สลัดกับถั่วเขียวกระป๋อง สลัดกับถั่วเขียว: สูตรพร้อมรูปถ่าย สลัดไข่และอาหารกระป๋องและถั่วเขียว

ตารางวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัด เมื่อเวลาผ่านไปมีสูตรอาหารต่าง ๆ มากมายสำหรับอาหารจานนี้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่สามารถเตรียมสลัดจากไข่และถั่วลันเตาได้ และยังมีผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จะเพิ่มเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ แต่เน้นย้ำ

กับชีส

สินค้าที่ต้องการ:

• โถถั่ว
• หัวหอมเล็กหนึ่งอัน
• ไข่ต้มสองสามฟอง
• ชีสแข็ง 60 กรัม
• เขียวขจี

การเตรียมสลัดถั่วไข่และชีส:

1. ไข่ขาวและหัวหอมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสสับบนกระต่ายขูดหยาบ
2. อย่าลืมระบายน้ำออกจากถั่ว
3. ไข่แดงและผักใบเขียวผสมกับมายองเนส
4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันปรุงรสด้วยซอสและผสมให้เข้ากัน

สลัดมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• หนึ่งหลอด
• โถถั่ว
• ไข่ต้มสามฟองและมะเขือเทศสดจำนวนเท่ากัน
• น้ำมันมะกอก 50 มิลลิกรัม
• น้ำส้มสายชู 20 มล.

ขั้นตอนการเตรียมสลัดถั่ว ไข่ และมะเขือเทศ:

1. ไข่และมะเขือเทศแตกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
2. สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับไข่
3. ของเหลวถูกระบายออกจากถั่วและส่งไปยังผัก
4. สำหรับน้ำสลัดรวมน้ำส้มสายชูกับน้ำมัน

สลัดถั่ว ไข่ แตงกวา และไส้กรอก

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• โถถั่ว
• ไส้กรอกต้ม¼กิโลกรัม
• ห้ามันฝรั่ง
• ไข่สามฟอง
• แตงกวาดองสองสามอัน
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งหัว
• กระเปาะ.

การเตรียมสลัดแตงกวาถั่วและไข่:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ แครอท และมันฝรั่ง เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงพวกเขาจะหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ใส่พริกไทยป่นและเกลือตามชอบ

กับไส้กรอกทอด

สินค้าที่ต้องการ:

• ไส้กรอก¼กิโลกรัม
• ไข่สองฟอง
• พริกหยวกขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• ถั่วลันเตา ½ กระป๋อง

วิธีทำสลัดไข่และถั่วลันเตา:

1. ไส้กรอกที่ทำความสะอาดล่วงหน้าหั่นเป็นวงกลมแคบ ๆ
2. ทั้งสองด้านทอดในน้ำมัน (ผัก) จนเป็นสีเหลืองทอง
3. พริกไทยเป็นอิสระจากเมล็ดและสับเป็นเส้นบาง ๆ ไข่จะถูกหั่นเป็นก้อน
4. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
5. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับแฮม

สำหรับถั่วครึ่งขวดคุณจะต้อง:

• แฮม 200 กรัม
• ไข่สามฟอง
• แตงกวาดองสองอัน
• หนึ่งหลอด
• เขียวขจี;
• ครีมเปรี้ยว 100 มก.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. แฮมและไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวา - เป็นเส้นบาง ๆ
3. กระจายเป็นชั้น: แฮม, ครีม, แตงกวา, ไข่, หัวหอมทอด, ถั่ว, ครีมเปรี้ยวและผักใบเขียว

สลัดไก่ถั่วและไข่

สำหรับเนื้อไก่ 0.5 กิโลกรัมคุณจะต้อง:

• โถถั่ว
• สี่ไข่
• มะเขือเทศสดสามลูก
• เขียวขจี;
• ครีมเปรี้ยว (สำหรับน้ำสลัด)

การทำอาหาร.

1. ก่อนอื่นเนื้อต้มในน้ำเค็ม
2. เมื่อเนื้อเย็นลงหั่นเป็นก้อนไข่ต้มและมะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน
3. น้ำผลไม้ระบายออกจากถั่ว
4. ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและต้นหอม) สับละเอียด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันปรุงรสด้วยครีมเกลือและเครื่องเทศตามความชอบของคุณ

ด้วยหัวใจไก่

ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หัวใจครึ่งกิโลกรัม
• โถถั่ว
• สี่ไข่
• มันฝรั่ง¼กิโลกรัม
• แตงกวาสดสองลูก
• ผักใบเขียวเช่นเดียวกับมายองเนส

สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเครื่องในน้ำเกลือก่อน
2. หัวใจ, มันฝรั่งต้มและไข่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม, แตงกวา - เป็นเส้นบาง ๆ, ผักใบเขียว - ละเอียด, ของเหลวระบายออกจากถั่ว
3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับสับปะรดกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่¼กิโลกรัม
• แชมเปญ 150 กรัม (สด);
• สี่ไข่
• กระเปาะ;
• ถั่วและสับปะรดขวดเล็กหนึ่งขวด
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

วิธีเตรียมสลัด:

1. เนื้อต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไข่และสับปะรดสับเป็นชิ้นเดียวกัน
2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุก
3. สับหัวหอมอย่างประณีตและระบายของเหลวออกจากถั่ว
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำสลัด

ด้วยแครอทในภาษาเกาหลี

สินค้าที่ต้องการ:

• ไก่รมควันครึ่งกิโลกรัม
• โถถั่ว
• ไข่สามฟอง
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• แครอท 100 กรัม
• มายองเนส 150 มิลลิกรัม
• น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

วิธีทำสลัดแครอทถั่วลันเตาและไข่:

ชั้นที่ 1 เนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ชั้นที่ 2 ถั่วและมายองเนสด้านบน

ชั้นที่ 3 หัวหอมสับครึ่งวงทอดจนเป็นสีเหลืองทองผสมกับน้ำส้มสายชูและมายองเนส กระจายออกอย่างสม่ำเสมอ

ชั้นที่ 4 แครอทและมายองเนส

ชั้นที่ 5 ไข่ขูด

สลัดหัวหอมสีเขียวอ่อน

ในการเตรียมสลัดถั่วและไข่คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ขนหัวหอมสีเขียว 100 กรัม
• ห้าไข่
• โถถั่ว
• น้ำมันมะกอก 50 มล.
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร.

1. ไข่ต้มหั่นเป็นครึ่งวงกลม หัวหอม - ละเอียด
2. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
3. ผสมน้ำมันกับน้ำผลไม้.
4. รวมผลิตภัณฑ์ใส่เกลือและปรุงรส

ยำกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ไข่สองฟอง
• แตงกวาสดขนาดเล็กหนึ่งลูก
• กานพลูของกระเทียม;
• ถั่วลันเตา½ขวด
• พาสลีย์;
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 20 มิลลิกรัม

วิธีทำยำถั่วลันเตาไข่:

1. แตงกวาและไข่ต้มสับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมสีเขียว - อย่างประณีต
2. น้ำผลไม้ระบายออกจากถั่ว
3. กระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อ
4. ในภาชนะที่แยกต่างหาก รวมซอสขาวสำหรับน้ำสลัด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมเกลือและปรุงรส

กับดอกกะหล่ำ

สลัดประกอบด้วยอะไร?

• กะหล่ำปลี¼กิโลกรัม (กะหล่ำดอก);
• 0.5 กระป๋องถั่ว
• ไข่สองฟอง
• กระเปาะ;
• เขียวขจี

การทำอาหาร.

1. ต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ไข่ต้มหั่นเป็นก้อน, หัวหอมและสมุนไพร - อย่างประณีต
3. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
4. รวมส่วนผสมใส่เกลือและพริกไทยป่นปรุงรสด้วยมายองเนส

กับผักกาดขาว

สำหรับกะหล่ำปลี 250 กรัมคุณจะต้อง:

• โถถั่ว
• ไข่สองฟอง
• เขียวขจี;
• มายองเนส 100 มก.

เตรียมสลัดแสนอร่อยดังนี้:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ไข่สับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
3. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
4. สีเขียวสับละเอียด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับผักกาดขาว

สินค้าที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลี¼กิโลกรัม
• ถั่วลันเตา ½ กระป๋อง;
• แตงกวาดองสองสามอัน
• ไข่สามฟอง
• ต้นหอมและผักชีฝรั่ง

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีกับถั่วและไข่:

1. กะหล่ำปลีและแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไข่ - เป็นลูกบาศก์ ผักใบเขียว - อย่างประณีต
2. น้ำผลไม้ระบายออกจากถั่ว
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้วยสาหร่ายทะเล

สินค้าที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลีสำเร็จรูป 200 กรัม
• ห้าไข่
• โถถั่ว

วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ:

1. ไข่ต้มสับเป็นชิ้นใหญ่
2. รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับปลาเฮอริ่ง

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม 150 กรัม
• มันฝรั่งสองสามฟองและไข่จำนวนเท่ากัน
• ถั่วลันเตา ½ กระป๋อง;
• แตงกวาดองขนาดใหญ่หนึ่งลูก
• กระเปาะ.

สูตรแตงกวาดองไข่และสลัดถั่วทีละขั้นตอน:

1. ปลาทำความสะอาดกระดูกและผิวหนัง เนื้อผลจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ไข่ต้มและมันฝรั่งสับเป็นก้อน แตงกวาบดเป็นชิ้นเดียวกัน
3. หัวหอมสับละเอียด
4. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
5. ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันในจานลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับปลารมควัน

สำหรับปลาทูรมควันครึ่งกิโลกรัมคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ห้าไข่
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สองลูก
• แตงกวาสดสองสามลูก
• โถถั่ว
• ผักใบเขียวและมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. ปลาต้องทำความสะอาดกระดูกและผิวหนังทั้งหมด เนื้อสำเร็จรูปถูกตัดเป็นก้อน
2. แอปเปิ้ลแกะเมล็ดออกแล้วสับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ โรยน้ำมะนาวลงไปเพื่อไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
3. แตงกวาและไข่ต้มหั่นเป็นก้อน, ผักใบเขียว - อย่างประณีต

กับปลาซาร์ดีน

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ปลาซาร์ดีนหนึ่งกระป๋องและถั่วลันเตาครึ่งกระป๋อง
• มันฝรั่งสองสามฟองและไข่จำนวนเท่ากัน
• แตงกวาสดขนาดใหญ่หนึ่งลูก
• กระเปาะ;
• พาสลีย์;
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• เมล็ดมัสตาร์ด 15 กรัม

เตรียมสลัดมันฝรั่ง ไข่ และถั่ว:

1. ระบายของเหลวออกจากปลาแล้วบดด้วยส้อม
2. มันฝรั่งต้มและไข่สับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน
3. สับหัวหอมและสมุนไพรให้ละเอียด
4. รวมครีมและมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว

ด้วย sprats

สำหรับปลาหนึ่งกระป๋องคุณต้องเตรียม:

• ถั่วลันเตา½ขวด
• หัวหอมหนึ่งอัน
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• ไข่สองสามฟอง
• มายองเนส.

วิธีทำสลัดชั้น:

1 ชั้น หัวหอมสับละเอียดและมายองเนส

2 ชั้น Sprats ถูกจัดวางพวกเขาจะต้องไม่บุบสลาย

3 ชั้น ถั่วลันเตาและมายองเนส

4 ชั้น ไข่ขาวบดและซอสขาว.

5 ชั้น ชีสขูดหยาบและมายองเนส

6 ชั้น ไข่แดงสับและผักใบเขียว

กับปลาหมึก

รายการส่วนผสมที่คุณต้องทำสลัดนี้:

• ปลาหมึก ¼ กิโลกรัม
• แตงกวาสด 100 กรัม
• ถั่วลันเตา½ขวด
• ไข่สองฟอง
• ปูอัด 100 กรัม
• เขียวขจี

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดแตงกวา, ไข่, ถั่วลันเตาและปลาหมึก:

1. ต้มปลาหมึกก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำใส่เกลือแล้วโยนอาหารทะเลเป็นเวลาสามนาที ฉีกให้เป็นเส้นบาง ๆ
2. แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปูอัด - เป็นวงกลม ผักใบเขียว - ละเอียด ไข่ - บนกระต่ายขูด
3. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
4. ในการทำสลัดกับถั่วไข่และปลาหมึกให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและเครื่องเทศ
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

กับกุ้ง

สำหรับอาหารทะเลครึ่งกิโลกรัมคุณจะต้อง:

• มันฝรั่งห้าลูกและไข่จำนวนเท่ากัน
• โถถั่ว
• น้ำมะนาว 20 มิลลิกรัม
• ผักชีฝรั่งและมายองเนส

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ต้มไข่และมันฝรั่งในหนังล่วงหน้ารวมทั้งกุ้ง ในการปรุงอาหารทะเลคุณต้องต้มน้ำใส่เกลือและปรุงกุ้งด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสิบนาที หากผลิตภัณฑ์ต้มแล้ว แต่แช่แข็งก็เพียงพอที่จะปรุงเป็นเวลาสามนาที
2. กุ้งพร้อมทำความสะอาดและรดน้ำด้วยน้ำมะนาว
3. ตัดมันฝรั่งและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
5. รวมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยมายองเนส
6. กุ้งและไข่หั่นเป็นวงกลมใช้เป็นของตกแต่ง

กับหอยแมลงภู่

สินค้าที่ต้องการ:

• ไข่หนึ่งฟอง
• ถั่วลันเตา ½ กระป๋อง;
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• หอยแมลงภู่ 150 กรัม (ต้ม);
• ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง);
• น้ำมันมะกอก 30 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากถั่ว
2. ไข่ต้ม หัวหอม และสมุนไพรสับละเอียด
3. รวมผลิตภัณฑ์ใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมัน

กับเนื้อปู

สินค้า:

• แตงกวาสด
• ถั่วลันเตา ½ กระป๋อง;
• ไข่สามฟอง
• เนื้อปู 200 กรัม
• เขียวขจี

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดแตงกวาถั่วไข่และเนื้อปู:

1. แตงกวา, เนื้อสัตว์และไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ, ผักใบเขียว - อย่างประณีต, ของเหลวจะถูกระบายออกจากถั่ว
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลากระป๋อง
• ไข่สามฟอง
• พริกหวานหนึ่งอัน
• ถั่วครึ่งกระป๋อง
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• หัวหอมเขียว;
• น้ำมันมะกอก 100 มล.

คำแนะนำในการเตรียมสลัดกับถั่วลันเตา, ไข่, แตงกวาและตับปลา:

1. ตับวางอยู่ในจานลึกแล้วนวดด้วยส้อม
2. น้ำจะถูกระบายออกจากถั่วและส่งไปยังตับ
3. ไข่ต้มพริกและแตงกวาสดสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วกระจายไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
4. สับหัวหอมอย่างประณีตและใส่ในสลัด
5. เติมน้ำมัน.

กับเห็ดแชมปิญอง

วัตถุดิบ:

• โถถั่ว
• เห็ดสด ¼ กิโลกรัม
• ซอสบัลซามิก 60 มล.
• ไข่หนึ่งฟอง
• เขียวขจี;
• มายองเนส 100 มก.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เห็ดต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ไข่สับเป็นเส้นสีเขียว - อย่างประณีต
3. น้ำผลไม้ระบายออกจากถั่ว
4. ผสมมายองเนสและซอส
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันเค็มและปรุงรส

กับข้าวโพดกระป๋อง

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กระป๋องถั่วลันเตาและข้าวโพด ½ กระป๋อง
• สี่ไข่
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ของเหลวไหลออกจากเหยือกและเทเนื้อหาลงในจานลึก
2. ไข่สับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและส่งไปยังพืชตระกูลถั่ว
3. ชีสบดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่และเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
4. สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มลงในสลัด
5. ราดด้วยมายองเนส

กับข้าว

วัตถุดิบ:

• ข้าวต้ม 100 กรัม
• ไข่สองฟอง
• พริกหวานหนึ่งอัน
• ถั่วครึ่งกระป๋อง
• พาสลีย์;
• น้ำมันมะกอก 100 มก.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. พริกกำจัดเมล็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผสมกับข้าว
2. ไข่และผักใบเขียวสับละเอียดและส่งไปยังผลิตภัณฑ์อื่น
3. ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้วเทลงในสลัด
4. ผัดกับน้ำมันและใส่เกลือ

กับแครกเกอร์

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:

• สี่มันฝรั่งต้ม
• แครอทต้มหนึ่งอัน
• ไข่ต้มสามฟอง
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• โถถั่ว
• แครกเกอร์ห่อเล็ก
• ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

1 ชั้น มันฝรั่งขูดและครีมเปรี้ยว

2 ชั้น แตงกวาสับ

3 ชั้น แครอทขูดและครีมเปรี้ยว

4 ชั้น แครกเกอร์.

5 ชั้น ไข่บดและครีมเปรี้ยว

6 ชั้น ถั่วและผักใบเขียว

วิธีการปรุงถั่วสำหรับสลัดด้วยตัวคุณเอง

ตามกฎแล้วจะใช้ถั่วกระป๋องในสลัด คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้ แต่คุณควรทราบวิธีการเตรียมอย่างถูกต้อง

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. นำน้ำหนึ่งลิตรไปต้ม
2. ใส่เกลือแกง 30 กรัม น้ำตาล 10 กรัม และใบสะระแหน่
3. หลังจากผ่านไปสองนาที เทถั่วแช่แข็ง ½ กิโลกรัม
4. ปรุงเป็นเวลาสิบนาทีแล้วเทน้ำส้มสายชู 40 มิลลิกรัม น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะดีที่สุด
5. นำออกจากเตาหลังจากห้านาที
6. เมื่อถั่วเย็นลง คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้

1. ก่อนที่คุณจะซื้อถั่วกระป๋อง อย่าลืมตรวจสอบขวด ไม่ควรบวมมีรอยบุบและระวังวันหมดอายุด้วย
2. หากของเหลวที่อยู่ในถั่วมีเมฆมาก ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นเน่าเสีย แต่จะมีแป้งมากกว่า พืชตระกูลถั่วดังกล่าว - ก่อนใส่สลัด - แนะนำให้ล้างด้วยน้ำไหล
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวก่อตัวที่ก้นสลัด ให้พยายามระบายน้ำออกจากพืชตระกูลถั่วอย่างระมัดระวัง ระบายถั่วในกระชอนและรอสิบนาที
4. เพื่อขจัดความขมขื่นออกจากหัวหอม คุณสามารถดองหรือวางหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในตู้เย็นเป็นเวลาสิบห้านาที
5. เพื่อไม่ให้เปลือกแตกเมื่อต้มไข่คุณควรเติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ
6. คุณสามารถหลีกเลี่ยงการทำให้มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลได้หากคุณเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำขณะปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคืออย่าทำมากเกินไป
7. สลัดจะมีประโยชน์มากขึ้นหากคุณเปลี่ยนเกลือธรรมดาเป็นเกลือเสริมไอโอดีน
8. ผู้ที่ไม่ชอบมายองเนสสามารถแนะนำให้เติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
9. สลัดเหล่านั้นซึ่งรวมถึงแตงกวาดองหรือเห็ดจะต้องใส่เกลือด้วยความระมัดระวัง
10. เมล็ดแฟลกซ์หรืองาเหมาะสำหรับตกแต่งจานเนื้อ แต่สำหรับผัก - ถั่วหรือลูกเกด

การทำสลัดเปิดโลกทัศน์ให้กับจินตนาการ อย่ากลัวที่จะทดลองส่วนผสมและมอบความสนุกให้กับอาหารของคุณเอง

เมื่อพิจารณาว่าถั่วลันเตาหนึ่งขวดมักจะอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน (หรือเกือบตลอดเวลา) สลัดถั่วเขียวสามารถทำเป็นจาน "ตามหน้าที่" ของคุณได้ หรือสลัดสำหรับโอกาสที่ "แขกอยู่หน้าประตูบ้าน"

สูตรที่ขาดไม่ได้สำหรับสถานการณ์ "แขกที่หน้าประตู" มีแนวโน้มที่จะพบทั้งถั่วและชีสในตู้เย็น ดังนั้นคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากพวกเขาได้

• ถั่วเขียว;
• หัวหอม;
• ไข่;
• มายองเนส;
• เขียวขจี

ชีสแข็ง 50 กรัมขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มไข่สองฟองแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วสับ สับหัวหอมหนึ่งหัวแล้วหั่นชีสเป็นก้อน (50 กรัม) ผสมถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋องกับหัวหอมและชีส ปรุงรสสลัดด้วยไข่แดงทุบด้วยมายองเนสหนึ่งร้อยกรัมแล้วตกแต่งด้วยไข่ขาวสับและสมุนไพรสับ

สูตร 2. สลัดกับถั่วเขียวและผักต้ม

สูตรนี้จะมีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อมีผักสดไม่มากนัก แต่คุณต้องการลองสลัดผัก

• ถั่วเขียว;
• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• ไข่;
• ผักดอง;
• มายองเนส.

ล้างแครอทสองสามหัวและมันฝรั่งสามหัวแล้วต้มในน้ำเค็ม ต้มไข่สี่ฟอง ตัดผักเย็นและปอกเปลือกไข่และแตงกวาดองสามลูกเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามใส่ถั่วลันเตากระป๋องหนึ่งกระป๋องแล้วราดสลัดด้วยมายองเนส หากเกลือจากแตงกวาและถั่วไม่เพียงพอเราจะใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตร 3. สลัดถั่วลันเตาและเห็ดดอง

• เห็ดดอง 200 กรัม
• พริกแดงหวาน 50 กรัม
• น้ำมันพืช 50 มล.

ผสมเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริกหยวกกับถั่วลันเตากระป๋อง เติมสลัดลีนด้วยน้ำมันพืช

สูตร 4. สลัดถั่วลันเตากับผักและถั่ว

• ถั่วลันเตากระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวา 100 กรัม
• มะเขือเทศ 100 กรัม
• 10 วอลนัท
• กระเทียม 2 กลีบ
• 50 มล ... น้ำมันพืช
• 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
• ต้นหอม,
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือ.

แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วลันเตา เกลือ และผสม บดเมล็ดวอลนัท, ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด, ใส่น้ำมันพืชและน้ำมะนาว, ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดลีนด้วยถั่วลันเตาด้วยส่วนผสมที่ได้ โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและก้านผักชีฝรั่ง

สูตร 5. สลัดถั่วลันเตากับเห็ดแชมปิญอง

• ถั่วกระป๋อง 400 ก
• เห็ดแชมปิญองต้ม 150 ก
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ลวก 1 ฟอง
• เขียวขจี

ใส่ถั่วลันเตาลงในชามสลัดใบเล็ก ใส่เห็ดต้ม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ราดมายองเนสผสมกับโชยุ โรยด้วยไข่สับและสมุนไพร

สูตร 6. สลัดถั่วเขียวกับปูอัด

• - ไข่ - 2-3 ชิ้น
• - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• - แครอท - 2-3 ชิ้น
• - ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
• -ปูอัด
• - มายองเนส

ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท คลุกเคล้ากับถั่วลันเตาและปูอัด จากนั้นผสมทุกอย่างกับมายองเนส

สูตร 7. สลัดกับถั่วเขียวแตงกวาและไข่

ฉันพบสลัดนี้จาก Anastasia Skripkina อ่านความคิดเห็นและรู้สึกประหลาดใจที่ผู้คนชื่นชมสลัดที่เรียบง่ายเช่นนี้มาก ฉันทำสิ่งนี้เป็นอาหารเย็นเมื่อคืนนี้ และมันก็เป็นสลัดที่อร่อยมาก! เตรียมใน 10 นาที ประหยัดมาก ไม่ซึ้ง และสลัดฤดูร้อนเบา ๆ ! ฉันเพิ่งทำมันอีกครั้งสำหรับมื้อค่ำ ฉันจะทำมันซ้ำ ๆ ทั้งสำหรับธรรมชาติและสำหรับมื้อเย็น

• แตงกวา (สด, กลาง) - 3 ชิ้น
• ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 กรัม
• ผักกาดขาว (หรือสลัดอื่น ๆ ) - 150 กรัม
• สีเขียว (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
• ไข่ (ไก่ต้ม) - 3 ชิ้น
• มายองเนส (สามารถผสมกับครีมเปรี้ยว 50x50)

ประชากรของอินเดียและจีนโบราณเป็นกลุ่มแรกที่ใช้ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร บนโต๊ะของคนรัสเซีย วัฒนธรรมที่เป็นประโยชน์นี้ได้รับสถานที่ของอาหารจานโปรดและเป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากการเพาะปลูกง่ายและให้ผลผลิตสูง สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือคุณสมบัติการรักษาของถั่วซึ่งคุณสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและอาการหัวใจวายได้

แนะนำให้บริโภคสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคกระเพาะ ผู้ป่วยโรคอ้วนควรกินถั่วเพื่อขจัดปัญหา องค์ประกอบวิตามินของถั่วช่วยให้สามารถใส่เนื้อวัวได้

เป็นที่ทราบกันดีว่ามีสูตรอาหารจำนวนมากตามที่เตรียมอาหารถั่ว เป็นได้ทั้งของหวานและเครื่องเคียงหรือซุป ถั่วใช้เป็นอาหารอิสระหรือส่วนประกอบของสลัด ถั่วมีสามประเภท:

• อนุญาตให้ใช้วัฒนธรรมประเภทน้ำตาลได้ไม่เพียง แต่ในรูปของเมล็ดถั่วเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบฝักด้วย มันขึ้นอยู่กับการแช่แข็ง การบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด;
• ถั่วลันเตาใช้สำหรับการอนุรักษ์
• เมล็ดถั่วเปลือกแข็งใช้ในซุปและอาหารต้ม

• ชีสละลาย,
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• ไข่สามฟอง
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนสและ
• หัวหอมสีเขียว

ขูดชีสโดยใช้ที่ขูดขนาดใหญ่ สับไข่ให้ละเอียด เรายังผลิตต้นหอม , ชีส, ถั่วกระป๋องและข้าวโพด, มายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราวางรูปแบบก้นลึกลงบนจานแล้วเติมด้วยสลัดสำเร็จรูป หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

สลัด "ไก่ Ryaba"

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• อกไก่และ
• ถั่วกระป๋อง - ละ 500 กรัม
• หลอดไฟ,
• แชมปิญอง - 250 กรัม
• แตงกวาดองสองสามอัน
• สมุนไพรและมายองเนส

เราเพิ่มหัวหอมทอดจำนวนมากอย่างประณีตและจนนุ่ม เกลือและพริกไทยในตอนท้าย เรามีส่วนร่วมในการต้มอกไก่และหั่นเป็นชิ้น ๆ เราหั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วเสริมด้วยอกไก่, ถั่ว, เห็ด, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม สำหรับการชุบให้ทิ้งสลัดไว้ในที่เย็น

สลัดกับถั่วเขียวสด

คุณจะต้องได้รับ:

• หัวไชเท้า 150 กรัม
• ถั่วเขียวสด - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.
• ต้นหอม,
• ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือ

เรามีส่วนร่วมในการตัดผักชีฝรั่งต้นหอม เราเสริมมวลด้วยน้ำส้มสายชู, เครื่องเทศ, ถั่ว, เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

สลัด "มิราเคิล"

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• แตงกวาสดสามลูก
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ก้อน - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม และ
• เขียวขจี

หลังจากตัดก้อนเป็นก้อนแล้วให้ทอดในน้ำมันจนเปลือกปรากฏขึ้น ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และเสริมด้วยอกไก่ ถั่วลันเตา และมายองเนส สีเขียวและใช้เป็นเครื่องประดับสำหรับจาน

สลัดผักกับถั่วและถั่วลันเตา

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• แตงกวาสด
• มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
• วอลนัท - 20 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู - หนึ่งช้อน
• กระเทียม - สองสามกลีบ
• ผักชีฝรั่งและต้นหอม

เราเสริมด้วยถั่วและเกลือ เราบดถั่วและเสริมด้วยกระเทียมสับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช เราใช้สีเขียวเป็นของตกแต่งจานและเป็นส่วนผสมสำหรับการแต่งตัว

สลัด "ฤดูหนาว"

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• หกมันฝรั่ง
• แครอทสองสามหัว
• ไส้กรอกนม - ส่วน 200 กรัม
• หลอดไฟ,
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ผักดองสามอย่าง
• ถั่วกระป๋อง - 250 กรัม
• มายองเนส
• เครื่องเทศและเกลือ

เรามีส่วนร่วมในไข่, มันฝรั่ง, ปอกผักและหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต หลังจากผสมแล้วให้ใส่เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วทิ้งไว้

สลัดถั่วแครอทลีน

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• ถั่วแช่แข็ง - ส่วน 200 กรัม
• แครอทสองสามหัว
• หลอดไฟ,
• น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 30 มล.
• ใบผักกาดหอมและเกลือ

เรามีส่วนร่วมในการต้มถั่วแช่แข็ง ต้มห้านาทีก็พอ เราตัดหัวหอมและทอดเสริมด้วยแครอทสับเป็นหลอดแล้วทอด เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เกลือ

ก่อนเสร็จสิ้นกระบวนการทอดเราเสริมมวลด้วยถั่วลันเตาและน้ำมะนาว เราผลิตการสับใบผักกาดเป็นชิ้นด้วยมือและผสมกับมวลผัก ทั้งอุ่นและแช่เย็นเหมาะสำหรับเสิร์ฟ

สลัดดอกกะหล่ำกับถั่ว

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• กะหล่ำดอกและ
• ถั่วกระป๋อง - 250 กรัมต่อชิ้น
• หลอดไฟ,
• มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
• ไข่สองสามฟอง
• สมุนไพร เครื่องเทศ และเกลือ

ต้มดอกกะหล่ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับไข่ให้ละเอียดและเพิ่มหัวหอมสับ, กะหล่ำดอก, พริกไทย, เกลือ, เพิ่มมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ยำเห็ดอัญชัน

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• ถั่ว 200 กรัม
• เห็ดดอง 100 กรัม
• แอปเปิ้ลและ
• มะเขือเทศ - ชิ้นเดียว
• น้ำมันมะกอกและ
• ไวน์แห้ง - อย่างละ 20 มล.
• สมุนไพรและเกลือ

ต้มถั่วลันเตาแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ เราสับและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เราเพิ่มน้ำสลัดลงในมวลผักในขั้นตอนการเตรียมไวน์ น้ำมันมะกอก สมุนไพร และเกลือ

สลัดผักถั่วเขียว

คุณจะต้องได้รับสำหรับการปรุงอาหาร:

• หลอดไฟสองสามดวง
• มะเขือเทศสองสามลูกและ
• แตงกวา,
• พริกหวานหนึ่งอัน
• ถั่วกระป๋อง - 500 กรัม
• สมุนไพรและมะกอก

ในการเตรียมน้ำสลัด เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• น้ำมันพืชและ
• น้ำมะนาว - สองสามช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - ช้อนชา
• กระเทียม - สองสามกลีบ
• พริกไทยและเกลือ

เราหั่นพริกหวานเป็นครึ่งวงแล้วสับหัวหอมให้ละเอียด จากนั้นหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

พริกหวานหั่นเป็นครึ่งวง เราเตรียมน้ำสลัดโดยหั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำมะนาว น้ำมันพืช มัสตาร์ด เกลือและพริกไทยลงไป ปรุงรสถั่วด้วยส่วนผสมเสริมด้วยผักที่เตรียมไว้และผสม เป็นของตกแต่ง

• ถั่วกระป๋องสีเขียวหนึ่งขวด
• หัวหอมหนึ่งหัว
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง
• แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น;
• ไข่ไก่ 4 อย่าง;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ.

สูตรอาหาร:

1. สลัดดังกล่าวเตรียมเร็วมากสิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการเตรียมไข่ พวกเขาจะต้องต้ม ใส่ลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำแล้วต้มจนนุ่ม ไข่ต้มต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามอย่าหั่นใหญ่
3. ล้างหัวหอมใต้น้ำแล้วหั่นบาง ๆ
4. แตงกวาดองหั่นเป็นก้อน
5. ขจัดของเหลวออกจากถั่วเขียว
6. สับกระเทียมด้วยที่กดกระเทียม ใส่กระเทียมมากเท่าที่คุณต้องการ
7. เราผสมผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมดเข้าด้วยกัน เกลือ พริกไทย และปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการเตรียมสลัด

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 3-4 ชิ้น
• มะเขือเทศ 3-4 อย่าง;
• สมุนไพรสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม;
• ชีส 200 กรัม;
• ถั่วลันเตาสด 150-200 กรัม;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งหัว
• ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยดำบด

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สูตรสลัดนั้นง่ายมากในขณะที่คุณได้อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เมื่อเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วเราก็เริ่มทำอาหาร เราจะตัดแตงกวาสดเป็นก้อนถ้าคุณต้องการให้ปอกเปลือกแตงกวา
2. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ใช้สมุนไพรสดมากขึ้นสำหรับสลัด สลัดจะได้สดและอร่อยยิ่งขึ้น ล้างสมุนไพรใต้น้ำให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด
4. เราจะหั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ล้างถั่วใต้น้ำใส่ดิบหรือต้มเล็กน้อย
6. กะหล่ำปลีปักกิ่งสับละเอียดและบาง
7. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและตัด สิ่งที่เหลืออยู่คือขั้นตอนสุดท้าย เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป ผสมสลัดของเราให้เข้ากัน เติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปรุงสลัดด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะได้

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋องสีเขียวหนึ่งขวด
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ข้าวหนึ่งแก้ว
• หัวหอม 1-2 หัว;
• แตงกวาสด 3 อย่าง;
• ปูอัด 200-250 กรัม;
• มะกอก 150-200 กรัม
• ใบผักกาดหนึ่งพวง
• มายองเนสหรือน้ำมันพืช
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยดำ

สูตรอาหาร:

1. ต้มข้าวสำหรับสลัดเทข้าวหนึ่งแก้วกับน้ำสองแก้ว ใส่ข้าวลงในกองไฟใส่เกลือ จากเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มขมิ้นพริกไทยดำเล็กน้อย เป็นการดีที่สุดที่จะหุงข้าวในหม้อหุงช้า มันจะออกมาสุกและอร่อย ทำให้ข้าวเย็นลงหลังจากหุงเสร็จ
2. ระบายน้ำออกจากถั่วและข้าวโพด
3. เปิดขวดทูน่า โอนพร้อมกับไขมันไปยังชามแยกต่างหาก บดปลาทูน่าให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เราทำความสะอาดและล้างหลอดไฟ มาหั่นหัวหอมให้เล็กลงกันเถอะ
5. ล้างแตงกวาสดใต้น้ำไหลหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ปูอัดหั่นเป็นก้อน
7. ตัดมะกอกเป็นวง
8. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดแล้วตากให้แห้งจัดใบผักกาดหอมบนจานที่จะสลัด
9. ปอกเปลือกกระเทียม ล้าง สับละเอียดหรือผ่านกระเทียม
10. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือ พริกไทยดำ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช โอนสลัดไปยังใบผักกาดหอม ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองเกิดอะไรขึ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400-450 กรัม
• ถั่วกระป๋องหรือสดแช่แข็ง 200 กรัม;
• ไข่ 4 อย่าง;
• มะเขือเทศ 3 อย่าง;
• ผักชีฝรั่งสดครึ่งพวง
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ใส่เนื้อในน้ำเดือดปรุงประมาณ 30-35 นาที ในการทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ทิ้งไว้ให้เย็นในน้ำซุปที่ปรุงเนื้อ ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
2. หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่วแช่แข็งคุณต้องต้มเล็กน้อยโยนถั่วลงในน้ำเดือดปล่อยให้มันสุกประมาณ 7 นาที หากคุณใช้ถั่วกระป๋องเพียงแค่ระบายของเหลวออกจากมันแล้วใส่ลงในสลัด
3. ต้มไข่ให้แข็ง เย็นไข่แล้วปอกเปลือก ตัดไข่เป็นก้อนพยายามอย่าตัดขนาดใหญ่
4. ใช้มะเขือเทศชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนหากมีน้ำออกจากมะเขือเทศมากให้สะเด็ดน้ำ
5. สับผักชีฝรั่งสดและต้นหอมอย่างประณีต
6. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือสลัดใส่เครื่องเทศที่เราโปรดปรานและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ทุกอย่างพร้อม ลองสลัด ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสลัดต่าง ๆ ที่เตรียมจากถั่วเขียว อร่อย.

ขั้นตอนที่ 1: ต้มไข่

ตามปกติต้มไข่จนสุกนั่นคือต้มจนแข็ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจำเป็นต้องปรุงอาหาร 10-12 นาทีหลังจากน้ำเดือด หลังจากต้มไข่แล้ว ให้ทำให้เย็นโดยวางไว้ใต้น้ำที่มีน้ำแข็ง และหลังจากที่ส่วนผสมเย็นสนิทแล้วให้ลอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแตงกวา

เป็นการดีกว่าที่จะปอกแตงกวาสดด้วยการเอามีดออกและแตงกวาดองสามารถทิ้งไว้อย่างนั้นได้โดยตัดเฉพาะส่วนปลายทั้งสองด้าน ไม่ว่าคุณจะทานผักเค็มหรือผักสดหลังจากเตรียมแล้วจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมถั่วเขียว

เปิดขวดถั่วเขียว เทน้ำส่วนเกินออก

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมกระเทียม

ปอกเปลือกกลีบกระเทียม ตัดปลายออก แล้วสับส่วนที่เหลือ ตัวอย่างเช่น สามารถตัดกระเทียมด้วยมีดหรือคุณสามารถผ่านสื่อพิเศษได้

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมผักชีฝรั่ง

ล้างผักชีฝรั่งให้แน่ใจว่าได้ตัดก้านหนา ๆ ออกแล้วทิ้งเพราะกินไม่ได้ ตัดใบด้วยมีดทิ้งไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งสลัด

ขั้นตอนที่ 6: ผสมสลัด

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด เทครีมและมายองเนสโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจานให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดและเครื่องเทศกระจายทั่วถึง หลังจากนั้นสลัดก็พร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟสลัดกับถั่วและไข่

ไม่จำเป็นต้องยืนยันสลัดกับถั่วและไข่ดังนั้นควรเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงอาหาร อย่าลืมตกแต่งจานที่วางในชามสลัดหรือบนจานแบ่งส่วนด้วยก้านผักใบเขียว แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติเบาๆ ของสลัด
อร่อย!

บ่อยครั้งที่แม่บ้านใส่ไส้กรอกต้มลงในสลัดโดยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ

หากต้องการลิ้มรสสลัดกับถั่วและไข่คุณสามารถเพิ่มขนหัวหอมสีเขียวได้

และเพื่อเปลี่ยนสลัดนี้ให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจ เพียงแค่ยัดไข่ต้มหรือทาร์ตเล็ตลงไปครึ่งหนึ่ง