Salata sa zelenim graškom iz konzerve. Salata sa zelenim graškom: recepti sa fotografijama Jaja za salatu i konzervirana hrana i zeleni grašak

Nijedan praznični sto nije potpun bez salate. Vremenom se pojavio ogroman broj različitih recepata za ovo jelo. U ovom članku ćemo govoriti o tome koje se salate od jaja i zelenog graška mogu pripremiti. I također koje proizvode dodati, kako ne biste pokvarili okus, već ga, naprotiv, naglasili.

Sa sirom

Potrebni proizvodi:

• tegla graška;
• jedan mali luk;
• par kuvanih jaja;
• 60 grama tvrdog sira;
• zelenilo.

Priprema salate sa graškom, jajetom i sirom:

1. Bjelanjke i luk se isjeckaju na sitne kockice, sir se nasjecka na krupno rende.
2. Obavezno ocijedite vodu iz graška.
3. Žumanca i nasjeckano zelje pomiješamo sa majonezom.
4. Svi proizvodi su sjedinjeni, začinjeni umakom i dobro izmiješani.

salata od paradajza

Sastojci:

• jedna sijalica;
• tegla graška;
• tri kuvana jaja i isto toliko svežeg paradajza;
• 50 miligrama maslinovog ulja;
• 20 ml sirćeta.

Proces pripreme salate od graška, jaja i paradajza:

1. Jaja i paradajz izmrviti na male kvadratne komade.
2. Crni luk sitno nasjeckajte i sjedinite sa jajima.
3. Iz graška se ocijedi tečnost i šalje u povrće.
4. Za preliv pomešati sirće sa uljem.

Salata od graška, jaja, krastavca i kobasica

Da biste pripremili ovo jelo, morate se opskrbiti sljedećim proizvodima:

• tegla graška;
• ¼ kg kuhane kobasice;
• pet krompira;
• tri jaja;
• par kiselih krastavaca;
• jedna velika šargarepa;
• sijalica.

Priprema salate od krastavaca, graška i jaja:

1. Prvo morate skuvati jaja, šargarepu i krompir. Kada se proizvodi ohlade, iseckani su na male kvadratne komade.
2. Kobasica i krastavci se narežu na tanke trakice.
3. Ocedite tečnost iz graška.
4. Sve proizvode sjediniti u dubokom tanjiru i začiniti majonezom.
5. Dodajte mljeveni biber i sol po svom ukusu.

Sa prženim kobasicama

Potrebni proizvodi:

• ¼ kilograma kobasica;
• dva jaja;
• jedna velika paprika;
• ½ konzerve graška.

Kako napraviti salatu od jaja i zelenog graška:

1. Prethodno očišćene kobasice narezati na uske krugove.
2. Sa obe strane se prže na ulju (biljnom) dok ne porumene.
3. Paprike se oslobode sjemenki i nasjeckaju na tanke trakice, jaja na kockice.
4. Ocedite tečnost iz graška.
5. Sve pripremljene proizvode pomiješamo i začinimo majonezom.

Sa šunkom

Za pola tegle graška trebat će vam:

• 200 grama šunke;
• tri jaja;
• dva kisela krastavca;
• jedna sijalica;
• zelenilo;
• 100 miligrama kisele pavlake.

Proces kuvanja:

1. Crni luk sitno nasjeckajte i malo propržite na biljnom ulju.
2. Šunka i jaja se režu na male kockice, krastavci - na tanke trakice.
3. Širite u slojevima: šunka, pavlaka, krastavac, jaja, prženi luk, grašak, pavlaka i seckano zelje.

Salata od piletine, graška i jaja

Za 0,5 kilograma pilećeg filea trebat će vam:

• tegla graška;
• četiri jaja;
• tri svježa paradajza;
• zelenilo;
• pavlaka (za preliv).

Kuvanje.

1. Prije svega, meso se skuva u slanoj vodi.
2. Kad se fil ohladi, iseče se na kockice, kuvana jaja i svež paradajz se iseckaju na iste kriške.
3. Od graška se ocijedi sok.
4. Zeleni (peršun i zeleni luk) sitno iseckani.
5. Svi proizvodi se sjedinjuju, začinjavaju kiselom pavlakom, dodaju sol i začine po želji.

sa pilećim srcima

Da biste pripremili ukusnu salatu, morate se opskrbiti sljedećim proizvodima:

• pola kilograma srca;
• tegla graška;
• četiri jaja;
• ¼ kilograma krompira;
• dva svježa krastavca;
• zelje, kao i majonez.

Korak po korak recept.

1. Iznutrice prethodno skuvajte u posoljenoj vodi.
2. Srca, kuvani krompir i jaja se režu na četvrtaste komade, krastavac - na tanke trakice, zelje - sitno, tečnost se ocijedi iz graška.
3. Svi sastojci su pomešani i začinjeni majonezom.

Sa ananasom iz konzerve

Sastojci:

• ¼ kilograma pilećeg filea;
• 150 grama šampinjona (svježih);
• četiri jaja;
• bulb;
• jedna mala staklenka graška i ananasa;
• majonez za dresing.

Kako pripremiti salatu:

1. Meso se skuva u posoljenoj vodi i iseče na male kvadratne komade, na iste kriške se iseckaju jaja i ananas.
2. Pečurke se nasjeckaju na tanke kriške i prže na biljnom ulju dok ne budu kuhane.
3. Crni luk sitno iseckati, a grašak ocediti od tečnosti.
4. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu.

Sa šargarepom na korejskom

Potrebni proizvodi:

• pola kilograma dimljene piletine;
• Tegla graška;
• tri jaja;
• mala sijalica;
• 100 grama šargarepe;
• 150 miligrama majoneze;
• biljnog ulja i malo sirćeta.

Kako napraviti salatu od šargarepe, graška i jaja:

1. sloj. Meso narezano na sitne kockice.

2. sloj. Na vrh grašak i majonez.

3rd layer. Luk se isječe na pola prstena, prži do zlatno smeđe boje, pomiješa se sa sirćetom i majonezom. Ravnomjerno rasporedite.

4. sloj. Šargarepa i majonez.

5. sloj. Rendana jaja.

Salata od svijetlozelenog luka

Za pripremu salate od graška i jaja trebat će vam sljedeći sastojci:

• 100 grama perja zelenog luka;
• pet jaja;
• tegla graška;
• 50 ml maslinovog ulja;
• malo limunovog soka.

Kuvanje.

1. Kuvana jaja izrezana na polukrugove, luk - sitno.
2. Ocedite tečnost iz graška.
3. Pomiješajte ulje i sok.
4. Proizvode sjediniti, posoliti i začiniti.

Začinjena salata od belog luka

Sastojci:

• dva jaja;
• jedan mali svježi krastavac;
• češanj belog luka;
• ½ staklenke graška;
• peršun;
• 20 miligrama pavlake i majoneza.

Kako napraviti začinjenu salatu od graška i jaja:

1. Krastavac i kuhana jaja se nasjeckaju na četvrtaste komade, zelje - sitno.
2. Od graška se ocijedi sok.
3. Beli luk se propušta kroz presu.
4. U posebnoj posudi pomiješajte bijele umake za preljev.
5. Svi proizvodi se pomiješaju, posoli i začini.

Sa karfiolom

Od čega se sastoji salata?

• ¼ kilograma kupusa (karfiol);
• 0,5 konzervi graška;
• dva jaja;
• bulb;
• zelenilo.

Kuvanje.

1. Kupus skuvajte u posoljenoj vodi i iseckajte na sitno.
2. Kuvana jaja se iseku na kockice, luk i začinsko bilje - sitno.
3. Ocedite tečnost iz graška.
4. Pomiješajte sastojke, posolite i pobiberite, začinite majonezom.

Sa kineskim kupusom

Za 250 grama kupusa trebaće vam:

• tegla graška;
• dva jaja;
• zelenilo;
• 100 miligrama majoneze.

Pripremite ukusnu salatu na sledeći način:

1. Kupus se iseče na tanke trakice.
2. Jaja se iseckaju na četvrtaste kriške.
3. Ocedite tečnost iz graška.
4. Zeleni se sitno nasjeckaju.
5. Svi proizvodi se pomiješaju i začine majonezom.

Sa belim kupusom

Potrebni proizvodi:

• ¼ kilograma kupusa;
• ½ konzerve graška;
• par manjih kiselih krastavaca;
• tri jaja;
• zeleni luk i kopar.

Kako kuvati salatu od kupusa sa graškom i jajima:

1. Kupus i krastavci se režu na tanke trake, jaja - na kockice, zelje - na sitno.
2. Od graška se ocijedi sok.
3. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Sa algama

Potrebni proizvodi:

• 200 grama gotovog kupusa;
• pet jaja;
• tegla graška.

Kako napraviti brzu i zdravu salatu:

1. Kuvana jaja se iseckaju na velike kriške.
2. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

sa haringom

Lista potrebnih proizvoda:

• 150 grama slane haringe;
• par krompira i isto toliko jaja;
• ½ konzerve graška;
• jedan veliki kiseli krastavac;
• sijalica.

Korak po korak recept za salatu od kiselih krastavaca, jaja i graška:

1. Riba se čisti od kostiju i kože. Dobijeni file se isječe na male komade.
2. Kuvana jaja i krompir se iseckaju na kockice, krastavci se samelju na iste komade.
3. Crni luk se sitno nasjecka.
4. Ocedite tečnost iz graška.
5. Sve komponente se sjedine u dubokom tanjiru i začine majonezom.

Sa dimljenom ribom

Za pola kilograma dimljene skuše trebat će vam sljedeći proizvodi:

• pet jaja;
• dvije velike jabuke;
• par svježih krastavaca;
• tegla graška;
• zelje i majonez.

Proces kuvanja.

1. Riba mora biti očišćena od svih kostiju i kože. Gotov fil se iseče na kockice.
2. Jabuke su očišćene od sjemenki i nasjeckane na male kvadratne komade. Poškropite ih malo limunovog soka da ne porumene.
3. Krastavci i kuhana jaja izrezani su na kockice, zelje - sitno.

sa sardinama

Pripremamo sledeće proizvode:

• konzerva sardina i ½ konzerve graška;
• par krompira i isto toliko jaja;
• jedan veliki svježi krastavac;
• bulb;
• peršun;
• 100 ml kisele pavlake;
• 15 grama sjemenki gorušice.

Priprema salate od krompira, jaja i graška:

1. Ocijedite tečnost iz ribe i izgnječite je viljuškom.
2. Kuvani krompir i jaja se iseckaju na četvrtaste kriške, krastavac na iste kriške.
3. Sitno nasjeckajte luk i začinsko bilje.
4. Pomiješajte kiselu pavlaku i senf i dobro promiješajte.
5. Sve proizvode sjediniti i začiniti sosom od pavlake.

Sa papalinama

Za jednu konzervu ribe potrebno je pripremiti:

• ½ staklenke graška;
• jedan luk;
• 150 grama tvrdog sira;
• par jaja;
• majoneza.

Kako napraviti slojevitu salatu:

1 sloj. Sitno nasjeckani luk i majonez.

2 sloja. Sprati su položeni, moraju biti netaknuti.

3 sloja. Grašak i majonez.

4 sloja. Izmrvljeni bjelanjci i bijeli sos.

5 sloj. Krupno narendani sir i majonez.

6 sloj. Seckani žumanca i seckano zelje.

Sa lignjama

Lista sastojaka koji će vam trebati da napravite ovu salatu:

• ¼ kilograma lignje;
• 100 grama svježih krastavaca;
• ½ staklenke graška;
• dva jaja;
• 100 g štapića od rakova;
• zelenilo.

Korak po korak recept za salatu od krastavaca, jaja, graška i lignji:

1. Prethodno skuvati lignje. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, posolite je i doslovno bacite plodove mora tri minute. Narežite ih na tanke trakice.
2. Svježi krastavac je narezan na tanke trake, štapići rakova - u krugovima, zelje - sitno, jaja - na rende.
3. Ocedite tečnost iz graška.
4. da se napravi salata sa graškom, jajima i lignjama, svi sastojci se pomešaju, dodaju so i začini.
5. Začinite majonezom i dobro promiješajte.

Sa škampima

Za pola kilograma morskih plodova trebat će vam:

• pet krompira i isto toliko jaja;
• tegla graška;
• 20 miligrama limunovog soka;
• peršun i majonez.

Korak po korak recept:

1. Prethodno skuvajte jaja i krompir u koži, kao i škampe. Za kuhanje morskih plodova potrebno je prokuhati vodu, posoliti je i kuhati škampe na laganoj vatri deset minuta. Ako je proizvod već prokuhan, ali zamrznut, dovoljno je kuhati tri minute.
2. Gotove škampe očistite i zalijte limunovim sokom.
3. Krompir i jaja narežite na male kockice.
4. Ocedite tečnost iz graška.
5. Proizvode sjediniti i začiniti majonezom.
6. Kao ukras koriste se škampi i jaja izrezana na krugove.

sa dagnjama

Potrebni proizvodi:

• jedno jaje;
• ½ konzerve graška;
• mala sijalica;
• 150 grama dagnji (kuvanih);
• zelje (zelena salata, peršun i kopar);
• 30 ml maslinovog ulja.

Proces kuvanja:

1. Ocedite tečnost iz graška.
2. Kuvana jaja, luk i začinsko bilje se sitno iseckaju.
3. Proizvode sjediniti, posoliti i začiniti uljem.

Sa mesom rakova

Proizvodi:

• svježi krastavac;
• ½ konzerve graška;
• tri jaja;
• 200 grama mesa rakova;
• zelenilo.

Korak po korak upute za pripremu salate od krastavca, graška od jaja i mesa rakova:

1. Krastavac, meso i kuvana jaja se iseku na male kvadratne komade, zelje - sitno, tečnost se ocijedi iz graška.
2. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Salata sa jetrom bakalara

Sastojci:

• konzerva jetre bakalara;
• tri jaja;
• jedna slatka paprika;
• pola konzerve graška;
• jedan svježi krastavac;
• zeleni luk;
• 100 ml maslinovog ulja.

Upute za pripremu salate od zelenog graška, jaja, krastavca i jetre bakalara:

1. Jetra se položi u duboki tanjir i gnječi viljuškom.
2. Sok se cijedi od graška i šalje u jetru.
3. Kuvana jaja, paprike i svježi krastavac se nasjeckaju na sitne kockice i namažu na ostale proizvode.
4. Crni luk sitno nasjeckajte i stavite u salatu.
5. Napunjen uljem.

Sa šampinjonima

Sastojci:

• Tegla graška;
• ¼ kilograma svježih gljiva;
• 60 ml balzamiko sosa;
• jedno jaje;
• zelenilo;
• 100 miligrama majoneze.

Korak po korak uputstvo:

1. Pečurke se skuvaju u slanoj vodi i iseckaju na tanke kriške.
2. Jaja se nasjeckaju na trakice, zelje - sitno.
3. Od graška se ocijedi sok.
4. Majonez i sos se izmešaju.
5. Svi proizvodi su sjedinjeni, soljeni i začinjeni.

Sa konzerviranim kukuruzom

Za pripremu salate trebat će vam sljedeći proizvodi:

• konzerva graška i ½ konzerve kukuruza;
• četiri jaja;
• 200 grama tvrdog sira;
• zeleni luk.

Proces kuvanja:

1. Tečnost se ocijedi iz tegli, a sadržaj sipa u duboki tanjir.
2. Jaja se nasjeckaju na četvrtaste komade i šalju u mahunarke.
3. Sir se drobi krupnim rendenjem i dodaje ostalim proizvodima.
4. Crni luk sitno nasjeckajte i dodajte u salatu.
5. Preliven majonezom.

sa pirinčem

Sastojci:

• 100 grama kuvanog pirinča;
• dva jaja;
• jedna slatka paprika;
• pola konzerve graška;
• peršun;
• 100 miligrama maslinovog ulja.

Proces kuvanja:

1. Paprike očistite od sjemenki, narežite na tanke trakice i pomiješajte sa rižom.
2. Jaja i zelje se vrlo sitno nasjeckaju i šalju u druge proizvode.
3. Ocijedite tečnost od graška i sipajte u salatu.
4. Prelijte uljem i posolite.

Sa krekerima

Šta vam je potrebno za salatu:

• četiri kuvana krompira;
• jedna kuvana šargarepa;
• tri kuvana jaja;
• jedan svježi krastavac;
• tegla graška;
• malo pakovanje krekera;
• pavlaka za preliv.

kuhanje:

1 sloj. Rendani krompir i pavlaka.

2 sloja. Seckani krastavac.

3 sloja. Rendana šargarepa i pavlaka.

4 sloja. Krekeri.

5 sloj. Zdrobljena jaja i pavlaka.

6 sloj. Grašak i zelje.

Kako sami skuvati grašak za salate

U pravilu se u salatu koristi grašak iz konzerve. Možete dodati i smrznuti proizvod, ali tada biste trebali znati kako ga pravilno pripremiti.

Korak po korak uputstvo:

1. Jedan litar vode se dovede do ključanja.
2. Dodajte 30 grama kuhinjske soli, 10 grama šećera i list mente.
3. Nakon dvije minute sipajte ½ kilograma smrznutog graška.
4. Kuvajte desetak minuta i ulijte 40 miligrama sirćeta, najbolje je jabukovo sirće.
5. Maknite sa vatre nakon pet minuta.
6. Kada se pasulj ohladi, možete ga dodati u salatu.

1. Prije nego što kupite grašak iz konzerve, obavezno pregledajte staklenku. Ne bi trebalo da bude natečeno, da ima udubljenja, a takođe pazite na rok trajanja.
2. Ako je tekućina u kojoj se nalazi grašak zamućena, to ne znači da je proizvod pokvaren, samo sadrži više škroba. Takve mahunarke - prije dodavanja u salatu - preporučuje se isprati tekućom vodom.
3. Kako biste spriječili stvaranje tekućine na dnu salate, pokušajte pažljivo ocijediti vodu iz mahunarki. Ocijedite grašak u cjedilu i pričekajte deset minuta.
4. Da biste uklonili gorčinu iz luka, možete ga kiseliti ili već oljuštenog staviti u frižider na petnaestak minuta.
5. Da prilikom kuhanja jaja ljuska ne pukne, u vodu treba dodati malo soli.
6. Krompir možete izbjeći ako pri kuhanju u vodu sipate malo sirćeta, glavno je da ne pretjerate.
7. Salata će postati korisnija ako uobičajenu sol zamijenite jodiranom solju.
8. Onima koji ne vole majonez može se preporučiti da jelo napune kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.
9. One salate, koje uključuju kisele krastavce ili gljive, moraju se pažljivo soliti.
10. Sjemenke lana ili susama savršene su za ukrašavanje mesnih jela. Ali za povrće - orasi ili grožđice.

Kuhanje salate otvara vidike za maštu, ne bojte se eksperimentirati sa sastojcima i dajte jelima svoj vlastiti polet.

S obzirom na to da se tegla zelenog graška uvijek (ili skoro uvijek) nalazi u hladnjaku svake domaćice, salata od zelenog graška može postati vaše „dežurno“ jelo. Ili salatu za prilike kada su "gosti na pragu".

Neizostavan recept za situaciju "gosti na kućnom pragu". I grašak i sir će se vjerovatno naći u frižideru. I tako od njih možete napraviti veoma ukusnu salatu.

• Zeleni grašak;
• Luk;
• jaja;
• Majoneza;
• Zelenilo.

50 grama tvrdog sira narendanog na krupno rende. Dva jajeta tvrdo skuvajte, odvojite žumanca od belanaca i iseckajte. Isjeckajte jedan luk i narežite sir na kockice (50 g). Pola konzerve graška iz konzerve pomiješajte sa lukom i sirom. Začinimo salatu žumancima umućenim sa sto grama majoneza i ukrasimo je sjeckanim snijegom od bjelanaca i sjeckanim začinskim biljem.

Recept 2. Salata sa zelenim graškom i kuvanim povrćem

Ovaj recept će vam dobro doći u hladnoj sezoni, kada nema toliko svježeg povrća, ali želite probati salatu od povrća.

• Zeleni grašak;
• Potato;
• Mrkva;
• jaja;
• Kiseli krastavci;
• Majonez.

Operite par šargarepa i tri krompira i skuvajte ih u slanoj vodi. Četiri jajeta tvrdo skuvajte. Ohlađeno i oguljeno povrće, jaja i tri kisela krastavca narežite na kockice. Sve stavite u činiju, dodajte teglu zelenog graška iz konzerve i salatu začinite majonezom. Ako sol od krastavaca i graška nije dovoljna, onda ćemo i salatu posoliti po ukusu.

Recept 3. Salata od posnog zelenog graška i kiselih gljiva

• 200 g kiselih pečuraka,
• 50 g slatke crvene paprike,
• 50 ml biljnog ulja.

Pomiješajte pečurke narezane na kockice i paprike sa zelenim graškom iz konzerve. Posnu salatu napunite biljnim uljem.

Recept 4. Salata sa zelenim graškom sa povrćem i orasima

• 200 g zelenog graška iz konzerve
• 100 g krastavaca
• 100 g paradajza,
• 10 oraha,
• 2 čena belog luka
• 50 ml ... biljnog ulja,
• 1 st. kašika limunovog soka
• zeleni luk,
• kopar,
• sol.

Krastavce i paradajz iseckati na kockice, dodati zeleni grašak, posoliti i promešati. Zgnječite jezgre oraha, naribajte bijeli luk na sitno rende, dodajte biljno ulje i limunov sok, dobro promiješajte. Dobijenom smjesom začinite posnu salatu sa zelenim graškom. Ukrasite seckanim zelenim lukom i grančicama kopra.

Recept 5. Salata od zelenog graška sa šampinjonima

• grašak iz konzerve 400 g
• kuvani šampinjoni 150 gr
• majoneza 4 kašike. kašike
• soja sos 2 kašike. kašike
• tvrdo kuvano jaje 1 kom.
• zelenilo

U manju zdjelu za salatu stavite zeleni grašak, dodajte kuhane šampinjone narezane na tanke kriške, prelijte majonezom pomiješanim sa soja sosom. Pospite seckanim jajetom i začinskim biljem.

Recept 6. Salata od zelenog graška sa štapićima rakova

• - jaje - 2-3 kom.
• - krompir - 3-4 kom.
• - šargarepa - 2-3 kom.
• - zeleni grašak - 1 banka
• - štapići od rakova
• - majonez

Skuvati jaja, krompir, šargarepu. Pomiješajte sa zelenim graškom i štapićima od rakova. Zatim sve pomiješajte sa majonezom.

Recept 7. Salata sa zelenim graškom, krastavcima i jajima

Pronašla sam ovu salatu od Anastasije Skripkine, pročitala komentare i iznenadila se što ljudi toliko hvale tako jednostavnu salatu. Napravila sam ovo sinoć za večeru i bila je tako ukusna salata! Priprema za 10 minuta, vrlo ekonomična, neugašena i lagana ljetna salata! Upravo sam ga ponovo skuvao za večeru, kuvaću ga više puta i za prirodu i za večeru.

• Krastavac (svježi, srednji) - 3 kom
• Grašak (iz konzerve) - 200 g
• Kineski kupus (ili bilo koja druga salata) - 150 g
• zelje (po ukusu)
• sol (po ukusu)
• Jaje (pileće kuvano) - 3 kom
• Majonez (može se pomešati sa pavlakom 50X50)

Stanovništvo Indije i Drevne Kine prvo je koristilo grašak kao prehrambeni proizvod. Na trpezi ruskog čoveka ova korisna kultura dobila je mesto omiljenog i najpopularnijeg jela zbog lakog uzgoja i visokog prinosa. Od velike važnosti bila su ljekovita svojstva graška, pomoću kojih možete smanjiti rizik od onkoloških patologija i srčanih udara.

Njegova konzumacija se preporučuje osobama koje imaju dijabetes i gastritis. Gojazni pacijenti bi takođe trebali jesti grašak kako bi otklonili svoj problem. Vitaminski sastav graška omogućava mu da se poredi sa govedinom.

Poznat je veliki broj recepata po kojima se pripremaju jela od graška. To mogu biti i deserti i prilozi ili supe. Grašak se koristi kao samostalno jelo, ili jedna od komponenti salate. Grašak je tri vrste:

• upotreba šećerne kulture dopuštena je ne samo u obliku zrna graška, već iu obliku mahuna. Podvrgava se zamrzavanju, konzerviranju i svježoj potrošnji;
• grašak mozga se koristi za konzervaciju;
• zrna oljuštenog graška koriste se u supama i kuvanim jelima.

• topljeni sir,
• kukuruz u konzervi - 200 g,
• grašak iz konzerve - 300 g,
• tri jaja,
• štapići rakova - 200 g,
• majonez i
• zeleni luk.

Sir naribajte krupnim rendenjem. Sitno nasjeckajte jaje. Takođe proizvodimo i zeleni luk. , sir, grašak i kukuruz iz konzerve, majonez i sve dobro promešati. Duboki oblik bez dna stavljamo na tanjir i punimo ga gotovom salatom. Nakon sat vremena pažljivo uklonite formu i ukrasite salatu uz pomoć zelenila.

Salata "Chicken Ryaba"

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• pileća prsa i
• grašak iz konzerve - po 500 g,
• sijalica,
• šampinjoni - 250 g,
• par kiselih krastavaca,
• začinsko bilje i majonez.

Dodamo masu prženog luka sitno i dok ne omekša. Posolite i pobiberite na kraju. Bavimo se kuvanjem pilećih prsa i rezanjem na komade. Krastavce isjeckamo na kockice i dopunimo ih pilećim prsima, graškom, gljivama, začinimo majonezom i promiješamo. Za impregnaciju ostavite salatu na hladnom mjestu.

Salata sa svježim zelenim graškom

Morat ćete nabaviti:

• rotkvica 150 g,
• svježi zeleni grašak - 200 g,
• kašika sirćeta
• suncokretovo ulje - 30 ml,
• zeleni luk,
• kopar, začini, so.

Bavimo se rezanjem kopra, zelenog luka. Masu dopunjavamo sirćetom, začinima, graškom, solju i začinimo suncokretovim uljem.

Salata "Čudo"

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• tri svježa krastavca
• grašak iz konzerve - 300 g,
• pileće meso - 500 g,
• vekna - 200 g,
• majonez - 150 g i
• zelenilo.

Nakon što isečete veknu na kockice, pržite je na ulju dok se ne pojavi korica. Pileća prsa skuvajte i iseckajte na male komadiće. i dopunite ih pilećim prsima, graškom i majonezom. Zeleni i koristite kao preliv za jelo.

Salata od povrća sa orasima i zelenim graškom

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• svježi krastavci,
• paradajz - par komada,
• orasi - 20 g,
• grašak iz konzerve - 200 g,
• biljno ulje - 50 g,
• limunov sok ili sirće - jedna kašika,
• beli luk - par čena,
• kopar i zeleni luk.

Dopunjavamo ih graškom i solju. Zdrobimo orahe i dopunimo ih sjeckanim bijelim lukom, sirćetom i biljnim uljem. Zelenje koristimo kao ukras za jelo, a dobijenu smjesu za preljev.

Salata "Zima"

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• šest krompira
• par šargarepa
• mlečna kobasica - porcija 200 g,
• sijalica,
• jaja - 4 komada,
• tri kisela krastavca,
• grašak iz konzerve - 250 g,
• majoneza
• začini i sol.

Bavimo se jajima, krompirom, guljenjem povrća i rezanjem u obliku kockica. Crni luk sitno nasjeckajte. Nakon miješanja posolite ih, popaprite, začinite majonezom i ostavite da se namače.

Salata od mrkve i graška

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• smrznuti grašak - porcija 200 g,
• par šargarepa
• sijalica,
• kašika sirćeta ili limunovog soka,
• biljno ulje - 30 ml,
• listova zelene salate i soli.

Bavimo se kuhanjem smrznutog graška. Dovoljno je pet minuta ključanja. Luk isječemo i pržimo, dopunjavamo ga šargarepom, nasjeckanom u obliku slamki, i pržimo. Kada je gotovo, posolite.

Prije završetka procesa prženja, masu dopunjavamo zelenim graškom i limunovim sokom. Proizvodimo ručno seckanje listova zelene salate na komade i mešanje sa biljnom masom. Za serviranje su pogodni i topli i ohlađeni.

Salata od karfiola sa graškom

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• karfiol i
• grašak iz konzerve - po 250 g,
• sijalica,
• par kašika majoneza,
• par jaja
• bilja, začina i soli.

Karfiol skuhajte i narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte jaja i dodajte nasjeckani luk, karfiol, biber, posolite, dodajte majonez i ukrasite začinskim biljem.

Salata od kuvanog graška pečuraka

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• grašak 200 g,
• kisele pečurke 100 g,
• jabuka i
• paradajz - jedan komad,
• maslinovo ulje i
• suho vino - po 20 ml,
• začinskog bilja i soli.

Skuhajte grašak i narežite ga na tanke trakice. Sve proizvode nasjeckamo i pomiješamo. Povrtnoj masi dodajemo preliv, u procesu pripreme kojeg se koristi vino, maslinovo ulje, začinsko bilje i so.

Salata od povrća od zelenog graška

Za kuhanje ćete morati nabaviti:

• par sijalica
• par paradajza i
• krastavci,
• jednu slatku papriku
• grašak iz konzerve - 500 g,
• začinsko bilje i masline.

Za pripremu preljeva naoružamo se sljedećim proizvodima:

• biljna ulja i
• limunov sok - par kašika,
• senf - kašičica,
• beli luk - par čena,
• biber i sol.

Slatku papriku iseckamo na pola prstena, a luk sitno iseckamo. Zatim narežite krastavce i paradajz na male kriške.

Slatka paprika iseckana na pola prstena. Preljev pripremamo tako da bijeli luk isječemo na sitno i dodamo limunov sok, biljno ulje, senf, so i biber. Začinite smjesom grašak, dopunite ga pripremljenim povrćem i promiješajte. kao dekoracija.

• staklenka zelenog graška iz konzerve;
• Jedna glavica crnog luka;
• Jedna gomila zelenog luka;
• Kiseli krastavci, 3-4 komada;
• Pileća jaja, 4 stvari;
• Beli luk, po ukusu;
• Majoneza;
• Sol i crni biber.

recept:

1. Takva salata se sprema zaista vrlo brzo, jedino za šta treba vremena je priprema jaja. Treba ih prokuvati. Stavite ih u šerpu i zalijte vodom, a zatim prokuvajte dok ne omekšaju. Kuvana jaja se moraju narezati na male kockice.
2. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice, pokušajte da ne sečete krupnije.
3. Operite zeleni luk pod vodom, a zatim ga sitno narežite.
4. Kiseli krastavci narezani na kockice.
5. Uklonite tečnost iz zelenog graška.
6. Isecite beli luk sa presom za beli luk. Dodajte belog luka koliko želite.
7. Sve nasjeckane proizvode pomiješamo jedni s drugima, posolimo, popaprimo i začinimo našu salatu majonezom. Za pripremu salate neće vam trebati više od 20 minuta.

Sastojci:

• Svježi krastavci, 3-4 komada;
• Paradajz, 3-4 stvari;
• Svježe začinsko bilje, kopar, peršun, zelena salata;
• Sir, 200 grama;
• Svježi zeleni grašak, 150-200 grama;
• Pekinški kupus, pola glavice;
• Kiselo vrhnje ili biljno ulje;
• Sol i mljeveni crni biber.

Korak po korak recept:

1. Recept za salatu je vrlo jednostavan, a dobijate ukusno i zdravo jelo. Nakon što smo pripremili sve potrebne sastojke, počinjemo kuhati. Sveže krastavce ćemo iseći na kockice, po želji oguliti krastavce.
2. Paradajz oprati i iseći na srednje kockice.
3. Za salatu koristite više svježeg začinskog bilja, pa će salata biti svježija i još ukusnija. Začinsko bilje dobro isperite pod vodom, a zatim ga sitno nasjeckajte.
4. Sir ćemo narezati na male komadiće.
5. Grašak isperite pod vodom, stavite ga jednostavno sirovog ili ga malo prokuhajte.
6. Pekinški kupus sitno i sitno isečen.
7. Svi sastojci su pripremljeni i isečeni. Sve što je ostalo je poslednji korak. Sve proizvode stavljamo u zajedničku posudu, dobro promiješamo našu salatu, dodamo sol i crni biber po ukusu. Začinite salatu biljnim uljem ili pavlakom po želji. Ponovo dobro promiješajte, pa salatu možete poslužiti na stol.

Sastojci:

• Jedna tegla zelenog graška iz konzerve;
• Jedna konzerva kukuruza u konzervi;
• Jedna konzerva tunjevine;
• Pirinač, jedna čaša;
• Luk, 1-2 glavice;
• Svježi krastavci, 3 stvari;
• Rakovi štapići, 200-250 grama;
• Masline, 150-200 grama;
• Listovi zelene salate, jedna veza;
• Majonez ili biljno ulje;
• Beli luk, po ukusu;
• Sol, crni biber.

recept:

1. Skuvati pirinač za salatu, preliti čašu pirinča sa dve čaše vode. Stavite pirinač na vatru, posolite. Od začina možete dodati malo kurkume, crnog bibera. Najbolje je kuhati pirinač u sporom kuhaču, ispada kuhana i ukusna. Ohladite pirinač nakon kuvanja.
2. Ocijedite vodu iz graška i kukuruza.
3. Otvorite teglu tunjevine, prebacite je, zajedno sa masnoćom, u posebnu činiju. Tunjevinu fino izgnječite u homogenu masu.
4. Očistimo i operemo sijalicu. Narežemo na sitnije luk.
5. Svježe krastavce operite pod mlazom vode, luk narežite na sitne kockice.
6. Rakovi štapići narezani na kockice.
7. Masline narežite na kolutiće.
8. Listove zelene salate dobro operite, zatim osušite, listove zelene salate rasporedite na posudu na kojoj će biti salata.
9. Beli luk oljuštite, operite, sitno iseckajte ili propasirajte kroz beli luk.
10. Sve pripremljene sastojke pomešati, dodati so, crni biber. Začinite majonezom ili biljnim uljem. Prebacite salatu na listove zelene salate. Sve je spremno, probajte šta se desilo.

Sastojci:

• Pileći file, 400-450 grama;
• Grašak iz konzerve ili svježe smrznut, 200 grama;
• Jaja, 4 stvari;
• Paradajz, 3 stvari;
• Svježi peršun, pola veze;
• Zeleni luk, 50 grama;
• Kiselo vrhnje ili majonez;
• Sol i začini po ukusu.

recept:

1. Pileće meso skuvati, fil staviti u ključalu vodu, kuvati oko 30-35 minuta. Da meso bude mekše i sočnije, ostavite ga da se ohladi u čorbi u kojoj se kuvao fil. File narežite na tanke trakice ili male kockice.
2. Ako se odlučite za smrznuti grašak potrebno ga je malo prokuhati, baciti u kipuću vodu, ostaviti da se kuva oko 7 minuta.Ako koristite grašak iz konzerve, samo ocedite tečnost iz njega i stavite u salatu.
3. Jaja skuvajte tvrdo, zatim ih ohladite i ogulite. Jaja narežite na kockice, pokušajte da ne sečete krupnije.
4. Koristite bilo koju vrstu paradajza koju volite. Paradajz oprati i iseći na kockice, ako paradajz izlazi dosta soka, ocediti ga.
5. Sitno nasjeckajte svježi peršun i zeleni luk.
6. Pomiješamo sve sastojke, posolimo salatu, stavimo omiljene začine i začinimo po vlastitom nahođenju majonezom ili pavlakom. Sve je spremno, probajte salatu, rezultat će vas zadovoljiti. Sada znate koje se razne salate pripremaju od zelenog graška. Prijatno.

Korak 1: Skuvajte jaja.

Jaja, kao i obično, kuvajte dok ne budu potpuno kuvana, odnosno tvrdo kuvana. Da bi to uradili, moraju da kuvaju 10-12 minuta nakon što voda proključa. Nakon što skuvate jaja, ohladite ih tako što ćete ih staviti pod mlaz ledene vode. A nakon što se sastojci potpuno ohlade, ogulite ih od ljuske i narežite na male kockice.

Korak 2: pripremite krastavac.

Svježi krastavac je bolje oguliti tako što ćete ga izvaditi nožem, a kiseli možete ostaviti i tako, odrežući samo vrhove s obje strane. Bez obzira da li ste uzeli slano povrće ili svježe, nakon pripreme ga morate isjeći na vrlo male kockice ili tanke trakice.

Korak 3: pripremite zeleni grašak.

Otvorite teglu zelenog graška, ocedite višak vode.

Korak 4: Pripremite beli luk.

Ogulite čen belog luka, odrežite krajeve, a ostatak nasjeckajte. Tako se, na primjer, bijeli luk može rezati nožem ili ga možete provući kroz posebnu prešu.

Korak 5: Pripremite peršun.

Isperite zelje peršuna, obavezno odrežite debele stabljike i bacite ih, jer su nejestivi. Listove nasjeckajte nožem, a par ostavite za ukrašavanje salate.

Korak 6: Pomiješajte salatu

Sve pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu. Prelijte ih kiselom pavlakom i majonezom, pospite solju i crnim biberom po ukusu. Sve sastojke jela dobro izmiješajte tako da se dresing i začini ravnomjerno rasporede. Nakon toga, salata je gotova i može se poslužiti za stolom.

Korak 7: poslužite salatu sa graškom i jajetom.

Salata sa graškom i jajetom ne treba insistirati, pa je poslužite odmah nakon kuvanja. Obavezno ukrasite jelo položeno u zdjelu za salatu ili na porcionirane tanjure ostavljenim grančicama zelenila. A onda uživajte u laganom ukusu salate.
Prijatno!

Često domaćice u takvu salatu dodaju kuhanu kobasicu, režući je na male kocke ili tanke trakice.

Za ukus u salatu sa graškom i jajetom možete dodati i nekoliko perja zelenog luka.

A da biste ovu salatu pretvorili u spektakularno predjelo, samo ih napunite polovicama kuhanih jaja ili tartleta.