Запечені курячі крильця у пікантному соєво-медовому соусі. Апетитні курячі крильця в медово-соєвому соусі: готуємо на сковороді та в духовці Курячі крильця в меду та соєвому соусі

Ця частина м'яса не користується великою популярністю, але якщо хоч раз приготувати крильця у медово-гірчичному соусі, то ця страва може надовго стати однією з коханих.

Рецепт-основа, де як маринад використовують мед та гірчицю.

Необхідні продукти:

• близько кілограма курячих крил;
• 100 г зернистої гірчиці;
• трохи лимонного соку;
• 100 г меду;
• кілька зубчиків часнику;
• спеції та зелень за смаком.

Процес приготування:

1. Починати робити крильця у медово-гірчичному соусі потрібно з приготування маринаду. Саме за рахунок нього страва і вийде особливо смачною. У мисці змішується мед із гірчицею, соком лимона та дрібно порубаним часником.
2. Тепер можна додати зелень та будь-які спеції.
3. Промиваємо крила, даємо їм добре обсохнути та обмазуємо маринадом. Потім поміщаємо в поліетиленовий пакет і кладемо в холодильник на кілька годин.
4. Через відведений час викладає м'ясо на блюдо для запікання і готуємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.

З соєвим соусом у духовці

Приготувати крильця можна не лише з медом та гірчицею, але ще й додавши соєвий соус. Він зробить смак страви оригінальнішим.

Необхідні продукти:

• кілограм крилець;
• 50 мл соєвого соусу;
• ложка меду;
• часник – пару зубчиків;
• перець та сіль за смаком.

Процес приготування:

1. Приготувати крильця дуже просто. Спочатку їх потрібно розрізати на три частини.
2. Потім нарізані шматки поміщаються в якийсь посуд, де заливаються соєвим соусом, медом і нарізаним часником. Все це забирається на пару годин.
3. Через відведений час м'ясо викладається у форму або на лист і забирається в духову шафу на півгодини. Температуру найкраще поставити на 180 градусів.

Крильця по-східному з медом та гірчицею

Чи подобається яскравий аромат спецій? Тоді цей рецепт вам точно сподобається.

Необхідні продукти для приготування:

• велика ложка меду;
• гірчиця із зернами – дві ложки;
• чайна ложка цедри лимона;
• близько 800 грам крилець;
• суміш італійських трав;
• сіль, перець, олія.

Процес приготування:

1. Готується все просто. Спочатку м'ясо потрібно промити і дати йому трохи полежати до повного висихання.
2. У цей час займаємося приготуванням маринаду. Перемішуємо мед, з гірчицею, цедрою лимона та спеціями.
3. Отриманою масою ретельно обмазуємо курку і залишаємо приблизно на дві години, щоб усе добре просочилося.
4. Через цей час розігріваємо духовку до 180 градусів та готуємо в ній м'ясо приблизно 40 хвилин.

Гострий рецепт приготування

Незважаючи на наявність меду в рецепті приготування, страва все одно виходить досить гострим за рахунок великої кількості приправ. Звичайно, їх кількість можна регулювати на власний смак.

Необхідні інгредієнти для приготування:

• грам 20 гірчиці;
• близько 6 великих ложок рідкого меду;
• пара часточок часнику;
• крильця – близько кілограма;
• соєвий соус – приблизно 200 мл;
• суміш різних перців та кориця.

Процес приготування:

1. Готувати страву потрібно починати з промивання м'яса. Після того, як цей етап завершений, залиште його на деякий час, щоб воно добре просохло.
2. У цей час всипте в миску спочатку перець, потім соєвий соус, трохи кориці. Сюди ж покладете мед та гірчицю. Не забудьте подрібнити часник, нарізати або передавити і додати його до маринаду.
3. В отриманій масі ретельно обваляйте крила і приберіть їх у холодильник не менше ніж на 30 хвилин для того, щоб вони добре просочилися.
4. Підготуйте хорошу форму, викладіть на неї замариноване м'ясо та заберіть у гарячу духовку на 40 хвилин. Оптимальна температура для запікання за цим рецептом – 200 градусів.

Як приготувати на сковорідці?

Якщо дуже захотілося крилець, а духовки немає або вона не працює, то завжди можна скористатися сковородою. Причому смак виявиться анітрохи не гіршим.

Необхідні продукти:

• крила – близько 500 грам;
• пару ложок меду;
• кілька ложок гірчиці;
• різні приправи.

Процес приготування:

1. Як і в інших рецептах приготування цієї страви, обов'язково потрібно промити м'ясо, зрізати все зайве. Зазвичай зрізається край, який не їстівний. Після того як крила помиті їм потрібно дати висохнути і тільки після цього приступати до подальшого приготування.
2. Поки м'ясо сохне, робиться заливка для них. Змішуються всі інші інгредієнти і в масу опускають м'ясо приблизно на годину. Щоб процес пройшов швидше, ємність на цей час можна поставити у холодильник.
3. Коли пройде час можна приступати до теплової обробки. Зазвичай все викладається на деко і забирається в духовку, але в цьому рецепті буде використовуватися сковорідка.
4. Нагріваємо її разом з маслом, викладаємо м'ясо так, щоб вийшов один шар, і обсмажуємо приблизно 5 хвилин з кожного боку. Якщо потрібно, то проробляємо це кілька разів, поки не закінчаться всі крила.
5. Для того щоб результат був ще м'якшим і соковитим, можна влити трохи води і ще 10 хвилин згасити на невеликому вогні.

• різні спеції за власним бажанням;
• кілька ложок меду та гірчиці;
• півкілограма крил.

Процес приготування:

1. Все робиться дуже просто. Промивається м'ясо, підсушується.
2. Поки йде процес сушіння, готується суміш для просочування крил. Просто змішуємо решту інгредієнтів, не забувши додати спецій. Використовувати можна будь-які на власний розсуд, що більше подобається.
3. Коли курка просохне, вона міститься в миску з підготовленою масою. Так, щоб вона повністю була в ній і залишається на годину.
4. Поки м'ясо стоїть, підготуйте мультиварку. Дістаньте чашу, злегка змастіть її олією. Потім викладіть туди крила. Увімкніть режим «Гаріння» на 15 хвилин. Якщо такого немає, можна замінити режимом «Випічка».
5. Після того, як встановлений час минув, відкрийте кришку, переверніть м'ясо і дайте йому приготуватися на цьому режимі ще 5 хвилин.

Крильця в медово-соєвому соусі в духовці - це страва, для якої властиві пікантні смакові нотки і приголомшливий аромат. Вони чудово підійдуть для повсякденної трапези та прикрасять святковий стіл. Для цього потрібно лише запастися певними інгредієнтами та послідовно виконувати певні дії.

Як приготувати крильця в медово-соєвому соусі?

Під час готування слід уважно стежити за процесом, оскільки запечені крильця в медово-соєвому соусі відрізняються тим, що рум'яна скоринка з'являється через невеликий проміжок часу. Рецептів, як приготувати їжу по-азіатськи багато, і у всіх випадках страва виходить апетитною. Під час приготування дотримуються таких правил:

1. Крила промивають, крайні фланги зрізають, щоб вийшло по два шматочки.
2. Часник надає пікантного смаку, його очищають і пропускають через прес, обсипають їм крильця і ​​додають солі, перцю.
3. Заправивши медом та соусом, крильця відправляють промаринуватися на 2-4 години.
4. Час на приготування апетитної страви займе близько 30 хвилин.

Крильця в медово-соєвому соусі в рукаві

Якщо використовувати сучасні кулінарні пристрої, то процес готування значно спрощується. Завдяки інгредієнтам, крильця в соєвому соусі з медом виходять глазурованими, золотистого кольору і в міру хрусткими. Якщо є бажання зробити їх м'якшими, то використовується рукав. Цей пристрій сприятиме рівномірному запіканню м'яса.

Інгредієнти:

• крильця – 10 штук;
• часник – 1 зубчик;
• мед – 2 ст. л.;
• олія – 2 ст. л.;
• соус – 2 ст. л.

Приготування

1. Всі продукти, крім курки, змішують та отримують маринад.
2. Їм заливають курку, тримають 2 години, а потім перекладають у рукав, акуратно розміщуючи.
3. Запікають крильця у медово-соєвому соусі в духовці 40 хвилин.

Крильця в медово-соєвому гірчичному соусі

Коли на вечерю збирається компанія з кількох людей, гостям можна запропонувати курячі крильця у медово-соєвому гірчичному соусі. За часом приготування займе близько трьох годин, а в результаті вийде смачна калорійна страва. Воно ідеально підійде як оригінальна закуска. Рецепт схожий на класичний, але гірчиця додає йому гостроти. Щоб урізноманітнити рецепт та здивувати гостей, вона може бути у вигляді зерен.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• зерниста гірчиця – 1 ч. л.;
• мед – 100 г;
• часник – 3 зубчики;
• соус – 3 ст. л.

Приготування

1. Мед змішати з гірчицею та соусом, пресованим часником.
2. Крильця залити маринадом, протримати 2 години.
3. Готувати крильця у медово-соєвому соусі в духовці 30 хвилин.

Гострі крильця у медово-соєвому соусі

Для надання страві гостроти вигадали особливий рецепт крилець у медово-соєвому соусі. Хитрість у тому, що до інгредієнтів додається перець чилі, який додає контраст до солодощі меду. Ступінь гостроти, якою має мати страва, залежить від кількості перцю, що визначається індивідуально кожною господинею. У результаті вийде страва, яка дивує своєю різноманітністю смаків.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• соус – 3 ст. л.;
• чилі – 1 стручок;
• імбир - 1 ч. л.;
• мед – 3 ст. л.;
• олія – 20 мл;
• часник – 2 зубчики.

Приготування

1. Зробити маринад із соусу, меду, видавити часник, влити олію, порізати чилі.
2. Отриманою масою натерти крильця, протримати кілька годин.
3. Запікають крильця в гострому медово-соєвому соусі в духовці 40 хвилин.

Крильця в медово-соєвому соусі з кунжутом.

Вишуканий рецепт курячих крилець у медово-соєвому соусі передбачає використання кунжуту. Його насіння надасть страві незвичайної нотки і додатково прикрасить її. При цьому воно відрізняється відносно невеликою калорійністю. З розрахунку різну кількість членів сім'ї пропорції можуть змінюватися на розсуд господині, порція може зменшуватися чи збільшуватися.

Інгредієнти:

• крильця – 1,5 кг;
• кунжутна олія – 1 ч. л.;
• соус – 2 ст. л.;
• кунжут – 1,5 ст. л.;
• мед – 200 г;
• порошок чилі – 1 ч. л.;
• часник – 1 зубчик.

Приготування

1. Змішати складові маринаду, полити їм м'ясні заготовки та витримати 2-3 години.
2. Потім продукт перекладають у форму.
3. Крильця в кунжутному медово-соєвому соусі в духовці повинні пробути 35 хвилин.

Крильця в медово-соєвому соусі з імбиром

Популярною стравою для пікніків та сімейного відпочинку на дачі є курячі крильця з медом та соєвим соусом та з додаванням імбиру. Крім чудового смаку їжа буде і надзвичайно корисною, завдяки цінним якостям корінців. Їх можна запекти на грилі або звичним способом у духовці. Запастись слід такою кількістю інгредієнтів, щоб їх вистачило на всю компанію з добавкою. На приготування витрачається мінімум часу, особливо якщо крильця заздалегідь полежать у маринаді.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• олія – 20 мл;
• натертий імбир – 1 ч. л.;
• мед – 3 ст. л.;
• часник – 2 зубчики;
• соус – 3 ст. л.

Приготування

1. Підготувати маринад із соусу, меду, олії, часнику, імбиру. Натерти їм крильця, відкласти на 2:00.
2. Запекти гострі крильця 40 хвилин|мінути|.

Крильця в медово-соєвому соусі з картоплею

Будь-яке м'ясо вдало доповнює гарнір, не виключать і запечені крильця в медово-соєвому соусі, рецепт яких передбачає додавання картоплі. Така страва є ситною, тому швидко стане улюбленим ласощом для всіх членів сім'ї. Спробувавши один раз, періодично доведеться підкладати нові порції. Цей варіант страви можна подавати як основну страву.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• гірчиця - 1 ч. л.;
• мед – 3 ст. л.;
• картопля – 5 середніх шт.;
• соус соєвий – 3 ст. л.;
• часник – 3 зубчики.

Приготування

1. Картопля ріжуть на тоненькі кружечки.
2. Мед, соєвий соус із гірчицею, олією з'єднують.
3. Маринадом обмазують курку, накривають зверху плівкою та залишають на 3 години.
4. Обкладають навколо скибочками картоплі.
5. Крильця, мариновані в соєвому соусі та меді, запікають 30 хвилин.

Крильця в соєвому соусі з медом, гірчицею, кетчупом.

При виборі рецепту, як замаринувати крильця в меді та соєвому соусі, використовують і дуже незвичайні інгредієнти, наприклад, кетчуп. Залежно від складу соусу змінюється і смак страви, тому в такий спосіб можна урізноманітнити меню. За допомогою кетчупу можна надати класичній варіації страви новизну, вийде невимовний букет смаків.

Інгредієнти:

• крильця – 0,5 кг;
• кетчуп – 2 ст. л.;
• часник – 2 зубчики;
• соус – 2 ст. л.;
• олія – 2 ст. л.;
• мед – 0,5 ст. л.

Приготування

1. Змішують усі компоненти крім курки. Маринадом натирають крильця, тримають у ньому 2 години.
2. Крильця під медово-соєвим соусом запікають 30 хвилин.
   

Мед, крім корисних властивостей для організму, може виявляти відмінні смакові якості. Його часто використовують у рецептах страв. Так, наприклад, він здатний підкреслювати смак курячих крилець, надаючи їм солодкого пікантного смаку та аромату, а також створює красиву золотисту скоринку. Розглянь найпопулярніші та найпростіші рецепти.

Як приготувати курячі крильця з медом?

Це смачний та пікантний рецепт для вечері. Для приготування знадобляться:

• курячі крильця – 0,5 кг;
• соєвий соус – 2,5 ст.л;
• мед – 1 ст.
• гірчиця – 0,5 ч. л.;
• кетчуп – 1 ст.

Простий рецепт приготування:

1. Вимити та розрізати крила на 3 частини.
2. Для маринаду змішати решту інгредієнтів.
3. У пакет для запікання скласти курячі частини з маринадом і залишити на кілька годин-днів у холодильнику.
4. Рукав помістити в духовку на 25 хвилин при температурі 160 градусів.

Крильця з медом: медово гірчичний маринад

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

• 8 курячих крилець;
• 4 ст. рідкого медового продукту;
• 3 ст. гірчиці;
• часник, суміш перців, каррі, спеції для курки – до смаку;
• лимонний сік ½ лимона.

Насамперед готуємо маринад: змішуємо приправи, часник, сік лимона, мед та гірчицю в каструлі. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Далі промиваємо курячі частини, поміщаємо в ємність, куди вливаємо маринад і залишаємо на 20-30 хвилин. Потім ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини у спеціальній формі для запікання.

Крильця в соєвому соусі з медом на сковороді.

Це простий та відносно швидкий рецепт, який зробить вечерю вишуканим. Звичайні курячі крильця з медом перетворюються на справжній делікатес. Для його приготування нам знадобляться:

• курячі частини – 0,5 кг;
• класичний соєвий соусний продукт – 3 ст.
• соняшникова олія – 4 ст.л.;
• томатна паста – 2 ст.
• лимон – ½ штуки;
• сіль - 1 ч. л.;
• часник – 2 зубки;
• червоний та чорний мелений перець, каррі та приправа для курки – за смаком.

Приготувати просту та смачну страву можна лише у 6 етапів:

1. Промиваємо свіжі крила під проточною водою, викладаємо на паперові рушники, щоб вони висохли. Розрізаємо їх на 2 частини на згині.
2. У цей час ставимо сковороду на вогонь, наливаємо в неї олію. Чекаємо, коли повністю розжаряться сковорода та олія. Так шматочки будуть красивого золотистого кольору з хрусткою скоринкою, а м'ясо – соковитіше. У киплячу олію викладаємо шматочки і посипаємо сіллю. Далі додаємо приправи і обсмажуємо до рум'яної скоринки з обох боків.
3. Поливаємо рівномірно лимонним соком і видавлюємо кілька зубчиків часнику в сковороду. Добре перемішуємо смажені на сковороді частини.
4. Додаємо томатну пасту, яка додасть пікантний гарний колір та смак, а потім вливаємо мед. Лимонно-медовий соус додатково розм'якшує м'ясні страви. Ще раз перемішуємо вміст сковороди та наливаємо 3 ложки соєвого соусу.
5. Постійно перемішуємо та пробуємо на готовність. Якщо ви любите солодкий смак, то можна додати ще медовий продукт, якщо віддаєте перевагу кислинці - видавіть другу частину лимона. Обсмажуємо до утворення гарної коричнево-золотистої скоринки і вимикаємо вогонь.
6. Викладаємо страву на тарілку та посипаємо зеленню.

Подавати можна із гострим кетчупом. Золотиста скоринка курки з картоплею та свіжими овочами – ідеальна страва для вечері.

Курячі крильця з медом і соєвим соусом у духовці

Це найпростіший і найшвидший спосіб, як зробити вечерю ситною і незабутньо смачною.

Інгредієнти:

• крила – 0,5 кг;
• рідкий медовий продукт – 1 ст.
• класичний соєвий соус – 2 ст.
• олія – 2ст.л.

Рецепт приготування - курячі крильця з медом у соєвому соусі:

1. Вимиті частини курки поміщаємо в миску, додаємо соєвий продукт та бджолиний продукт.
2. Ретельно обмазуємо.
3. На лист для запікання стель фольгу і змащуємо її маслом.
4. Викладаємо крильця на лист і ставимо в духовку на 40 хвилин.

Особливості: заздалегідь розігрівати духовку не потрібно!

Крильця в медовому соусі на мангалі

Це найкращий бюджетний гарнір, який можна приготувати швидко. А результат – просто пальчики оближеш. Нам знадобляться:

• крила – 1 кг;
• гірчиця – 1 ст.
• соєвий продукт – 2 ст.
• апельсин (можна замінити лимоном) – 1 шт.;
• рослинна олія;
• сіль, перець, коріандр та інші приправи – до смаку.

Рецепт приготування:

1. Обмити та висушити курячі частини.
2. Коріандр потовкти.
3. Всі інгредієнти змішати для маринаду виделкою, потім помістити в нього крильця і ​​видавити апельсиновий сік.
4. Залишити маринуватися щонайменше на 2 години в холодильнику, періодично перемішуючи.
5. Змастити решітку олією, викласти на неї замариновану курятину.
6. Смажити до золотистої скоринки.
7. Перед подачею – посипати зеленню.

Крильця в гострому медовому соусі

Це пікантна страва для любителів гострих найсмачніших закусок. Готувати їх легко та швидко.

Інгредієнти:

• курячі частини – 0,5 кг;
• гострий соусний чилі – 3 ст.
• рідкий бджолиний продукт – 2 ст.
• вершкове масло – 50 г;
• лимон - ½ шт.;
• часник – 2 зубчики;
• паприка - 1 ч. л.;
• розмарин - ½ ч.л.;
• сіль перець;
• оливкова олія.

Приготування:

1. Розмарин, часник, оливкова олія, паприку та сік лимона змішуємо у ємності.
2. Розрізаємо крила на 3 частини та кладемо в маринад.
3. Додаємо приправи та залишаємо на мінімум 2-3 години в холодильнику.
4. На деко для запікання стелимо папір для випічки і викладаємо крильця з медом. Поливаємо їх маринадом, що залишився, для крилець.
5. Печемо в розігрітій духовці крильця 40 хвилин при температурі 200 градусів.
6. У цей час розтоплюємо вершкове масло, додаємо до нього крупно нарізаний часник і підсмажуємо до утворення часникового аромату. Далі додаємо чилі та медовий продукт. Доводимо до кипіння і даємо залишити кілька хвилин.
7. Дістаємо готові курячі частини, поливаємо гострим соусом і повертаємо до духовки ще на 5 хвилин до карамелізації.

Крильця в соєвому соусі з медом, гірчицею, кетчупом.

Це один із найкращих рецептів для святкового столу або інших страв. Готувати їх можна просто та швидко. Тут потрібно маринувати м'ясо, щоб воно ввібрало весь смак, тоді крильця з медом і гірчицею виходять неймовірно смачними та соковитими. Нам знадобляться:

• крила – 1 кг;
• рідкий медовий продукт – 2 ст.
• французька гірчиця - 1 ч. л.;
• лимон - ½ шт.;
• класичний соєвий соус – 5 ст.
• кетчуп – 3 ст.
• рослинна олія – 2 ст.л.;
• часник, сіль, перець та інші приправи до смаку.

Рецепт приготування:

1. Миємо та висушуємо крила.
2. У миску наливаємо соєвий продукт, олію, видавлений часник, медову насолоду і кетчуп, видавлюємо сік, додаємо гірчицю та приправи до смаку. Ретельно все перемішуємо.

Важливо!Солити потрібно обережно, оскільки соєвий соус сам собою дуже солоний.

1. Кладемо курятину в маринад і залишаємо щонайменше на 4 години в холодильнику.
2. Промариновані крила в меді викладаємо на лист, поливаємо їх соусом і запікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах 40 хвилин. Готово, приємного апетиту!

Курячі крильця в медовому соусі в рукаві

Для приготування нам знадобляться:

• крильця – 0,5 кг;
• рідкий медовий бджолиний продукт – 2 ст.
• томатна паста – 2 ст.
• соєвий соус – 4 ст.
• лимонний сік – 20 мл;
• часник – кілька чубчиків;
• сіль, перець, приправи – до смаку;
• рукав для запікання.

Готуємо разом крильця в духовці з медом:

1. Для маринаду змішуємо всі інгредієнти, а потім у нього кладемо вимиту та висушену курятину.
2. Замаринувати кілька годин у холодильнику
3. Викладаємо в рукав разом із маринадом та запечатуємо;
4. Ставимо в розігріту духовку на 40-50 хвилин при 180 градусах до утворення красивої золотистої скоринки.

Подавати на стіл курячі крильця з медом та соєвим соусом з кетчупом, а курятину посипати зеленню.

Крильця в медовому маринаді з кунжутом.

Зерна кунжуту – незвичайна добавка, яка лише прикрасить зовнішній вигляд страви та надасть йому пікантного незвичайного смаку. Для приготування знадобляться:

• крила – 0,5 кг;

По 2 столові ложки:

• медова насолода;
• класичний соєвий соус;
• кетчуп;
• смажений кунжут;
• рослинна олія.

Курятину миємо, розрізаємо на 2 частини та висушуємо. У цей час готуємо соус: змішуємо соєвий соус, кетчуп і медовий продукт з допомогою віночка. Розігріваємо сковорідку, наливаємо в неї олію. У киплячу олію додаємо курячі частини, трохи обсмажуємо їх та заливаємо соусом. Закриваємо кришкою та гасимо на повільному вогні, регулярно перемішуючи на 30 хвилин.

Після цього знімаємо кришку, збільшуємо вогонь і підсмажуємо частини, постійно перевертаючи їх. При цьому соус повинен повністю вбратися. При подачі на стіл насипаємо кунжут на крила.

Крильця в медовому соусі в мультиварці

Мультиварка – сучасне диво засіб, у ній їжа виходить особливою. Смак відрізняється від звичайних способів приготування, а простота використання – підкорила серця багатьох жінок. Для того, щоб приготувати ароматні курячі крильця в медовому соусі в мультиварці, нам знадобляться:

• крила – 0,5 кг;
• мед – 1 ложка;
• томатна паста або кетчуп – 1 ложка;
• соняшникова олія – 1 ложка;
• часник, сіль, перець та спеції для курки – за смаком.

Вимиті крила розрізаємо на 2 частини. Для маринаду змішуємо решту інгредієнтів і ретельно перемішуємо. Додаємо розрізані частини маринад і залишаємо на годину в холодильнику.

У мультиварці вибираємо режим «випічка», додаємо в неї олію, а потім частини та рівномірно підсмажуємо їх по 10-15 хвилин з кожного боку. Після вмикаємо режим «гасіння», заливаємо маринад, що залишився, і готуємо ще півгодини. Готово!

Курячі крила з медом та гірчицею

Простий гірчичний рецепт, де потрібні лише:

• крильця - 10 шт.;
• гірчиця – 5 ст.
• медова насолода – 1,5 ст.л.

Приготування:

• змішати продукт бджільництва та гірчицю;
• обмазати крила отриманою сумішшю;
• поставити в розігріту духовку на 20-25 хвилин|мінути| до появи золотої скоринки.

Крильця по-східному з медом

Інша назва - китайською, при цьому вони виходять гострими і пряними.

Інгредієнти:

• крила – 1 кг;
• мед – 2 ложки;
• томатний та соєвий соус – по 2 ложки;
• рослинна олія;
• сіль, часник та приправи за смаком;
• каррі - на кінчику ножа.

Вимиті та висушені крила, ділимо на 2 частини. У них видавлюємо часник і посипаємо сіллю. У цей час ставимо сковорідку на великий вогонь, обов'язково розжарюємо і наливаємо олію, обсмажуємо частини до рум'яного стану.

Після цього складаємо крила в жаровню і додаємо томатний і соєвий соус, ще раз обсмажуємо з обох боків. Після цього вливаємо рідку медову консистенцію, ретельно обмазуємо частини і смажимо до красивої золотистої скоринки.

Готувати курячі крила в меді – суцільне задоволення. Це легкі та швидкі страви з курки, які можуть прикрасити святковий стіл або урізноманітнити вечерю. Існує безліч різних рецептів приготування курятини, але за допомогою бджолиного продукту вона набуває вишуканого солодкого смаку і аромату, а ефектний зовнішній вигляд із золотистою апетитною скоринкою просто не може не підкорити. Готуйте з нами та приємного апетиту!

Крильця в медово-соєвому соусі - страва, що тішить не тільки витонченим смаком, а й зовнішнім виглядом, що особливо шанується слов'янськими жителями. Суперечки про виникнення закуски, в якій панує маринад, не заважають насолоджуватися її ароматами, простотою і невибагливістю: адже найчастіше ласощі їдять руками, жмурячись від задоволення.

Крильця в соєвому соусі з медом

Рецепт курячих крилець у медово-соєвому соусі, враховуючи азіатське походження, чудово прижився на європейському столі і, як наслідок, отримав загальне визнання через фінансову доступність, простоту у приготуванні та широке розмаїття смакових якостей. Для створення шедевра вистачить трьох компонентів та мінімуму навичок.

1. Крильця вийдуть ніжними, якщо їх помістити в маринад на добу. При дефіциті часу – 2 години необхідний мінімум.
2. Промаринувавши продукт, виберіть зручну техніку приготування. Випікання в духовці займе 40 хвилин, м'ясо слід поливати соусом. Функція гриль додасть , але збільшить час на 10 хвилин.
3. Обсмажування на сковороді займе чверть години, а гасіння трохи більше півгодини.
4. Вибравши зручний спосіб, бережіть м'ясо від пересихання.

У соєвому соусі та меді, - пікантна закуска, з безліччю ароматів, кисло-солодким смаком, рум'яна та апетитна. Такі якості досягаються шляхом тривалого маринування у двох компонентах: меді та соусі. Класичний тандем гармонійно є сусідами з різними добавками, які допомагають у створенні нових варіантів.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• мед – 2 ст. ложки;
• соєвий соус – 4 ст. ложок;
• сік лимона – 1 ст. ложка;
• олія - ​​2 ст. ложки.

Приготування

1. Змішайте соєвий соус з медом, соком лимона та олією.
2. Покладіть у маринад курячі крильця на 2 години.
3. Після чого виберіть зручний спосіб приготування.

Крильця в медово-соєвому соусі на сковороді.

Смажені крильця в медово-соєвому соусі - можливість доторкнутися до азіатської кулінарії, заснованої на балансі кислого, солодкого та солоного. Останнім часом така кухня популярна, тому кількість варіантів зростає. Один з таких – обсмажування на сковороді – дозволяє приготувати їжу із простих продуктів та надати їй колорит.

Інгредієнти:

• крильця - 2 кг;
• соєвий соус – 3 ст. ложки;
• мед – 3 ст. ложки;
• кетчуп – 3 ст. ложки;
• зубок часнику – 3 шт.;
• олія - ​​4 ст. ложки.

Приготування

1. Змастіть крильця часником і обсмажте на сковороді.
2. Додати соус, кетчуп.
3. Перед закінченням введіть мед і потім крильця в медово-соєвому соусі пару хвилин.

Крильця в медово-соєвому соусі в духовці

Крильця в медово-соєвому соусі в рукаві порадують не лише вишуканим смаком, різноманітністю спецій, але й соковитим, ароматним м'ясом. А все тому, що рукав захистить продукт від пересихання і не лише уповільнить випаровування маринаду, а й посилить його вплив на блюдо. Для отримання рум'яної скоринки необхідно проколоти захист і допікати без неї.

Інгредієнти:

• крила – 2 кг;
• мед – 200 г;
• соєвий соус – 200 мл;
• свіжий імбир - скибочка;
• рисовий оцет – 1 ч. ложка;
• зубок часнику – 3 шт.;
• кунжут – жменя.

Приготування

1. Змішайте соус, мед, часник, кунжут, імбир, оцет.
2. Викладіть суміш і крила в рукав і скріпіть його.
3. Випікайте півгодини за 200 градусів, після чого проколіть рукав і допікайте ще 15 хвилин.
4. Крильця в медово-соєвому соусі з кунжутом подавайте негайно.

Крильця в медово-соєвому соусі на мангалі

Крильця в медово-соєвому соусі на грилі доречна закуска для пікніка, адже відрізняються не лише особливим колоритом та ароматом, але й зберігають свої смакові та поживні властивості без участі жирів. Особлива роль відводиться маринаду - він посилить враження та допоможе насолодитися відпочинком подвійно.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• мед – 2 ст. ложки;
• гірчиця – 1 ст. ложка;
• соєвий соус – 2 ст. ложки;
• сік апельсина – 4 ст. ложки;
• пластівці чилі - тріска.

Приготування

1. Змішайте всі компоненти та замаринуйте крила.
2. Викладіть на решітку і смажте крильця у медово-соєвому соусі на вугіллі.

Крильця в медово-соєвому соусі в мікрохвильовій печі.

Рецепт крилець у медово-соєвому соусі передбачає різноманітні техніки обробки. Відсутність духовки не привід позбавляти себе рум'яної закуски, тим більше що НВЧ чудово впорається з поставленим завданням і видасть через чверть години продукт, який не поступається якістю. Оригінальний спосіб маринування прискорить час приготування.

Інгредієнти:

• крильця - 800 г;
• соєвий соус – 3 ст. ложки;
• мед – 1 ст. ложки.

Приготування

1. Наберіть у шприц соєвий соус і вколіть у кожне крильце.
2. Помажте їх медом і, помістивши в посуд для НВЧ, відправте на 12 хвилин, використовуючи «Гриль».

Крильця в медово-соєвому соусі в аерогрилі

Курячі крильця в соєвому соусі з медом зможуть максимально зберегти вітаміни та соковитість, якщо скористатися сучасним пристроєм – аерогрилем. Він не лише приготує страву без жиру, що особливо порадує шанувальників здорового харчування, а й збереже екологічні властивості продуктів завдяки подачі гарячого та чистого повітря.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• соєвий соус – 3 ст. ложки;
• мед – 2 ст. ложки;
• аджика – 1 ч. ложка;
• кетчуп – 1 ст. ложки.

Приготування

1. Змішайте мед, соус, кетчуп та аджику.
2. Замаринуйте крильця на кілька годин.
3. Викладіть крильця в гострому медово-соєвому соусі в аерогриль і запікайте кожну сторону 15 хвилин при 200 градусах.

Крильця в медово-соєвому соусі в мультиварці

І соєвим соусом, оброблені в мультиварці в режимі «Жарка», що щадить, перевершать корисністю їжу зі сковорідки. Така техніка готування не допустить пересихання м'яса і збереже його від пригорання, а господарок убереже від зайвого клопоту. Маринування займе трохи більше чверті години, а закуску можна подавати за 25 хвилин.