudes on teeroosi kroonlehtede moos, retsept aeglases pliidis, valmis! Sulgeda saab plekkkaanega purkidesse või nautida teed ilma sulgemata. Head isu!

Maasikamoos teeroosi kroonlehtedega

Kuidas teha roositee moosi maasikatega? Kas seda saab kombineerida mis tahes puuvilja või marjaga? Muidugi sa suudad! Roosi- ja maasikamoos osutub uskumatult aromaatseks ja maitsvaks. Tahad proovida? Ainus raskus selle moosi valmistamisel on see, et rooside õitsemise ja maasikaviljade aeg ei pruugi kokku langeda. Aga kui veab, valmista see maius kindlasti ette!

Koostisained

  • maasikad - 200 g;
  • tee roosi kroonlehed - 200 g;
  • suhkur - 800 g;
  • sidrunhape - 1 tl;
  • vesi - 200 ml.

Loputage maasikad jooksva vee all ja eemaldage vars. Seejärel puista marjad üle poole normist granuleeritud suhkruga. Raputage anumat veidi, et maasikatest mahl välja eralduks. Selleks võib kuluda mitu tundi. Kogu selle aja tuleks kroonlehti hoida külmkapis. Avatud moosipurki säilita külmkapis.

Raskes kastrulis valmista ülejäänud suhkrust ja veest siirup. Kui see on valmis, lisa pool teelusikatäit sidrunhapet. Pese kroonlehed ja lase vesi ära voolata. Seejärel lisage sinna ülejäänud sidrunhape ja hõõruge seda veidi kätega ning jätke mõneks minutiks seisma. Asetage kroonlehed siirupisse, samuti maasikad ja suhkur, mis ei ole lahustunud. Kuumuta segu keemiseni ja keeda tasasel tulel 5 minutit. Seejärel tõsta tulelt ja lase moosil jahtuda toatemperatuurini. Seejärel pange madalale tulele tagasi, laske keema tõusta ja keetke 10 minutit. Eemaldage pann uuesti ja jahutage. Seda manipuleerimist tuleb teha kaks korda. See võib olla veidi tülikas, kuid tulemuseks on moos tervete maasikatega. Head isu!

Valge roosi moos

Kuidas teha roosi kroonlehtedest moosi? Väga lihtne! Selle retsepti jaoks on vaja valgeid roosi kroonlehti ja saadud moos on õrna kollaka värvusega, huvitava maitse ja suurepärase aroomiga.

Koostisained

  • valged roosi kroonlehed - 200 g;
  • suhkur - 500 g;
  • sidrun - 2 spl. l.;
  • vesi - 360 ml.

Kroonlehed tuleb pesta, valada keeva veega ja kuivatada rätikul, seejärel segada 200 g suhkruga. Lisage kroonlehtedele sidrunimahl, purustage neid veidi kätega ja saatke 4-5 tunniks jahedasse kohta.

Ülejäänud suhkrust ja veest valmista siirup. Täida valged roosi kroonlehed saadud suhkrusiirupiga (seda ei tohiks olla palju, aga ka mitte vähe, leia optimaalne vahekord) ja tõsta pliidile. Kuumuta tasasel tulel keemiseni ja keeda 5 minutit. Seejärel jäta pann 6-12 tunniks seisma. Kui määratud aeg on möödas, korrake protseduuri ja jätke 6-12 tunniks. Kolmandal korral, pannes moosi pliidile, viige see soovitud konsistentsini. Aga ära lase end endast välja lasta! Jahtudes muutub moos paksemaks.

Vala jahtunud moos klaaspurkidesse ja sule kaanedega. Head isu!

Kas roosimoosi on võimalik valmistada raseduse ja imetavate emade ajal?

Kui naine soovib raseduse ajal roosimoosi, siis loomulikult võib ta seda võtta. Loomulikult väikestes kogustes, et mitte põhjustada allergiat.

Samuti mõtlevad kõik emad, kuidas tagada oma lapsele õige toitumine ja kas sel perioodil on võimalik end moosiga lubada. Hoolimata asjaolust, et arstid hirmutavad noori emasid üsna rangete toitumisreeglitega, on maiustused rinnaga toitmise ajal lubatud. Siiski ei tasu neist end ära lasta, 100 g moosi sisaldab umbes 250-300 kcal. Samuti peate arvestama asjaoluga, et moos võib põhjustada lapsel või emal allergiat.

Roosi moos beebidele

Kuna teeroosis on palju kasulikke aineid, on selle lille moosil viirusevastane, antiseptiline ja anthelmintiline toime. Teeroosimoosi ei soovitata aga vastsündinutele, kuna beebi seedesüsteem pole veel täielikult välja arenenud. Emapiim või kohandatud piimasegud on imiku peamine toit.

Roosi kroonlehtede moos köha vastu lastele

Roosi moosi kasutatakse selle koostise tõttu mitmesuguste hingamisteede probleemide korral. See on peamiselt tingitud roosi eeterliku õli olemasolust kroonlehtedes. Roosi kroonlehemoosi anda köha, ägedate hingamisteede infektsioonide või kurguvalu põdevatele lastele immuunsüsteemi tugevdamiseks ja lapse organismi kaitsevõime tõstmiseks loomulikult, kui allergiat või muid vastunäidustusi ei ole.

Roosi moos erinevate haiguste korral

Gastriidi, pankreatiidi ja muude haiguste korral võib moosi tarbida arsti nõusolekul.

2024 dix-ten.ru
Maagia teie köögis