Bakade kycklingvingar i kryddig soja-honungssås. Aptitretande kycklingvingar i honung och sojasås: tillaga i panna och i ugnen Kycklingvingar i honung och sojasås

Denna del av köttet är inte särskilt populär, men om du lagar vingar i honungssenapssås minst en gång, så kan den här rätten bli en av dina favoriter under lång tid.

Receptet är grunden, där honung och senap används som marinad.

Nödvändiga produkter:

  • ungefär ett kilo kycklingvingar;
  • 100 gram granulär senap;
  • lite citronsaft;
  • 100 gram honung;
  • några vitlöksklyftor;
  • kryddor och örter efter smak.

Matlagningsprocess:

  1. Du måste börja göra vingar i honungssenapssås genom att förbereda marinaden. Det är på grund av honom att maträtten kommer att visa sig vara särskilt välsmakande. Blanda honung med senap, citronsaft och finhackad vitlök i en skål.
  2. Nu kan du lägga till grönt och valfria kryddor.
  3. Vi tvättar vingarna, låter dem torka väl och täcker dem med marinad. Sedan lägger vi den i en plastpåse och lägger den i kylen i ett par timmar.
  4. Efter den tilldelade tiden, lägg köttet på en ugnsform och koka i 30 minuter vid en temperatur av 180 grader.

Med sojasås i ugnen

Du kan laga vingar inte bara med honung och senap, utan också genom att lägga till sojasås. Det kommer att göra smaken på maträtten mer original.

Nödvändiga produkter:

  • kilo vingar;
  • 50 ml sojasås;
  • en sked honung;
  • vitlök - ett par kryddnejlika;
  • peppar och salt efter smak.

Matlagningsprocess:

  1. Att laga vingar är väldigt enkelt. Först måste du skära dem i tre delar.
  2. Sedan läggs de hackade bitarna i något fat, där de hälls med sojasås, honung och hackad vitlök. Allt detta tas bort i ett par timmar.
  3. Efter den utsatta tiden läggs köttet i en form eller på en plåt och sätts in i ugnen i en halvtimme. Temperaturen ställs bäst in på 180 grader.

Orientaliska vingar med honung och senap

Gillar du den ljusa aromen av kryddor? Då kommer du definitivt att gilla det här receptet.

Nödvändiga produkter för matlagning:

  • en stor sked honung;
  • senap med korn - två matskedar;
  • en tesked citronskal;
  • ca 800 gram vingar;
  • en blandning av italienska örter;
  • salt, peppar, vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

  1. Allt förbereds väldigt enkelt. Först måste du skölja köttet och låta det ligga en stund tills det torkar helt.
  2. Just nu förbereder vi marinaden. Blanda honung, senap, citronskal och kryddor.
  3. Belägg kycklingen noggrant med den resulterande massan och låt stå i cirka två timmar så att allt är väl blött.
  4. Efter denna tid, förvärm ugnen till 180 grader och tillaga köttet i den i cirka 40 minuter.

kryddig matlagning recept

Trots närvaron av honung i receptet visar sig rätten fortfarande vara ganska kryddig på grund av överflöd av kryddor. Naturligtvis kan deras kvantitet anpassas efter din smak.

Nödvändiga ingredienser för matlagning:

  • 20 gram senap;
  • ca 6 stora skedar flytande honung;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • vingar - ungefär ett kilo;
  • sojasås - ca 200 ml;
  • blandning av olika paprika och kanel.

Matlagningsprocess:

  1. För att förbereda maträtten måste du börja med att tvätta köttet. När detta steg är klart, låt det stå ett tag så att det torkar väl.
  2. Vid denna tid, häll i en skål först peppar, sedan sojasås, lite kanel. Lägg honung och senap här också. Glöm inte att hacka vitlöken, hacka eller krossa den och tillsätt den i marinaden.
  3. I den resulterande massan, rulla försiktigt vingarna och lägg dem i kylskåpet i minst 30 minuter så att de är väl mättade.
  4. Förbered en god form, lägg på det marinerade köttet och sätt in det i en het ugn i 40 minuter. Den optimala temperaturen för bakning enligt detta recept är 200 grader.

Hur lagar man mat i panna?

Om du verkligen vill ha vingar, men det finns ingen ugn eller det fungerar inte, så kan du alltid använda en stekpanna. Och smaken blir inte sämre.

Nödvändiga produkter:

  • vingar - cirka 500 gram;
  • ett par skedar honung;
  • några matskedar senap;
  • olika kryddor.

Matlagningsprocess:

  1. Som i andra recept för denna maträtt, se till att skölja köttet, skär av allt onödigt. Oftast skärs själva kanten som inte är ätbar av. Efter att vingarna har tvättats måste de få torka och först därefter fortsätta med ytterligare tillagning.
  2. Medan köttet torkar fylls de på. Alla andra ingredienser blandas och köttet sänks ner i den resulterande massan i ungefär en timme. För att processen ska gå snabbare kan behållaren läggas i kylen för denna gång.
  3. När tiden har gått kan du påbörja värmebehandlingen. Vanligtvis läggs allt ut på en plåt och läggs in i ugnen, men i det här receptet kommer en stekpanna att användas.
  4. Vi värmer det tillsammans med olja, breder ut köttet så att vi får ett lager och steker i ca 5 minuter på varje sida. Vid behov gör vi detta flera gånger tills alla vingar tar slut.
  5. För att resultatet ska bli ännu mjukare och saftigare kan du hälla i lite vatten och sjuda ytterligare 10 minuter på svag värme.
  • olika kryddor efter önskemål;
  • några matskedar honung och senap;
  • ett halvt kilo vingar.

Matlagningsprocess:

  1. Allt görs väldigt enkelt. Köttet tvättas och torkas.
  2. Medan torkningsprocessen pågår förbereds en blandning för att impregnera vingarna. Blanda bara alla andra ingredienser, glöm inte att tillsätta kryddor. Du kan använda det du gillar bäst.
  3. När kycklingen torkat läggs den i en skål med den beredda massan. Så att hon är helt i den och lämnade en timme.
  4. Medan köttet står, förbered långsamkokaren. Ta ut skålen, smörj den lätt med vegetabilisk olja. Sätt sedan in vingarna där. Slå på "Frying" -läget i 15 minuter. Om så inte är fallet kan du ersätta det med "Bakning" -läget.
  5. När den inställda tiden har gått öppnar du locket, vänder på köttet och låter det tillagas i samma läge i ytterligare 5 minuter.

Vingar i honung och sojasås i ugnen är en rätt som kännetecknas av salta smaktoner och fantastisk arom. De är perfekta för vardagliga måltider och dekorerar det festliga bordet. För att göra detta behöver du bara fylla på med vissa ingredienser och konsekvent utföra vissa åtgärder.

Hur lagar man vingar i honung och sojasås?

Under tillagningen bör du noggrant övervaka processen, eftersom bakade vingar i honung och sojasås kännetecknas av det faktum att en gyllene skorpa uppträder efter en kort tid. Det finns många recept på hur man lagar mat i asiatisk stil, och i alla fall visar sig rätten vara aptitretande. Följ dessa regler under matlagning:

  1. Vingarna tvättas, de yttersta flankerna skärs av för att göra två delar.
  2. Vitlök ger en pikant smak, den skalas och passeras genom en press, strös med vingar och salt och peppar tillsätts.
  3. Kryddad med honung och sås skickas vingarna för att marinera i 2-4 timmar.
  4. Det tar cirka 30 minuter att förbereda en utsökt rätt.

Vingar i honungs-sojasås i ärmen

Om du använder moderna kulinariska verktyg förenklas matlagningsprocessen avsevärt. Tack vare ingredienserna är vingarna i sojasås med honung glaserade, gyllene till färgen och lagom krispiga. Om det finns en önskan att göra dem mjukare, används en hylsa. Detta verktyg hjälper köttet att laga jämnt.

Ingredienser:

  • vingar - 10 stycken;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • honung - 2 msk. l.;
  • olja - 2 msk. l.;
  • sås - 2 msk. l.

Matlagning

  1. Alla produkter, utom kyckling, blandas och marinad erhålls.
  2. De häller kyckling över den, håller den i 2 timmar och överför den sedan till hylsan, försiktigt placera den.
  3. Grädda vingarna i honung och sojasås i ugnen i 40 minuter.

Vingar i honungs-sojasenapssås

När en grupp på flera personer samlas till middag kan du erbjuda gästerna kycklingvingar i en honungs-sojasenapssås. Med tiden kommer matlagningen att ta cirka tre timmar, och resultatet blir en utsökt högkalorirätt. Den är idealisk som ett original mellanmål. Receptet liknar det klassiska, men senap ger krydda till det. För att diversifiera receptet och överraska gästerna kan det vara i form av spannmål.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • granulär senap - 1 tsk;
  • honung - 100 g;
  • vitlök - 3 kryddnejlika;
  • sås - 3 msk. l.

Matlagning

  1. Blanda honung med senap och sås, pressad vitlök.
  2. Häll marinaden över vingarna, håll i 2 timmar.
  3. Koka vingar i honung och sojasås i ugnen i 30 minuter.

Kryddiga vingar i honung och sojasås

För att sätta krydda på rätten kom de på ett speciellt recept på vingar i honung och sojasås. Tricket är att chilipeppar läggs till ingredienserna, vilket sätter en kontrast till honungens sötma. Graden av kryddighet som rätten ska ha beror på mängden peppar, som bestäms individuellt av varje värdinna. Resultatet är en rätt som överraskar med sin mångfald av smaker.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • sås - 3 msk. l.;
  • chili - 1 skida;
  • ingefära - 1 tsk;
  • honung - 3 msk. l.;
  • olja - 20 ml;
  • vitlök - 2 kryddnejlika.

Matlagning

  1. Gör en marinad av såsen, honung, pressa vitlöken, häll i oljan, skär chilin.
  2. Riv vingarna med den resulterande massan, håll i flera timmar.
  3. Grädda vingarna i en kryddig honungs-sojasås i ugnen i 40 minuter.

Vingar i honungs-sojasås med sesamfrön

Ett utsökt recept på kycklingvingar i honung och sojasås innebär användning av sesamfrön. Dess frön kommer att ge rätten en ovanlig touch och dekorera den ytterligare. Den har dock ett relativt lågt kaloriinnehåll. Baserat på ett annat antal familjemedlemmar kan proportionerna ändras efter värdinnans gottfinnande, delen kan minska eller öka.

Ingredienser:

  • vingar - 1,5 kg;
  • sesamolja - 1 tsk;
  • sås - 2 msk. l.;
  • sesam - 1,5 msk. l.;
  • honung - 200 g;
  • chilipulver - 1 tsk;
  • vitlök - 1 kryddnejlika.

Matlagning

  1. Blanda ingredienserna till marinaden, häll över köttberedningarna och låt stå i 2-3 timmar.
  2. Därefter överförs produkten till formuläret.
  3. Vingar i sesamhonung och sojasås i ugnen ska stå i 35 minuter.

Vingar i honung och sojasås med ingefära

En populär rätt för picknick och familjesemester i landet är kycklingvingar med honung och sojasås och ingefära. Förutom den fantastiska smaken kommer maten också att vara extremt användbar, tack vare rötternas värdefulla egenskaper. De kan gräddas på grillen eller på vanligt sätt i ugnen. Lagra upp bör vara i en sådan mängd ingredienser att de räcker för hela företaget med tillsatsen. Ett minimum av tid läggs på matlagning, speciellt om vingarna ligger i marinaden i förväg.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • olja - 20 ml;
  • riven ingefära - 1 tsk;
  • honung - 3 msk. l.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • sås - 3 msk. l..

Matlagning

  1. Förbered marinad av sås, honung, olja, vitlök, ingefära. Riv vingarna, ställ åt sidan i 2 timmar.
  2. Grädda kryddiga vingar i 40 minuter.

Vingar i honung och sojasås med potatis

Allt kött kompletterar med framgång sidorätten, och bakade vingar i honung och sojasås, vars recept innebär tillsats av potatis, kommer inte att vara ett undantag. Den här rätten är rejäl, så den kommer snabbt att bli en favoriträtt för alla familjemedlemmar. Efter att ha provat en gång måste du med jämna mellanrum lägga till nya portioner. Denna rätt kan serveras som huvudrätt.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • senap - 1 tsk;
  • honung - 3 msk. l.;
  • potatis - 5 medelstora bitar;
  • sojasås - 3 msk. l.;
  • vitlök - 3 kryddnejlika.

Matlagning

  1. Potatis skärs i tunna skivor.
  2. Honung, sojasås med senap, olja kombineras.
  3. Belägg kycklingen med marinad, täck med en film på toppen och låt stå i 3 timmar.
  4. Varva runt med potatisskivor.
  5. Vingar marinerade i sojasås och honung gräddas i 30 minuter.

Vingar i sojasås med honung, senap, ketchup

När man väljer ett recept för att sylta vingar i honung och sojasås används också mycket ovanliga ingredienser, som ketchup. Beroende på såsens sammansättning ändras också smaken på rätten, så på så sätt kan du diversifiera menyn. Med hjälp av ketchup kan du ge den klassiska varianten av rätten en nyhet, du får en obeskrivlig bukett av smaker.

Ingredienser:

  • vingar - 0,5 kg;
  • ketchup - 2 msk. l.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • sås - 2 msk. l.;
  • olja - 2 msk. l.;
  • honung - 0,5 msk. l..

Matlagning

  1. Blanda alla ingredienser utom kycklingen. Vingar gnuggas med marinad, hålls i den i 2 timmar.
  2. Vingar med honungs-sojasås bakas i 30 minuter.

Honung, förutom fördelaktiga egenskaper för kroppen, kan uppvisa utmärkta smakegenskaper. Det används ofta i recept. Så, till exempel, kan den framhäva smaken av kycklingvingar, ge dem en söt kryddig smak och arom, och skapar också en vacker gyllene skorpa. Tänk på de mest populära och enkla recepten.

Hur man lagar kycklingvingar med honung

Det här är ett utsökt och välsmakande middagsrecept. För matlagning behöver du:

  • kycklingvingar - 0,5 kg;
  • sojasås - 2,5 msk;
  • honung - 1 msk;
  • senap - 0,5 tsk;
  • ketchup - 1 msk.

Enkelt matlagningsrecept:

  1. Tvätta och skär vingarna i 3 bitar.
  2. Blanda resten av ingredienserna till marinaden.
  3. Lägg kycklingdelarna med marinaden i en bakpåse och låt dem stå i flera timmar eller dagar i kylen.
  4. Placera hylsan i en förvärmd ugn i 25 minuter vid en temperatur på 160 grader.

Vingar med honung: honungssenapsmarinad

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

  • 8 kycklingvingar;
  • 4 msk flytande honungsprodukt;
  • 3 msk senap;
  • vitlök, en blandning av paprika, curry, kryddor för kyckling - efter smak;
  • citronsaft ½ citron.

Först och främst förbereder vi marinaden: blanda kryddor, vitlök, citronsaft, honung och senap i en kastrull. Blanda noggrant tills det är slätt. Därefter tvättar vi kycklingdelarna, placerar dem i en behållare, där vi häller marinaden och låter stå i 20-30 minuter. Sedan lägger vi i en ugn som är förvärmd till 180 grader i en halvtimme i en speciell ugnsform.

Vingar i sojasås med honung i en stekpanna

Detta är ett enkelt och relativt snabbt recept som gör middagen till gourmet. Vanliga kycklingvingar med honung förvandlas till en riktig delikatess. För att förbereda det behöver vi:

  • kycklingdelar - 0,5 kg;
  • klassisk sojasåsprodukt - 3 matskedar;
  • solrosolja - 4 matskedar;
  • tomatpuré - 2 matskedar;
  • citron - ½ bitar;
  • salt - 1 tsk;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • röd och svart mald peppar, curry och kycklingkrydda - efter smak.

Du kan laga en enkel och god maträtt i bara 6 steg:

  1. Skölj färska vingar under rinnande vatten, sprid på hushållspapper för att torka. Vi skär dem i 2 delar vid vecket.
  2. Vid denna tid, sätt pannan på elden, häll olja i den. Vi väntar på att pannan och oljan ska värmas upp helt. Så bitarna kommer att få en vacker gyllene färg med en krispig skorpa, och köttet blir mer saftigt. Lägg bitarna i kokande olja och strö över salt. Tillsätt sedan kryddor och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
  3. Ringla jämnt med citronsaft och pressa ner några vitlöksklyftor i pannan. Blanda de stekta delarna väl.
  4. Tillsätt tomatpuré som ger en kryddig vacker färg och smak och häll sedan i honung. Citron-honungssås mjukar dessutom upp kötträtter. Blanda innehållet i pannan igen och häll 3 matskedar sojasås.
  5. Rör om hela tiden och kontrollera att det är berett. Om du gillar en söt smak kan du lägga till en annan honungsprodukt, om du föredrar surhet, pressa den andra delen av citronen. Stek tills en vacker brun-gyllen skorpa bildas och stäng av värmen.
  6. Lägg rätten på en tallrik och strö över örter.

Servera med kryddig ketchup. Gyllene kyckling med potatis och färska grönsaker är den perfekta middagsrätten.

Kycklingvingar med honung och sojasås i ugnen

Detta är det enklaste och snabbaste sättet att göra middagen mättande och oförglömligt god.

Ingredienser:

  • vingar - 0,5 kg;
  • flytande honungsprodukt - 1 msk;
  • klassisk sojasås - 2 matskedar;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsrecept - kycklingvingar med honung i sojasås:

  1. Vi lägger de tvättade delarna av kycklingen i en skål, tillsätt sojaprodukten och biprodukten.
  2. Belägg noga.
  3. Klä en plåt med folie och pensla med olja.
  4. Vi sprider vingarna på en bakplåt och sätter in i ugnen i 40 minuter.

Funktioner: du behöver inte förvärma ugnen!

Vingar i honungssås på grillen

Detta är den bästa budgettillbehören som kan tillagas snabbt. Och resultatet - bara slicka fingrarna. Vi kommer att behöva:

  • vingar - 1 kg;
  • senap - 1 msk;
  • sojaprodukt - 2 matskedar;
  • apelsin (kan ersättas med citron) - 1 st.;
  • vegetabilisk olja;
  • salt, peppar, koriander och andra kryddor - efter smak.

Recept:

  1. Tvätta och torka kycklingdelarna.
  2. Krossa koriandern.
  3. Blanda alla ingredienser till marinaden med en gaffel, lägg sedan vingarna i den och pressa ur apelsinjuicen.
  4. Låt marinera i minst 2 timmar i kylen, rör om då och då.
  5. Smörj gallret med olja, lägg den marinerade kycklingen på den.
  6. Stek tills de är gyllenbruna.
  7. Innan servering, strö över örter.

Vingar i kryddig honungssås

Detta är en välsmakande rätt för älskare av kryddiga läckra snacks. Att laga dem är enkelt och snabbt.

Ingredienser:

  • kycklingdelar - 0,5 kg;
  • varm sås chili - 3 matskedar;
  • flytande biprodukt - 2 matskedar;
  • smör - 50 g;
  • citron - ½ st.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • paprika - 1 tsk;
  • rosmarin - ½ tsk;
  • salt peppar;
  • olivolja.

Matlagning:

  1. Blanda rosmarin, vitlök, olivolja, paprika och citronsaft i en skål.
  2. Skär vingarna i 3 delar och lägg i marinaden.
  3. Tillsätt kryddor och låt stå i minst 2-3 timmar i kylen.
  4. Klä en plåt med bakplåtspapper och bred ut vingarna med honung. Ringla dem med resterande vingmarinad.
  5. Vi bakar vingar i en förvärmd ugn i 40 minuter vid en temperatur på 200 grader.
  6. Smält smöret vid denna tidpunkt, tillsätt grovhackad vitlök och stek tills vitlöksaromen bildas. Tillsätt sedan chili och honungsprodukt. Koka upp och låt puttra i några minuter.
  7. Vi tar ut de färdiga kycklingdelarna, häller över den heta såsen och återvänder till ugnen i ytterligare 5 minuter tills den är karamelliserad.

Vingar i sojasås med honung, senap, ketchup

Detta är ett av de bästa recepten för ett festligt bord eller andra rätter. Du kan laga dem snabbt och enkelt. Här behöver du marinera köttet så att det absorberar all smak, då visar sig vingarna med honung och senap vara otroligt gott och saftigt. Vi kommer att behöva:

  • vingar - 1 kg;
  • flytande honungsprodukt - 2 matskedar;
  • Fransk senap - 1 tsk;
  • citron - ½ st.;
  • klassisk sojasås - 5 matskedar;
  • ketchup - 3 matskedar;
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar;
  • vitlök, salt, peppar och andra kryddor efter smak.

Recept:

  1. Vi tvättar och torkar vingarna.
  2. Häll sojaprodukten, oljan, pressad vitlök, honungssötma och ketchup i en skål, pressa ur saften, tillsätt senap och kryddor efter smak. Blanda allt ordentligt.

Viktig! Du måste vara försiktig med salt, eftersom soja i sig är väldigt salt.

  1. Vi lägger kycklingen i marinaden och lämnar den i minst 4 timmar i kylen.
  2. Lägg de marinerade vingarna i honung på en plåt, häll över dem med sås och grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 40 minuter. Klart, god aptit!

Kycklingvingar i honungssås

För matlagning behöver vi:

  • vingar - 0,5 kg;
  • flytande honungsbiprodukt - 2 matskedar;
  • tomatpuré - 2 matskedar;
  • sojasås - 4 matskedar;
  • citronsaft - 20 ml;
  • vitlök - några framlockar;
  • salt, peppar, kryddor - efter smak;
  • hylsa för bakning.

Koka vingar tillsammans i ugnen med honung:

  1. För marinaden, blanda alla ingredienserna och lägg sedan den tvättade och torkade kycklingen i den.
  2. Marinera i flera timmar i kylen
  3. Vi sprider den i hylsan tillsammans med marinaden och förseglar den;
  4. Vi sätter in i en förvärmd ugn i 40-50 minuter vid 180 grader, tills en vacker gyllene skorpa bildas.

Servera kycklingvingar med honung och sojasås med ketchup, och strö över kycklingen med örter.

Vingar i honungsmarinad med sesamfrön

Sesamkorn är en ovanlig tillsats som bara kommer att dekorera rättens utseende och ge den en pikant ovanlig smak. För matlagning behöver du:

  • vingar - 0,5 kg;

2 matskedar vardera:

  • honungs sötma;
  • klassisk sojasås;
  • ketchup;
  • stekt sesam;
  • vegetabilisk olja.

Tvätta kycklingen, skär i 2 delar och torka. Förbered samtidigt såsen: blanda sojasås, ketchup och honungsprodukt med en visp. Hetta upp en stekpanna, häll olja i den. Tillsätt kycklingbitarna i den kokande oljan, stek dem lite och häll över såsen. Stäng locket och låt sjuda på svag värme, rör om regelbundet i 30 minuter.

Efter att ha tagit av locket, öka värmen och stek delarna, vänd dem hela tiden. I det här fallet bör såsen absorberas helt. Vid servering, strö sesamfrön på vingarna.

Vingar i honungssås i en slow cooker

En slowcooker är ett modernt mirakelverktyg, det gör maten speciell. Smaken skiljer sig från konventionella tillagningsmetoder, och användarvänligheten har vunnit många kvinnors hjärtan. För att laga doftande kycklingvingar i honungssås i en långsam spis behöver vi:

  • vingar - 0,5 kg;
  • honung - 1 sked;
  • tomatpuré eller ketchup - 1 sked;
  • solrosolja - 1 sked;
  • vitlök, salt, peppar och kryddor för kyckling - efter smak.

Skär de tvättade vingarna i 2 delar. För marinaden, kombinera de återstående ingredienserna och blanda noggrant. Lägg de skurna bitarna i marinaden och låt stå en timme i kylen.

I den långsamma kokaren, välj "bakning" -läget, tillsätt olja till det och sedan delar och stek dem jämnt i 10-15 minuter på varje sida. När vi har aktiverat "quenching" -läget, häll den återstående marinaden och koka i ytterligare en halvtimme. Redo!

Kycklingvingar med honung och senap

Ett enkelt senapsrecept där du bara behöver:

  • vingar - 10 st.;
  • senap - 5 matskedar;
  • honungssötma - 1,5 msk.

Matlagning:

  • blanda biprodukten och senap;
  • belägg vingarna med den resulterande blandningen;
  • sätt in i en förvärmd ugn i 20-25 minuter tills en gyllene skorpa visas.

Orientaliska vingar med honung

Ett annat namn är på kinesiska, medan de visar sig vara kryddiga och kryddiga.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • honung - 2 matskedar;
  • tomat och sojasås - 2 matskedar vardera;
  • vegetabilisk olja;
  • salt, vitlök och kryddor efter smak;
  • curry - på spetsen av en kniv.

Tvättade och torkade vingar, uppdelade i 2 delar. Pressa ner vitlöken i dem och strö över salt. Vid denna tid, sätt pannan på en stor eld, se till att värma upp den och häll i oljan, stek delarna tills de är gyllenbruna.

Efter att vi lagt vingarna i en brazier och tillsätt tomat och sojasås, stek igen på båda sidor. Efter att ha hällt i en flytande honungskonsistens, täck försiktigt delarna och stek tills en vacker gyllene skorpa.

Att laga kycklingvingar i honung är ett sant nöje. Det här är lätta och snabba kycklingrätter som kan dekorera ett festligt bord eller diversifiera middagen. Det finns många olika recept för att laga kyckling, men med hjälp av en biprodukt får den en utsökt söt smak och arom, och ett spektakulärt utseende med en gyllene aptitretande skorpa kan helt enkelt inte annat än erövra. Laga mat med oss ​​och god aptit!

Vingar i honungs-sojasås - en maträtt som inte bara behagar med sin raffinerade smak, utan också med sitt utseende, är särskilt vördad av de slaviska invånarna. Tvister om ursprunget till snacks, där marinaden dominerar, stör inte att njuta av dess aromer, enkelhet och opretentiöshet: trots allt äts delikatess ofta med händerna, kisar av nöje.

Vingar i sojasås med honung

Receptet på kycklingvingar i honungs-sojasås, med tanke på dess asiatiska ursprung, har perfekt slagit rot på det europeiska bordet och har som ett resultat fått universellt erkännande på grund av dess överkomliga priser, enkla förberedelser och en mängd olika smaker. Tre komponenter och ett minimum av färdigheter räcker för att skapa ett mästerverk.

  1. Vingarna blir möra om de läggs i marinaden under en dag. Med brist på tid - 2 timmar är ett nödvändigt minimum.
  2. Efter att ha marinerat produkten, välj en bekväm matlagningsteknik. Bakning i ugnen tar 40 minuter, medan köttet ska hällas med sås. "Grill"-funktionen lägger till men ökar tiden med 10 minuter.
  3. Att steka i en panna tar en kvart, och stuvning inte mer än en halvtimme.
  4. Genom att välja ett bekvämt sätt, skydda köttet från att torka ut.

I sojasås och honung - ett välsmakande mellanmål, med ett överflöd av aromer, söt och sur smak, röd och aptitretande. Sådana egenskaper uppnås genom lång marinering i två komponenter: honung och sås. Den klassiska tandem samsas harmoniskt med olika tillsatser som hjälper till att skapa nya alternativ.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • honung - 2 msk. skedar;
  • sojasås - 4 msk. skedar;
  • citronsaft - 1 msk. sked;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. skedar.

Matlagning

  1. Blanda sojasås med honung, citronsaft och olja.
  2. Lägg kycklingvingarna i marinaden i 2 timmar.
  3. Välj sedan en lämplig tillagningsmetod.

Vingar i honungs-sojasås i en stekpanna


Friterade vingar i honung och sojasås – en möjlighet att komma i kontakt med asiatisk matlagning baserad på balansen mellan surt, sött och salt. Nyligen har sådan mat blivit populär, och därför växer antalet alternativ. En av dessa – stekning i panna – låter dig laga mat av enkla produkter och ge den smak.

Ingredienser:

  • vingar - 2 kg;
  • sojasås - 3 msk. skedar;
  • honung - 3 msk. skedar;
  • ketchup - 3 msk. skedar;
  • vitlöksklyfta - 3 st.;
  • vegetabilisk olja - 4 msk. skedar.

Matlagning

  1. Pensla vingarna med vitlök och stek i en panna.
  2. Tillsätt sås, ketchup.
  3. Innan du avslutar, tillsätt honung och svetta vingarna i honungs-sojasås i ett par minuter.

Vingar i honung och sojasås i ugnen


Vingar i honungs-sojasås i ärmen kommer att glädja inte bara med utsökt smak, en mängd olika kryddor, utan också med saftigt, doftande kött. Och allt eftersom hylsan kommer att skydda produkten från att torka ut och inte bara sakta ner avdunstning av marinaden, utan också förbättra dess effekt på skålen. För att få en gyllene skorpa är det nödvändigt att genomborra "skyddet" och baka utan det.

Ingredienser:

  • vingar - 2 kg;
  • honung - 200 g;
  • sojasås - 200 ml;
  • färsk ingefära - en skiva;
  • risvinäger - 1 tesked;
  • vitlöksklyfta - 3 st.;
  • sesam - en handfull.

Matlagning

  1. Blanda sås, honung, vitlök, sesamfrön, ingefära, vinäger.
  2. Lägg blandningen och vingarna i hylsan och fäst den.
  3. Grädda i en halvtimme i 200 grader, stick hål i hylsan och grädda i ytterligare 15 minuter.
  4. Vingar i honungs-sojasås med sesamfrön, servera genast.

Vingar i honungs-sojasås på grillen


Vingar i honungs-sojasås på grillen är ett lämpligt mellanmål för en picknick, eftersom de skiljer sig inte bara i sin speciella färg och arom, utan också behåller sin smak och näringsegenskaper utan att fetter deltar. En speciell roll ges till marinaden - det kommer att förbättra upplevelsen och hjälpa dig att njuta av din semester dubbelt.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • honung - 2 msk. skedar;
  • senap - 1 msk. sked;
  • sojasås - 2 msk. skedar;
  • apelsinjuice - 4 msk. skedar;
  • chiliflakes - en nypa.

Matlagning

  1. Blanda alla ingredienser och marinera vingarna.
  2. Lägg på grillen och rosta vingarna i honungs-sojasås över kol.

Vingar i honung och sojasås i mikron


Receptet på vingar i honung och sojasås involverar en mängd olika bearbetningstekniker. Frånvaron av en ugn är inte en anledning att beröva dig själv ett rött mellanmål, särskilt eftersom mikrovågsugnen kommer att klara uppgiften perfekt och kommer att ge ut en produkt på en kvart som inte på något sätt är sämre i kvalitet. Den ursprungliga betningsmetoden kommer att påskynda tillagningstiden.

Ingredienser:

  • vingar - 800 g;
  • sojasås - 3 msk. skedar;
  • honung - 1 msk. sked.

Matlagning

  1. Fyll sprutan med sojasås och injicera i varje vinge.
  2. Sprid dem med honung och lägg dem i en mikrovågsugn och skicka i 12 minuter med hjälp av "Grillen".

Vingar i honungs-sojasås i en luftgrill


Kycklingvingar i sojasås med honung kan bevara vitaminer och saftighet så mycket som möjligt om du använder en modern apparat - en luftgrill. Det kommer inte bara att förbereda en maträtt utan fett, vilket särskilt kommer att glädja fans av en hälsosam kost, utan också bevara produkternas ekologiska egenskaper, tack vare tillförseln av varm och ren luft.

Ingredienser:

  • vingar - 1 kg;
  • sojasås - 3 msk. skedar;
  • honung - 2 msk. skedar;
  • adjika - 1 tesked;
  • ketchup - 1 msk. sked.

Matlagning

  1. Blanda honung, sås, ketchup och adjika.
  2. Marinera vingarna i ett par timmar.
  3. Lägg vingarna i en het honungs-sojasås i en luftgrill och grädda varje sida i 15 minuter i 200 grader.

Vingar i honung och sojasås i en långsam kokare


Och sojasås, bearbetad i en långsam spis i ett skonsamt "Frying"-läge, kommer att överträffa mat från en stekpanna. Denna matlagningsteknik kommer inte att tillåta köttet att torka ut och hålla det från att brinna, och hemmafruarna kommer att rädda dem från onödiga problem. Marineringen tar inte mer än en kvart, och förrätten kan serveras efter 25 minuter.

2023 dix-ten.ru
Magi i ditt kök