Salati krabipulgad küüslaugu juustu maisi krutoonid. Salat krabipulkade ja krutoonidega. Maitsev salat krabipulkade, krutoonide ja tomatitega “Corrida”

Avaldatud: 01.07.2016
Postitas: FairyDawn
Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: pole täpsustatud

Sellise salati idee sündis täiesti juhuslikult. Külalised olid sõna otseses mõttes ukse ees, kuid külmkapis polnud palju toitu ja ka süüa teha polnud aega. Olukorra päästsid surimipulgad, mis mul tihti külmkapis varuks on, ja purk maisi. No ja siis algas kulinaarne eksprompt.
Nagu moelooja Coco Chanel armastas öelda, suudab tõeline naine eimillestki luua kolm asja: salati, skandaali ja mütsi. Olen üsna paindlik isiksus ja pean suvel ainult rannas mütse, nii et sellest nimekirjast saan teha ainult salatit. Veelgi enam, mõnikord tundub alguses, et tooted on täiesti kokkusobimatud, kuid valmis rooga maitstes mõistate, et see osutus väga maitsvaks, ja kirjutage kohe oma lemmikkulinaarsesse märkmikusse uus retsept.
Nii ei osutus see krutoonidega krabisalat, mille valmistamise fotodega retsept täna pakun, mitte ainult edukaks, vaid juurdus ka meie peres. Nüüd küpsetan seda üsna sageli, eriti kuna see on lihtne ja väga kiire. Selle roa valmistamisel kasutatakse lihtsaid kulinaarseid protsesse ja oskusi, näiteks kanamunade kõvaks keetmist ja seejärel toidu väikesteks kuubikuteks lõikamist. Seetõttu saab sellist salatit valmistada isegi algaja kokk.
Kui soovid salati maitset parandada, võid valmiskrutoonide asemel ise teha isetehtud krutoone. See on väga lihtne, kuid võite neid puistata oma lemmikvürtside või -maitseainetega ja saada suurepärase maitse. Noh, kui võtate valmis krutoonid, siis valige need mereandide või punase kaaviari maitsega, nii et maitse vastaks roa üldisele maitsele.
Mis puutub majoneesi, siis kõige lihtsam on osta poest valmis kaste, näiteks “Provencal”, et see oleks väherasvane ja ilma vürtsikate maitselisanditeta. Kuid saate seda küpsetada.
Kuna kreekerid muutuvad salatis kiiresti läbimärjaks, tuleks see roog valmistada vahetult enne serveerimist. Kui teil on värskeid ürte, võite neid salatile lisada.
Retsept on 4 portsjoni jaoks.

Koostis:
- krabipulgad - 180 g,
- kanamunad - 2 tk,
- mais - 150 g,
- kreekerid - 50 g,
- "Provence'i" majonees - 4 spl. l.

Samm-sammult retsept koos fotodega:

Kõige pikem protsess on kanamunade kõvaks keetmine. Koorimise hõlbustamiseks täitke need pärast küpsetamist külma veega. Haki kooritud munad noaga.




Eemaldage krabipulkadelt pakkekile. Lõikasime need pikuti ja seejärel lõikame risti kuubikuteks.




Aseta tükeldatud munad ja krabipulgad salatikaussi, lisa mais.




Seejärel lisa kreekerid.

Pole vaja ennast petta – krabipulkadel pole krabidega mingit pistmist. Kuid ärgem olgem nii kategoorilised – kui need sisaldavad ehtsat surimit, jagavad need punased ja valged triibud krabilihaga mitte ainult välimust ja õrna maitset, vaid ka merelist päritolu, sest surimi on valmistatud valge fileeosadest. ookeani kalad.

Edu ajalugu

Paljud ei tea, et krabipulgad leiutasid inimesed (mis tähendab, et autor pole teada), kuid need lasid suurde maailma välja Jaapani firma Sugiyo. See juhtus 1973. aastal ja peagi ilmus NSV Liitu esimene surimi tootmistehas.

Tootjate plaanide järgi pidi imelistest pulkadest saama säästlik aseaine kallile krabilihale ja osaliselt nii ka juhtus. Need, kes said krabisid endale lubada, jätkasid nende söömist, ülejäänud võtsid uue toote imetlusega vastu ja määrasid sellele kiiresti kohustusliku pühaderoa rolli, muutes krabipulkadega salateid erinevatel pidusöökidel sagedasteks külalisteks. Veidi hiljem avastasid surimigurmaanid veel ühe ikooniks pressitud kalavalgust valmistatud roa – sushi.

Tänapäeval ehitatakse paljude riikide rannikule surimitootmistehaseid ja krabipulgad on muutunud massitarbimiseks kogu maailmas. Söögipulkade populaarsuse tõttu ilmnes ka konkurentsi teine ​​pool: kauba maksumuse vähendamiseks hakati kalavalku asendama sojavalguga (peamiselt puudutab see Hiinas valmistatud tooteid). See rikkus mõnevõrra surimi toiteomadusi, kuid ei mõjutanud sellest valmistatud roogade mainet - salateid ja muid kulinaarsete kultuuride läbitungimise sümboleid kaasaegse kiirtoidu valdkonnas - samad rullid ja sushi.

Kuidas valida salati jaoks krabipulki?

Tootmise koidikul reguleeris GOST krabipulkade järgmist koostist: hakkliha surimi, paksendajad (polüfosfaadid), tärklis, munad, värvained, aromaatsed ained, maitsetugevdajad. Sellest ajast peale ei ole koostises olulisi muudatusi tehtud, kui te ei võta arvesse abiainete endi muudatusi.

Oluline punkt on see, kui suur protsent on tootes surimi ja kas seal on üldse kalavalku. Tarbija muidugi ei saa kontrollida pakendil oleva teabe õigsust, kuid see on võib-olla meie jaoks ainus teabeallikas toote kohta ja me peame sellele vähemalt lootma.

Niisiis, head pulgad peaksid sisaldama 40-60% surimit, looduslikku värvainet (paprika, karmiin), need peaksid olema praktiliselt lõhnatud, elastse struktuuriga (mitte kuivad ega pragunenud). Parim on osta pulgad mitte kaalu järgi, vaid tootja pakendis. Samuti on oluline teada, et jahutatud pulgakesi ei saa külmutada.

Kvaliteetsed krabipulgad koosnevad 40-60% surimist!

"Krabi" salatite üldised omadused

Krabipulkadega salatite puhul kehtivad kõik seda tüüpi roogade valmistamise üldpõhimõtted:

• koostisainetele ei ole piiranguid, välja arvatud need, mis on tingitud toodete kokkusobimatusest või maitselt sarnaste komponentide liiast;
• salat peaks olema mahlane. Kui see pole piisavalt küllastunud, kuiv, tekitab soovi "näksida" või "maha pesta" - see on halb valik ja seda ei tohiks üldse serveerida;
• Salatite puhul, mis ei põhine värsketel köögiviljadel, on väga oluline läbi mõelda värvilahendus. Kui seda ei saa teha sobivate koostisosade valimisel, valige toidud, kaunistused ürtide või marineeritud köögiviljadega;
• Kuna krabipulgad (olenemata sellest, kas need on valmistatud kalast või sojavalgust) liigituvad kalatoodete hulka, muutuvad nende baasil valmistatud salatid automaatselt suupisteteks ning neid ei saa serveerida pearoa või prae kõrvale.

Sellerivarred ja -roheline, mais, rohelise sibula valge osa

Salati retseptid krabipulkadega

Salat krabipulkade ja maisiga

See salat on kõigi praeguste krabipulkadega salatite retseptide esiema, alfa ja oomega. Sest erinevalt krabidest oli meil 20. sajandi lõpul maisi põldudel ohtralt, kuid konserveeritud kujul leiti seda mõnda aega alles 70ndatel ning siis kadus ja ilmus perestroika ajal koos lääne humanitaarpakkidega uuesti välja.

Nii lõid kaks uut eset – krabipulgad ja konservmaisi – õhku väljakujunenud salatimaailma "Olivier", "Heeringas kasuka all" ja "Mimosa". Salatitest krabipulkade ja maisiga on saanud pidusöökide hitt, märk arenenud maitsest ja isegi perekonna rikkusest (!!)

Koostis:
värske kurk 1 tk.
munad 3 tk.

krabipulgad 300 g
keedetud riis 1 spl.
majonees maitse järgi
sool, pipar, ürdid maitse järgi

Salatit on väga lihtne valmistada. Peate keetma munad ja riisi. Võtke pikateraline riis (see ei küpse nii palju üle), loputage hoolikalt tärklise eemaldamiseks ja keetke peaaegu valmis, kuid küpseta veidi vähem. Sega marinaadist hakitud munad, jahtunud riis, tükeldatud pulgad ja hästi nõrutatud mais. Parem on mitte kurki koorida, et salat oleks heledam, vaid tuleb valida need kurgid, mille koor ei sisalda kibedust.
Soola salat, pipar, lisa ürdid ja veidi majoneesi.

Soe salat roheliste ubade ja maisiga

Salat juustuga

Salat juustuga on “klassikalise” salati pehmem versioon krabipulkade ja maisiga. Selles pole kurki, küll aga kõva juustu – pehme, vürtsika, rahuldava maitsega. Kõik koostisosad moodustavad koos kõrge kalorsusega maiuse kõhupidustusteks.

Koostis:
krabipulgad 250 g
konservmais 400 g
munad 5 tk.
kõrge rasvasisaldusega kõva juust 200 g
majonees 2 spl. l.
soola
küüslauk (valikuline)

See salat on oma olemuselt väga delikaatne, seega sobib sellele hästi peeneks hakitud koostisosade ja riivjuustu kihilisus.
Hea on ka teine ​​äärmus - suured juustuviilud, krabipulgad ja munad. Viimasel juhul maitsestatakse iga toodet eraldi ja salati maitse saadakse iseseisvate, täpselt määratletud maitsejoonte buketi kujul.

Valge kapsas, porgand, salat, maitseroheline, sidrunimahl

"Sombrero"

Üsna lihtne, kuid esitluses originaalne, köögiviljasegul põhinev salat. Serveeritakse hiina kapsa lehtedena, mis on kaunilt pakitud ja meenutavad tõeliselt Mehhiko mütsi laia äärega.
Salati põhjaks on krabipulgad ja konservoad. Need annavad maheda maitse, mida lahjendavad mahlane ja üsna kõva mais, samuti huvitav majonees, ketšup ja konjak.

Koostis:
krabipulgad 300 g
konservoad (soovitavalt punased) 400 g
konserveeritud mais 200 g.
konserveeritud herned 200 g
suured hiina kapsa lehed 5 tk.
küüslauk 2 küünt
petersell 3-4 vart

Lõika oasuurused krabipulgad ja sega kurnatud konserveeritud juurviljade, purustatud küüslaugu ja hakitud ürtidega.
Salati kapsalehed peaksid olema suured ja kauni värviga, eelistatavalt värvigradiendiga. Need tuleks lõigata otse varre kõrvalt ja olla paadi kujuga.

Aseta segasalat pestud kapsalehtedesse. Maitsesta soolaga ja nirista kastmega vahetult enne serveerimist. Pidage meeles, et köögiviljakonservid ja krabikoivad on söömiseks valmis ja üsna soolased, seega ei pruugi soola üldse vaja minna.

Avokaado, paprika, väikesed punased pinto oad

Peedikorvid krabipulkadega

Veel üks originaalversioon juustukrabisalati serveerimisest. See sisaldab samu krabipulki, riisi, juustu ja mune, kuid need pannakse keedetud noorte peetide korvidesse, mida seejärel hautatakse hapukoorekastmes. Loomulikult ei muuda see kõik tuttava roa välimust, vaid ka maitset.

Koostis:
krabipulgad 200 g
keedetud riis 1 spl.
kõva juust 200 g
munad 2 tk.
väike noor peet 8 tk.
soola

Kastme jaoks:
hapukoor 200 ml
jahu 1 spl. l.
võid 2 spl. l.
köögiviljapuljong 400 ml

Loputage peet hästi ja keetke ilma sabasid ja pistikute alumist osa ära lõikamata, kuni see on pehme.
Koori jahtunud peet. Keedetud peedil on õhuke koor, mis kergesti eraldub, nii et see on parem eemaldada ilma nuga kasutamata, et saada korralikud siledad kerad. Lõika juurviljade pealt ära ja lõika sisse suured süvendid. Tee alt lame lõige, et tekkinud korvid kindlalt seisma jääksid.
Täida korvid tükeldatud salati koostisosadega.
Kastme jaoks sega jahu hapukoorega, lahjenda puljongiga ja keeda. Lisage taimeõli.
Aseta peedikorvid kastrulisse, vala peale kaste ja hauta tasasel tulel.

Pekingi ja röstitud seesamiga

Salat krabipulkade ja tomatitega

Lisaks maitsele, millest me hiljem räägime, on sellel salatil üks huvitav omadus - seda võib õigustatult nimetada elegantseks. Haruldane ühevärviline punase ja valge kombinatsioon (punased tomatid ja pulkade värviline osa, pulkade valge osa ja majonees) võimaldab seda salatit kaunilt esitleda kõrgköögiroana. Peaasi, et ei segaks seda ebamääraseks massiks. Püüa tooteid üldse mitte segada, vaid asetada need kenasti klaasidesse, kihiti kergelt majoneesiga.
Kui teil pole küüslaugu vastu midagi, on väga soovitatav lisada ka seda, et saada pikantne, vürtsikas maitse.

Koostis:
krabipulgad 200 g
tomatid 2-3 tk.
majonees 1 spl. l.
pipar, sool
küüslauk valikuline

Lõika tomatid pikkadeks tükkideks ja lase neil veidi seista, et liigne mahl eemaldada.
Lõikasime krabipulgad diagonaalselt, nii et jääks suur valge ala. Purusta küüslauk pressis ja sega majoneesiga.
Aseta koostisosad salatikaussi, vaheldumisi söögipulgad, tomatid ja majonees.

Tomatid, munad, sibulad, majoneesikaste sidrunimahlaga

Salat "Meri"

Selles retseptis on krabipulgad mereandidega kõige lähemalt seotud, kuid need maitsevad suurepäraselt koos krevettide, kalmaaride ja rannakarpidega.
Kurk värskendab seda mereandide segu ja majonees hapukoorega ühendab õrnalt kõik koostisosad.

Koostis:
krabipulgad 200
kooritud krevetid 100 g
kalmaar 100 g
kooritud rannakarbid 100 g
värsked kurgid 2 tk.
majonees 1 spl. l.
hapukoor 1 spl. l.

Eemaldage keedetud krevettidelt ja rannakarpidelt kestad ja sisikond. Keeda kalmaari mitte rohkem kui 3 minutit ja lõika tükkideks (üle 3 minuti keetmine muudab kalmaariliha “kumisemaks”). Lõika krabipulgad pikuti kaheks osaks ja lõika tükkideks. Sega mereannid tükeldatud kurgiga, soola ja maitsesta kastmega.
Kastmena sobiks salatisse paar tilka sidrunimahla.

Krabisalat Korea porgandiga

Siin aga lõpuks, peale tavapäraste krabisalatite pehmust, ootab meid ees värskus ja vürtsikus. Rohke muna ja majoneesiga veidi pehmendatud köögiviljad, krabipulkade õrn elastsus ja korea porgandi vürtsikus koos loovad originaalse ja väga ootamatu maitse.
Korea porgandit pole vaja osta, kui sul on spetsiaalne riiv ja koriander (kõik muud ürdid ja maitseained on tavaliselt kodus olemas). Riivi porgandid, maitsesta kuuma taimeõli, soola, suhkru, punase pipra, küüslaugu, koriandri ja äädika marinaadiga ning lase veidi seista ning ongi sinu enda Korea porgandid salatiks valmis.

Koostis:
Korea porgandid 150 g
krabipulgad 200 g
paprika 1 tk.
tomat 2 tk.
muna 2-3 tk.
majonees 1 spl. l.
sool pipar

Pigista Korea porgandid marinaadist välja. Lõika keedetud munad ja kõik muud koostisained suurteks piklikeks tükkideks ja sega läbi. Maitsesta hapukoore või majoneesiga.

Avokaadoga

Krabi juustu pallid

Seda salatit saab valmistada kõvast juustust või sulatatud juustust. Kõik komponendid riivitakse ja saadakse pehme mass, millest (osaliselt tänu majoneesile) kerkivad pallikesed.
See krabisalat pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga pidulik.
Muide, kui tegite konsistentsiga vea ja pallikesed osutuvad liiga pehmeks, võib salatit serveerida vahvlikorvikestes - ka ilus, pidulik ja väga mugav.

Koostis:
juust või sulatatud juust 100 g
krabipulgad 200 g
munad 2-3 tk.
küüslauk 1 nelk
majonees 1-2 spl. l.

Riivi pulgad, juust ja kõvaks keedetud munad porgandiriiviga. Lisa purustatud küüslauk, sool ja lisa osade kaupa majoneesi, kuni segu muutub piisavalt kleepuvaks, et rullida pallideks. Riivi kaunistuseks üks krabipulk eraldi ja veereta selles laastudes kõik pallid. Tõsta need taldrikule ja kaunista ürtidega.

Salat seente ja krabipulkadega

See salat ei pruugi teie kõhtu rõõmustada, kuid maitsemeeli rõõmustab. Tõepoolest, seente, kala, liha, rasvaste oliivide, toorete köögiviljade ja hapukastme ühte rooga panemine on julge isegi eraldi toidukordade skeptikute jaoks, kuid põhimõtteliselt ei koorma iga pidu meie kõhtu vähem.
Seetõttu valmistage julgelt sellist värvide ja maitsete ekstravagantsust, kuid tarbige seda mõõdukalt.

Koostis:
šampinjonid 200 g
krabipulgad 300 g
erinevat värvi paprika (värvilisuse tagamiseks) 3 tk.
sink 100 g
oliivid 10-15 tk.
sidrunimahl 4 spl. l.
taimeõli 4 spl. l.
soola

Keeda pestud šampinjone 3-4 minutit, lõika pooleks ja prae õlis kergelt läbi.
Lõika oliivid ringideks, sink õhukesteks viiludeks ning paprika ja pulgad – päris suurteks.
Sega kõik läbi, piserda sidrunimahlaga ja maitsesta õliga. Vahetult enne serveerimist lisa veidi soola.

Maitsetaimede ja veiniäädikaga

Salat krabipulkade ja krutoonidega

Teine väga populaarne krabisalat. Kõik samad tuttavad koostisosad (pulgad, munad, juust), ainult krõmpsuva ja mahlase lisandiga. Võite võtta rukki- või valgeid kreekereid või kuivatada omatehtud leivast. Mahlase osaga on veelgi rohkem vabadust - koostisosade loetelus anname õuna, aga võid võtta näiteks ananassi või sobivaid köögivilju.

Tähtis! Ärge segage krutoone eelnevalt salatiga. Kõik muu võib ette valmistada ja leotada, kuid kreekerid tuleks asetada 5-10 minutit enne serveerimist: lase neil vaid veidi niiskust võtta, et maitselt mitte liiga välja paista, kuid ei tohiks oma maitset täielikult kaotada. krõbedus”.

Koostis:
krabipulgad 200 g
kõva juust 150 g
krutoonid 60 g
munad 3-4 tk.
õun 1 tk.
majonees 1-2 spl. l.
soola
sidrunimahl

Igas krutoonidega salatis oleks ideaalne ülejäänud koostisosad lõigata, kohanedes krutoonide kujuga, sest me kogeme toitu mitte ainult maitsemeelte kaudu, vaid ka kombatavalt. Muus osas on valmistamine standardne: keeda munad, tükelda kõik, sega, maitsesta. Ärge unustage, et krutoonid lisame vahetult enne serveerimist!

Krabisalat ubadega

Väga kodune salat. Oad pole kaugeltki kõige populaarsem salatite koostisosa, rääkimata sellest, et hapukurki ei seostata üha enam puhkusega (isegi vanast heast Olivierist asendatakse marineeritud kurk varsti täielikult).
Selle salati teine ​​omadus on taimeõli kaste. Unustagem hetkeks kõikjal leiduv majonees ja laskem esile tulla koostisosade tõelisel maitsel, mida tavakaste ei hägusta.

Koostis:
konserveeritud oad 200 g
krabipulgad 200 g
tomatid 2 tk.
marineeritud kurgid 2 tk.
magus pipar - 1 tk.
küüslauk 1-2 küünt,
sidrunimahl 1 spl. l.
taimeõli (päevalill, oliiv) 2 spl. l.
soola
rohelised, jahvatatud pipar

Lõika tomatid, paprika ja pulgad ligikaudu võrdseteks kuubikuteks. Lõika kurgid väiksemaks. Sega kõik ained kokku ning maitsesta õli, sidrunimahla ja purustatud küüslauguga. Sool ja pipar maitse järgi. Enne serveerimist kaunista peterselli, koriandri või basiilikulehtedega.

Riisi ja roheliste ubadega (või hernestega)

Kerge köögiviljasalat krabipulkadega

Täiendame oma krabisalativalikut peaaegu dieetroaga - värske köögiviljasegu, millele on lisatud krabipulki ja köögiviljakastet.
See salat võib olla kerge hommikusöök, kuna suurem osa sellest on tomatid ja kurgid, kuid osa valkudest ja süsivesikutest pulkadest ning oliividest ja kastmest saadav rasv annavad sulle aktiivseks päevaks vajalikku energiat.

Koostis:
kurk 1 tk.
tomatid 2-3 tk.
krabipulgad 200 g
oliivid 10-15 tk.
hunnik koriandrit
oliiviõli 3-4 spl. l.

Haki kõik koostisosad jämedalt, pärast köögiviljade ja ürtide põhjalikku pesemist ja kuivatamist. Oliive võib panna tervelt või lõigata 2-3 osaks. Soola salat ja maitsesta oliiviõliga. Võite lisada paar tilka sidrunimahla.

Nagu näete, on krabipulga salatid huvitavad ja mitmekesised. Ja ülaltoodud retseptid on vaid väike osa olemasolevatest, uudishimulike kokade leiutatud ja katsetatud.

Kuigi paljud koostisosad salatites korduvad, muudab iga lisamine valmis roa maitset, seega soovitame mitte peatuda ühe meelepärase retsepti juures, vaid proovida erinevaid krabipulkade kombinatsioone oma lemmiktoitudega.

Munade, krevettide, majoneesiga

Krabipulgad on ainulaadne koostisosa, mida saab kombineerida kapsa, muude köögiviljade, puuviljade, kaunviljade ja muude toodetega. See "universaalsõdur" peaks olema iga perenaise külmkapis juhuks, kui ootamatud külalised saabuvad. Krabilihaga eelroad on õrnad ja pikantsed. Ja seda koostisosa sisaldavaid salateid peetakse piduliku pidusöögi tunnuseks.

Veel üks originaalretsept krabipulkadega - salat krutoonide ja suhkrukonservmaisiga. Esmapilgul sobivad kokkusobimatud toidud ühel taldrikul ideaalselt kokku. Tänu meie samm-sammult koostatud fotodega retseptile võite olla kindel, et see pole mitte ainult ilus, vaid ka uskumatult maitsev.

Salati retsept krabipulkade, maisi ja krutoonidega

Koostisained

Portsjonid: - + 6

• salatileht 3 tk.
• krabipulgad 250-300 g
• kana munad 4 asja.
• kreekerid 1 pakk
• konserveeritud mais 1 purk
• sool, must pipar valikuline
• majonees maitse järgi
• segatud rohelised (petersell, roheline sibul) 1 kamp

Portsjoni kohta

Kalorid: 134 kcal

Valgud: 5,1 g

Rasvad: 6 g

Süsivesikud: 4,8 g

25 min. Videoretsept Prindi

Kurna mahl konservmaisi purgist välja. Parim on kasutada kurn või sõela.

Keeda munad kõvaks. Et tagada munakollase ja valge õige tardumus, jätke toode pärast keetmist 3-5 minutiks tulele. Jahuta, koori ja tükelda.

Eemaldage krabipulkadelt kile. Lõika toode rõngasteks või keskmisteks kuubikuteks.

Salati jaoks võta sügav ja mugav kauss. Parem on kasutada rooga, mis mahutab kõik koostisosad ja jätab ruumi toodete mugavaks segamiseks. Kombineerime krabipulgad, eelnevalt tükeldatud rohelised, munad ja mais. Lõpetage keetmine ja lisage majonees. Sool ja pipar oma äranägemise järgi. Segage tooted hoolikalt.

Valmis salat jaota ettevaatlikult värskete pestud salatilehtede peale. Enne serveerimist puista roog üle juustumaitseliste “Kirieshki” krutoonidega. Kaunista hunniku peterselli või basiilikuga.

Nõuanne: Suupiste valmistamiseks on soovitatav valmistada kodus rukkileivast kreekereid. See on väga lihtne ja kiire. Lõika viilud kuubikuteks, mille külg on 1 cm. Aseta ahjuplaadile. Lisa veidi soola. Kreekerid on teretulnud piserdama sidrunimahla või taimeõliga, samuti puistata üle aromaatsete ürtidega. Kuivatage ahjus 10-15 minutit.

Vürtsikas krabisalat tsitruseliste nootide ja krutoonidega

Söögitegemise aeg: 30 minutit

Portsjonite arv: 15

• kalorisisaldus - 265,1 kcal;
• valgud – 12,8 g;
• rasvad - 19,2 g;
• süsivesikud - 10,6 g.

Koostisained

• krabipulgad - 380 g;
• kõva vene juust - 455 g;
• keedetud kanamunad - 6 tk;
• küüslauk - 20 g;
• sidrunimahl - 35 ml;
• omatehtud majonees - 150 g;
• kreekerid - 150 g.

1. Eemaldage eelnevalt sulatatud krabipulgad üksikutest plastpakenditest, tükeldage need väikesteks kuubikuteks ja visake salatikaussi.
2. Koori eelkeedetud ja jahtunud kanamunad koortest, riivi koos kõva vene juustuga suurte aukudega riivis ja pane koos tükeldatud krabipulkadega kaussi.
3. Eraldi anumas segage omatehtud majonees spetsiaalsest pressi läbi lastud sidrunimahla ja küüslauguga ning maitsestage salat saadud kastmega.
4. Lisa roale vajalik kogus kreekereid (võid osta või ise teha), sega kõik uuesti korralikult läbi ja serveeri.

Maitsev salat krabipulkade, krutoonide ja tomatitega “Corrida”

Söögitegemise aeg: 45 minutit

Portsjonite arv: 26

Roa energia- ja toiteväärtus

• kalorisisaldus - 195,8 kcal;
• valgud - 7,2 g;
• rasvad - 11,7 g;
• süsivesikud - 15,5 g.

Koostisained

• krabipulgad - 500 g;
• tomatid - 600 g;
• küüslauk - 35 g;
• konserveeritud mais - 560 g;
• kuubikuteks lõigatud kreekerid - 250 g;
• majonees - 250 g;

Küpsetusprotsessi kirjeldus

1. Loputage küpsed tomatid korralikult voolava voolu all, pühkige need köögirätikutega üle, et eemaldada liigne niiskus ning pärast varre kinnituskohtade väljalõikamist tükeldage need väikesteks kuubikuteks ja asetage kaussi.
2. Jaga küüslaugupea küünteks, koori neist vajalik kogus ja aja läbi pressi. Lisa purustatud toode tomatitele, lisa segule oma maitse järgi soola ja pipart ning lase paar minutit tõmmata, seejärel kurna üleliigne mahl välja.
3. Tomatite leotamise ajal eemaldage krabipulgad ettevaatlikult üksikutest pakenditest ja lõigake need väikesteks kuubikuteks, riivige kõva juust jämedale riivile ja tühjendage konservmaisist soolvesi.
4. Kui põhilised ettevalmistusprotsessid on lõpetatud, alustage salati vormimist. Asetage esimene kiht vürtsikaid tomateid, seejärel krabipulgad, mais ja riivitud Vene juust. Pintselda iga kihti kindlasti väikese koguse koduse majoneesikastmega.
5. Kaunista valmis roog kreekeritega ja too kohe lauale.

Toekas krabisalat krutoonidega tõelistele gurmaanidele

Söögitegemise aeg: 40 minutit

Portsjonite arv: 26

Roa energia- ja toiteväärtus

• kalorisisaldus - 233 kcal;
• valgud – 15,1 g;
• rasvad - 10,9 g;
• süsivesikud - 18,3 g.

Koostisained

• krabipulgad - 400 g;
• keedetud kanafilee - 1 kg;
• kõva vene juust - 300 g;
• oliivid - 100 g;
• sidrunimahl - 10 ml;
• sidrunikoor - 5 g;
• kreekerid - 600 g;
• omatehtud majonees - 250 g;
• Himaalaja roosa sool - maitse järgi;
• Itaalia maitsetaimed - maitse järgi.

Küpsetusprotsessi kirjeldus

1. Lõika keedetud jahutatud kanafilee parajateks ühtlasteks kuubikuteks.
2. Eemaldage krabipulkadelt kileümbrised ja lõigake need õhukesteks viiludeks.
3. Haki kõva vene juust väikesteks kuubikuteks ja oliivid rõngasteks.
4. Sega kõik valmistatud koostisosad sobivas kausis, lisa sidrunimahl ja koor, et anda neile tsitruseline lõhn ja maitse, soola salat roosa Himaalaja soolaga ja maitsesta ürdiseguga. Maitsesta see kõik majoneesiga.
5. Et kreekerid märjaks ei läheks, lisa need valmis roale vahetult enne serveerimist – head isu!

Värskendava krabipulkade salati retsept krutoonide ja õuntega “Paradiis”

Söögitegemise aeg: 40 minutit

Portsjonite arv: 20

Roa energia- ja toiteväärtus

• kalorisisaldus - 237,6 kcal;
• valgud - 10,5 g;
• rasvad - 15,3 g;
• süsivesikud - 237,6 g.

Koostisained

• krabipulgad - 400 g;
• rohelised õunad - 300 g;
• sidrunimahl - 5 ml;
• kõva vene juust - 400 g;
• keedetud kanamunad - 8 tk;
• omatehtud majonees - 200 g;
• kreekerid - 300 g;
• lauasool - maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsessi kirjeldus

1. Lõika sulatatud krabipulgad ja eemalda need läbipaistvatest ümbristest õhukesteks ribadeks.
2. Loputage õunad hoolikalt, eemaldage koored ja seemned ning lõigake ribadeks. Piserdage tükeldatud puuvilju kindlasti sidrunimahlaga, et need ei tumeneks.
3. Haki vene kõva juust lühikesteks õhukesteks ribadeks.
4. Eemalda keedetud kanamunadelt koor ja lõika väikesteks ühtlasteks tükkideks.
5. Pane kõik ülaltoodud tooted ühisesse kaussi, maitsesta maitseainetega, lisa kreekerid jne. Maitsesta salat majoneesiga ja sega korralikult läbi.

Troopiline krabisalat ananassi ja krutoonidega

Söögitegemise aeg: 35 minutit

Portsjonite arv: 12

Roa energia- ja toiteväärtus

• kalorisisaldus - 174,3 kcal;
• valgud – 5,7 g;
• rasvad - 9 g;
• süsivesikud - 17,8 g.

Koostisained

• krabipulgad - 300 g;
• konserveeritud ananassid - 400 g;
• keedetud kanamunad - 4 tk;
• petersell - 30 g;
• omatehtud majonees - 100 g;
• rukkikreekerid “Hapukoor ürtidega” – 160 g;
• lauasool - maitse järgi.

Küpsetusprotsessi kirjeldus

1. Ilma sulatamata eemaldage krabipulgad nende pakendist ja riivige need.
2. Koori eelkeedetud ja jahutatud munad koortest ning riivi ka suurte aukudega riiviga.
3. Kui ostsite ananassikonservi rõngastega, siis eemaldage need ettevaatlikult purgist ja lõigake ühtlasteks kuubikuteks, aga kui olete puuviljad juba tükkideks hakinud, siis kurna need lihtsalt mahlast välja.
4. Loputage petersell prahi ja tolmu eemaldamiseks, kuivatage kergelt paberrätikutega ja hakkige väga peeneks.
5. Kombineeri kõik ülaltoodud komponendid sobiva suurusega salatikaussi, puista neile kreekerid, soola kergelt, maitsesta koduse majoneesiga ja sega korralikult läbi.

Uskumatult isuäratav salat “Courageous” krabipulkade ja krutoonidega

Söögitegemise aeg: 40 minutit

Portsjonite arv: 19

Roa energia- ja toiteväärtus

• kalorisisaldus - 146,8 kcal;
• valgud – 4,3 g;
• rasvad - 7,3 g;
• süsivesikud - 16 g.

Koostisained

• krabipulgad - 300 g;
• tomatid - 300 g;
• sibul - 120 g;
• konserveeritud mais - 420 g;
• konserveeritud rohelised herned - 450 g;
• petersell - 40 g;
• omatehtud majonees - 190 g;
• kreekerid - 120 g;
• lauasool - maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsessi kirjeldus

1. Sulatage krabipulgad eelnevalt üles, eemaldage need ümbrisest, tükeldage meelepäraselt - kuubikuteks, ringideks või ribadeks ja asetage suurde kaussi.
2. Pese köögiviljad ja petersell kraani all, kuivata ja tükelda tomatid suurteks suvalisteks tükkideks ning sibul ja ürdid võimalikult peeneks. Lisage need koostisosad krabipulkadega tavalistele köögiriistadele.
3. Kurna konservmais ja rohelised herned õrnalt soolveest välja ning aseta salatisse.
4. Maitsesta kõik roa komponendid vastavalt oma maitse-eelistustele soola ja pipraga, lisa kreekerid ja maitsesta kõik majoneesikastmega.

Juustu, küüslaugu, ubadega toiduvalmistamise omadused

Teine salat, mis võib pühadelauda kaunistada, on “Crispy”, juustu, krabipulkade, küüslaugu ja ubadega. Seda on lihtne ja kiire valmistada. Rõõmsad punased oad võimaldavad kasutada salatit iseseisva roana. Samuti on suupiste suurepärane lisand keedetud riisile või pudrule. Roa valmistamise peamine omadus on juustu tüüp. Soovitatav on valida kõvad sordid, mida on mugav riivida. Need ei sula sinu käes.

Suupiste koostisosade hulgas: konserveeritud oad, krabipulgad, keedetud munad, krutoonid, roheline sibul. Roale annab pikantse maitse spetsiaalne kaste, mida saab lihtsalt kodus valmistada. Kaks küüslauguküünt tuleb läbi pressi lasta. Maitsesta 2-3 spl taimeõliga. Kaste valatakse koos majoneesi või hapukoorega. See osutub väga lõhnavaks.

Salateid võib serveerida pidulikus paisuvormis või kasutada lihtsat traditsioonilist meetodit – segada kõik koostisained ühte mugavasse ilusasse kausi. Tooted ei ole defitsiidi nimekirjas, seega ei ole nende ostmine poest aastaringselt keeruline. Roa maitse sõltub suuresti krabiliha kvaliteedist, seetõttu on soovitatav osta pigem jahutatud pulgakesi, mitte külmutatud pulgakesi.

Salat krabipulkade ja krutoonidega pole mitte ainult vürtsikas ja maitsev, vaid ka väga kõhtutäitev. Esitlusvorm võib olla väga mitmekesine, kuid laual näeb see alati ilus ja elegantne välja.

Selle salati jaoks kasutatakse tavaliselt krabipulki, krutoone, konservmaisi, kurki, tomateid, kõva juustu, keedetud mune ja kanarinda. Maitseks lisatakse soola ja pipart, samuti erinevaid ürte ning kõike maitsestatakse majoneesi või kastmega.

See on nii lihtne ja kerge suupiste ning kõik vajalikud koostisosad on tavaliselt köögis olemas. Ja allpool toodud retseptoritest saate teada, kuidas neid õigesti segada. Kokkake oma ja oma lähedaste rõõmuks!

Kuidas valmistada salatit krabipulkade ja krutoonidega - 15 sorti

Iga teine ​​perenaine teab ja teeb seda salatit. Lihtne ja kiire valmistada. Kaunilt serveeritud. Kõik tooted lõigatakse kuubikuteks.

Koostis:

• Krabipulgad - 250 gr .;
• Munad - 7 tükki;
• Kurgid - 4 tükki;
• Konserveeritud mais - 1 purk;
• Peekonimaitselised kreekerid - 2 suurt pakki;
• majonees;
• Näputäis jahvatatud pipart või soola.

Keedetud:

Lõika pulgad suurteks kuubikuteks. Keedetud munad, samuti tükkideks lõigatud. Koori kurgid ja tükelda samamoodi nagu pulgad. Seejärel lisa peale vee kurnamist konservmais. Lisa kreekerid, mida saab asendada mis tahes muu maitsega, näiteks suitsuvorstidega. Sega majoneesiga. Sool ja pipar maitse järgi.

Tõhusaks serveerimiseks asetage valmistatud roog keedurõngasse, mille asetame eelnevalt serveerimistaldrikule. Tampi salat lusikaga kergelt läbi. Tõstke rõngas ettevaatlikult üles. Kaunista rohelistega.

Salati ainulaadsus seisneb selles, et seda saab valmistada sõna otseses mõttes viie minutiga. Sobib nii igapäevasele lauale, kergeks vahepalaks kui ka pidulikuks sündmuseks. Salvestage retsept endale kindlasti märkmeks.

Koostis:

• Krabipulgad - 150 gr .;
• Rukkikreekerid - 30 gr .;
• Munad - 2 tk .;
• Mais - 100 gr .;
• Majonees - kastmiseks;
• Vürtsikad ürdid - kaunistamiseks;
• Lauasool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Toiduvalmistamine algab alati krabipulkadest, mida tuleb hoida toatemperatuuril. Krabipulgad võib asendada ka krabilihaga. Lõikasime pulgad kuubikukujuliseks, kuna kompositsioon sisaldab maisi, nii et kõik koostisosade tükid on ligikaudu võrdse suurusega. Keeda munad "järsuks". Seejärel lõikame pulgad kuubikuteks. Nõruta maisist soolvesi ja aseta koos ülejäänud tükeldatud toodetega kaussi. Lisa kreekerid ja maitsesta majoneesiga. Majoneesi ei tohiks korraga palju lisada, parem on lisada veidi ja jälgida, et salat oleks ühtlaselt läbi imbunud. Soola maitse järgi. Serveerimisel võid kaunistada ürtidega.

Roa mekkimiseks võid kasutada nii juustu- kui tartarkastet. Võid maitsestada ka oliiviõliga ja lisada veidi vürtse.

See salat maitseb eriliselt pärast sidrunikoore lisamist. Külalised paluvad selle toote salajast retsepti ja sugulased paluvad rohkem süüa teha.

Koostis:

• kõva juust - 300 gr .;
• Krabipulgad - 250 gr .;
• Kreekerid - 100 gr .;
• Sidrun - 0,5 tükki;
• Munad - 4 tükki;
• Küüslauk - 2 nelki;
• Majonees - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Nagu klassikalisel viisil, sulatage pulgad ja lõigake need kuubikuteks. Pigista pool sidrunit juba riivjuustu ja munade hulka. Sega küüslauk läbi pressi majoneesiga. Me ühendame kõik.

Sidruni võib kombineerida majoneesiga, mitte kogu massi sisse pressida. Serveerida võid salatilehtedel ja kõrvale panna sidruniviilud.

Selle salati eripära on selle esitlus. Roog asetatakse kihina, tänu millele on maitse rikkalikum.

Koostis:

• Tomatid - (2-3) tükki;
• Krabipulgad - 300 gr .;
• kõvaks keedetud munad - 4 tükki;
• Juust - 250 gr .;
• majoneesikaste;
• Sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Jaotame kõik igas kihis laiali, esmalt lõikame tomatid (mahlastest kurna mahl kindlasti välja), seejärel jagame ka ettevalmistatud krabipulgad rõngasteks. Kolm munavalget riivis, munakollased, juust ka. Kihid on kaetud majoneesikastmega, lisage oma maitse järgi soola.

Serveerimiseks kasutame kulinaarset rõngast, et see serveerimisel ilusa kujuga saaks. Läheduses saame poolrõngasteks panna sidruni ja ürdid lõikamata. Või lõigake kurk õhukesteks rõngasteks, mis kaunistavad roogi koos ürtidega.

Salat jaotatakse kihiti. Seda kaunistavad pealt kreekerid, tänu millele need ei märjaks ja lisavad majoneesikastmes leotatud roale krõmpsuvat maitset.

Koostis:

• Krabipulgad - 250 gr .;
• Konserveeritud mais - 1 purk;
• kõva riivitud juust - 200 gr .;
• Tomatid - 3 tükki;
• Kreekerid - kuubikud;
• majoneesikaste;
• Küüslauk - 3 nelki.

Ettevalmistus:

Peske tomatid põhjalikult, kuivatage ja tükeldage peeneks. Haki küüslauk ja lisa tomatitele. Soola ja pipar seda kõike oma maitse järgi. Laske tomatitel haududa, seejärel tühjendage neist mahl. Pärast kõike pane tomatid taldrikule ja määri majoneesikastmega. Määri teine ​​kiht tükeldatud krabipulkadega, mis on samuti kastmega üle pintseldatud. Kolmas kiht koosneb maisist, millest soolvesi hoolikalt kurnatakse. Pärast kolmanda kihi määrimist õhukese majoneesikihiga lisa riivjuust. Kaunista valmis roog pealt kuubikukujuliste kreekeritega.

See on üks neist retseptidest, mida te ei unusta. Suve õrn maitse ja tänu krabipulkadele ka mereäärne suvi. See salat on teie kulinaarse kunsti tipphetk.

Koostis:

• Roheline salat - 1 kamp;
• Krabipulgad - 250 gr .;
• kõva juust - 180 gr .;
• Oliiviõli - 1 tl;
• Kreekerid - 1 pakk;
• majonees;
• Sidrun - 0,5 tk;
• Küüslauk - 3 nelki.

Ettevalmistus:

Alustame roa põhjaga – sulata krabipulgad, koori need pakendist välja ja lõika kuubikuteks või rõngasteks, nagu sulle meeldib. Riivime juustu õhukesele riivile. Peseme rohelise salati põhjalikult ja kuivatame, seejärel rebime väikesteks tükkideks. Ajame küüslaugu läbi pressi, valmistades sellest midagi pastalaadset.

Nüüd hakkame valmistama kastet, et maitsestada meie delikatessi. Segage majonees sidrunimahlaga, saadud küüslaugu seguga ja lisage neile oliiviõli. Sega kõik läbi.

Kombineerime kõik koostisosad sügavas kausis, saate valida läbipaistva kausi, lisada kastme, segada, lisada krutoonid, segada uuesti ja lasta tõmmata umbes kolmkümmend minutit. Ja nüüd saame sukelduda suvisesse naudingusse.

Gurmeeroog, õrn ja samas isuäratav salat. Krabipulkade ja kanafilee kooslus juustulisandiga on kirjeldamatu maitsega. Nagu öeldakse, "sõrme lakkumine on hea".

Koostis:

• Kana rinnatükk - 0,5 kg;
• Krabipulgad - 200 gr .;
• kõva juust - 150 gr .;
• Kreekerid - 300 g.
• majonees;
• Oliivid - 50 gr .;
• Sidrunimahl - 1 tl;
• Roosa sool, maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee lisatud vees pehmeks. Ootame, kuni filee jahtub, lõika tükkideks. Krabipulgad, eelnevalt sulatatud, lõigatud õhukesteks viiludeks. Juustu riivime või tükeldame kuubikuteks, kuid see muudab veidi salati tekstuuri. Seejärel sega valmis koostisosad, vajadusel lisa soola või pipart. Võid lisada ka veidi sidrunikoort. Sega uuesti läbi ja maitsesta majoneesiga. Kõige lõpus lisa salatile krutoonid. Serveerimisel kaunista salat oliivirõngastega või lisa oliivid otse ülejäänud salati koostisosadele.

Selle salati valmistamiseks kulub mitte rohkem kui 15 minutit. Ja see meeldib perele väga, see on maitsev, rahuldav ja unustamatu imeroog.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr .;
• Suhkrusmais - 1 purk;
• Kreekerid - 2 pakki;
• Munad - 5 tk;
• Marineeritud kurgid - 3 tk;
• Majonees - 50 gr .;
• Roheline sibul - 80 gr.

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks ja lõika jahutatud krabipulgad rõngasteks. Marineeritud kurgid tuleb pikuti lõigata, et kõik seemned lusikaga välja kooruda. Seejärel lõikasime need kurgid kuubikuteks. Lisa kausis juba valmistatavatele koostisosadele mais ilma marinaadita. Haki roheline sibul peeneks ja lisa ka need. Kuid mitte kõik. Jätke natuke kaunistamiseks. Kõige lõpus lisa krutoonid ja maitsesta salat majoneesiga. Sega hästi ja lase 15 minutit tõmmata. Selle aja jooksul kreekerid leotuvad ja vabastavad kogu oma maitse. Asetage valmis, leotatud salat tasasele taldrikule ja puistake peale ülejäänud roheline sibul.

Krabipulgad võib asendada krabiliha või isegi suitsuvorstiga. Ja retsepti mitmekesistamiseks võite lisada kuubikuteks lõigatud kõva juustu. Majonees võib asendada hapukoore või isegi tartarikastmega. Salatit võid kaunistada ka oliivide või mustade oliividega. Teie kujutlusvõime on teie keedupulk.

Külalised on saabumas, kuid te ei tea, mida haarata ja mida nii maitsvat ja originaalset valmistada? Salvestage see retsept, siis ei pea te sellises olukorras olema. Kiire, lihtne, maitsev ja täidlane. Ja kui see on ka kaunilt esitatud, näiteks portsjonitena, siis on see väga elegantne.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr .;
• Konserveeritud oad - 1 purk;
• kõva juust - 100 gr .;
• paprika - 1-2 tükki;
• Kreekerid - 40 gr .;
• Majonees - 100 gr .;
• Roheline sibul, petersell, till ja sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Nagu ikka, lõika krabipulgad viiludeks, soovi korral võid lõigata ka kuubikuteks. Aseta tükeldatud pulgad salatikaussi. Lisa sinna oad (võivad olla kas punased või valged, aga peaasi, et need poleks tomatis, vaid omas mahlas). Lõika paprika kuubikuteks või väikesteks ribadeks. Lisa till ja roheline sibul, mille hakime peeneks. Juustu riivime jämedale riivile, aga kui tahad, et see salati maitset esile tõstaks, siis riivi kolm peenele riivile. Soola ja maitsesta majoneesiga. Kõige lõpus lisa kreekerid, mille segame või asetame peale.

Majonees võib asendada hapukoorega, mis koos juustuga annab ületamatu maitse. Ja kui salatit portsjonite kaupa serveerida ja kaunistada, näeb see välja nagu kallis restoraniroog.

Üks selle retsepti koostisosadest üllatab teid kindlasti koos teiste toodetega. Tavaline roheline õun lisab teie lemmiksalatile uue maitse.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr .;
• Õun - 1 tükk;
• Kreekerid - 150 gr .;
• Juust - 200 gr .;
• Munad - 4 tükki;
• Sidrunimahl - 0,5 tl;
• Sool, vürtsid maitse järgi;
• Majoneesikaste - 100 gr.

Ettevalmistus:

Me keedame munad, võime võtta vuti- või kanamunad, koorida, lõigata. Haki krabipulgad väikesteks ribadeks. Lõikasime juustu identselt suurteks, mitte pikkadeks ribadeks. Lõika roheline õun ribadeks ja pintselda sidrunimahlaga, et õunad ei tumeneks. Pane valmistatud tooted kaussi koos krutoonidega ja maitsesta salat majoneesikastmega. Sool ja pipar oma äranägemise järgi.

Kui soovite lubada end millegi maitsva ja odavaga, siis see salat on just teile. Hemingway ise, kelle järgi roog on nime saanud, oleks seda kindlasti hinnanud.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr .;
• Kurk - 2 tükki;
• Konserveeritud mais - 1 purk;
• Kreekerid - 1-2 pakki;
• majonees;
• Sool, pipar oma maitse järgi;
• Marineeritud sibul - 1 tk;

Marinaadi jaoks:

• Äädikas - Art. l.;
• Suhkur, sool - 0,5 spl. l.;
• Vesi - 250,0 ml.

Ettevalmistus:

Kõigepealt hoolitseme sibulate eest, mille marineerime. Marinaadi valmistamiseks on vaja vett, äädikat, suhkrut ja soola. Lõikame sibula tavapäraselt poolrõngasteks, seejärel ühendame: suhkur, sool veega ja laseme kõik keema, lisage äädikas kohe, kui segu hakkab keema. Lisage saadud marinaad sibulale ja laske sellel pool tundi tõmmata. Alustame salati valmistamisega – haki krabipulgad, värske kurk ja sega see kõik juba marineeritud sibulaga. Lisa mais, kreekerid, majonees. Pärast pipart või soola lisamist segage. Salat on valmis!

Ananass on ülemere toode, mis lisab igale roale kuninglikku maitset. Salatites kasutatakse ananasse, konserve. See toode jätab magusa järelmaitse, mistõttu tundub salat uskumatult täidlane.

Koostis:

• Konserveeritud ananassid - 200 gr .;
• Kana munad - 2 tükki;
• Kreekerid - 80 gr .;
• Krabipulgad - 150 gr .;
• Petersell - väike hunnik;
• Sool - näputäis;
• Majonees - 2 spl. lusikad.

Ettevalmistus:

Jahvata krabipulgad riivis ja tee sama ka eelkeedetud munadega. Võtke ananassikuubikud purki. Haki rohelised. Võtame rukkikreekerid, ideaalne variant oleks roheliste maitse hapukoorega. Segame kõik kausis kokku ja maitsestame majoneesi või hapukoorega, kuidas sulle rohkem meeldib.

Kõikide toodete kombinatsioon annab roale uskumatu, mehise maitse. Mis ei jäta ühtegi meest ükskõikseks ja naised kerjavad selle imesalati retsepti.

Koostis:

• Mais - 1 purk;
• Krabipulgad - 200 gr .;
• Kreekerid - 1 pakk;
• Herned - 1 purk;
• Tomatid - 1-2 tükki;
• Rohelised - 1 kamp;
• Sibul - 1 tükk;
• Sool ja pipar maitse järgi;
• majonees.

Ettevalmistus:

Asetage herned ja mais anumasse, olles eelnevalt soolvee kurnanud. Lisa peeneks hakitud sibul ja ürdid, küpseta tomatid suurteks tükkideks. Valmistame krabipulgad nii, nagu teile kõige rohkem meeldib (rõngastena, ribadena, kuubikutena). Maitsesta kombineeritud koostisained majoneesiga. Sool ja pipar oma maitse järgi.

Sellised salatid on iga koduperenaise köögis alati väärtuslikud. Pealegi ei taha ma kaotada oma kogenud koduperenaise ja koka staatust. Roog valmib väga kiiresti, kuid osutub jumalikult maitsev.

Koostis:

• Krabipulgad - 100 gr .;
• Kuubikud - 80 gr.;
• Mais - 1 purk;
• Oad omas mahlas - 1 purk;
• rohelus;
• majonees.

Ettevalmistus:

Keeda krabipulgad riivis. Haki rohelised. Kombineerime oad, maisi, krabipulgad, ürdid, kreekerid ja maitsestame majoneesiga. Vürtse võime maitse järgi lisada. Woo-a-la ja salat on valmis!

Pekingi kapsas on kuulus mitte ainult oma rikkalike vitamiinide, vaid ka keerukuse ja ebatavalise maitse poolest. Seetõttu lisage julgelt Peking oma menüüsse.

Koostis:

• Krabipulgad - 100 gr .;
• Kreekerid - igale maitsele;
• Pekingi kapsas - 200 gr .;
• Mais - 2 spl. l.;
• kõva juust - 50 gr .;
• majoneesikaste;
• Küüslauk - 2 nelki;
• soola.

Ettevalmistus:

Valmistame pulgad nii, nagu süda soovib. Jahvatame juustu riivis, vastavalt eelistusele võid kasutada jämedat või peent riivi. Pekingi kapsast tuleb põhjalikult pesta ja peeneks hakkida. Kreekerid valmistame ise või ostame poest. Pekinka, riivjuust, krabipulgad, krutoonid, sega omavahel mais, lisa kaste ja hakitud küüslauk. Sega hoolikalt, lisa veidi soola ja naudi ületamatut “Pekingi” salatit krabipulkade ja krutoonidega.

Krabipulkadest ja maisist valmistatud salatid on alati populaarsed. Võttes aluseks need kaks koostisosa, toonides need kreekeritega ja lisades veel midagi, saate luua ilmselt tuhat suupistet, mis on uskumatult maitsvad ja meeldejäävad kõigile, kes neid proovivad.

Selles retseptis täiendavad krabi “liha” troopilised puuviljad ja eksootiline nisu, erilise mulje loovad juust ja ohtrus võid ning salatites levinud majonees asendatakse lihtsa loodusliku jogurtiga, kääritatud. mille hapukus tasakaalustab kõiki teisi maitseid.

Koostis:

• 8 krabipulka;
• 120 g konserveeritud maisi;
• 1 küps mango;
• 2 pätsi viilu;
• 100 g kõva juustu;
• võid;
• 75 g kuskussi;
• 1 küps kiivi;
• kaneel;
• 1 suur küps tomat;
• looduslik jogurt.

Ettevalmistus:

• Pane kuskuss kastrulisse, vala peale 120 ml keeva vett, siis on kuskussil parem kaane all tõmmata umbes 6-10 minutit. Valmis kuskuss peaks olema kogu vee endasse imanud. Pärast seda vabastage teravili kahvliga ja lisage tükk võid;
• Koori mango ja kiivi ning lõika kuubikuteks;
• Sulata pannil või, lisa sellele veidi kaneeli. Lõika päts kuubikuteks ja prae see pannil krutoonideks;
• riivi juust;
• Lõika tomat kuubikuteks ja hauta 5-10 minutit võis, et see muutuks pehmemaks ja osa vedelikust aurustuks;
• sega kiivi, krutoonid, mango, krabipulgad, mais, tomat, kuskuss ja juust, vala salat peale jogurtiga ja serveeri.

Video teemal:

Salat krabipulkade, maisi, munade, krutoonidega

Selle retsepti järgi valmistatud roog osutub väga rahuldavaks ja maitsvaks. Selles salati versioonis on krabipulgad harmooniliselt ühendatud, võib öelda, klassikaliste salati koostisosadega: munad, konservherned ja mais ning krutoonid. See on lihtne. Aga just tuttavad ja samas nii õnnestunud kombinatsioonid teevad salati isuäratavaks.

Koostis:

• 8 krabipulka;
• 100 g konserveeritud maisi;
• 3 keedetud muna;
• 100 g konserveeritud punaseid ube;
• väike kott rukkikreekereid;
• 1 keskmine kartul;
• 100 g konserveeritud herneid;
• taimeõli;
• 1 keskmine kollane värske tomat;
• 1 suur värske porgand;
• majonees.

Ettevalmistus:

• lõika munad kuubikuteks;
• Koori porgandid, lõika ribadeks ja hauta päevalilleõlis tasasel tulel pehmeks (kuid ära lase köögiviljal praadida);
• Haki krabipulgad kuubikuteks;
• keetke kartulid ja lõigake kuubikuteks;
• lõika tomat kuubikuteks;
• Tõsta ühte kaussi kartulid, krabi, krutoonid, oad, porgandid, herned, mais, tomat ja munad, maitsesta salat majoneesiga ja tõsta lauale.

Video teemal:

Salat krabipulkade, maisi, krutoonide, oliividega

Kartul on selle salati peamine kaunistus krabipulkadega. Küpsetatud ja vürtsikas on see suurepärane taust teistele koostisosadele ja kuna roog osutub väga maitsvaks, on see eriti soovitatav serveerida pärastlõunaseks suupisteks või õhtusöögiks.

Koostis:

• 8 krabipulka;
• 130 g konserveeritud maisi;
• 2 viilu musta (Borodinski) leiba;
• oliiviõli;
• 120 g marineeritud seeni;
• 200 g värsket kurki;
• kuiv jahvatatud paprika;
• kuivatatud maitsetaimed (Provence'i komplekt);
• jahvatatud must pipar;
• hapukoor;
• 2 värsket muna;
• sool;
• 2 keskmist kartulit;
• 12 oliivi;
• majonees.

Ettevalmistus:

• haki krabipulgad kuubikuteks;
• lõika kurk ribadeks;
• segage taimeõli pipra, paprika ja kuivatatud ürtidega. Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks, veereta õlis ja aseta pärgamendi või fooliumiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 30 minutit 180°C eelsoojendatud ahjus;
• kuni ahi on jahtunud, kuivata selles kuubikuteks lõigatud leib;
• lõika seened väikesteks tükkideks;
• ühendage majonees ja hapukoor vahekorras 1: 1;
• klopi lahti munad, lisa sool, vala pannile väikese koguse taimeõliga ja prae omlett hästi läbi. Kui olete valmis, lõigake väikesteks tükkideks;
• Lõika oliivid neljandikku;
• lisa kokku kartulid, seened, krutoonid, krabipulgad, oliivid, mais, omlett ja kurk, lisa kaste, sega kõik läbi ja serveeri salatit.