Пропонуємо тобі рецепти млинців та панкейків з різними начинками. Головне - не захопитися. Американські млинці-оладки - давно не рідкість у меню столичних кафе. Кажуть, якщо почати день із панкейку, ну чи з млинця, то все буде чудово. Головне...
З того часу, як кухарі помітили, що при додаванні невеликої кількості алкоголю покращується смак страв, їх арсенал поповнився дуже переконливим засобом. Спиртне традиційно додають не тільки у випічку та креми, а й у м'ясо, рибу, морепродукти,...
Йогурт позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту та нормалізує обмінні процеси за рахунок наявності у своєму складі корисних бактерій. Йогурт засвоюється набагато краще, ніж незбиране молоко, тому людям похилого віку і дітям даний...
Свято для душі можна влаштувати будь-якої миті. У цьому вам допоможе рецепт Рижика в домашніх умовах. Це дуже простий торт, смак якого можна насолоджуватися хоч щодня. Ароматний медовий бісквіт із ніжним сметанним кремом – те, що...
Ірина Камшиліна Готувати для когось набагато приємніше, ніж для себе)) Вміст Лосятина відноситься до червоного виду м'яса, яке за своєю консистенцією нагадує яловичину чи телятину. Головне – вибирати його з молодшої дичини. Слід...
Шинка в домашніх умовах виходить набагато кориснішою і поживнішою за ту, що продається в магазині. У цій статті ми представимо вам два різні способи виготовлення цього виробу. Один із них передбачає використання спеціальної...
Головне, чого слід дотримуватись у приготуванні домашніх м'ясних виробів – це якість продуктів. Жодних дешевих канцерогенних соусів та спецій, свіже м'ясо, натуральні кишки та жир. Рецепт домашньої молочної ковбаси – не складний. Головне –...
Як замаринувати скумбрію в домашніх умовах смачно і швидко - питання в першу чергу хвилююче господиню, яка купила пару штук замороженої риби або скумбрії. Солити скумбрію правильно, вибирати рецепт засолювання скумбрії для домашнього посолу.
Сорбет або сорбе дуже смачний десерт родом з Туреччини тільки називали його там шербет. Сорбет з полуниці, малини та інших корисних і смачних ягід і фруктів те, що потрібно в спеку. Таке прекрасне охолоджувальне домашнє морежанка навряд чи...
Шоколадне молоко особливо популярне серед дітей. Готують його на основі звичайного молока корови чи кози з доповненням какао. Процес виготовлення цього продукту, ну дуже простий, так як досить просто змішати 2 компоненти в...
Серед любителів азіатської кухні чимало шанувальників казахської національної страви «Бешбармак». Але далеко не всі вміють правильно його готувати, дотримуючись традиційної рецептури. У цій статті ви зможете познайомитися з правильним приготуванням.
Кальвадос – у цьому слові ціла епоха та неповторна, унікальна історія. Довгі роки цьому напою не приділяли такої уваги, тому що кальвадос вважався напоєм бідняків. Але час не стоїть на місці, все змінюється, і зараз багато хто...