Konservalangan yashil no'xat bilan salat. Yashil no'xat bilan salat: fotosuratlar bilan retseptlar Salat tuxum va konserva va yashil no'xat

Hech bir bayram dasturxoni salatlarsiz to‘la bo‘lmaydi. Vaqt o'tishi bilan bu taom uchun juda ko'p turli xil retseptlar paydo bo'ldi. Ushbu maqolada biz tuxum va yashil no'xatdan qanday salatlar tayyorlash mumkinligi haqida gapiramiz. Va shuningdek, ta'mni buzmaslik uchun qanday mahsulotlarni qo'shish kerak, aksincha, uni ta'kidlang.

Pishloq bilan

Kerakli mahsulotlar:

• bir kavanoz no'xat;
• bitta kichik piyoz;
• bir juft qaynatilgan tuxum;
• 60 gramm qattiq pishloq;
• yashillik.

No'xat, tuxum va pishloqli salat tayyorlash:

1. Tuxum oqi va piyoz mayda kubiklarga bo'linadi, pishloq qo'pol qirg'ichda kesiladi.
2. No'xatdan suvni to'kib tashlashni unutmang.
3. Sariq va tug'ralgan ko'katlar mayonez bilan aralashtiriladi.
4. Barcha mahsulotlar birlashtirilib, sous bilan ziravorlanadi va yaxshilab aralashtiriladi.

pomidor salatasi

Tarkibi:

• bitta lampochka;
• bir kavanoz no'xat;
• uchta qaynatilgan tuxum va bir xil miqdordagi yangi pomidor;
• 50 milligramm zaytun moyi;
• 20 ml sirka.

No'xat, tuxum va pomidor salatini tayyorlash jarayoni:

1. Tuxum va pomidor mayda kvadrat bo'laklarga bo'linadi.
2. Piyozni mayda to'g'rang va tuxum bilan birlashtiring.
3. Suyuqlik no'xatdan drenajlanadi va sabzavotlarga yuboriladi.
4. Kiyinish uchun sirkani moy bilan aralashtiring.

No'xat, tuxum, bodring va kolbasa salatasi

Ushbu taomni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni zaxiralashingiz kerak:

• bir kavanoz no'xat;
• ¼ kg qaynatilgan kolbasa;
• beshta kartoshka;
• uchta tuxum;
• bir juft tuzlangan bodring;
• bitta katta sabzi;
• lampochka.

Bodring, no'xat va tuxumdan salat tayyorlash:

1. Avval tuxum, sabzi va kartoshkani qaynatishingiz kerak. Mahsulotlar soviganida, ular kichik kvadrat bo'laklarga bo'linadi.
2. Kolbasa va bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
3. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
4. Barcha mahsulotlarni chuqur plastinada birlashtiring va mayonez bilan ta'minlang.
5. Ta'mingizga maydalangan qalampir va tuz qo'shing.

Qovurilgan kolbasa bilan

Kerakli mahsulotlar:

• ¼ kilogramm kolbasa;
• ikkita tuxum;
• bitta katta bolgar qalampiri;
• ½ banka no'xat.

Tuxum va yashil no'xat salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Oldindan tozalangan kolbasa, tor doira ichiga kesilgan.
2. Ikkala tomonda ular oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da (sabzavot) qovuriladi.
3. Qalampir urug'lardan ozod qilinadi va ingichka chiziqlar bilan kesiladi, tuxum kubiklarga bo'linadi.
4. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
5. Barcha tayyorlangan mahsulotlar aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.

Jambon bilan

Yarim kavanoz no'xat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm jambon;
• uchta tuxum;
• ikkita tuzlangan bodring;
• bitta lampochka;
• ko'katlar;
• 100 milligramm smetana.

Pishirish jarayoni:

1. Piyozni mayda to'g'rab oling va o'simlik yog'iga ozgina qovuring.
2. Jambon va tuxum mayda kubiklarga, bodring - ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
3. Qatlamlarga yoying: jambon, smetana, bodring, tuxum, qovurilgan piyoz, no'xat, smetana va ustiga tug'ralgan ko'katlar.

Tovuq, no'xat va tuxum salatasi

0,5 kilogramm tovuq filesi uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir kavanoz no'xat;
• to'rt tuxum;
• uchta yangi pomidor;
• ko'katlar;
• smetana (kiyinish uchun).

Ovqat pishirish.

1. Avvalo, go'sht sho'r suvda qaynatiladi.
2. Fileto soviganida, u kub shaklida kesiladi, qaynatilgan tuxum va yangi pomidorlar bir xil tilim bilan kesiladi.
3. No'xatdan sharbat chiqariladi.
4. Ko'katlar (maydanoz va yashil piyoz) mayda tug'ralgan.
5. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi, smetana bilan ziravorlanadi, tuz va ziravorlar sizning xohishingizga qo'shiladi.

tovuq qalblari bilan

Mazali salat tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni zaxiralashingiz kerak:

• yarim kilogramm yurak;
• bir kavanoz no'xat;
• to'rt tuxum;
• ¼ kilogramm kartoshka;
• ikkita yangi bodring;
• ko'katlar, shuningdek mayonez.

Bosqichma-bosqich retsept.

1. Tuzli suvda sakatatni oldindan qaynatib oling.
2. Yuraklar, qaynatilgan kartoshka va tuxum kvadrat bo'laklarga bo'linadi, bodring - ingichka chiziqlar bilan, ko'katlar - nozik, suyuqlik no'xatdan drenajlanadi.
3. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.

Konservalangan ananas bilan

Tarkibi:

• ¼ kilogramm tovuq filesi;
• 150 gramm champignons (yangi);
• to'rt tuxum;
• lampochka;
• bir kichik kavanoz no'xat va ananas;
• kiyinish uchun mayonez.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Go'sht sho'r suvda qaynatiladi va kichik kvadrat bo'laklarga bo'linadi, tuxum va ananaslar bir xil bo'laklar bilan kesiladi.
2. Qo'ziqorinlar ingichka bo'laklarga bo'linadi va pishganicha o'simlik yog'ida qovuriladi.
3. Piyozni mayda to'g'rab oling va no'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni kiyintiring.

Koreys tilida sabzi bilan

Kerakli mahsulotlar:

• yarim kilogramm dudlangan tovuq;
• no'xat bankasi;
• uchta tuxum;
• kichik lampochka;
• 100 gramm sabzi;
• 150 milligramm mayonez;
• o'simlik yog'i va ozgina sirka.

Sabzi, no'xat va tuxumdan salat qanday tayyorlanadi:

1-qavat. Go'sht mayda kubiklarga bo'linadi.

2-qavat. No'xat va mayonez ustiga.

3-qavat. Piyoz yarim halqalarda kesiladi, oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi, sirka va mayonez bilan aralashtiriladi. Bir tekis taqsimlang.

4-qavat. Sabzi va mayonez.

5-qavat. Maydalangan tuxum.

Och yashil piyoz salatasi

No'xat va tuxumdan salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

• 100 gramm yashil piyoz patlari;
• besh tuxum;
• bir kavanoz no'xat;
• 50 ml zaytun moyi;
• bir oz limon sharbati.

Ovqat pishirish.

1. Qaynatilgan tuxum yarim doira shaklida kesiladi, piyoz - nozik.
2. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
3. Yog 'va sharbatni aralashtiring.
4. Mahsulotlarni birlashtiring, tuz va ziravor qo'shing.

Achchiq sarimsoqli salat

Tarkibi:

• ikkita tuxum;
• bitta kichik yangi bodring;
• sarimsoq chinnigullari;
• ½ banka no'xat;
• maydanoz;
• 20 milligramm smetana va mayonez.

Achchiq no'xat va tuxum salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Bodring va qaynatilgan tuxum kvadrat bo'laklarga bo'linadi, ko'katlar - mayda.
2. No'xatdan sharbat chiqariladi.
3. Sarimsoq matbuot orqali o'tkaziladi.
4. Alohida idishda kiyinish uchun oq soslarni birlashtiring.
5. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi, tuz qo'shiladi va ziravorlar qo'shiladi.

Gulkaram bilan

Salat nimadan iborat?

• ¼ kilogramm karam (gulkaram);
• 0,5 quti no'xat;
• ikkita tuxum;
• lampochka;
• yashillik.

Ovqat pishirish.

1. Hammayoqni sho'r suvda qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Qaynatilgan tuxum kubiklar, piyoz va o'tlar bilan kesiladi - nozik.
3. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
4. Ingredientlarni aralashtiring, tuz va maydalangan qalampir qo'shing, mayonez bilan ta'mga soling.

Xitoy karam bilan

250 gramm karam uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir kavanoz no'xat;
• ikkita tuxum;
• ko'katlar;
• 100 milligramm mayonez.

Quyidagi tarzda mazali salat tayyorlang:

1. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
2. Tuxum kvadrat bo'laklarga bo'linadi.
3. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
4. Ko'katlar mayda tug'ralgan.
5. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.

Oq karam bilan

Kerakli mahsulotlar:

• ¼ kilogramm karam;
• ½ banka no'xat;
• bir juft mayda tuzlangan bodring;
• uchta tuxum;
• yashil piyoz va arpabodiyon.

No'xat va tuxum bilan karam salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Hammayoqni va bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi, tuxum - kub shaklida, ko'katlar - mayda.
2. No'xatdan sharbat chiqariladi.
3. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Dengiz o'tlari bilan

Kerakli mahsulotlar:

• 200 gramm tayyor karam;
• besh tuxum;
• no'xat bankasi.

Qanday qilib tez va foydali salat tayyorlash mumkin:

1. Qaynatilgan tuxum katta bo'laklarga bo'linadi.
2. Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez bilan ta'mga soling.

seld balig'i bilan

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

• 150 gramm tuzlangan seld balig'i;
• bir juft kartoshka va bir xil miqdordagi tuxum;
• ½ banka no'xat;
• bitta katta tuzlangan bodring;
• lampochka.

Tuzlangan bodring, tuxum va no'xat salatining bosqichma-bosqich retsepti:

1. Baliq suyak va teridan tozalanadi. Olingan fileto kichik bo'laklarga bo'linadi.
2. Qaynatilgan tuxum va kartoshka kub shaklida kesiladi, bodring bir xil bo'laklarda eziladi.
3. Piyoz mayda to'g'ralgan.
4. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
5. Barcha komponentlar chuqur plastinkada birlashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.

Dudlangan baliq bilan

Yarim kilogramm dudlangan makkel uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• besh tuxum;
• ikkita katta olma;
• bir juft yangi bodring;
• bir kavanoz no'xat;
• ko'katlar va mayonez.

Pishirish jarayoni.

1. Baliqni barcha suyaklar va teridan tozalash kerak. Tayyor fileto kubiklarga bo'linadi.
2. Olma urug'idan tozalanadi va kichik kvadrat bo'laklarga bo'linadi. Jigarrang bo'lib ketmasligi uchun ularning ustiga bir oz limon sharbati seping.
3. Bodring va qaynatilgan tuxum kub shaklida kesiladi, ko'katlar - mayda.

sardalya bilan

Biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• bir quti sardalya va ½ quti no'xat;
• bir juft kartoshka va bir xil miqdordagi tuxum;
• bitta katta yangi bodring;
• lampochka;
• maydanoz;
• 100 ml smetana;
• 15 gramm xantal urug'i.

Kartoshka, tuxum va no'xat salatini tayyorlash:

1. Baliqdan suyuqlikni to'kib tashlang va uni vilkalar bilan maydalang.
2. Qaynatilgan kartoshka va tuxum to'rtburchak bo'laklarga, bodring bir xil bo'laklarga kesiladi.
3. Piyoz va o'tlarni mayda to'g'rang.
4. Smetana va xantalni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz.
5. Barcha mahsulotlarni va mavsumni smetana sousi bilan birlashtiring.

Spratlar bilan

Bir banka baliq uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• ½ banka no'xat;
• bitta piyoz;
• 150 gramm qattiq pishloq;
• bir juft tuxum;
• mayonez.

Qatlamli salatni qanday tayyorlash mumkin:

1 qatlam. Nozik tug'ralgan piyoz va mayonez.

2 qatlam. Spratlar yotqizilgan, ular buzilmagan bo'lishi kerak.

3 qatlam. No'xat va mayonez.

4 qatlam. Ezilgan tuxum oqi va oq sous.

5 qatlam. Qo'pol maydalangan pishloq va mayonez.

6 qatlam. Tug'ralgan sarig'i va tug'ralgan ko'katlar.

Kalamar bilan

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

• ¼ kilogramm kalamar;
• 100 gramm yangi bodring;
• ½ banka no'xat;
• ikkita tuxum;
• 100 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• yashillik.

Bodring, tuxum, no'xat va kalamar salatining bosqichma-bosqich retsepti:

1. Squidni oldindan qaynatib oling. Buning uchun suvni qaynatib oling, tuzlang va dengiz mahsulotlarini uch daqiqaga tashlang. Ularni ingichka chiziqlar bilan maydalang.
2. Yangi bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi, qisqichbaqa tayoqchalari - doira shaklida, ko'katlar - mayda, tuxum - qirg'ichda.
3. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
4. no'xat, tuxum va kalamar bilan salat tayyorlash uchun barcha ingredientlar aralashtiriladi, tuz va ziravorlar qo'shiladi.
5. Mayonez bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring.

Qisqichbaqalar bilan

Yarim kilogramm dengiz mahsulotlari uchun sizga kerak bo'ladi:

• beshta kartoshka va bir xil miqdordagi tuxum;
• bir kavanoz no'xat;
• 20 milligramm limon sharbati;
• maydanoz va mayonez.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Ularning terilarida tuxum va kartoshkani, shuningdek, qisqichbaqalarni oldindan qaynatib oling. Dengiz mahsulotlarini tayyorlash uchun siz suvni qaynatishingiz, tuzlashingiz va o'n daqiqa davomida sekin olovda qisqichbaqalar tayyorlashingiz kerak. Agar mahsulot allaqachon qaynatilgan bo'lsa, lekin muzlatilgan bo'lsa, uch daqiqa pishirish uchun etarli.
2. Tayyor qisqichbaqalar tozalanadi va limon sharbati bilan sug'oriladi.
3. Kartoshka va tuxumni mayda kubiklarga kesib oling.
4. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
5. Mahsulotlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring.
6. Bezatish sifatida doira shaklida kesilgan qisqichbaqalar va tuxumlar ishlatiladi.

midiya bilan

Kerakli mahsulotlar:

• bitta tuxum;
• ½ banka no'xat;
• kichik lampochka;
• 150 gramm midiya (qaynatilgan);
• ko'katlar (salat, maydanoz va arpabodiyon);
• 30 ml zaytun moyi.

Pishirish jarayoni:

1. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.
2. Qaynatilgan tuxum, piyoz va o'tlar mayda tug'ralgan.
3. Mahsulotlarni birlashtiring, tuz qo'shing va yog' bilan mavsumni qo'shing.

Qisqichbaqa go'shti bilan

Mahsulotlar:

• yangi bodring;
• ½ banka no'xat;
• uchta tuxum;
• 200 gramm Qisqichbaqa go'shti;
• yashillik.

Bodring, tuxum no'xati va qisqichbaqa go'shti bilan salat tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Bodring, go'sht va qaynatilgan tuxum kichik kvadrat bo'laklarga bo'linadi, ko'katlar - nozik, suyuqlik no'xatdan drenajlanadi.
2. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Cod jigari bilan salat

Tarkibi:

• cod jigari konservasi;
• uchta tuxum;
• bitta shirin qalampir;
• yarim banka no'xat;
• bitta yangi bodring;
• yashil piyoz;
• 100 ml zaytun moyi.

Yashil no'xat, tuxum, bodring va baliq jigari bilan salat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Jigar chuqur plastinkaga yotqiziladi va vilkalar bilan yoğurulur.
2. Sharbat no'xatdan chiqariladi va jigarga yuboriladi.
3. Qaynatilgan tuxum, qalampir va yangi bodring kichik kubiklarga bo'linadi va mahsulotlarning qolgan qismiga tarqaladi.
4. Piyozni mayda to'g'rang va salatga soling.
5. Yog 'bilan to'ldirilgan.

Champignons bilan

Tarkibi:

• no'xat bankasi;
• ¼ kilogramm yangi qo'ziqorin;
• 60 ml balzam sousi;
• bitta tuxum;
• ko'katlar;
• 100 milligramm mayonez.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Qo'ziqorinlar sho'r suvda qaynatiladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
2. Tuxumlar chiziqlar bilan kesiladi, ko'katlar - nozik.
3. No'xatdan sharbat chiqariladi.
4. Mayonez va sous aralashtiriladi.
5. Barcha mahsulotlar birlashtirilgan, tuzlangan va ziravorlangan.

Konservalangan makkajo'xori bilan

Salat tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• no'xat qutisi va makkajo'xori ½ qutisi;
• to'rt tuxum;
• 200 gramm qattiq pishloq;
• yashil piyoz.

Pishirish jarayoni:

1. Suyuqlik idishlardan chiqariladi va tarkibi chuqur plastinkaga quyiladi.
2. Tuxum kvadrat bo'laklarga bo'linadi va dukkakli ekinlarga yuboriladi.
3. Pishloq katta qirg'ichdan eziladi va qolgan mahsulotlarga qo'shiladi.
4. Piyozni mayda to'g'rab oling va salatga qo'shing.
5. Mayonez bilan to'ldirilgan.

guruch bilan

Tarkibi:

• 100 gramm qaynatilgan guruch;
• ikkita tuxum;
• bitta shirin qalampir;
• yarim banka no'xat;
• maydanoz;
• 100 milligramm zaytun moyi.

Pishirish jarayoni:

1. Peppers urug'lardan xalos bo'ladi, ingichka chiziqlar bilan kesiladi va guruch bilan aralashtiriladi.
2. Tuxum va ko'katlar juda nozik kesiladi va boshqa mahsulotlarga yuboriladi.
3. No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang va uni salatga quying.
4. Yog 'bilan to'kib tashlang va tuz qo'shing.

Krakerlar bilan

Salat uchun nima kerak:

• to'rtta qaynatilgan kartoshka;
• bitta qaynatilgan sabzi;
• uchta qaynatilgan tuxum;
• bitta yangi bodring;
• bir kavanoz no'xat;
• kichik bir paket kraker;
• kiyinish uchun smetana.

Pishirish:

1 qatlam. Maydalangan kartoshka va smetana.

2 qatlam. Tug'ralgan bodring.

3 qatlam. Maydalangan sabzi va smetana.

4 qatlam. Krakerlar.

5 qatlam. Ezilgan tuxum va smetana.

6 qatlam. No'xat va ko'katlar.

No'xatni salatlar uchun qanday tayyorlash mumkin

Qoida tariqasida, konservalangan no'xat salatada ishlatiladi. Muzlatilgan mahsulotni ham qo'shishingiz mumkin, ammo keyin uni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilishingiz kerak.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Bir litr suv qaynatishga keltiriladi.
2. 30 gramm osh tuzi, 10 gramm shakar va yalpiz bargini qo'shing.
3. Ikki daqiqadan so'ng, ½ kilogramm muzlatilgan no'xat tushiring.
4. O'n daqiqa davomida pishiring va 40 milligramm sirka tushiring, olma sirkasi eng yaxshisidir.
5. Besh daqiqadan so'ng issiqdan olib tashlang.
6. Fasol soviganida, siz ularni salatga qo'shishingiz mumkin.

1. Konservalangan no'xat sotib olishdan oldin, kavanozni tekshirishni unutmang. U shishib ketmasligi, tishlari bor, shuningdek, amal qilish muddatiga e'tibor berish kerak.
2. Agar no'xat joylashgan suyuqlik bulutli bo'lsa, bu mahsulot buzilganligini anglatmaydi, u faqat ko'proq kraxmalni o'z ichiga oladi. Bunday dukkaklilar - salatga qo'shishdan oldin - oqayotgan suv bilan yuvish tavsiya etiladi.
3. Salataning pastki qismida suyuqlik paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun dukkakli ekinlardan suvni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlashga harakat qiling. No'xatni filtrda to'kib tashlang va o'n daqiqa kuting.
4. Piyozdan achchiqlikni olib tashlash uchun siz ularni tuzlashingiz yoki o'n besh daqiqa davomida muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
5. Tuxum qaynayotganda qobig'i yorilib ketmasligi uchun suvga ozgina tuz qo'shishingiz kerak.
6. Pishirish paytida suvga ozgina sirka quyib qo'ysangiz, kartoshkaning qizarishidan qochishingiz mumkin, asosiysi uni haddan tashqari oshirmaslikdir.
7. Oddiy tuzni yodlangan tuz bilan almashtirsangiz, salat yanada foydali bo'ladi.
8. Mayonezni yoqtirmaydiganlarga idishni smetana yoki tabiiy yogurt bilan to'ldirish tavsiya etilishi mumkin.
9. Tuzlangan bodring yoki qo'ziqorinni o'z ichiga olgan salatlar ehtiyotkorlik bilan tuzlangan bo'lishi kerak.
10. Go'shtli idishlarni bezash uchun zig'ir urug'lari yoki kunjut urug'lari juda mos keladi. Lekin sabzavotlar uchun - yong'oq yoki mayiz.

Salat tayyorlash xayolot uchun ufqlarni ochadi, ingredientlar bilan tajriba qilishdan qo'rqmang va idishlarga o'zingizning lazzatingizni bering.

Bir banka yashil no'xat har doim (yoki deyarli har doim) har qanday uy bekasining muzlatgichida bo'lishini hisobga olsak, yashil no'xat salatini sizning "navbatchi" taomingiz qilishingiz mumkin. Yoki "mehmonlar ostonada" bo'lgan voqea uchun salat.

"Ostonada mehmonlar" holati uchun ajralmas retsept. No'xat ham, pishloq ham muzlatgichda bo'lishi mumkin. Va shuning uchun siz ulardan juda mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

• Yashil no'xat;
• Piyoz;
• Tuxum;
• Mayonez;
• Yashillik.

50 gramm qattiq pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Ikki tuxumni qattiq qaynatib oling, sarig'ini oqidan ajratib oling va choping. Bir piyozni maydalab, pishloqni kub shaklida kesib oling (50 g). Yarim quti konservalangan no'xat piyoz va pishloq bilan aralashtiriladi. Keling, salatni sarig'i bilan ziravorlaymiz, yuz gramm mayonez bilan maydalaymiz va uni tug'ralgan tuxum oqi va tug'ralgan o'tlar bilan bezatamiz.

Retsept 2. Yashil no'xat va qaynatilgan sabzavotlar bilan salat

Ushbu retsept sovuq mavsumda, yangi sabzavotlar unchalik ko'p bo'lmaganda foydali bo'ladi, lekin siz sabzavotli salatni sinab ko'rmoqchisiz.

• Yashil no'xat;
• Kartoshka;
• Sabzi;
• Tuxum;
• Tuzlangan bodringlar;
• Mayonez.

Bir juft sabzi va uchta kartoshkani yuving va tuzli suvda qaynatib oling. To'rtta tuxumni qattiq qaynatib oling. Sovutilgan va tozalangan sabzavotlar, tuxum va uchta tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani idishga soling, bir banka konservalangan yashil no'xat qo'shing va mayonez bilan salat kiying. Agar bodring va no'xat tuzi etarli bo'lmasa, biz salatni ta'mga tuzlaymiz.

Retsept 3. Yog'siz yashil no'xat va tuzlangan qo'ziqorin salatasi

• 200 g tuzlangan qo'ziqorin,
• 50 g shirin qizil qalampir,
• 50 ml o'simlik yog'i.

Tug'ralgan qo'ziqorin va bolgar qalampirini konservalangan yashil no'xat bilan aralashtiring. Yog'siz salatni o'simlik moyi bilan to'ldiring.

Retsept 4. Sabzavotlar va yong'oqlar bilan yashil no'xat bilan salat

• 200 g konservalangan yashil no'xat
• 100 g bodring
• 100 g pomidor,
• 10 ta yong'oq,
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 50 ml ... o'simlik yog'i,
• 1 st. bir qoshiq limon sharbati
• yashil piyoz,
• arpabodiyon,
• tuz.

Bodring va pomidor kub shaklida kesiladi, yashil no'xat, tuz qo'shing va aralashtiring. Yong'oq yadrolarini maydalang, sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, o'simlik moyi va limon sharbati qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashma bilan yog'siz salatni yashil no'xat bilan tatib ko'ring. Tug'ralgan yashil piyoz va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Retsept 5. Champignons bilan yashil no'xat salat

• konservalangan no'xat 400 g
• qaynatilgan shampignonlar 150 g
• mayonez 4 osh qoshiq. qoshiqlar
• soya sousi 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• qattiq qaynatilgan tuxum 1 dona.
• yashillik

Yashil no'xatni kichik salat idishiga soling, qaynatilgan shampignonlarni qo'shing, ingichka tilimga kesib oling, soya sousi bilan aralashtirilgan mayonezni quying. Tug'ralgan tuxum va o'tlar bilan seping.

Retsept 6. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan yashil no'xat salatasi

• - tuxum - 2-3 dona.
• - kartoshka - 3-4 dona.
• - sabzi - 2-3 dona.
• - yashil no'xat - 1 bank
• - qisqichbaqa tayoqchalari
• - mayonez

Tuxum, kartoshka, sabzi qaynatib oling. Yashil no'xat va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan aralashtiring. Keyin hamma narsani mayonez bilan aralashtiring.

Retsept 7. Yashil no'xat, bodring va tuxum bilan salat

Men bu salatni Anastasiya Skripkinadan topdim, sharhlarni o'qib chiqdim va odamlar bunday oddiy salatni juda ko'p maqtashlariga hayron bo'ldim. Men buni kecha kechki ovqat uchun qildim va bu juda mazali salat edi! 10 daqiqada tayyorlanadi, juda byudjetli, kaltaklanmagan va engil yozgi salat! Men uni yana kechki ovqat uchun pishirdim, uni tabiat uchun ham, kechki ovqat uchun ham qayta-qayta pishiraman.

• Bodring (yangi, o'rta) - 3 dona
• Yashil no'xat (konservalangan) - 200 g
• Xitoy karam (yoki boshqa salat) - 150 g
• Yashillar (ta'mga qarab)
• Tuz (ta'mga ko'ra)
• Tuxum (qaynatilgan tovuq) - 3 dona
• Mayonez (50x50 smetana bilan aralashtirish mumkin)

Hindiston va Qadimgi Xitoy aholisi no'xatdan birinchi bo'lib oziq-ovqat mahsuloti sifatida foydalanishgan. Rus odamining stolida bu foydali madaniyat oson etishtirish va yuqori hosildorlik tufayli sevimli va eng mashhur taomning o'rnini egalladi. No'xatning shifobaxsh xususiyatlari katta ahamiyatga ega bo'lib, ular yordamida siz onkologik patologiyalar va yurak xurujlari xavfini kamaytirishingiz mumkin.

Qandli diabet va gastrit bilan og'rigan odamlar uchun uni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Semirib ketgan bemorlar muammosini bartaraf etish uchun no'xat yeyishlari kerak. No'xatning vitamin tarkibi uni mol go'shti bilan tenglashtirishga imkon beradi.

No'xat idishlari tayyorlanadigan ko'p sonli retseptlar ma'lum. Bu ham shirinliklar, ham yonma-ovqatlar yoki sho'rvalar bo'lishi mumkin. No'xat mustaqil taom yoki salatning tarkibiy qismlaridan biri sifatida ishlatiladi. No'xat uch xil bo'ladi:

• madaniyatning shakar turidan foydalanish nafaqat no'xat donalari shaklida, balki pod shaklida ham ruxsat etiladi. Muzlatish, konservalash va yangi iste'mol qilishga duchor bo'ladi;
• miya no'xati konservatsiya uchun ishlatiladi;
• qobiqli no'xat donalari sho'rvalar va qaynatilgan idishlarda ishlatiladi.

• eritilgan pishloq,
• konservalangan makkajo'xori - 200 g,
• konservalangan no'xat - 300 g,
• uchta tuxum,
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g,
• mayonez va
• yashil piyoz.

Pishloqni katta qirg'ichdan foydalanib maydalang. Tuxumni yaxshilab choping. Yashil piyoz ham ishlab chiqaramiz. , pishloq, konservalangan no'xat va makkajo'xori, mayonez va har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Biz tubsiz chuqur shaklni plastinka ustiga qo'yamiz va uni tayyor salat bilan to'ldiramiz. Bir soat o'tgach, shaklni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ko'katlar yordamida salatni bezang.

"Tovuq Ryaba" salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq ko'kragi va
• konservalangan no'xat - har biri 500 g,
• lampochka,
• shampignonlar - 250 g,
• bir juft tuzlangan bodring,
• o'tlar va mayonez.

Biz qovurilgan piyoz massasini nozik va yumshoq bo'lgunga qadar qo'shamiz. Oxirida tuz va qalampir. Biz tovuq ko'kragini qaynatish va bo'laklarga bo'lish bilan shug'ullanamiz. Biz bodringni kub shaklida maydalaymiz va ularni tovuq ko'kragi, no'xat, qo'ziqorin bilan to'ldiramiz, mayonez va aralashtiramiz. Emdirish uchun salatni salqin joyda qoldiring.

Yashil yangi no'xat bilan salat

Siz olishingiz kerak bo'ladi:

• turp 150 g,
• yangi yashil no'xat - 200 g,
• bir qoshiq sirka
• kungaboqar yog'i - 30 ml,
• yashil piyoz,
• arpabodiyon, ziravorlar, tuz.

Biz arpabodiyon, yashil piyozni kesish bilan shug'ullanamiz. Biz massani sirka, ziravorlar, no'xat, tuz va mavsumni kungaboqar yog'i bilan to'ldiramiz.

"Mo''jiza" salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• uchta yangi bodring
• konservalangan no'xat - 300 g,
• tovuq go'shti - 500 g,
• non - 200 g,
• mayonez - 150 g va
• yashillik.

Nonni kub shaklida kesib bo'lgach, qobiq paydo bo'lguncha uni yog'da qovuring. Tovuq ko'kragini qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. va ularni tovuq ko'krak, no'xat va mayonez bilan to'ldiring. Ko'katlar va idish uchun to'ldirish sifatida foydalaning.

Yong'oq va yashil no'xat bilan sabzavotli salat

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• yangi bodring,
• pomidor - bir necha bo'lak,
• yong'oq - 20 g,
• konservalangan yashil no'xat - 200 g,
• o'simlik yog'i - 50 g,
• limon sharbati yoki sirka - bir qoshiq,
• sarimsoq - bir juft chinnigullar,
• arpabodiyon va yashil piyoz.

Biz ularni no'xat va tuz bilan to'ldiramiz. Biz yong'oqlarni maydalaymiz va ularni tug'ralgan sarimsoq, sirka va o'simlik moyi bilan to'ldiramiz. Biz ko'katlarni idish uchun bezak sifatida ishlatamiz va natijada kiyinish uchun aralashtiramiz.

"Qish" salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• oltita kartoshka
• bir juft sabzi
• sutli kolbasa - 200 g qism,
• lampochka,
• tuxum - 4 dona,
• uchta tuzlangan bodring,
• konservalangan no'xat - 250 g,
• mayonez
• ziravorlar va tuz.

Biz tuxum, kartoshka, sabzavotlarni tozalash va kub shaklida kesish bilan shug'ullanamiz. Piyozni mayda to'g'rang. Aralashtirgandan so'ng, ularni tuz, qalampir, mayonez bilan mavsum va ho'llash uchun qoldiring.

Yog'siz sabzi no'xat salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• muzlatilgan no'xat - 200 g qism,
• bir juft sabzi
• lampochka,
• bir qoshiq sirka yoki limon sharbati,
• o'simlik yog'i - 30 ml,
• salat barglari va tuz.

Biz muzlatilgan no'xatni qaynatish bilan shug'ullanamiz. Besh daqiqa qaynatish kifoya qiladi. Biz piyozni kesib, qovurayapmiz, uni sabzi bilan to'ldiramiz, somon shaklida tug'ralgan va qovuramiz. Tayyor bo'lgach, tuz.

Qovurish jarayonini tugatmasdan oldin, biz massani yashil no'xat va limon sharbati bilan to'ldiramiz. Biz marul barglarini bo'laklarga bo'lib, o'simlik massasi bilan aralashtirishni qo'lda ishlab chiqaramiz. Ham issiq, ham sovutilgan xizmat qilish uchun javob beradi.

No'xat bilan karam salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• gulkaram va
• konservalangan no'xat - har biri 250 g,
• lampochka,
• bir necha osh qoshiq mayonez,
• bir juft tuxum
• o'tlar, ziravorlar va tuz.

Gulkaramni qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Tuxumni mayda to'g'rang va tug'ralgan piyoz, gulkaram, qalampir, tuz qo'shing, mayonez qo'shing va ko'katlar bilan bezang.

Qaynatilgan no'xat qo'ziqorinli salat

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• no'xat 200 g,
• tuzlangan qo'ziqorinlar 100 g,
• olma va
• pomidor - bir bo'lak,
• zaytun moyi va
• quruq sharob - har biri 20 ml,
• o'tlar va tuz.

No'xatlarni qaynatib oling va ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Biz barcha mahsulotlarni maydalab, aralashtiramiz. Biz sabzavot massasiga kiyinish qo'shamiz, uni tayyorlash jarayonida sharob, zaytun moyi, o'tlar va tuz ishlatiladi.

Yashil no'xat sabzavotli salat

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir juft lampochka
• bir juft pomidor va
• bodring,
• bitta shirin qalampir
• konservalangan no'xat - 500 g,
• o'tlar va zaytun.

Kiyinishni tayyorlash uchun biz quyidagi mahsulotlar bilan qurollanamiz:

• o'simlik moylari va
• limon sharbati - bir necha osh qoshiq,
• xantal - bir choy qoshiq,
• sarimsoq - bir juft chinnigullar,
• qalampir va tuz.

Biz shirin qalampirni yarim halqalarga kesib, piyozni mayda to'g'rab oldik. Keyin bodring va pomidorni mayda bo'laklarga bo'ling.

Shirin qalampir yarim halqalarga kesilgan. Sarimsoqni mayda bo'laklarga kesib, unga limon sharbati, o'simlik yog'i, xantal, tuz va qalampir qo'shib, kiyinishni tayyorlaymiz. No'xatni aralashma bilan to'ldiring, uni tayyorlangan sabzavotlar bilan to'ldiring va aralashtiring. bezak sifatida.

• bir kavanoz yashil konservalangan no'xat;
• Bir bosh piyoz;
• Bir dona yashil piyoz;
• Tuzlangan bodring, 3-4 dona;
• Tovuq tuxumi, 4 ta narsa;
• Sarimsoq, ta'mga;
• Mayonez;
• Tuz va qora qalampir.

Retsept:

1. Bunday salat haqiqatan ham juda tez tayyorlanadi, vaqt talab qiladigan yagona narsa tuxum tayyorlashdir. Ularni qaynatish kerak. Ularni yirtqichlardan qo'ying va suv bilan yoping, so'ngra pishganicha qaynatib oling. Qaynatilgan tuxumni mayda kubiklarga bo'lish kerak.
2. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, katta kesmaslikka harakat qiling.
3. Yashil piyozni suv ostida yuving, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Tuzlangan bodring kubiklarga bo'linadi.
5. Yashil no'xatdan suyuqlikni olib tashlang.
6. Sarimsoqni sarimsoq press bilan maydalang. Istagancha sarimsoq qo'shing.
7. Biz barcha tug'ralgan mahsulotlarni bir-birimiz bilan aralashtiramiz, tuz, qalampir va salatimizni mayonez bilan ta'mga solamiz. Salatani tayyorlash uchun sizga 20 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

• Yangi bodring, 3-4 dona;
• Pomidor, 3-4 dona;
• Yangi o'tlar, arpabodiyon, maydanoz, salat;
• Pishloq, 200 gramm;
• Yangi yashil no'xat, 150-200 gramm;
• Pekin karam, yarim bosh;
• Smetana yoki o'simlik yog'i;
• Tuz va maydalangan qora qalampir.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Salat retsepti juda oddiy, shu bilan birga siz mazali va foydali taom olasiz. Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlab, pishirishni boshlaymiz. Biz yangi bodringni kub shaklida kesib tashlaymiz, agar xohlasangiz, bodringni tozalang.
2. Pomidorlarni yuving va o'rta kubiklarga bo'ling.
3. Salat uchun ko'proq yangi o'tlardan foydalaning, shunda salat yangi va hatto mazali bo'ladi. O'tlarni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, so'ng ularni mayda maydalang.
4. Biz pishloqni mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz.
5. No'xatni suv ostida yuving, uni oddiygina xom ashyoga qo'ying yoki ozgina qaynatib oling.
6. Peking karam nozik va mayda tug'ralgan.
7. Barcha ingredientlar tayyorlanadi va kesiladi. Faqat oxirgi qadam qoldi. Biz barcha mahsulotlarni umumiy idishga joylashtiramiz, salatimizni yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga tuz va qora qalampir qo'shamiz. Salatani o'simlik yog'i yoki smetana bilan tanlab oling. Yana yaxshilab aralashtiramiz, keyin siz salatni stolga berishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Bir kavanoz yashil konservalangan no'xat;
• Bir quti konservalangan makkajo'xori;
• Bir quti konservalangan orkinos;
• Guruch, bir stakan;
• Piyoz, 1-2 bosh;
• Yangi bodring, 3 ta narsa;
• Qisqichbaqa tayoqchalari, 200-250 gramm;
• Zaytun, 150-200 gramm;
• Salat barglari, bir dasta;
• Mayonez yoki o'simlik yog'i;
• Sarimsoq, ta'mga;
• Tuz, qora qalampir.

Retsept:

1. Salat uchun guruchni qaynatib oling, ikki stakan suv bilan bir stakan guruch tushiring. Guruchni olovga qo'ying, tuz qo'shing. Ziravorlardan siz ozgina zerdeçal, qora qalampir qo'shishingiz mumkin. Guruchni sekin pishirgichda pishirish yaxshidir, u qaynatilgan va mazali bo'lib chiqadi. Pishirgandan keyin guruchni sovutib oling.
2. No'xat va makkajo'xori suvini to'kib tashlang.
3. Bir kavanoz orkinosni oching, uni yog 'bilan alohida idishga o'tkazing. Tuna baliqlarini bir hil massaga maydalang.
4. Biz lampochkani tozalaymiz va yuvamiz. Piyozni kichikroq qilib to'g'raymiz.
5. Yangi bodringni suv ostida yuving, piyozni mayda kubiklarga bo'ling.
6. Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan.
7. Zaytunni halqalarga kesib oling.
8. Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang, keyin quriting, salat bo'ladigan idishga salat barglarini joylashtiring.
9. Sarimsoqni tozalang, yuving, mayda choping yoki sarimsoqdan o'tkazing.
10. Barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring, tuz, qora murch qo'shing. Mayonez yoki o'simlik moyi bilan mavsum. Salatani marul barglariga o'tkazing. Hammasi tayyor, nima bo'lganini sinab ko'ring.

Tarkibi:

• Tovuq filesi, 400-450 gramm;
• Konservalangan yoki yangi muzlatilgan no'xat, 200 gramm;
• Tuxum, 4 ta narsa;
• Pomidor, 3 ta narsa;
• Yangi maydanoz, yarim shamlardan;
• Yashil piyoz, 50 gramm;
• Smetana yoki mayonez;
• Ta'mga tuz va ziravorlar.

Retsept:

1. Tovuq go'shtini qaynatib oling, filetoni qaynoq suvga soling, taxminan 30-35 daqiqa davomida pishiring. Go'shtni yanada yumshoq va suvli qilish uchun fileto pishirilgan bulonda sovushini qoldiring. Fileto yupqa chiziqlar yoki kichik kublar bilan kesib oling.
2. Agar siz muzlatilgan no'xatdan foydalanishga qaror qilsangiz, uni bir oz qaynatib, no'xatni qaynoq suvga tashlashingiz kerak, uni taxminan 7 daqiqa davomida pishiring, agar siz konservalangan no'xatdan foydalansangiz, undan suyuqlikni to'kib tashlang va salatga soling.
3. Tuxumni qattiq qaynatib oling, so'ng tuxumni sovutib, qobig'ini tozalang. Tuxumni kub shaklida kesib oling, katta kesmaslikka harakat qiling.
4. O'zingiz yoqtirgan har qanday pomidordan foydalaning. Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesib oling, agar pomidordan ko'p sharbat chiqsa, uni to'kib tashlang.
5. Yangi maydanoz va yashil piyozni mayda to'g'rang.
6. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz, salatni tuzlaymiz, sevimli ziravorlarimizni va mavsumni mayonez yoki smetana bilan o'z ixtiyorimiz bilan qo'yamiz. Hammasi tayyor, salatni sinab ko'ring, natija sizni xursand qiladi. Endi yashil no'xatdan qanday salatlar tayyorlanishini bilasiz. Yoqimli ishtaha.

1-qadam: Tuxumni qaynatib oling.

Tuxum, odatdagidek, to'liq pishganicha qaynatiladi, ya'ni qattiq qaynatiladi. Buning uchun ular uchun pishirish kerak 10-12 daqiqa suv qaynagandan keyin. Tuxumni qaynatgandan so'ng, ularni muzli suv oqimi ostiga qo'yib, sovutib oling. Va ingredientlar to'liq sovutilgandan so'ng, ularni qobiqdan tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.

2-qadam: bodringni tayyorlang.

Yangi bodringni pichoq bilan olib tashlash yaxshidir, tuzlangan bodring esa shunday qoldirilishi mumkin, faqat ikkala tomondan uchlarini kesib tashlash mumkin. Tuzlangan yoki yangi sabzavotni olganingizdan qat'i nazar, tayyorlagandan so'ng uni juda kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.

3-qadam: yashil no'xat tayyorlang.

Yashil no'xat idishini oching, ortiqcha suvni to'kib tashlang.

4-qadam: Sarimsoqni tayyorlang.

Sarimsoq chinnigullarini tozalang, uchlarini kesib oling va qolgan qismini maydalang. Shunday qilib, masalan, sarimsoqni pichoq bilan kesish mumkin, yoki siz uni maxsus matbuotdan o'tkazishingiz mumkin.

5-qadam: maydanozni tayyorlang.

Petrushka ko'katlarini yuving, undan qalin poyalarni kesib tashlang va ularni tashlang, chunki ular yeyilmaydi. Barglarni pichoq bilan maydalab, salatni bezash uchun juftlikni qoldiring.

6-qadam: salatni aralashtiring

Barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishiga soling. Ularni smetana va mayonez bilan to'kib tashlang, ta'mga tuz va qora murch seping. Idishning barcha ingredientlarini yaxshilab aralashtiring, shunda kiyinish va ziravorlar teng taqsimlanadi. Shundan so'ng, salat tayyor va uni stolga berish mumkin.

7-qadam: no'xat va tuxum bilan salat xizmat qiling.

No'xat va tuxumli salatni turib olish kerak emas, shuning uchun uni tayyorlashdan keyin darhol xizmat qiling. Salat idishida yoki bo'laklangan plastinkalarda qo'yilgan idishni ko'katlarning novdalari bilan bezashni unutmang. Va keyin salatning engil ta'midan bahramand bo'ling.
Yoqimli ishtaha!

Ko'pincha uy bekalari bunday salatga qaynatilgan kolbasa qo'shib, uni mayda kubiklar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib tashlashadi.

No'xat va tuxum bilan salatni tatib ko'rish uchun siz bir nechta yashil piyoz patlarini ham qo'shishingiz mumkin.

Va bu salatni ajoyib tuyadiga aylantirish uchun ularni qaynatilgan tuxum yoki tortletlarning yarmi bilan to'ldirish kifoya.