பாலாடைக்கட்டி (தேர்வு) உடன் குக்கீகளில் இருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக். குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளில் இருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக் தயாரிப்பது எப்படி

குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக் தயாரிப்பது, அவர்கள் சாப்பிட மறுக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை குழந்தைகளுக்கு வழங்குவதற்கான விரைவான வழி. இந்த உபசரிப்பின் நன்மை என்னவென்றால், ஒரு விதியாக, அனைத்து தயாரிப்புகளும் கையில் உள்ளன, நுகர்வோரின் தேவைகள் மற்றும் அவர்களின் சுவை விருப்பங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, எந்தவொரு கூறுகளுடனும் நீங்கள் சுவையாக சேர்க்கலாம்.

குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து கேக் தயாரிப்பது எப்படி?

குக்கீகளுடன் பேக்கிங் செய்யாமல் பாலாடைக்கட்டி கேக்கை வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளின்படி தயாரிக்கலாம், அனைத்து வகையான சேர்க்கைகளுடன் சேர்த்து, குளிர்ச்சியாக பரிமாறலாம் அல்லது மாறாக, அறை நிலைமைகளில் ஊறவைக்கலாம், இதன் விளைவாக எப்போதும் புதியதாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்கும்.

1. இந்த வகையான இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை பாலாடைக்கட்டி தேர்வு ஆகும், அது மென்மையாகவும் சீரானதாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, ஒரு சல்லடை மூலம் கூடுதலாக துடைப்பதன் மூலம் இந்த நிலைத்தன்மையை அடைய முடியும்.
2. குக்கீகளுடன் மிகவும் பொதுவான சீஸ்கேக் ஒரு சோம்பேறி நோ-பேக் சீஸ்கேக் ஆகும், இது நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை அடிப்படையாகப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் கிரீம் சீஸ் அடர்த்திக்காக நிரப்பப்படுகிறது.
3. பிஸ்கட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அடுக்கு கேக் பிஸியான வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள், சாக்லேட், இஞ்சி, சில நேரங்களில் ஓட்மீல் ஆகியவை கேக்குகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. பழங்கள் மற்றும் ஜூசி பெர்ரி தயிர் கிரீம் நன்றாக செல்கிறது, ஆனால் அவர்கள் ஒரு தனி அடுக்கு அல்லது ஒரு இனிப்பு அலங்கரிக்க பயன்படுத்த வேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட இந்த பிஸ்கட் கேக் ஒரு இளைஞரால் தயாரிக்கப்படலாம், உயர்தர பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் தேர்வு செய்வது முக்கியம். அடர்த்தியான மற்றும் கடினமான குக்கீகளை அடித்தளமாகப் பயன்படுத்தினால், கிரீம் அதிக திரவமாக இருக்க வேண்டும், அதில் மேலும் ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும், மாறாக, அடிப்படை மென்மையாகவோ, பிஸ்கட் அல்லது நொறுங்கியதாகவோ இருந்தால், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் முற்றிலும் மறுக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 30 பிசிக்கள்;
• பாலாடைக்கட்டி - 500 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 3-5 டீஸ்பூன். எல்.;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
• வெண்ணிலின்;
• காய்ச்சிய காபி - 1 டீஸ்பூன்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சாக்லேட் - 100 கிராம்;
• பெர்ரி கலவை - 1 டீஸ்பூன்;
• கொட்டைகள் - 1 கைப்பிடி.

சமையல்

1. அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் காபியை கலந்து, குக்கீகளை நனைப்பதற்கு ஏற்ற கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
2. வெண்ணெயுடன் சர்க்கரை சேர்த்து, வெண்ணிலின் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும்.
3. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒரு பிளெண்டருடன் கிரீம் அடிக்கவும்.
4. அடித்தளத்தை இடுவதற்கு முன், பிஸ்கட்களை காபியில் ஈரப்படுத்தி, ஒரு அடுக்கில் ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும். கிரீம் கொண்டு ஸ்மியர். 3 அடுக்குகளில் கேக்கை சேகரித்து, மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களிலும் இதைச் செய்யுங்கள்.
5. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சாக்லேட் உருக, பெர்ரி சேர்க்க, கலந்து.
6. மேற்பரப்பில் ஒரு பழம்-சாக்லேட் அடுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்.
7. குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
8. 20-30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

பேக்கிங் இல்லாமல் குக்கீகளால் செய்யப்பட்ட அசாதாரணமான சுவையான மற்றும் அசல் கேக் "கர்ட் ஹவுஸ்" குழந்தைகளிடையே மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும், அதன் தோற்றம், இனிப்பு சுவை மற்றும் உள்ளே ஆச்சரியம். இனிப்பு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அது அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், அது குளிர்ச்சியாகவும், அறை நிலைமைகளில் ஊறவைத்த பிறகும் பரிமாறப்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சதுர குக்கீகள் - 12-15 பிசிக்கள்;
• பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 70 கிராம்;
• வெண்ணிலின்;
• புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சாக்லேட் ஐசிங் - 150 கிராம்;
• பால் - 10 மிலி;
• அலங்காரத்திற்கான தேங்காய் துருவல்;
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.

சமையல்

வாழைப்பழ பிஸ்கட் காட்டேஜ் சீஸ் கேக் என்பது எளிமையான மற்றும் மிகவும் மலிவான விருந்தாகும், இது சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்பட்டு அரை மணி நேரம் ஊறவைத்த பிறகு பரிமாறப்படுகிறது. நீங்கள் விரைவாக தேநீருக்கான விருந்தை உருவாக்க வேண்டியிருக்கும் போது அல்லது விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் வழியில் இருக்கும்போது இந்த செய்முறை சரியான தீர்வாகும். வாழைப்பழங்கள் பழுத்த மற்றும் மென்மையாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு தேவைப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி ஒரு கலப்பான் அல்லது சல்லடையைப் பயன்படுத்தி ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு அரைக்கப்பட வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 300 கிராம்;
• வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம்;
• பால் - 100 மிலி.

சமையல்

1. புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலப்பான் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி பஞ்ச்.
2. குக்கீகளை சூடான பாலில் நனைக்கவும்.
3. ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் வரிசையாக ஒரு அச்சில் ஒரு அடுக்கில் பரப்பவும்.
4. தயிர் கிரீம் கொண்டு உயவூட்டு.
5. வாழைப்பழத் துண்டுகளைப் பிரிக்கவும்.
6. பொருட்கள் தீரும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
7. இனிப்பு மேல் கிரீம் கொண்டு உயவூட்டு, கோகோ தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
8. குக்கீகள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக் 30 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.

குக்கீகள் மற்றும் ஜெலட்டின் கொண்ட தயிர் கேக்கைத் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் தளத்தைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் தானியங்களிலிருந்து விடுபட ஒரு சல்லடை மூலம் தயிர் வெகுஜனத்தை நன்றாக தேய்க்கவும். இந்த இனிப்பு குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது, இது ஒரு சூடான நாளில் சரியான விருந்தாக அமைகிறது. உங்களுக்கு ஒரு செவ்வக குக்கீ மற்றும் ஒரு கேக் பான் தேவைப்படும், இரண்டு செமீ அகலம் பெரியது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாக்லேட் பிஸ்கட் - 300 400 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 400 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• ஜெலட்டின் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• அலங்காரத்திற்கான சாக்லேட்.

சமையல்

1. ஜெலட்டின் 50 மி.லி. 40 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீர்.
2. பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும், சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒரு பிளெண்டருடன் அடிக்கவும்.
3. துகள்கள் கரையும் வரை ஜெலட்டின் நீர் குளியல் (கொதிக்க வேண்டாம்!) சூடாக்கவும்.
4. ஜெலட்டின் ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் கிரீம் மீது ஊற்றவும், தொடர்ந்து அடிக்கவும்.
5. ஒரு படலம்-கோடு வடிவத்தில் குக்கீகளை வைத்து, கிரீம் வைத்து.
6. பொருட்கள் தீரும் வரை அடுக்கிக்கொண்டே இருங்கள்.
7. 3-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
8. குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கேக்கை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து, உருகிய சாக்லேட் மீது ஊற்றவும்.

குக்கீகள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கேக்

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஆண்டு குக்கீகளிலிருந்து கிரீம் ஒரு அசாதாரண கேக்கை உருவாக்கும். அமுக்கப்பட்ட கிரீம் சேர்ப்பதன் மூலம் இது தயிர் வெகுஜனத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவையானது, நீங்கள் தவறாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கேக்கின் இனிப்பை சமன் செய்யும், நீங்கள் எதையும் பயன்படுத்தலாம்: அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா, பாதாம், ஆனால் முந்திரி அல்ல.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆண்டு குக்கீகள் - 500 கிராம்;
• தயிர் நிறை - 400 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட கிரீம் - ½ பி.;
• நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - 1 டீஸ்பூன்;
• சூடான பால் - 100 மிலி.

சமையல்

1. அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயிர் வெகுஜனத்தை அடித்து, சிறிது குளிர்விக்கவும்.
2. ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்ட வடிவத்தில், பாலில் நனைத்த பிஸ்கட் அடுக்குகளை அடுக்கி, கிரீம் கொண்டு ஊறவைத்து, கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
3. கிரீம் ஒரு அடுக்கு மூலம் சேகரிப்பு முடிக்க, கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.
4. 40 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் குக்கீகள், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை பேக்கிங் செய்யாமல் கேக்கை விட்டு விடுங்கள்.

இந்த தயிர் சமைக்க, மெருகூட்டலில் பிந்தையதைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, எனவே அது மிகவும் சுவையாக வரும் மற்றும் இனிப்பு இன்னும் நிறைவுற்றதாக மாறும். கிரீம் சீஸ், பிலடெல்பியா, மஸ்கார்போன் அல்லது அதிக பட்ஜெட் டேனிஷ் புக்கோவில் கிரீம் சீஸ் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் தயிர் வெகுஜனத்திலிருந்து ஒரு சூஃபிளை உருவாக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாக்லேட் படிந்து உறைந்த குக்கீகள் - 600 கிராம்;
• தயிர் நிறை - 300 கிராம்;
• கிரீம் சீஸ் - 300 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 10 கிராம்;
• வெண்ணிலின்;
• ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்;
• காபி - 100 மில்லி;
• அலங்காரத்திற்கான சாக்லேட்.

சமையல்

1. சர்க்கரையுடன் பாலாடைக்கட்டி அடித்து, கிரீம் சீஸ் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும்.
2. வடிவத்தில் பிஸ்கட் ஒரு அடுக்கு வைத்து, ஒரு தூரிகை மூலம் காபி சிரப் ஊற.
3. கிரீம் ஒரு அடுக்கு பரவியது. இரண்டாவது அடுக்கை மீண்டும் செய்யவும், கிரீம் கொண்டு முடிக்கவும்.
4. 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும். பரிமாறும் முன் அரைத்த சாக்லேட்டால் அலங்கரிக்கவும்.

இந்த ஓட்மீல் குக்கீ க்ரஸ்ட் கேக் விரைவானது, எளிதானது மற்றும் சுவையானது. செய்முறை ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களை ஈர்க்கும், இதில் நிறைய கலோரிகள் இல்லாத ஆரோக்கியமான பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. புதிய பெர்ரிகளின் ஸ்ட்ராபெரி அடுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை சேர்க்கும்; பருவத்தில் அதை குருதிநெல்லி மூலம் மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• தானிய குக்கீகள் - 500 கிராம்;
• கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• வெண்ணிலின்;
• பெர்ரி கூழ் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல்

1. வெண்ணிலா மற்றும் தேனுடன் பாலாடைக்கட்டி அடிக்கவும்.
2. குக்கீகளை நொறுக்குத் துண்டுகளாக அல்ல, துண்டுகளாக விடவும்.
3. ஒரு தடிமனான குழம்பு உருவாகும் வரை பெர்ரி ப்யூரியுடன் கலக்கவும்.
4. முதல் கேக்கை வடிவில் விநியோகிக்கவும், பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
5. ஓட்மீல் பரப்பவும், கிரீம் கொண்டு ஊறவைக்கவும்.
6. 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாலாடைக்கட்டி விடவும்.

பழங்கள் மற்றும் பிஸ்கட்களுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி ஜெல்லி கேக்

மகிழ்ச்சிகரமான சுவையான, மென்மையான மற்றும் பிஸ்கட், பழங்கள் கொண்டு சமைக்கப்படும், இந்த உபசரிப்பு அனைத்து அதிநவீன இனிப்பு பல் ஈர்க்கும். இது குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது, மேலும் பொதுவாக செய்முறை மற்றும் சமையலில் நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. முன்கூட்டியே, நீங்கள் வெற்றிகரமாக ஒரு இனிப்பு உருவாக்க பொருட்டு 25 செமீ விட்டம் மற்றும் ஒட்டி படம் ஒரு படிவத்தை தயார் செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள் - 400 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 600 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• ஜெலட்டின் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 50 மிலி;
• ஆரஞ்சு - 2 பிசிக்கள்;
• அன்னாசி - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• டேன்ஜரின் - 3 பிசிக்கள்;
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.

சமையல்

1. ஜெலட்டின் தண்ணீரில் 40 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
2. பேக்கிங் டிஷை படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
3. ஒரு உரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு, வட்டங்களாக வெட்டப்பட்டு, சுவர்கள் உட்பட வடிவம் முழுவதும் இடுகின்றன.
4. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் பாலாடைக்கட்டி அடிக்கவும்.
5. துகள்கள் கரையும் வரை ஜெலட்டின் சூடாக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மீது ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும்.
6. தோலுரித்து, மீதமுள்ள அனைத்து பழங்களையும் தோராயமாக வெட்டி, தயிர் கிரீம் சேர்த்து, கலக்கவும்.
7. குக்கீகளை நன்றாக உடைக்காமல், கிரீம் ஊற்றவும், கலக்கவும்.
8. அனைத்து நிரப்புதலையும் ஆரஞ்சுகளின் மேல் உள்ள அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
9. 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
10. பரிமாறும் தட்டில் கவிழ்த்து, ஒட்டிக்கொண்ட படலத்தை கவனமாக உரிக்கவும்.

குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அத்தகைய கேக் பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது. 3-4 பொருட்கள் கொண்ட ஒரு சுவையான உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது, அது எப்போதும் மிகவும் சுவையாக மாறும். இந்த செய்முறையின் ஒரு பகுதியாக, திராட்சை வத்தல் ஜாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் விருந்து பெற எந்த பெர்ரி ப்யூரி அல்லது கோகோ பயன்படுத்தலாம்.

பாலாடைக்கட்டி பெரும்பாலும் பல்வேறு வகையான இனிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கேக்குகளுக்கான கிரீம்களிலும் பிரபலமாக உள்ளது. இதன் மூலம், எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது. மற்றும் குக்கீகள் ... குக்கீகள் பேக்கிங் இல்லாமல் செய்ய மற்றும் ஒரு ஓவன் இல்லாமல் ஒரு கேக் உருவாக்க ஒரு வழி. எனவே இன்று நாம் இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளையும் இணைத்து குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு கேக் தயாரிப்போம். அல்லது மாறாக, இரண்டு. படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் இரண்டு சமையல் குறிப்புகள் இருக்கும். கேக்குகள் வேறுபட்டவை மற்றும் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது, மேலும் எது உங்களுக்கு சிறந்தது என்பது உங்களுடையது. சரி, நாங்கள் தயாரா?

குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கேக் "ஹவுஸ்"

அவர் "ஷாலாஷ்". இவர்தான் பார்க்கிறார். நான் இந்த இனிப்பை "90 களில்" சந்தித்தேன், பல்வேறு வகையான இன்னபிற விஷயங்களைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை. நிச்சயமாக, அந்த நாட்களில் அது வாழைப்பழம் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது, வெண்ணெய்க்கு பதிலாக மார்கரைன் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்பட்டது, அது சாக்லேட்டால் அல்ல, ஆனால் கோகோ ஃபட்ஜ் மூலம் மூடப்பட்டிருந்தது, ஆனால் சுவை நினைவில் இருந்தது. இப்போது, ​​​​சுற்றிலும் இனிப்புகள் ஏராளமாக இருக்கும்போது, ​​​​அத்துடன் நீங்கள் எப்போதுமே மிகவும் தீவிரமான ஒன்றை சமைப்பதில் குழப்பமடையலாம், சில சமயங்களில், அவர்கள் சொல்வது போல், வேட்டையில், நான் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு குக்கீகளை ஒரு வீட்டை சமைக்கிறேன், நாங்கள் தேநீர் குடித்து சாப்பிடுகிறோம். ஏக்கம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• குக்கீகள் (சதுரம்) - 12 பிசிக்கள்;
• பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் - 1 தேக்கரண்டி;
• பால் - 150 மிலி;
• வாழைப்பழம் - 1 துண்டு (விரும்பினால்);
• சாக்லேட் - 1 பார்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் குக்கீகளில் இருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக் தயாரிப்பது எப்படி

1. தயிர் நிரப்புதல் தயாரிப்பில் ஆரம்பிக்கலாம். நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி வைத்து, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் 100 கிராம் வைத்து.
2. மென்மையான வரை அனைத்தையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கலக்கவும்.
   
3. கேக்கை அசெம்பிள் செய்ய, க்ளிங் ஃபிலிம் மற்றும் வைக்கோல் பாய் தேவை. முதல் ஒரு அவசியம் என்றால், அது இல்லாமல் கேக் சாத்தியம் இல்லை, பின்னர், அது மாறியது போல், நீங்கள் ஒரு கம்பளம் இல்லாமல் செய்ய முடியும். இதன் மூலம், நிச்சயமாக, கேக்கை வடிவமைப்பது மிகவும் வசதியாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை சரியாக வைத்தால் இது ... நான் செய்யவில்லை, அதை நீங்கள் புகைப்படத்தில் காணலாம். கட்டிங் மகளுக்கு பாயை விரித்து மேலே படம் போடுகிறோம்.
   
4. குக்கீகளை வெதுவெதுப்பான பாலில் ஒரு நொடி நனைக்கவும். க்ளிங் ஃபிலிமில் 3 வரிசைகளில் 4 குக்கீகளை அடுக்கவும். மூன்று வரிசைகள் அவசியம், ஆனால் 4 அல்லது 3 குக்கீகளை உருவாக்குவது உங்களுடையது. அதை இனி இடுவதை நான் பரிந்துரைக்கவில்லை, பின்னர் ஒரு வீட்டின் வடிவத்தை கொடுக்க முடியாது.
   
5. நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி பாதியை விநியோகிக்கிறோம்.
   
6. நாங்கள் வாழைப்பழத்தை சுத்தம் செய்து, அதை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம், பின்னர் ஒவ்வொன்றையும் நீளமாக பாதியாக வெட்டுகிறோம். எங்களுக்கு மூன்று துண்டுகள் தேவை. முழு நீளத்திலும் அவற்றை சரியாக மையத்தில் வைக்கிறோம்.
   
7. தயிர் வெகுஜனத்தின் மீதமுள்ள பாதியில் கோகோவை சேர்க்கவும். கலந்து ஒரு பழுப்பு நிரப்பு கிடைக்கும்.
8. வெள்ளை கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழங்களை மூடி, அடுத்த அடுக்கில் அதை இடுகிறோம்.
   
   
9. இப்போது நாம் கம்பளத்தின் விளிம்புகளை (நீங்கள் அதை சரியாக வைத்தால்) படத்துடன் உயர்த்தி மையத்திற்கு மடியுங்கள். அவர்களுடன் சேர்ந்து, குக்கீகளின் இரண்டு தீவிர வரிசைகளை நாம் உயர்த்த வேண்டும், நடுத்தர ஒன்று இருக்க வேண்டும். முழு கட்டமைப்பு குக்கீ சுவர்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் உள்ளே நிரப்பப்பட்ட ஒரு பாலாடைக்கட்டி ஒரு முக்கோணத்தை உருவாக்குகிறது. அது எப்படி இருக்கிறது என்பதை அடுத்த புகைப்படத்தில் பார்க்கலாம்.
   
10. சாக்லேட் பூச்சு தயாரிக்க இது உள்ளது. இதைச் செய்ய, நாங்கள் சாக்லேட் பட்டியை துண்டுகளாக உடைத்து, ஒரு சிறிய வாணலியில் போட்டு, குக்கீகள் குளித்த பாதி பாலை ஊற்றி, அதில் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு பெரிய வாணலியில் வைக்கிறோம். அந்த. தண்ணீர் குளியல் செய்யுங்கள்.
    
    
11. கிளறி, சாக்லேட் உருகும் வரை காத்திருந்து, மீதமுள்ள வெண்ணெய் போட்டு, சாக்லேட்டுடன் கலந்து கனாச்சே கிடைக்கும்.
    
12. ஒட்டிக்கொண்ட படத்தின் விளிம்புகளை பின்னால் வளைக்கவும். கேக்கை சாக்லேட்டுடன் தாராளமாக கிரீஸ் செய்யவும், இதனால் அனைத்து குக்கீகளும் அதனுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
    
13. க்ளிங் ஃபிலிமில் மீண்டும் போர்த்தி, ஃப்ரிட்ஜில் வலது கட்டிங் போர்டில் சில மணி நேரம் வைக்கவும். கேக்கின் முழு அமைப்பையும் முழுவதுமாகப் பிடுங்குவதற்கு, கெட்டிப்படுத்துவதற்கு, தயிரில் உள்ள வெண்ணெய் மட்டும் நமக்குத் தேவை.
14. கேக்கை வெட்டுவதற்கு முன், அதில் பொடித்த சர்க்கரை அல்லது தேங்காய் துருவல் அல்லது சில சிறப்பு மிட்டாய்களுடன் தெளிக்கவும்.
    

குக்கீகள் நனைக்கப்பட்டு நன்றாக வெட்டப்படுகின்றன. பேக்கிங் இல்லாமல் அத்தகைய வீடு புத்தாண்டு அல்லது கிறிஸ்துமஸ் மிகவும் நல்லது. அவர்கள் உழைப்பு மிகுந்த கிங்கர்பிரெட் வீட்டை வெற்றிகரமாக மாற்ற முடியும்.

ஜெலட்டின் மற்றும் குக்கீகளுடன் பேக்கிங் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி கேக்: புகைப்படத்துடன் செய்முறை

இரண்டாவது செய்முறை வடிவமைப்பிலும், உற்பத்தியிலும் எளிமையானது. நாங்கள் பேக்கிங் இல்லாமல் செய்வோம், குக்கீகளை எடுத்துக்கொள்வோம், இந்த முறை சாக்லேட், மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, நாங்கள் ஜெலட்டின் மூலம் கெட்டியாக செய்வோம். இந்த செய்முறையை அடிப்படையாகக் கருதலாம். நான் எந்த பெர்ரிகளையும் பழங்களையும் பயன்படுத்தவில்லை, இது படிப்படியான புகைப்படங்களில் காண்பிக்கப்படும். கேக்கை பன்முகப்படுத்த, அதன் சுவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் சிக்கலாகவும் இருக்க, நீங்கள் சில பழங்களைச் சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அதே வாழைப்பழம், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி அல்லது பீச் மிகவும் பொருத்தமானது ... பொதுவாக, ஆடம்பரமான விமானத்திற்கு இடம் உள்ளது. இங்கே.

நமக்கு என்ன தேவை:

• பாலாடைக்கட்டி - 350 கிராம்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• ஜெலட்டின் - 1 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் - 50 மிலி;
• சாக்லேட் சிப் குக்கீ.

ஜெலட்டின் குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக் தயாரிப்பது எப்படி

நீங்கள் விரும்பியபடி அலங்கரிக்க தயாராக உள்ளது. இது ஊறவைக்கப்பட்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது. வெட்டப்பட்ட புகைப்படம் பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை அடுக்குகளை தெளிவாகக் காட்டுகிறது.

பல்வேறு வகையான கேக்குகள் இருந்தபோதிலும், நான் மிகவும் எளிமையான பிஸ்கட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கேக்குகளை விரும்புகிறேன். இதன் மூலம் நான் பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்குகள் என்று அர்த்தம், இதில் குக்கீகள் பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில் கிரீம் கொண்டு அடுக்கப்பட்டிருக்கும்.

குக்கீகளின் எண்ணிக்கை அதன் அளவைப் பொறுத்தது, நான் "லெனின்கிராட்" செவ்வக வடிவில் எடுத்தேன், அது 32 துண்டுகளை எடுத்தது, குக்கீகள் பெரியதாகவும் சதுரமாகவும் இருந்தால், அது கேக்கில் குறைவாக எடுக்கும். பொதுவாக குக்கீகள் பாலில் நனைக்கப்படுகின்றன, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் குக்கீகளை கோகோ அல்லது காபியில் பரிசோதித்து நனைக்கலாம்.

அனைத்து வகையான பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த தயிர் கேக்குகள் தீம் மிகவும் உள்ளது. இந்த விருப்பத்திற்கு, உறைந்த செர்ரிகளும் புதிய ஆரஞ்சுகளும் எடுக்கப்படுகின்றன. உங்கள் சுவைக்கு ஐசிங்கைத் தயாரிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, கிரீம் அல்லது பாலில் ஒன்று அல்லது இரண்டு சாக்லேட் பார்களை உருகவும். புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் கோகோ ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மெருகூட்டலும் நல்லது, அவை ஒவ்வொன்றும் 5 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன, அவை கலக்கப்பட்டு பளபளப்பான நிலைக்கு சூடாக்கப்பட வேண்டும்.

பேக்கிங் இல்லாமல் குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து ஒரு கேக் தயார் செய்ய, பட்டியல் படி பொருட்கள் தயார். புகைப்படத்தில் ஒரு சாக்லேட் பார் உள்ளது, அது எப்படியாவது படிந்து உறைவதற்கு எனக்கு பிடிக்கவில்லை ...

அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இனிப்பு காபியை உருவாக்கவும், குக்கீகளை நனைக்க பொருத்தமான கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் ஊற்றவும்.

கேக் சேகரிக்கப்படும் பொருத்தமான அளவு படிவத்தைத் தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் ஒரு படிவம் இல்லாமல் செய்ய முடியும், ஆனால் அதில் நான் தனிப்பட்ட முறையில் மென்மையாக்குகிறேன்))

படலம் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பான்னை வரிசைப்படுத்தவும்.

கிரீம்க்கு, முதலில் மென்மையாக்கப்பட்ட அல்லது உருகிய வெண்ணெயுடன் சர்க்கரை கலக்கவும். குக்கீகளின் இனிப்புக்கு ஏற்ப சர்க்கரையின் அளவை சரிசெய்யவும்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சர்க்கரை நிறை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்கவும்.

தேவையான அளவு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். அடர்த்தியான குக்கீகளுக்கு, தயிர் கிரீம் மெல்லியதாகவும், நொறுங்கிய சர்க்கரை ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளுக்கு தடிமனாகவும் தயார் செய்யவும்.

இதன் விளைவாக வரும் கிரீம் மூன்று சம பாகங்களாக பிரிக்கவும், இதைச் செய்ய, அதன் மேற்பரப்பில் ஒரு கத்தி அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் மையத்திலிருந்து விளிம்புகளுக்கு மூன்று கோடுகளை வரையவும்.

பிஸ்கட்டின் முதல் பகுதியை காபியில் ஈரப்படுத்தவும், அதாவது. முதல் கீழ் அடுக்குக்கு.

குக்கீகளை ஒரு அடுக்கில் வைத்து, தயிர் கிரீம் மூன்றில் ஒரு பகுதியை மூடி வைக்கவும். கிரீம் மென்மையாக்கப்பட வேண்டும்.

குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது வரிசை அதே செய்ய. கடைசி நான்காவது அடுக்கு குக்கீகளாக இருக்க வேண்டும். குக்கீகளை ஊறவைக்க 30-40 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் கேக் உட்காரட்டும், பின்னர் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும்.

உங்கள் விருப்பப்படி கேக்கை அலங்கரிக்கவும். இந்த முறை நான் பழங்கள் கொண்ட சாக்லேட் ஐசிங் கொண்டு கேக் மூட வேண்டும்.

இதைச் செய்ய, சூடான சாக்லேட் ஐசிங் ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் defrosted செர்ரிகளுடன் கலக்கப்பட்டது, அதில் இருந்து சாறு வடிகட்டப்பட்டது.

குளிர்ந்த கேக்கின் மேற்பரப்பில் பழ துண்டுகளுடன் விளைவாக சாக்லேட் வெகுஜனத்தை வைக்கவும்.

கேக் மிகவும் இருண்டதாக இல்லாமல் இருக்க, நீங்கள் அதை தரையில் கொட்டைகள் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளுடன் தெளிக்கலாம் ...

நோ-பேக் பிஸ்கட் மற்றும் காட்டேஜ் சீஸ் கேக் ஆகியவை ஐசிங்குடன், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் கெட்டியானதும் பரிமாற தயாராக உள்ளது.

இனிய தேநீர்!

எனது தளத்திற்கு உங்களை வரவேற்கிறேன்! நீங்கள் என்னைப் பார்க்க வந்ததில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்! நான் பேக்கிங் இல்லாமல் ருசியான சமையல் சமைக்க விரும்பும் ஒரு வகையான மனிதன், நான் குறிப்பாக குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக் நேசிக்கிறேன், மற்றும் மட்டும்!

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும், குறிப்பாக ஒவ்வொரு ஆணும், பேக்கிங் இல்லாமல் சில தயிர் கேக்கையோ அல்லது தயிர் குக்கீ இனிப்புகளையோ சமைக்க முடியாது. நான் உங்கள் உதவிக்கு வருவேன், துல்லியமாகச் சொல்வதானால், எனது குக்கீ ரெசிபிகள்!

நானே முழு அளவிலான கேக்குகளை அரிதாகவே சமைப்பேன், அதில் நிலைமையை எளிதாக்குவதற்கு உங்கள் நேரத்தை நிறைய முதலீடு செய்ய வேண்டும், குக்கீகளில் இருந்து பேக்கிங் செய்யாமல் இனிப்புகளுக்கான எனது சமையல் குறிப்புகளை மேம்படுத்தி உருவாக்கியுள்ளேன், பெரும்பாலும் நாங்கள் அவற்றை குக்கீகளிலிருந்து சமைப்போம். குடிசை பாலாடைக்கட்டி.

தயிர் இனிப்பு பொதுவாக ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும், ஏனெனில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் குக்கீகள், உயிரற்ற ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பது நல்லது. பாலாடைக்கட்டியில் கால்சியம் உள்ளது, மேலும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்!

வாய்மொழியாக இல்லாமல், கீழே உள்ள எனது குக்கீ ரெசிபிகளை ஆராய்வோம்! கட்டுரையின் முடிவில், குக்கீகளுடன் பேக்கிங் ரெசிபிகளின் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்!

அரை கிலோ பாலாடைக்கட்டி, அரை கிளாஸ் சர்க்கரை (இன்னும் கொஞ்சம் இருக்கலாம்), 1 கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம், குக்கீகள் (50-55 துண்டுகள்), வெண்ணிலின் (3 கிராம்), பால் 100-150 கிராம், அரை கிளாஸ் கொட்டைகள் (80-100 கிராம்), 2 வாழைப்பழங்கள்.

செய்முறை, பெயரிலிருந்து நீங்கள் புரிந்துகொண்டபடி, மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அது உண்மையில், ஆயத்த கடையில் வாங்கிய குக்கீகளிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்குகளை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை உங்களுடன் கண்டுபிடிப்போம். வெப்ப சிகிச்சையை நாடாமல் நீங்கள் சமைத்ததைப் பார்ப்பது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. இந்த மாதிரி ரெசிபிகளை தினமும் செய்யலாம்!

படிகளில் குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்:

1. கிரீம் அடிப்படை தயார் செய்யலாம்! ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து, மென்மையான வரை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
2. பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும், ஆனால் ஒரு கை கலப்பான் மூலம், கிரீம் போல மாறுவதற்கு முழு வெகுஜனமும் தேவை.
3. சில சிறிய கிண்ணத்தில், பாலை ஊற்றவும், இதனால் நீங்கள் குக்கீகளை அதில் நனைக்க முடியும், இதனால், எங்கள் முக்கிய கிரீம் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும்.
4. நாங்கள் முன்கூட்டியே படிவத்தை தயார் செய்வோம், நன்றாக, உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு பை பேக்கிங் ஒரு அச்சு எடுக்க முடியும். ஒவ்வொரு குக்கீயையும் பாலில் நனைத்து முதல் வரிசையை இடுங்கள்.
5. பாலாடைக்கட்டி கிரீம் கொண்டு உயவூட்டு, கிரீம் மேல் மோதிரங்களில் வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்களை வைக்கவும்.
6. நாங்கள் ஒரு புதிய ஈரப்படுத்தப்பட்ட குக்கீகளை வைத்து அதே நடைமுறையைச் செய்கிறோம்.
7. இறுதியில், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்டு கேக் தெளிக்கவும்.

ஆலோசனை கொடுக்க! நீங்கள் க்ரீமில் வாழைப்பழங்களைச் சேர்த்து, கை கலப்பான் மூலம் அடிக்கலாம். மேலும், கொட்டைகள் ஒரு நாளில் மென்மையாக மாறும், அத்தகைய கேக்கை சாப்பிடுவது மிகவும் இனிமையாக இருக்காது, மேலும் குக்கீ கேக்கை அரைத்த சாக்லேட்டுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கிறேன், அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும்!

பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்! கட்டுரையின் முடிவில், நீங்கள் குக்கீ ரெசிபிகளின் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்!

எளிய தேங்காய் ஐஸ்பர்க் கேக்

தேங்காயை மிகவும் நேசிப்பவர்கள் இருக்கிறார்கள், உதாரணமாக, என்னால் தேங்காயை தாங்கவே முடியாது, ஆனால் யாரோ ஒருவர் அதை வெறித்தனமாக காதலிக்கிறார்! உங்கள் ரசனைகள் என்னுடையது போலவே இருந்தால், நீங்கள் ஸ்க்ரோல் செய்து மற்ற சுடாத சமையல் குறிப்புகளை ஆராயலாம்.

செய்முறைக்கு என்ன தயாரிப்புகள் தேவை:

அரை கிலோ குக்கீகள், தேங்காய் பால் (400 கிராம்), தேங்காய் துருவல் 200 கிராம், பாலாடைக்கட்டி அரை கிலோ, பால் அரை லிட்டர், ரவை 100 கிராம், ஒரு முழு கிளாஸ் சர்க்கரை அல்ல (சுமார் 200 கிராம்), விருப்பமாக 5 கிராம் வெண்ணிலின், ஜெலட்டின் (10 கிராம்), அன்னாசி சிரப் (50 கிராம்), தண்ணீர் 50 கிராம், கிரீம் 100 கிராம் இருந்தால்

1. ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றவும், சூடாக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம், ரவையை அங்கே ஊற்றவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ரவை சுமார் 15 நிமிடங்கள் வீங்கட்டும்.
2. நேரம் போகும்போது, ​​தேங்காய் துருவல் மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும்!
3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, அதில் தேங்காய் பால் ஊற்றி கலக்கவும்.
4. இப்போது நாம் செய்த இரண்டு கலவைகள் ஒன்றோடொன்று கலக்கப்படுகின்றன.
5. ஜெலட்டின் முன்கூட்டியே அரை கிளாஸ் தண்ணீரில் ஊறவைத்து 20 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும், பின்னர் சிறிது சூடாக்கி ஒரு திரவ நிலைக்கு உருகவும், குளிர்ச்சியாகவும் இருக்க வேண்டும்.
6. சமையல் பாகு! அன்னாசி சிரப்பை தண்ணீரில் கலக்கவும்.
7. சிரப், ஜெலட்டின் மற்றும் தயிர் வெகுஜனத்தை மிகவும் கவனமாக கலக்கவும்.
8. ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் சிறிது குக்கீகளை ஊற்றவும், கலவையின் ஒரு அடுக்கைச் சேர்க்கவும், பின்னர் மீண்டும் குக்கீகள், பின்னர் மீண்டும் தயிர் வெகுஜனத்தை, குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
9. இப்போது, ​​சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு கலவை கொண்டு அடித்து, கிரீம் கொண்டு கேக்கை அலங்கரிக்கவும்.

பேக்கிங் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படும் மிகவும் எளிமையான மற்றும் அசாதாரண கேக்! இனிய தேநீர்! பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்! கட்டுரையின் முடிவில், நீங்கள் பேக்கிங் குக்கீகளின் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்!

கேக்கின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது! நேர்மையாக, இந்த பாலாடைக்கட்டி கேக் மிகவும் எளிமையானது, இது மிகவும் பொதுவானது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது என்று கூட நான் கூறுவேன்!

நாங்கள் பின்வரும் பொருட்களைப் பெறுகிறோம்:

அரை கிலோ குக்கீகள், பாலாடைக்கட்டி (0.5 கிலோ), வெண்ணெய் (200 கிராம்), அதே அளவு சர்க்கரை, 3 அட்டவணைகள். கரண்டி, 1 மேஜை. கொக்கோ ஸ்பூன்

1. எங்கள் கலவையை மேலும் பஞ்சுபோன்றதாக மாற்ற, வெண்ணெய் சர்க்கரையுடன் அடிக்க வேண்டும்.
2. வெண்ணெயில் பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக அடிக்கவும், கை கலப்பான் மூலம் அடிப்பது நல்லது.
3. நாம் வடிவத்தில் குக்கீகளை வைக்கிறோம், வடிவம் பையில் இருந்து முன்னுரிமை.
4. குக்கீகளின் முதல் அடுக்கு, அதன் விளைவாக வரும் கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும், குக்கீகளின் புதிய அடுக்குடன் மூடி, மீண்டும் கிரீஸ் செய்யவும்.
5. கொஞ்சம் உறைபனி செய்வோம்! புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் கொக்கோவை ஒன்றாக கலந்து எங்கள் கேக்கை நிரப்பவும்.

இது 2-3 மணி நேரம் உட்செலுத்த வேண்டும், சிறந்த, ஒரு இரவு! இனிய தேநீர்! பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்! கட்டுரையின் முடிவில், நீங்கள் பேக்கிங் குக்கீகளின் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்!

மிகவும் அசாதாரணமான நோ-பேக் கேக்! இதே போன்ற சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் பார்த்ததில்லை என்று நான் நம்புகிறேன்! இங்கே மிக முக்கியமான விஷயம், நான் சொன்னது போல், கற்பனை! சமைக்க ஆரம்பிப்போம்!

எங்களுக்கு பின்வரும் தேவையான தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

அரை கிலோ ஜிஞ்சர்பிரெட், 2 வாழைப்பழங்கள், 150 கிராம் தூள் சர்க்கரை, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது வேறு சில கொட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் அரை லிட்டர்.

1. புளிப்பு கிரீம் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும், சர்க்கரை தூள் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். நீங்கள் தூள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக சர்க்கரை போடலாம், ஆனால் அது கரைவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும்.
2. கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும், வாழைப்பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு வட்டங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்ட படத்தை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், அதன் பிறகு அது விலகிச் செல்ல முடியும். புளிப்பு கிரீம் உள்ள கிங்கர்பிரெட் ஈரமான மற்றும் முதல் அடுக்கு வெளியே போட.
4. கிங்கர்பிரெட் முதல் அடுக்கில், நறுக்கிய வாழைப்பழங்களை இடுகிறோம், கொட்டைகள் தெளிக்கிறோம்.
5. இப்போது நாங்கள் எங்கள் கொள்கலனை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

இரவு கடந்துவிட்டால், கேக்கை ஒரு தட்டில் திருப்பி, படத்தை அகற்றவும். இனிய தேநீர்! பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்! கட்டுரையின் முடிவில், நீங்கள் பேக்கிங் குக்கீகளின் வீடியோவைப் பார்க்கலாம்!

"திராட்சை" சுடாமல் கேக்

முந்தைய சமையல் குறிப்புகளைப் போல இல்லாத மற்றொரு சுவாரஸ்யமான கேக்! திராட்சை மற்றும் திராட்சைகள் காரணமாக இது மிகவும் பிரத்தியேகமானது! உங்களுடன் சமைப்போம்!

உற்பத்திக்காக, பின்வரும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை வாங்குவோம்:

அரை லிட்டர் புளிப்பு கிரீம், 300 கிராம் பட்டாசுகள், 100 கிராம் திராட்சைகள், 1 சாக்லேட், ஜெலட்டின் 20 கிராம், வழக்கமான திராட்சை, ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை 200 கிராம், விருப்பமான வெண்ணிலின் 2-3 கிராம்.

படிப்படியாக சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:

1. முதலில் நீங்கள் ஜெலட்டின் தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும், எங்களுக்கு அரை கண்ணாடி தண்ணீர் தேவை.
2. பட்டாசு துண்டுகளாக உடைக்கப்பட வேண்டும், சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க வேண்டும் அல்லது கத்தியால் துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
3. புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
4. ஜெலட்டின் சிறிது சூடாகவும், புளிப்பு கிரீம் கலவையில் ஊற்றவும் வேண்டும், அங்கு திராட்சையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. நாங்கள் ஒரு கேக் அச்சு எடுத்து, கிரீஸுடன் 1/3 பகுதியை கிரீஸ் செய்து, சாக்லேட்டுடன் தெளிக்கவும், குக்கீகளின் ஒரு பகுதியை இடவும், அவற்றின் மேல் மீண்டும் கிரீம் ஸ்மியர் செய்யவும்.
6. கேக்கை குறைந்தபட்சம் 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
7. நாங்கள் படிவத்தை எடுத்து, ஜெலட்டின் சிறிது உருகி கேக் மீது ஊற்றவும், ஜெலட்டின் மீது குழிவான திராட்சைகளை பரப்பி, கேக் மீண்டும் 1 மணி நேரம் நிற்கட்டும்.

இது ஒரு அசாதாரண பழ கேக் மாறிவிடும்! இனிய தேநீர்!

குக்கீகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்

பேக்கிங் இல்லாமல் கேக் செய்வோம், செய்முறை உண்மையற்ற வேகமானது! அதைத் தயாரிக்க, பின்வரும் தயாரிப்புகளை வாங்குவோம்:

1 கிலோ குக்கீகள் (சுட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவது சிறந்தது), ஒரு சாதாரண கன்டென்ஸ்டு மில்க் மற்றும் ஒரு கேன் அடர் பால், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு இருந்தால் பொதுவாக சூப்பராக இருக்கும்.

சுடாத கேக் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்!

1. அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட பாலை சில கொள்கலனில் ஊற்றவும், மிக்சியில் நன்கு அடித்து, அதில் அரை எலுமிச்சையை பிழியவும், அதாவது. சுவைக்காக எலுமிச்சையிலிருந்து சிறிது சாறு பிழிய வேண்டும், ஒரு ஆரஞ்சு இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ஆரஞ்சு பயன்படுத்தலாம், மீண்டும் ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
2. எங்கள் கேக் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது! இப்போது பேக்கிங் இல்லாமல் எங்கள் கேக்கை உருவாக்குவதற்கு ஒருவித ஆழமான அச்சு தயார் செய்ய வேண்டும்.
3. நீங்கள் ஒரு அச்சைக் கண்டுபிடித்தீர்கள் என்று நம்புகிறேன், குக்கீகளின் முதல் அடுக்கை கீழே வைத்து கிரீம் கொண்டு நன்றாக கிரீஸ் செய்யவும், குக்கீகளை மீண்டும் போட்டு கிரீஸ் செய்யவும். இது சட்டசபைக்குப் பிறகு மாறிவிடும், பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு அசாதாரண கேக்.
4. அவர் ஒரு இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் காய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் விருந்தினர்கள் 2-3 மணி நேரத்தில் வந்தால், கொள்கையளவில் இது போதுமானதாக இருக்கும்.

இது ஒரு சிறந்த நோ-பேக் கேக்கை உருவாக்குகிறது! மற்ற நோ-பேக் ரெசிபிகளைப் பார்ப்போம்.

இந்த நோ-பேக் கேக் முதல் செய்முறையை விட மிகவும் சிக்கலானது, ஆனால் உண்மையில், இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. கேக் நீங்கள் ஒரு வழக்கமான யார்ட் கடையில் வாங்க முடியும் என்று மிகவும் எளிமையான பொருட்கள் கொண்டுள்ளது.

விருந்தினர்கள் சில மணிநேரங்களில் வரும்போது இது மிகவும் வசதியானது, மேலும் நீங்கள் ஏற்கனவே பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு புதிய மற்றும் அசாதாரண கேக் வைத்திருக்கிறீர்கள். செய்முறைக்கு என்ன தயாரிப்புகளை நாம் கேக்கிற்கு வாங்க வேண்டும்:

நாம் நிச்சயமாக 200 கிராம் குக்கீகள், பிளம்ஸ் அரை பேக் வாங்க வேண்டும். வெண்ணெய் (100 கிராம்), 0.5 கிலோ பாலாடைக்கட்டி, ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை (200 கிராம்), 200 கிராம் பெர்ரி அல்லது சில பழங்கள் (எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் அரை கிளாஸ் ஜாம் சேர்க்கலாம்), கிரீம் 200 மிலி (அங்கு இருந்தால் கிரீம் இல்லை, பாலுடன் மாற்றவும்), மேலும் தோராயமாக 2 ஜெலட்டின் வாங்கவும் (பேக்கிங்கிற்கு உங்களுக்கு 2 தேக்கரண்டி தேவை)

ஒரு எளிய நோ-பேக் கேக்கை உருவாக்க ஆரம்பிக்கலாம்:

1. கேக்கிற்கான கேக்கின் அடிப்படையானது, நீங்கள் புரிந்துகொண்டபடி, குக்கீகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும், குக்கீகளை சில கொள்கலனில் நொறுக்குத் துண்டுகளாக நசுக்கி, அங்கு மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அது அறை வெப்பநிலையில் இருப்பது விரும்பத்தக்கது, பின்னர் அது மென்மையாக மாறும். இதன் விளைவாக வெகுஜன, சில வடிவத்தில் பரவி, எண்ணெயை திடப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. இப்போது பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு கேக்கிற்கு பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளைத் தயாரிப்போம், தேவையில்லாத அனைத்தையும் தோலுரித்து, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது வேறு ஏதாவது ஒரு மென்மையான நிலைக்கு பிசையவும்.
3. பாலாடைக்கட்டியை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக தேய்த்து சர்க்கரையுடன் கலக்க வேண்டும். இப்போது நாம் விளைந்த பாலாடைக்கட்டியை 2 சம பாகங்களாகப் பிரிப்போம், ஒரு பகுதிக்கு பெர்ரிகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்குவோம், இப்போது இரண்டாவது பகுதியை மாற்றாமல் விட்டுவிடுவோம்.
4. ஜெலட்டின் ஊறவைக்க வேண்டும், சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் வீங்குவதற்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. கிரீம் சூடாக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒரு சூடான நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும் மற்றும் எங்கள் வீங்கிய ஜெலட்டின் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் எந்த விதத்திலும் கொதிக்க முடியாது, ஏனெனில். கொதிக்கும் நீரில், ஜெலட்டின் அதன் பல பண்புகளை இழக்கிறது.
6. ஜெலட்டின் கரைக்கப்பட்டது, இப்போது இந்த கலவையில் பாதியை பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டிக்குள் ஊற்றுகிறோம், மேலும் கிரீம் இரண்டாவது பகுதியை எளிய பாலாடைக்கட்டிக்குள் ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
7. நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கேக்கின் அடிப்பகுதியை வெளியே எடுக்கிறோம், எங்களிடம் இரண்டு தயிர் நிறைகள் உள்ளன, இப்போது அவை அடுக்குகளில் போடப்பட வேண்டும், இதனால் பேக்கிங் இல்லாமல் கேக் அழகாக மாறும்.
8. நீங்கள் குழப்பமடைய விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கேக்கின் மேற்புறத்தில் ஒரு பெர்ரி-தயிர் கலவையைச் சேர்த்து, அதை மென்மையாகவும், மற்றொன்றின் மேல் தயிர் கலவையையும் சேர்க்கலாம்.

ஜெலட்டின் திடப்படுத்த 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்கை வைத்தோம், எங்கள் நோ-பேக் கேக் தயாராக உள்ளது! மிகவும் எளிமையான நோ-பேக் செய்முறை, இல்லையா?!

எனது மற்ற கட்டுரைகளையும் பாருங்கள்! நன்றி!

நல்ல நாள், அன்பே நண்பர்களே! உங்களில், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அதிலிருந்து வரும் உணவுகளை விரும்புபவர்கள் நிச்சயமாக இருப்பார்கள். நானே, இது கடையை விட மிகவும் சுவையாக மாறும். ஆனால் இன்று நான் உங்களுக்காக ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிமையான இனிப்பு வைத்திருக்கிறேன்: பேக்கிங் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி கேக். இது தயாரிக்க குறைந்தபட்ச நேரம் மற்றும் பொருட்கள் எடுக்கும், மேலும் சுவையானது அசாதாரணமானது. பெரிய மற்றும் சிறிய இனிப்பு பல் கண்டிப்பாக இந்த சுவையாக இருக்கும் 🙂

எந்த பாலாடைக்கட்டி பொருத்தமானது - வீட்டில், உணவு கடையில் வாங்கிய அல்லது இனிப்பு தயிர் நிறை. நீங்கள் நிரப்புவதற்கு பல்வேறு பழங்களைச் சேர்க்கலாம்: வாழைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆரஞ்சு அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்.

அடிப்படையாக, நீங்கள் பல்வேறு வகையான குக்கீகள், கிங்கர்பிரெட், ரெடிமேட் கேக்குகள், பிஸ்கட்கள், ஓரியோ குக்கீகள் மற்றும் ஒரு ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம். ஜெலட்டின் அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் குளிரில் வயதானதன் மூலம் இனிப்பு விரும்பிய வடிவத்தை பெறுகிறது.

ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு உங்கள் தினசரி தேநீர் குடிப்பதை பல்வகைப்படுத்த உதவும். நீங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தினால்: அதை சாக்லேட், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது வண்ணத் தூவிகளால் அலங்கரிக்கவும் - பண்டிகை மேஜையில் ஒரு சுவையாக பரிமாறுவது வெட்கமாக இருக்காது! வெவ்வேறு விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் விரும்புவதைத் தேர்வு செய்யவும்.

பழம், ஜெலட்டின் மற்றும் குக்கீகளுடன் பேக்கிங் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கேக்

மிகவும் பிரபலமான செய்முறை, இதில் ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள் அடிப்படையாகும், மேலும் பழுத்த வாழைப்பழங்கள் ஒரு பழம் கூடுதலாகும். நீங்கள் ஜெலட்டின் ஒருபோதும் கையாளவில்லை என்றால், இது உங்கள் செய்முறை. ஒரு விரிவான படிப்படியான விளக்கம் ஆரம்பநிலைக்கு கூட சமையல் பணியைச் சமாளிக்க உதவும் - ஒரு மென்மையான ஒளி இனிப்பு முதல் முறையாக மாறும்.

பொருட்கள் பட்டியல்:

• 300 கிராம் ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள்;
• 70-100 கிராம் கொக்கோ தூள் அல்லது சாக்லேட்;
• 150-180 கிராம் வெண்ணெய்;
• 1-1.5 கப் தானிய சர்க்கரை;
• 100 மில்லி தண்ணீர்;
• 600 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• 400 மில்லி புளிப்பு கிரீம்;
• 30-40 கிராம் ஜெலட்டின்;
• 100 மில்லி தண்ணீர்;
• 4-5 வாழைப்பழங்கள்;
• கேக் ஜெல்லி 1 பை;
• வெண்ணிலின் 2 பொதிகள்;
• அலங்காரத்திற்கு 1 ஆரஞ்சு

படிப்படியான சமையல் குறிப்புகள்:

1. குக்கீகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும் அல்லது உருட்டல் முள் கொண்டு நன்றாக நொறுக்கப்பட்ட நிலையில் பிசைந்து கொள்ளவும்.

2. கொக்கோ தூள் மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு நொறுக்குத் தீனிகளை கலந்து, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை கலக்கவும்.

3. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு வட்டமான பேக்கிங் டிஷை வரிசைப்படுத்தவும், ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியின் பெரும்பகுதியை அடுக்கி, கேக் வடிவில் கீழே சமமாக பரப்பவும். இது இனிப்புக்கான அடிப்படை.

4. மீதமுள்ள மணல் வெகுஜனத்திலிருந்து, 6 பந்துகளை உருட்டவும்.

15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் படிவத்தையும் மாவின் இடது பகுதியையும் வைக்கவும்.

5. துகள்கள் கரையும் வரை ஜெலட்டின் 100 மில்லி தண்ணீரில் நீர்த்தவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி, அடுப்பில் சூடாக்கவும் (ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்).

6. புளிப்பு கிரீம் மென்மையான வரை சர்க்கரையுடன் அடித்து, பாலாடைக்கட்டி முழு அளவையும் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும். குளிர்ந்த ஜெலட்டின் ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் எதிர்கால தயிர் கிரீம் மீது ஊற்றவும்.

7. 3 வாழைப்பழங்களை உரித்து, ஒன்றை அலங்கரிப்பதற்காக சேமிக்கவும்.

8. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மணல் உருண்டைகளுடன் கேக்கை வெளியே எடுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் கேக்கை உயவூட்டு, மேல் முழு வாழைப்பழங்களை வைத்து, அவற்றுக்கிடையே ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து உருட்டப்பட்ட பந்துகளை வைக்கவும்.

9. பழங்கள் மற்றும் பந்துகளில் மீதமுள்ள கிரீம் ஊற்றவும், அதனால் அவை முற்றிலும் வெகுஜனத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

10. எதிர்கால கேக்குடன் அச்சுகளை 15-20 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும், இதனால் ஜெலட்டின் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாகப் பிடித்து வைத்திருக்கும்.

11. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உபசரிப்பை எடுத்து, அதன் மேல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்கள் மற்றும் தோல் உரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு துண்டுகளை வைக்கவும்.

12. ஒரு பேக் ஜெல்லியை சூடான நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள் - திரவத்தின் அளவு தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கில் குறிப்பிடப்பட வேண்டும். குளிர்விக்க காத்திருக்கவும்.

13. குளிர்ந்த ஜெல்லியை பழத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்கின் மேல் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இரவு முழுவதும் கடினப்படுத்த அதை விட்டுவிடுவது நல்லது, காலையில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை அச்சிலிருந்து அகற்றவும்.

ஜெலட்டின் நன்றி, இனிப்பு அதன் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கும். வெட்டப்பட்ட இடத்தில், அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகள் தெளிவாகத் தெரியும் - மணல், தயிர் மற்றும் பழம்.

குக்கீகளில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி கேக் தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி (அமுக்கப்பட்ட பாலுடன்)

அமுக்கப்பட்ட பாலை விரும்பாத ஒருவரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். தங்களை ஒரு இனிமையான பல் என்று கருதாதவர்கள் கூட அத்தகைய இனிப்பை மறுக்க வாய்ப்பில்லை. இவை அனைத்தும் கொட்டைகள் மற்றும் மணம் கொண்ட வாழைப்பழங்களுடன் கூடுதலாக இருந்தால், சோதனையை எதிர்க்கவே முடியாது 😉

செய்முறையைத் தயாரிக்கவும்:

• 700 கிராம் நட்டு குக்கீகள்;
• 200 மில்லி முழு பால்;
• 0.5 கிலோ பாலாடைக்கட்டி;
• 350 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால்;
• 3 வாழைப்பழங்கள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பாலாடைக்கட்டியுடன் அமுக்கப்பட்ட பாலை ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும் (அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட நல்ல தரமான தயாரிப்பை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது).

நறுமண கிரீம்க்கு வெண்ணிலின், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்க்கலாம்.

2. முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு நழுவாமல் இருக்க கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் ஒரு பரந்த பிளாட் டிஷ் உயவூட்டு.

3. அறை வெப்பநிலையை விட சற்று சூடாக இருக்கும் வகையில் பாலை சிறிது சூடாக்கவும்.

4. ஒவ்வொரு பிஸ்கட்டையும் பாலில் நனைத்து, எந்த வடிவத்திலும் ஒரு கேக் வடிவத்தில் ஒரு டிஷ் மீது ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

5. தயிர் கிரீம் கொண்டு குக்கீகளின் ஒரு அடுக்கை கிரீஸ் செய்யவும். மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்களை மேலே வைத்து மீண்டும் கிரீம் கொண்டு மூடி வைக்கவும், இல்லையெனில் வாழைப்பழங்கள் கருமையாகிவிடும்.

6. பாலில் ஊறவைத்த குக்கீகளிலிருந்து அடுத்த கேக்கை உருவாக்கவும், கிரீம் மற்றும் பழத்தின் அடுக்கை மீண்டும் செய்யவும். அனைத்து பொருட்களும் பயன்படுத்தப்படும் வரை படிகளை மீண்டும் செய்யவும்.

7. முடிக்கப்பட்ட கேக்கை விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும் - குக்கீ நொறுக்குத் தீனிகள், பாலாடைக்கட்டி ரோஜாக்கள், சாக்லேட் சில்லுகள்.

8. சுமார் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைத்து - இந்த நேரத்தில் குக்கீகளை ஊற மற்றும் இனிப்பு கடினப்படுத்த போதுமானது.

இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் பண்டிகையாகவும் மாறும். அடுப்பில் நின்று பேக்கிங் நேரத்தை செலவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, சமைக்க ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது!

வாழைப்பழ கேக்குகள் மிகவும் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். மேலும் சமையல் குறிப்புகள் ஐ.

ஜெலட்டின், ஆரஞ்சு மற்றும் பிஸ்கட் பேஸ் உடன் பேக் செய்யாத பாலாடைக்கட்டி கேக்

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு உபசரிப்பு சுவையாகவும் மென்மையாகவும் மட்டுமல்ல, மிகவும் பிரகாசமாகவும் இருக்கிறது. புதிய சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் வண்ண ஜெல்லியை ஊற்றுவதற்கு நன்றி, இனிப்பு ஒரு சூடான ஆரஞ்சு-மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகிறது, இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் "சன்னி" உபசரிப்புடன் நடத்துங்கள்.

பொருட்கள் பட்டியல்:

• 500 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
• 100 கிராம் வெண்ணெய்;
• 10 கிராம் வெண்ணிலா சர்க்கரை;
• 10 கிராம் ஜெலட்டின்;
• 120 கிராம் சர்க்கரை;
• 200 கிராம் குக்கீகள்;
• 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• 100 மில்லி தண்ணீர்;
• ஆயத்த உலர் ஜெல்லியின் 1 தொகுப்பு;
• 1 ஆரஞ்சு;
• 2 டேன்ஜரைன்கள்.

புகைப்படத்துடன் படிப்படியான செய்முறை:

1. உங்கள் கைகளால் குக்கீகளை பெரிய துண்டுகளாக உடைத்து ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும். பேக்கேஜின் மேல் வலதுபுறம், சிறிய crumbs செய்ய ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு நடக்க.

2. நொறுக்குத் தீனிகளை ஆழமான தட்டில் ஊற்றவும், உருகிய வெண்ணெயுடன் ஊற்றவும். நன்கு கிளறவும், இதனால் எண்ணெய் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் நொறுக்குத் தீனிகளை மென்மையாக்குகிறது.

3. டிஷ் மீது ஒரு மிட்டாய் மோதிரம் அல்லது நீக்கக்கூடிய அச்சு வைக்கவும். அனைத்து நொறுக்குத் தீனிகளையும் அச்சுக்குள் ஊற்றி, கீழே பரப்பி, ஒரு ஸ்பூன் அல்லது கையால் கேக்கைத் தட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பணிப்பகுதியை அகற்றவும்.

4. ஒரு கோப்பையில் ஜெலட்டின் வைக்கவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும், கலக்கவும் மற்றும் வீக்க விடவும்.

5. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் பாலாடைக்கட்டி இணைக்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கிரீமி வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும்.

6. வெகுஜன (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) அரை ஆரஞ்சு இருந்து பிழிந்த சாறு சேர்க்கவும். தடிமனான கிரீம் கிடைக்கும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும்.

7. வீங்கிய ஜெலட்டின் சூடாக்கி, கிளறி, முழுமையான கலைப்புக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

ஜெலட்டின் கொதிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அதை 60 ° C க்கு மேல் சூடாக்காமல் இருப்பது நல்லது.

8. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் கிரீம் மீது ஜெலட்டின் கரைசலை ஊற்றி, கலவை அல்லது கையால் மீண்டும் கலக்கவும்.

9. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மணல் கேக்கை அகற்றவும், அதன் மேல் அனைத்து கிரீம் ஊற்றவும் மற்றும் சமமாக பரப்பவும்.

10. டிஷ் மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் வைக்கவும், இதனால் ஜெலட்டின் அமைக்க நேரம் கிடைக்கும்.

11. மாண்டரின் 2 பகுதிகளாக வெட்டி, சாற்றை (சுமார் 150 மில்லி) பிழியவும். ஜெல்லியின் தொகுப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள திரவத்தின் அளவைப் பெற, சாற்றை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்.

12. 50 கிராம் சர்க்கரையுடன் உலர்ந்த ஜெல்லியை கலந்து, சாறு மற்றும் தண்ணீர் கலவையை சேர்க்கவும். தீ வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, 20 விநாடிகள் கொதிக்க, குளிர்.

13. குளிரிலிருந்து பணிப்பகுதியை அகற்றவும், மேல் அடுக்கு உறைந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும். ஒரு கரண்டியால், சிறிய பகுதிகளில், தயிர் தளத்தில் ஜெல்லி வெகுஜனத்தின் மெல்லிய அடுக்கை வைத்து, மேற்பரப்பில் பரப்பவும்.

14. ஆரஞ்சு பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டி இனிப்புகளை அலங்கரிக்கவும். மீதமுள்ள ஜெல்லி மேல், ஒரு தட்டில் மூடி, முழுமையாக அமைக்கும் வரை குளிரூட்டவும் (குறைந்தபட்சம் 5 மணிநேரம்).

15. ஒரு ஹேர்டிரையர் மூலம் பிரிக்கக்கூடிய படிவத்தின் பக்கங்களை சூடாக்கி, மோதிரத்தை கவனமாக அகற்றவும்.

ஆரஞ்சு சோஃபிள் கேக் ஒரு கோடை விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த இனிப்பாக இருக்கும். இது வெப்பத்தில் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் சூடான மற்றும் குளிர் பானங்கள் இரண்டிற்கும் நன்றாக செல்கிறது.

பாட்டி எம்மாவிடமிருந்து பேக் ஸ்ட்ராபெரி சீஸ்கேக் ரெசிபி இல்லை

பாட்டி எம்மா, மிட்டாய் கலையில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மாஸ்டர், சமையல் புத்தகங்களை எழுதுகிறார் மற்றும் தனது Youtube சேனலை பராமரிக்கிறார், அங்கு அவர் சமையல் குறிப்புகளை மகிழ்ச்சியுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார். உங்கள் பாட்டியின் செய்முறையின் படி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஒரு இனிப்பு செய்ய முயற்சிக்கவும் - ஒரு வீடியோ அறிவுறுத்தல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட குக்கீகளின் கேக் "ஹவுஸ்" - வீட்டில் ஒரு உன்னதமான செய்முறை

கடந்த நூற்றாண்டின் 80 களில் இருந்து என் தாயிடமிருந்து செய்முறையை நான் பெற்றேன். ஒரு குழந்தையாக, பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதலுடன் சுவையான "குழந்தைகளுக்கான" விருந்துகளுடன் எங்களைப் பிரியப்படுத்த விரும்பினார். இப்போது நான் அதை என் குடும்பத்தினருக்கும் விருந்தினர்களுக்கும் சமைக்கிறேன். செய்முறை இரண்டு தலைமுறைகளால் சோதிக்கப்பட்டது, இதன் விளைவாக பயமின்றி நீங்கள் பாதுகாப்பாக சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம் 🙂

உங்களுக்கு என்ன தேவை:

• 250 கிராம் சதுர குக்கீகள்;
• 50 மில்லி பால்;
• 800 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• 80 கிராம் தூள் சர்க்கரை;
• 80 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால்;
• 1 வாழைப்பழம், பெர்ரி அல்லது திராட்சையும்.

பொடியுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் 100 கிராம் 8 இனிப்பு தயிர் அல்லது அதே அளவு தயிர் வெகுஜனத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

சாக்லேட் படிந்து உறைவதற்கு:

• எந்த சாக்லேட் 90 கிராம்;
• 5-7 கிராம் வெண்ணெய்;
• பால் 30-60 மில்லி.

சமையல்:

1. பாலாடைக்கட்டி, அமுக்கப்பட்ட பால், தூள் சர்க்கரை மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் மென்மையான வரை அடிக்கவும்.

2. மேசையில் ஒட்டிக்கொண்ட திரைப்படத்தை பரப்பவும். ஒவ்வொரு குக்கீயையும் பாலில் இருபுறமும் நனைத்து, 3 பை 4 குக்கீகள் கொண்ட படலத்தில் பரப்பவும்.

3. குக்கீகளின் முதல் அடுக்கின் மீது தயிர் கிரீம் பாதியை விட சற்று அதிகமாக பரப்பவும்.

4. இப்போது குக்கீகளை மீண்டும் அடுக்கி, இனிப்பு வெகுஜனத்தின் எச்சங்களுடன் கிரீஸ் செய்யவும், கவனமாக ஒரு கரண்டியால் சமன் செய்யவும். திராட்சை, பெர்ரி அல்லது வாழைப்பழத்தை மேலே வைக்கவும் - உங்கள் சுவைக்கு.

5. வெளிப்புறத்தில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தின் விளிம்பைப் பிடித்து, குக்கீகளின் அடுக்கை இருபுறமும் ஒரு வீட்டின் வடிவத்தில் மடிக்கவும். ஒரு கரண்டியால் முனைகளில் இருந்து கிரீம் மென்மையாக்கவும்.

6. முடிக்கப்பட்ட "வீட்டை" ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் போர்த்தி, அதை உங்கள் கைகளால் நன்றாக அழுத்தி 3-4 மணி நேரம் குளிரில் வைக்கவும், முன்னுரிமை இரவு முழுவதும்.

7. மெருகூட்டலைத் தயாரிக்க, பால் மற்றும் வெண்ணெயுடன் சாக்லேட்டை இணைத்து, தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் உருகவும். ஐசிங் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், அதிக பால் சேர்த்து, கலந்து தேவையான நிலைத்தன்மைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

8. ஐசிங் குளிர்ந்தவுடன், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வீட்டை அகற்றி, சாக்லேட் ஐசிங்கால் மூடி வைக்கவும். 1 மணிநேரம் அமைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

ஒரு அசாதாரண வடிவத்திற்கான இனிப்பு-வீடு சிறிய இனிப்பு பற்களை ஈர்க்க வேண்டும். பாலாடைக்கட்டி விரும்பிகளுக்கு, மீண்டும் முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். மிக எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயார் செய்யுங்கள். மேலும் அவை சீஸ்கேக்குகளைப் போலவே சுவைக்கின்றன.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி "சீஸ்கேக்"

சீஸ்கேக் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு பிரபலமான ஐரோப்பிய இனிப்பு ஆகும், இது உயரடுக்கு உணவகங்கள் கூட தங்கள் மெனுவில் அடிக்கடி அடங்கும். அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்களை விட மோசமான உணவை நீங்கள் வீட்டில் சமைக்கலாம்.

செய்முறைக்கு, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• 200 கிராம் நொறுங்கிய குக்கீகள்;
• 100 கிராம் வெண்ணெய்;
• 15 கிராம் ஜெலட்டின்;
• 100 மில்லி தண்ணீர்;
• 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• 120 கிராம் சர்க்கரை;
• வெண்ணிலா சர்க்கரையின் 1 பாக்கெட்;
• 0.5 எல் புளிப்பு கிரீம்;
• உலர் ஜெல்லி 1 பை;
• 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் (க்யூப்ஸ்)

படிப்படியாக எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. குக்கீகளை நன்றாக நொறுக்கி, பிளெண்டரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நொறுக்குத் தீனிகளுடன் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து கிளறவும். நீங்கள் ஒரு இருண்ட அடித்தளத்தை விரும்பினால், ஓரியோ குக்கீயைப் பயன்படுத்தவும்.

2. பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தி, குக்கீ மாவை இறுக்கமாக பரப்பவும்.

ஒரு கேக்கை உருவாக்க, ஒரு கண்ணாடியைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது, மணல் அடுக்கை அதன் அடிப்பகுதியில் தட்டுகிறது.

3. அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் எதிர்கால கேக்கிற்கான அடிப்படையை அகற்றவும்.

4. ஜெலட்டின் தண்ணீரில் ஊற்றவும், கலக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, துகள்கள் வீங்கியவுடன், கொள்கலனை மெதுவான தீயில் வைக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, துகள்களின் முழுமையான கலைப்புக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

5. ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு கலவையுடன் கலக்கவும்.

6. புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், கிரீமி வரை கலவையுடன் மீண்டும் அடிக்கவும். அடிப்பதைத் தொடர்ந்து, உருகிய ஜெலட்டின் மெல்லிய நீரோட்டத்தில் ஊற்றவும்.

7. அச்சை வெளியே எடுத்து, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி க்யூப்ஸ் (அரை கேன்) மணல் அடித்தளத்தில் வைக்கவும்.

8. தயிர் கிரீம் கொண்டு அன்னாசி அடுக்கை மூடி, மீண்டும் 2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

9. தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி ஜெல்லியைத் தயாரிக்கவும், ஆனால் ஜெல்லி லேயரை அடர்த்தியாக மாற்ற 100 மில்லி தண்ணீரை குறைவாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

10. உறைந்த தயிர் வெகுஜனத்தில் அன்னாசிப்பழங்களின் இரண்டாவது பாதியை வைத்து, குளிர்ந்த ஜெல்லி மீது ஊற்றவும்.

11. ஜெல்லியை கடினப்படுத்த 4-5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்.

உங்கள் வாயில் உருகும் காபி மற்றும் சீஸ் கேக் செய்வது எப்படி?

உங்கள் வாயில் உண்மையில் உருகும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இனிப்புகளை விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால் இது உங்களுக்கான செய்முறை. உபசரிப்பு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் கிரீமி காபி சுவை முதல் கடியிலிருந்து வெல்லும். குக்கீகளுடன் கூடிய உலகளாவிய டிஷ் "மரியா" கோடை மற்றும் குளிர்காலத்தில் தேநீர் குடிப்பதற்கு ஏற்றது - உங்கள் சமையல் திறன்களுடன் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

தயாரிப்புகளிலிருந்து உங்களுக்கு என்ன தேவை:

• 500 கிராம் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி;
• 350 கிராம் குக்கீகள் "மரியா" (அல்லது வேறு ஏதேனும்);
• 1 கேன் அமுக்கப்பட்ட பால் + கிரீம் 120 கிராம்;
• 200 மில்லி பால்;
• 3 கலை. எல். உடனடி காபி;
• 100 கிராம் பிலடெல்பியா கிரீம் சீஸ்;
• தாள் ஜெலட்டின் 12 கிராம்;
• தேங்காய் துகள்கள், கான்ஃபெட்டி மற்றும் கோகோ தூள் அலங்காரத்திற்காக.

படிப்படியான செய்முறை:

1. முழு பால் மற்றும் 120 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு டிஷ் மீது ஊற்றவும், காபி சேர்த்து மிதமான தீயில் கொதிக்க வைக்கவும்.

5. ஒரு துடைப்பத்துடன், அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். சுவைக்காக, நீங்கள் ஆரஞ்சு எசன்ஸ் அல்லது வெண்ணிலின் சேர்க்கலாம்.

6. ஒரு செவ்வக வடிவத்தின் அடிப்பகுதியை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, அடுக்குகளில் இடுங்கள்: குக்கீகள், தயிர் கிரீம், குக்கீகள், காபி ஜெல்லி.

பேக்கிங் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட இனிப்பு லாவாஷ் கேக்

எந்த வகையான பயன்பாடு பிடா ரொட்டிக்கு ஹோஸ்டஸ்களைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை - சிற்றுண்டி ரோல்ஸ் மற்றும் பைகள் முதல் பாலாடைக்கட்டி இனிப்புகள் வரை. நான் இரண்டாவது விருப்பத்தை முயற்சி செய்து மெல்லிய ஆர்மேனிய லாவாஷிலிருந்து ஒரு நட்டு சுவையாக செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

அது எடுக்கும்:

• 2 பிசிக்கள். பிடா ரொட்டி;
• 4 டீஸ்பூன். எல். சுண்டிய பால்;
• 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர் சீஸ்;
• அலங்காரத்திற்கான கொட்டைகள்.

படிப்படியான செய்முறை:

1. ஒரு கிண்ணத்தில், பாலாடைக்கட்டி அல்லது பாலாடைக்கட்டி அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இணைக்கவும். நீங்கள் இனிப்பு இனிப்புகளை விரும்பினால், நீங்கள் அதிக அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கலாம்.

2. பிடா ரொட்டியை கத்தரிக்கோலால் ஒரே மாதிரியான கேக் வெற்றிடங்களாக வெட்டுங்கள்.

3. ஒவ்வொரு பிடா கேக்கையும் பாலாடைக்கட்டி கிரீம் கொண்டு உயவூட்டு, மேல் கொட்டைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.

இந்த கேக்கை ஊறவைக்க சில நிமிடங்கள் ஆகும். இது "வாசலில் உள்ள விருந்தினர்கள்" வகையைச் சேர்ந்த ஒரு செய்முறையாகும் - இது விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, தயாரிக்கப்பட்ட உடனேயே வழங்கப்படுகிறது.

இரினா க்ளெப்னிகோவாவிடமிருந்து பேக்கிங் இல்லாமல் தயிர் டிராமிசு

சுவையான இத்தாலிய இனிப்பு திரமிசு பலருக்கு விருப்பமானது. இது பேக்கிங் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, பணக்கார சுவை மற்றும் மென்மையான உருகும் அமைப்பு உள்ளது. இந்த செய்முறையானது பிரபலமான இனிப்பு வகையை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் ஒரு ரோல் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. கீழே உள்ள வீடியோ வீட்டில் டிஷ் தயாரிக்க உதவும்.

அடுப்புடன் "நண்பர்கள்" இல்லாத அனைவருக்கும் விரைவான நோ-பேக் தயிர் இனிப்பு ஒரு சிறந்த வழி. கோடைகாலத்திற்கான இந்த தனித்துவமான கண்டுபிடிப்பு இனிப்புகளுக்கான ஏக்கங்களை பூர்த்தி செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் தொகுப்பாளினியை அடுப்பில் பல மணிநேரம் நிற்பதில் இருந்து விடுவிக்கிறது. இந்தத் தொகுப்பு உங்களுக்கு உதவிகரமாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். சமூக வலைப்பின்னல்களில் உங்கள் நண்பர்களுடன் கட்டுரையைப் பகிரவும், அனைவருக்கும் நல்ல பசி! பை பை!