Palačinke su tradicionalno jelo istočnih Slovena. Kod starih Slovena, palačinke su očito bile obredno jelo; Danas se palačinke praktično više ne doživljavaju kao ritualna hrana, već su zauzele njihovo mjesto...
Čuo sam mnogo o francuskom hlebu koji se zove brioche. Ovaj hibrid kruha i kolača ima iznenađujuće bogat okus i neobično prozračnu mrvicu. Francuski brioš je poznat kao poslastica za doručak, a ovo prvenstvo će podijeliti...
Počnimo od Engleske – počeli su da peku kolače slične onima koje jedemo mi. Britanci su kreirali dvije tradicionalne vrste: mafine i engleski uskršnji kolač Simnel.Muffins. Ni sami Britanci ne mogu shvatiti zašto su tako nazvani. Ili nemački...
Dobar dan dragi prijatelji! Nedavno mi je jedan od čitalaca napisao pismo u kojem me zamolio da mi kaže kako da pripremim pileće palačinke koje se mogu jesti na dijeti. Zaista, bio bi pravi zločin zanemariti takvo jelo. Uostalom, ovo...
Zdrav i ukusan pire za bebe napravljen vlastitim rukama izvor je radosti i ponosa svake majke. Osim toga, izvor je minerala neophodnih za razvoj djeteta. Danas ćete naučiti provjerene recepte za voće i...
Losos pečen u foliji jedno je od najukusnijih ribljih jela. Naravno, losos je plemenita pasmina ribe, tako da svaki recept koji koristi ovu ribu izaziva veliko zanimanje domaćica. Losos pečen u rerni je odličan...
Jednom davno, davno, u Lenjingradu su se zezali sa mnom... Ponudili su mi da probamo tortu i pogodimo koju, od čega, ja sam probao i odmah rekao: „Ovo je Kijev, naravno!" Vlasnici su se zabavljali: „Ali ne! Nikada nećete pogoditi od čega je!”...
Irina Kamshilina Kuhanje za nekoga je mnogo ugodnije nego za sebe)) Sadržaj Okus ove ribe može se nazvati zaista plemenitim, pa će je cijeniti i pravi gurmani. Osim toga, kako god da ga pripremite, jelo ispada ne samo...
Mamul kolačići su veoma poznata vrsta orijentalnih slatkiša. Distribuira se u Siriji, Jordanu, Palestini itd. Slični recepti postoje i u drugim arapskim zemljama, ali sa malim razlikama u sastavu tijesta Obično se takvi kolačići...
Mnogi ljudi znaju da je francuska kuhinja najizvrsnija na cijelom svijetu. Pečenje po njenim receptima popularno je ne samo u Evropi. VRSTE FRANCUSKOG PECIVA Raznolikost francuskih peciva zadivi svakog turistu koji dođe u...
Recept za ukusnu pitu od šampinjona u spori šporetu Sastojci za prhko testo: 150 g putera 300 g brašna 1 malo jaje Za fil: 400 g kiselih pečuraka (vrganja) 4 kašike. biljno ulje 2 glavice luka veza zelenog luka...
© shutterstock Tradicionalno, panna cotta je kremasto bijela. Ali ako želite, možete dodati boju tako što ćete želatinu otopiti u vrućoj čokoladi ili slatkom voćnom sirupu. Doslovno sa italijanskog, panna cotta se prevodi kao „džem od kreme“. malina...