Tårta utan bakning från kakor med keso (utval). Hur man gör en tårta utan att baka av kakor och keso Tårta från keso utan bakning

Ett snabbt sätt att mata barnen med hälsosam mat som de helt vägrar att äta är att göra en tårta utan att baka av kakor och keso. Fördelen med denna goding är att som regel alla produkter är till hands, du kan komplettera delikatessen med alla komponenter, med hänsyn till konsumenternas behov och deras smakpreferenser.

Hur gör man en tårta av kakor och keso?

Kesokaka utan bakning med kakor kan tillagas enligt olika recept, kompletteras med alla typer av tillsatser, serveras kyld eller tvärtom blötlagd vid rumsförhållanden, resultatet kommer alltid att vara nytt och intressant.

1. En viktig förutsättning för beredningen av denna typ av desserter är valet av keso, den måste vara slät och enhetlig. Det är möjligt att uppnå denna konsistens genom att använda en mixer och torka den ytterligare genom en sil.
2. Den vanligaste cheesecaken med kakor är en lazy no-bake cheesecake, som använder smulade kakor som bas, och färskost läggs till fyllningen för densitet.
3. Kex- och keso-lagerkakan är mycket populär bland upptagna hemkockar. Sandkakor, choklad, ingefära, ibland havregryn används till kakor.
4. Frukt och saftiga bär passar bra med ostmassa, men de bör användas som ett separat lager eller för att dekorera en efterrätt.

Denna kexkaka med keso och gräddfil kan förberedas av en tonåring, det är viktigt att välja högkvalitativ keso och fet gräddfil. Om täta och hårda kakor används som bas, bör grädden göras mer flytande, lägg till en sked gräddfil till den, om tvärtom basen är mjuk, kex eller smulig, kan du helt vägra gräddfil.

Ingredienser:

• kakor - 30 st.;
• keso - 500 g;
• gräddfil - 3-5 msk. l.;
• olja - 50 g;
• socker - 4 msk. l.;
• vanillin;
• bryggt kaffe - 1 msk.;
• kondenserad mjölk - 2 msk. l.;
• choklad - 100 g;
• bärmix - 1 msk.;
• nötter - 1 näve.

Matlagning

1. Blanda kaffe med kondenserad mjölk, häll i en behållare lämplig för att doppa kakor.
2. Blanda socker med smör, tillsätt vanillin och keso.
3. Tillsätt gräddfil, vispa grädden med en mixer.
4. Innan du lägger ut basen, fukta kexen i kaffe, lägg dem i en form i ett lager. smeta med grädde. Gör detta med alla återstående ingredienser, samla kakan i 3 lager.
5. I en kastrull, smält chokladen med en matsked smör, tillsätt bären, blanda.
6. Applicera ett lager fruktchoklad på ytan.
7. Strö över nötter från kakor och keso.
8. Kyl 20-30 minuter.

Ovanligt välsmakande och original tårta "Curd House" gjord av kakor utan bakning kommer att vara mycket populär bland barn, tack vare dess utseende, söta smak och överraskning inuti. Efterrätten tillagas snabbt, den behöver blötläggas i högst en halvtimme, den kan serveras både kyld och efter blötläggning vid rumsförhållanden.

Ingredienser:

• fyrkantiga kakor - 12-15 st.;
• keso - 250 g;
• smör - 70 g;
• vanillin;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• chokladglasyr - 150 g;
• mjölk - 10 ml;
• kokosflingor för dekoration;
• banan - 1 st.

Matlagning

Banankex kesokaka är den enklaste och mycket billiga godbiten som tillagas på några minuter och serveras efter blötläggning i en halvtimme. Det här receptet är den perfekta lösningen när du snabbt behöver bygga en godbit för te eller när gästerna redan är på väg. Bananer används mogna och mjuka, och gräddfil behövs fett. Keso måste malas till en homogen massa med hjälp av en mixer eller sil.

Ingredienser:

• kakor - 300 g;
• bananer - 2 st.;
• gräddfil - 100 g;
• keso - 300 g;
• mjölk - 100 ml.

Matlagning

1. Stansa keso med en mixer med gräddfil.
2. Doppa kakorna i varm mjölk.
3. Bred ut i ett enda lager i en form klädd med matfilm.
4. Smörj in med ostmassakräm.
5. Dela bananskivorna.
6. Upprepa lager tills ingredienserna tar slut.
7. Smörj toppen av desserten med grädde, dekorera med kakaopulver.
8. Tårta utan bakning från kakor, bananer och keso kommer att vara klar på 30 minuter.

För att förbereda en ostmassakaka med kakor och gelatin måste du välja en chokladbotten och gnugga ostmassan väl genom en sil för att bli av med korn. Denna efterrätt serveras kyld, vilket gör den till den perfekta godbiten på en varm dag. Du behöver en rektangulär kaka och en kakform, ett par cm större på bredden.

Ingredienser:

• chokladkex - 300 400 g;
• keso - 400 g;
• gräddfil - 400 g;
• socker - 150 g;
• gelatin - 1 msk. l.;
• choklad till dekoration.

Matlagning

1. Blötlägg gelatin i 50 ml. kallt vatten i 40 minuter.
2. Gnid keso, tillsätt socker och gräddfil, vispa med en mixer.
3. Värm gelatinet i vattenbad (koka inte!) tills granulatet lösts upp.
4. Häll gelatinet i grädden i en tunn stråle, fortsätt att vispa.
5. Lägg kakorna i en folieklädd form, lägg grädden.
6. Fortsätt lägga i lager tills ingredienserna tar slut.
7. Ställ in i kylen i 3-4 timmar.
8. Lägg kakan med kakor och keso på ett fat, häll över smält choklad.

Tårta gjord av kakor, keso och kondenserad mjölk

Grädde kommer att göra en ovanlig tårta från jubileumskakor med keso. Den är beredd av ostmassa med tillsats av kondenserad grädde - en ovanligt öm och söt delikatess som du bara vill äta falsk. Krossade nötter kommer att balansera kakans sötma, du kan använda vilken som helst: valnötter, pistagenötter, mandel, men inte cashewnötter.

Ingredienser:

• jubileumskakor - 500 g;
• ostmassa - 400 g;
• kondenserad grädde - ½ b.;
• krossade nötter - 1 msk.;
• varm mjölk - 100 ml.

Matlagning

1. Vispa ostmassan med kondenserad mjölk, svalna något.
2. I en form täckt med en film, lägg ut lager av kex indränkta i mjölk, blötlägg med grädde och strö över nötter.
3. Komplettera samlingen med ett lager grädde, strö över nötter.
4. Låt kakan stå utan bakning av kakor, kondenserad mjölk och keso i kylen i 40 minuter.

För att laga denna ostmassa är det bättre att välja den senare i glasyren, så det kommer ut mycket godare och efterrätten blir mer mättad. Du måste göra en sufflé av ostmassan genom att lägga färskost till grädden, Philadelphia, mascarpone eller en mer budgetmässig dansk buko duger.

Ingredienser:

• kakor i chokladglasyr - 600 g;
• ostmassa - 300 g;
• färskost - 300 g;
• strösocker - 10 g;
• vanillin;
• stärkelse - 50 g;
• kaffe - 100 ml;
• choklad till dekoration.

Matlagning

1. Vispa keso med socker, tillsätt färskost, blanda tills det är slätt.
2. Lägg ett lager kex i formen, blötlägg med kaffesirap med en pensel.
3. Bred ut ett lager grädde. Upprepa det andra lagret, avsluta med kräm.
4. Skicka till kylen i 8 timmar. Garnera med riven choklad innan servering.

Denna kaka med havregryn är snabb, enkel och utsökt. Receptet kommer att tilltala anhängare av en hälsosam kost, det innehåller bara hälsosamma ingredienser som inte innehåller många kalorier. Ett jordgubbslager av färska bär ger en speciell smak, under säsong kan det ersättas med tranbär.

Ingredienser:

• spannmålskakor - 500 g;
• fettfri keso - 400 g;
• honung - 1 msk. l.;
• vanillin;
• bärpuré - 1 msk.

Matlagning

1. Vispa keso med vanilj och honung.
2. Krossa kakorna inte till smulor, lämna i bitar.
3. Blanda med bärpuré tills en tjock slurry bildas.
4. Fördela den första kakan i formen, smörj med keso.
5. Bred ut havregryn, blöt med grädde.
6. Låt kesoen stå i kylen i 1 timme.

Kesogelékaka med frukt och kex

Förtjusande smakrik, mör och kex, tillagad med frukt, kommer denna godbit att tilltala alla sofistikerade sötsaker. Den serveras kall, och du behöver inte bry dig om receptet och matlagningen i allmänhet. I förväg måste du förbereda en form med en diameter på 25 cm och matfilm för att framgångsrikt bilda en efterrätt.

Ingredienser:

• mördegskakor - 400 g;
• keso - 600 g;
• gräddfil - 200 ml;
• gelatin - 1 msk. l.;
• vatten - 50 ml;
• apelsin - 2 st.;
• ananas - 100 g;
• socker - 100 g;
• mandarin - 3 st.;
• banan - 1 st.

Matlagning

1. Blötlägg gelatinet i vatten i 40 minuter.
2. Klä en ugnsform med folie.
3. En skalad apelsin, skuren i cirklar, lägg ut i hela formen, inklusive väggarna.
4. Vispa keso med gräddfil och strösocker.
5. Värm gelatinet tills granulerna löses upp. Häll i keso, blanda noggrant.
6. Skala och skär alla återstående frukter slumpmässigt, lägg till ostmassan, blanda.
7. Bryt kakorna inte fint, häll i grädden, blanda.
8. Häll all fyllning i formen ovanpå apelsinerna.
9. Ställ in i kylen i 8 timmar.
10. Vänd upp på ett serveringsfat och dra försiktigt bort plastfilmen.

En sådan tårta gjord av smulor av kakor och keso kallas i folkmun. En delikatess på 3-4 ingredienser förbereds och det blir alltid vansinnigt gott. Som en del av detta recept används vinbärssylt, du kan använda vilken bärpuré eller kakao som helst för att få en chokladgodis.

Keso används ganska ofta i efterrätter av olika slag, den är även populär i krämer till kakor. Med detta är allt klart. Och kakor ... Kakor är ett sätt att göra utan att baka och bygga en tårta utan ugn. Så idag ska vi kombinera dessa två produkter och göra en tårta av kakor och keso. Eller rättare sagt två. Det blir två recept med steg för steg-bilder. Kakor är olika och var och en är god på sitt sätt, och vilken som är bättre för dig är upp till dig. Nåväl, är vi redo?

Tårta "Hus" av kakor och keso

Han är "Shalash". Det är den som ser. Jag träffade den här efterrätten på det "knäcka 90-talet", när det inte fanns något behov av att prata om olika godsaker. Naturligtvis, på den tiden bereddes det utan banan, margarin användes ofta istället för smör, och det täcktes inte med choklad, utan med kakaofudge, men smaken kom ihåg. Och nu, när det finns ett överflöd av godis runt omkring, plus att du alltid kan bli förvirrad med att laga något mer seriöst, ibland, som man säger, på jakt, lagar jag ett hus av kakor med keso, och vi dricker te och får nostalgisk.

Ingredienser:

• kakor (fyrkantiga) - 12 st;
• keso - 250 g;
• smör - 150 g;
• socker - 150 g;
• kakaopulver - 1 tsk;
• mjölk - 150 ml;
• banan - 1 stycke (valfritt);
• choklad - 1 bar.

Hur man gör en tårta utan att baka av kakor med keso och banan

1. Låt oss börja med beredningen av ostmassan. Vi lägger kesoen i en skål, häller socker och lägger 100 gram mjukt smör i rumstemperatur.
2. Mixa allt med en gaffel tills det är slätt.
   
3. För att montera tårtan behöver vi matfilm och en halmmatta. Om den första är en nödvändighet, utan vilken kakan inte är möjlig, kan du, som det visade sig, klara dig utan en matta. Med det blir det naturligtvis mer bekvämt att forma kakan, men det här är om du sätter den rätt ... vilket jag inte gjorde, du kan se det på bilden. Vi lägger ut mattan på den skärande dottern och filmen ovanpå.
   
4. Doppa kakorna i varm mjölk för bara en sekund. Lägg ut 4 kakor i 3 rader på matfilm. Tre rader är ett måste, men att göra 4 kakor eller 3 är upp till dig. Jag rekommenderar inte att lägga det längre, det kommer att vara omöjligt att ge det formen av ett hus senare.
   
5. Vi delar ut hälften av kesoen.
   
6. Vi rengör bananen, skär den i två delar och sedan var och en på mitten på längden. Vi behöver tre stycken. Vi lägger dem exakt i mitten längs hela längden.
   
7. Tillsätt kakao till den återstående hälften av ostmassan. Blanda och få en brun fyllning.
8. Vi lägger ut det i nästa lager och täcker den vita grädden och bananerna.
   
   
9. Nu lyfter vi upp kanterna på mattan (om du lägger den rätt) tillsammans med filmen och viker den till mitten. Tillsammans med dem bör vi höja de två yttersta raderna av kakor, och den mittersta ska vara kvar. Hela strukturen bildar en triangel med kakväggar och en kesofyllning med bananer inuti. Se hur det ser ut på nästa bild.
   
10. Det återstår att förbereda chokladbeläggningen. För att göra detta bryter vi chokladstången i bitar, lägger den i en liten kastrull, häller ut hälften av mjölken som kakorna badades i, lägg den i en stor kastrull med kokande vatten i den. De där. göra ett vattenbad.
    
    
11. Rör om och vänta tills chokladen smält, lägg i resten av smöret, blanda med choklad och få ganache.
    
12. Böj tillbaka kanterna på matfilmen. Smörj tårtan generöst med choklad, så att alla kakor täcks med den.
    
13. Slå in igen i matfilm och ställ in i kylen direkt på skärbrädan i några timmar. Vi behöver inte bara ganachen för att stelna, utan också smöret i ostmassan för att gripa, fästa hela strukturen av kakan till en enda helhet.
14. Innan du skär kakan, strö den med strösocker eller kokosflingor, eller något speciellt konfektyrtoppning.
    

Kakorna blötläggs och skärs väl. Ett sådant hus utan bakning är väldigt bra till nyår eller jul. De kan framgångsrikt ersätta det arbetsintensiva pepparkakshuset.

Kesokaka utan bakning med gelatin och kakor: recept med foto

Det andra receptet är enklare i design och även i tillverkning. Vi kommer också att göra utan att baka, ta kakor, den här gången choklad och keso med gräddfil, som vi kommer att tjockna med gelatin. Detta recept kan betraktas som grundläggande. Jag använde inga bär eller frukter, detta kommer att ses på steg för steg-bilderna. För att diversifiera kakan, för att göra dess smak mer intressant och komplex, kan du lägga till några frukter, till exempel är samma banan, konserverad ananas eller persikor väl lämpade ... i allmänhet finns det utrymme för en lustflykt här.

Vad vi behöver:

• keso - 350 g;
• socker - 100 g;
• gräddfil - 200 g;
• gelatin - 1 matsked;
• vatten - 50 ml;
• chokladkaka.

Hur man gör en tårta utan att baka av kakor och keso med gelatin

Klar att dekorera som du vill. Den är blöt och perfekt skuren i portioner. Det utskurna fotot visar tydligt de bruna och vita lagren.

Trots den befintliga variationen av alla sorters kakor, gillar jag verkligen enkla kex- och kesokakor. Med detta menar jag kakor utan bakning, där kakor är lager med grädde baserad på keso.

Antalet kakor beror på dess storlek, jag tog "Leningrad" i form av rektanglar, och det tog 32 stycken, om kakorna är större och fyrkantiga, tar det mindre på kakan. Vanligtvis doppas kakor i mjölk, det är väldigt gott, men du kan experimentera och doppa kakor i kakao eller kaffe.

Alla sorters frukter och chokladglasyrer är mycket i temat med ostmassakakor. För detta alternativ tas frysta körsbär och färska apelsiner. Förbered glasyren efter din smak, till exempel smält bara en eller två chokladkakor i grädde eller mjölk. Glasyr gjord på gräddfil, socker och kakao är också bra, som tas i 5 matskedar vardera, de måste blandas och värmas till ett glansigt tillstånd.

För att förbereda en tårta från kakor och keso utan att baka, förbered ingredienserna enligt listan. På bilden finns en chokladkaka som jag på något sätt inte gillade för glasyr ...

Gör ett sött kaffe med kondenserad mjölk, häll det i en lämplig skål eller behållare att doppa kakorna i.

Välj lämplig storlek form där kakan ska samlas in. Du kan klara dig utan en blankett, men i den blir jag personligen smidigare))

Klä formen med folie eller bakplåtspapper.

För grädde, blanda först socker med mjukt eller smält smör. Justera mängden socker efter kakornas sötma.

Blanda sockermassan och vaniljsockret med keso.

Tillsätt önskad mängd gräddfil. För täta kakor, förbered ostmassan tunnare, och för smuliga sockermördegskakor, tjockare.

Dela den resulterande krämen i tre lika delar, för att göra detta, rita helt enkelt tre linjer längs dess yta med en kniv eller spatel från mitten till kanterna.

Fukta den första delen av kexet i kaffe, d.v.s. för det första bottenlagret.

Lägg kakorna i ett lager och täck dem med en tredjedel av ostmassan. Krämen måste jämnas ut.

Gör samma sak för andra och tredje raden av kakor och grädde. Det sista fjärde lagret ska vara kakor. Låt kakan stå i rumstemperatur i 30-40 minuter för att blötlägga kakorna, kyl sedan till servering.

Dekorera tårtan efter eget tycke. Den här gången ville jag täcka tårtan med chokladglasyr med frukt.

För att göra detta blandades varm chokladglasyr med apelsinbitar och upptinade körsbär, från vilka saften dränerades.

Placera den resulterande chokladmassan med bitar av frukt på ytan av den kylda kakan.

För att kakan inte ska se så dyster ut kan du strö över malda nötter eller smulade kakor ...

Den bakade kex- och kesokakan är klar att serveras både med glasyren ohärdad och när den stelnat i kylen.

Glad te!

Jag välkomnar dig till min sida! Jag är väldigt glad att du kom och hälsade på mig! Jag är den typen av man som älskar att laga läckra recept utan att baka, jag älskar särskilt tårtan utan att baka av kakor och keso, och inte bara!

Inte varje hemmafru, särskilt inte varje man, kommer att kunna laga en ostmassakaka utan att baka, eller en ostmassakakadessert. Jag kommer att hjälpa dig, och för att vara exakt, mina kakrecept!

Jag själv lagar sällan fullfjädrade kakor, där du behöver investera mycket av din tid för att förenkla situationen, jag har förbättrat och utvecklat mina recept på godis utan att baka från kakor, ofta kommer vi att laga dem från kakor och stuga ost.

Ostmassa dessert är i allmänhet en unik produkt, låt det vara bättre att ha keso och kakor, icke-levande sylt, eftersom. keso innehåller kalcium, och det är känt för att vara väldigt användbart!

Utan att vara detaljerad, låt oss utforska mina kakrecept nedan! Också i slutet av artikeln kan du se en video med bakrecept med kakor!

Ett halvt kg keso, ett halvt glas socker (lite mer kan vara), 1 glas gräddfil, kakor (50-55 st), vanillin (3 g), mjölk 100-150 g, ett halvt glas nötter (80-100 g), 2 bananer.

Receptet, som du förstår av namnet, tillagas väldigt snabbt, det är det verkligen, låt oss ta reda på med dig hur man korrekt förbereder kakor utan att baka från färdiga butiksköpta kakor. Det är väldigt trevligt att se vad man har lagat utan att tillgripa värmebehandling. Sådana här recept kan göras varje dag!

Tårta utan bakning av kakor och keso i steg:

1. Låt oss förbereda krämbasen! I en liten skål, tillsätt gräddfil, tillsätt socker och vanilj, vispa med en mixer tills det är slätt.
2. Tillsätt keso och vispa igen, men med en stavmixer behöver du hela massan för att bli som en kräm.
3. Häll mjölk i en liten skål så att du kan doppa kakor i den, så att vår huvudkräm absorberas bättre.
4. Vi kommer att förbereda formen i förväg, ja, till exempel kan du ta en form för att baka en paj. Blöt varje kaka i mjölk och lägg den första raden.
5. Smörj med keso grädde, lägg bananer skivade i ringar ovanpå grädden.
6. Vi lägger en ny fuktad rad med kakor och gör samma procedur.
7. På slutet, strö kakan med hackade nötter.

Ge råd! Du kan också lägga till bananer i grädden och vispa med en stavmixer. Dessutom kommer nötterna att bli mjuka på en dag, och det kommer inte att vara särskilt trevligt att äta en sådan tårta, jag rekommenderar också att du strör kakkakan med riven choklad, det blir väldigt gott!

Kolla in följande recept! Också i slutet av artikeln kan du se en video med kakrecept!

Enkel kokosnötisbergstårta

Det finns folk som älskar kokos väldigt mycket, till exempel tål jag inte kokos, men någon är galet kär i den! Om din smak är densamma som min kan du bläddra igenom och börja utforska andra recept utan bakning.

Vilka produkter behöver vi till receptet:

Ett halvt kg kakor, kokosmjölk (400 g), 200 g kokosflingor, ett halvt kg keso, en halv liter mjölk, 100 g mannagryn, inte ett helt glas socker (ca 200 g), valfritt 5 g vanillin, gelatin (10 g), om det finns ananassirap (50 g), 50 g vatten, 100 g grädde

1. Häll mjölk i en kastrull, värm, men koka inte, häll där mannagryn, ta bort från värmen och låt semlan svälla i ca 15 minuter.
2. När tiden går, tillsätt kokosflingor och vanilj!
3. I en separat skål, tillsätt keso, häll kokosmjölk i den och blanda.
4. Nu blandas de två blandningarna som vi gjorde med varandra.
5. Gelatin måste blötläggas i förväg i ett halvt glas vatten och låt stå i 20 minuter, värm sedan något och smält till flytande tillstånd, kyl.
6. Koka sirap! Blanda ananassirap med vatten.
7. Blanda sirap, gelatin och ostmassa mycket försiktigt.
8. Häll lite kakor i en djup behållare, lägg till ett lager av blandningen, sedan kakor igen, sedan kvargmassa igen, lägg i kylen i minst 2 timmar.
9. Nu, innan servering, vispa med en mixer och dekorera kakan med grädde.

En väldigt enkel och ovanlig tårta som tillagas utan bakning! Glad te! Kolla in följande recept! Också i slutet av artikeln kan du se en video där du bakar kakor!

Namnet på tårtan talar för sig själv! Ärligt talat så är den här kesokakan verkligen väldigt enkel, jag skulle till och med säga att den är den vanligaste och otroligt goda!

Vi får följande ingredienser:

Ett halvt kg kakor, keso (0,5 kg), ett paket smör (200 g), samma mängd socker, 3 bord. skedar, 1 bord. kakao sked

1. Smör måste vispas med socker för att göra vår blandning mer fluffig.
2. Tillsätt keso i smöret och vispa ordentligt igen, så är det bäst att vispa med en stavmixer.
3. Vi lägger kakor i formen, formen är helst från pajen.
4. Det första lagret av kakor, smörj med den resulterande krämen, täck med ett nytt lager kakor och smörj igen, etc.
5. Låt oss göra lite frosting! Blanda gräddfil, socker och kakao tillsammans och fyll vår tårta.

Den ska infundera i 2-3 timmar, i bästa fall en natt! Glad te! Kolla in följande recept! Också i slutet av artikeln kan du se en video där du bakar kakor!

Mycket ovanlig tårta utan bakning! Jag är säker på att du inte har sett liknande recept! Här är det viktigaste, som sagt, fantasy! Låt oss börja laga mat!

Vi kommer att behöva följande nödvändiga produkter:

Ett halvt kilo pepparkakor, 2 bananer, 150 g strösocker, valnötter eller några andra nötter, en halv liter gräddfil.

1. Häll gräddfilen i en behållare, häll i strösockret och vispa med en mixer. Du kan lägga socker istället för strösocker, men det tar längre tid att lösas upp.
2. Pepparkakor måste skäras i två delar, bananer skalas och skärs i cirklar.
3. I en djup skål behöver du fodra matfilmen så att den sedan kan flytta sig bort. Blöt pepparkakan i gräddfil och lägg ut första lagret.
4. På det första lagret av pepparkakor lägger vi ut hackade bananer, strö över nötter.
5. Nu täcker vi vår behållare med matfilm och lägger den i kylen över natten.

När natten har gått vänder du upp kakan på ett fat och tar bort filmen. Glad te! Kolla in följande recept! Också i slutet av artikeln kan du se en video där du bakar kakor!

Tårta utan att baka "druvor"

Ännu en intressant tårta som inte är precis som de tidigare recepten! Det är mer exklusivt på grund av vindruvor och russin! Låt oss laga mat med dig!

För tillverkning kommer vi att köpa följande uppsättning produkter:

En halv liter gräddfil, 300 g kex, 100 g russin, 1 bar choklad, gelatin 20 g, vanliga druvor, ett glas socker 200 g, valfritt vanillin 2-3 g.

Låt oss börja laga mat steg för steg:

1. Först måste du blötlägga gelatinet i vatten, vi behöver ett halvt glas vatten.
2. Knäcket ska brytas i bitar, chokladen bryts antingen i små bitar eller skärs i bitar med en kniv.
3. Tillsätt socker i gräddfil och vispa med en mixer.
4. Gelatin måste värmas upp något och hällas i gräddfilsblandningen, tillsätt russin där och blanda väl.
5. Vi tar en kakform, smörjer 1/3 del med grädde, strö över choklad och lägger ut en del av kakorna, smetar grädde igen ovanpå dem osv.
6. Låt kakan vila i minst 1-2 timmar i kylen.
7. Vi tar ut formen, smälter gelatinet något och häller det på kakan, breder ut de urkärnade druvorna på gelatinet och låter kakan stå igen i 1 timme.

Det visar sig en ovanlig fruktkaka! Glad te!

Tårta utan bakning av kakor och keso

Låt oss göra en tårta utan att baka, receptet är orealistiskt snabbt! För att förbereda det, låt oss köpa följande produkter:

1 kg kakor (gärna gjorda av bakad mjölk), en vanlig burk kondenserad mjölk och en burk koncentrerad mjölk, om det finns en citron eller en apelsin blir det generellt sett super.

Låt oss börja göra en tårta utan bakning!

1. Häll kondenserad mjölk och koncentrerad mjölk i någon behållare, vispa väl med en mixer, pressa en halv citron i den, d.v.s. du måste pressa lite juice från en citron för smak, om det finns en apelsin, kan du använda en apelsin, slå igen med en mixer.
2. Vår tårta är nästan klar! Nu måste vi förbereda någon form av djup form för att forma vår kaka utan att baka.
3. Jag hoppas du hittat en form, lägg första lagret kakor på botten och smörj in dem väl med grädde, lägg kakorna igen och smörj in dem osv. det visar sig efter montering, en ovanlig kaka utan bakning.
4. Det rekommenderas att han brygger i kylskåpet för en natt, men om gästerna kommer om 2-3 timmar, kommer det i princip att räcka.

Det blir en fantastisk tårta utan bakning! Låt oss se andra recept utan bakning.

Denna kaka utan bakning är mer komplicerad än det första receptet, men i själva verket är den också ganska enkel att förbereda. Tårtan består också av väldigt enkla produkter som du kan köpa i en vanlig gårdsbutik.

Det är väldigt bekvämt när gästerna ska anlända om några timmar och du redan har en fräsch och ovanlig tårta utan bakning. Vilka produkter till receptet behöver vi köpa till tårtan:

Vi behöver definitivt köpa 200 gram kakor, ett halvt paket plommon. smör (100 g), 0,5 kg keso, ett glas socker (200 g), 200 g bär eller några frukter (om det inte finns något kan du lägga till ett halvt glas sylt), grädde 200 ml (om det finns är ingen grädde, ersätt med mjölk), och köp även 2 gelatin ungefär (för bakning behöver du 2 matskedar)

Låt oss börja göra en enkel tårta utan bakning:

1. Grunden för kakan för kakan kommer att bestå, som du förstår, av kakor och smör, krossa kakorna till smulor i någon behållare, tillsätt mjukt smör där, det är önskvärt att det ligger i rumstemperatur, då blir det mjukt. Den resulterande massan, sprid i någon form och sätt i kylskåpet för att stelna oljan.
2. Låt oss nu förbereda frukt eller bär för en kaka utan att baka, skala bort allt som inte behövs och knåda med en gaffel eller något annat för ett mjukt tillstånd.
3. Keso måste också gnidas mycket väl med en gaffel och blandas med socker. Nu kommer vi att dela den resulterande kesoen i 2 lika delar, vi lägger till bär till en del och blanda väl, vi lämnar den andra delen oförändrad för nu.
4. Gelatin måste blötläggas, låt det svälla i ca 15-20 minuter.
5. Grädden måste värmas och bringas till ett varmt tillstånd och tillsätt vårt svullna gelatin och blanda väl, men de kan inte kokas på något sätt, eftersom. i kokande vatten förlorar gelatin många av sina egenskaper.
6. Gelatinet löstes upp, nu häller vi hälften av denna blandning i keso med bär, och vi häller den andra delen av grädden i enkel keso, blanda allt väl.
7. Vi tar ut basen av tårtan från kylskåpet, vi har två ostmassa, nu måste de läggas i lager så att kakan utan bakning blir vacker.
8. Om du inte vill bråka kan du lägga till en bär-curd-blandning på toppen av kakan, jämna till den och ovanpå den andra ostmassan.

Vi lägger in kakan i kylen i 2-3 timmar för att stelna gelatinet och vår no-bake-kaka är klar! Ett väldigt enkelt recept utan bakning, eller hur?!

Kolla in mina andra artiklar också! Tack!

God dag kära vänner! Bland er kommer det säkert att finnas de som älskar keso och rätter från den. Jag själv, det visar sig mycket godare än butiken. Men idag har jag en intressant och enkel efterrätt för dig: kesokaka utan bakning. Det tar ett minimum av tid och ingredienser att förbereda, och läckerheten är extraordinär. Stora och små sötsuger kommer definitivt att gilla denna delikatess 🙂

Vilken keso som helst är lämplig - hemgjord, dietbutiksköpt eller söt ostmassa. Du kan lägga till olika frukter till fyllningen: bananer, jordgubbar, apelsiner eller konserverade persikor.

Som bas kan du använda olika typer av kakor, pepparkakor, färdiga kakor, kex, oreokakor och till och med en limpa. Efterrätten får den önskade formen genom användning av gelatin eller smör och lagring i kyla.

En söt godbit hjälper dig att diversifiera ditt dagliga tedrickande. Och om du tillämpar fantasi: dekorera den med choklad, kanderad frukt eller färgat strössel - det kommer inte att vara fy skam att servera en delikatess på festbordet! Prova olika alternativ och välj det du gillar bäst.

Keso och gräddfilstårta utan bakning med frukt, gelatin och kakor

Det mest populära receptet, där mördegskakor är grunden, och mogna bananer är ett frukttillskott. Om du aldrig har handlat med gelatin, då är detta ditt recept. En detaljerad steg-för-steg-beskrivning hjälper även nybörjare att klara av den kulinariska uppgiften - en mild lätt dessert kommer att visa sig första gången.

Lista över ingredienser:

• 300 g mördegskakor;
• 70-100 g kakaopulver eller choklad;
• 150-180 g smör;
• 1-1,5 koppar strösocker;
• 100 ml vatten;
• 600 g keso;
• 400 ml gräddfil;
• 30-40 g gelatin;
• 100 ml vatten;
• 4-5 bananer;
• 1 påse kakgelé;
• 2 förpackningar vanillin;
• 1 apelsin till garnering

Steg för steg matlagningsinstruktioner:

1. Mal kakorna i en mixer eller mosa med en kavel till ett tillstånd av fina smulor.

2. Blanda smulorna med kakaopulver och mjukt smör, blanda tills en homogen konsistens erhålls.

3. Klä en rund ugnsform med bakplåtspapper, lägg ut det mesta av smuldegen och fördela jämnt över botten i form av en kaka. Detta är basen för efterrätten.

4. Från den återstående mängden sandmassa, rulla 6 bollar.

Lägg formen och den vänstra delen av degen i kylen i 15 minuter.

5. Späd gelatin i 100 ml vatten tills granulerna är upplösta. Efter 10 minuter, överför den till en kastrull och värm på spisen (men inte till en kokning).

6. Vispa gräddfil med socker tills den är slät och tillsätt hela volymen keso till massan. Häll det kylda gelatinet i en tunn stråle i den framtida ostmassakrämen.

7. Skala 3 bananer, spara en till garnering.

8. Ta ut kakan ur kylen tillsammans med sandbollarna. Smörj in kakan med ett tunt lager keso och gräddfil, lägg hela bananer ovanpå och lägg bollar rullade av mördeg mellan dem.

9. Häll resterande grädde över frukterna och bollarna så att de täcks helt av massan.

10. Ställ in formen med den blivande kakan i frysen i 15-20 minuter så att gelatinet tar tag i och håller ihop alla ingredienser.

11. Efter 20 minuter, ta ut godbiten, lägg skivade bananer och skivor av skalad apelsin ovanpå.

12. Späd en förpackning gelé med varmt vatten - mängden vätska ska anges på produktens förpackning. Vänta på kylning.

13. Häll den avsvalnade geléen ovanpå den fruktdekorerade kakan och ställ in i kylen. Det är lämpligt att låta det härda hela natten och på morgonen ta bort den färdiga produkten från formen.

Tack vare gelatin kommer efterrätten att hålla formen bra. På snittet kommer de staplade lagren att vara tydligt synliga - sand, ostmassa och frukt.

Det enklaste sättet att göra en ostmassakaka av kakor (med kondenserad mjölk)

Det är svårt att hitta en person som inte skulle gilla kondenserad mjölk. Även de som inte anser sig vara en söt tand är osannolikt att vägra en sådan efterrätt. Och om allt detta kompletteras med nötter och doftande bananer blir det omöjligt att alls motstå frestelsen 😉

Förbered dig på receptet:

• 700 g nötkakor;
• 200 ml helmjölk;
• 0,5 kg keso;
• 350 g kondenserad mjölk;
• 3 bananer.

Hur man lagar mat:

1. I en separat skål, blanda den kondenserade mjölken med keso med en mixer (det är bättre att ta en produkt av god kvalitet med hög fetthalt).

Du kan tillsätta vanillin, citron eller apelsinskal till aromkrämen.

2. Smörj ett brett platt fat med ett tunt lager grädde så att den färdiga efterrätten inte glider.

3. Värm mjölken lite så att den blir något varmare än rumstemperatur.

4. Doppa varje kex i mjölk och arrangera på ett fat i form av en kaka av valfri form.

5. Smörj ett lager kakor med ostmassa. Lägg tunt skivade bananer ovanpå och täck med grädde igen, annars blir bananerna mörkare.

6. Forma nästa tårta av kakor indränkta i mjölk, upprepa lagret av grädde och frukt. Upprepa stegen tills alla ingredienser är slut.

7. Dekorera den färdiga kakan efter önskemål - med kaksmulor, keserosor, chokladchips.

8. Ställ rätten i kylen i ca 2 timmar – den här gången räcker det för att kakorna ska blötläggas och efterrätten stelna.

Det blir väldigt imponerande och festligt. Det finns ingen anledning att stå vid spisen och ägna tid åt att baka, det tar inte mer än en timme att laga mat!

Banankakor är väldigt söta och goda. Fler recept i.

No-bake keso-kaka med gelatin, apelsin och kexbotten

En goding tillagad enligt detta recept är inte bara välsmakande och öm, utan också mycket ljus. Tack vare användningen av färska citrusfrukter och färgad gelé för upphällning får desserten en varm orange-gul färg som lyfter stämningen. Unna dig själv och dina nära och kära med en "solig" goding.

Lista över ingredienser:

• 500 g gräddfil;
• 100 g smör;
• 10 g vaniljsocker;
• 10 g gelatin;
• 120 g socker;
• 200 g kakor;
• 150 g keso;
• 100 ml vatten;
• 1 paket färdig torr gelé;
• 1 apelsin;
• 2 mandariner.

Steg för steg recept med foto:

1. Bryt kakorna i stora bitar med händerna och lägg i en plastpåse. Rätt ovanpå paketet, gå med en kavel för att göra små smulor.

2. Häll smulorna i en djup tallrik, häll med smält smör. Rör om ordentligt så att oljan fördelas jämnt och mjukar upp smulorna.

3. Lägg en konfektring eller en löstagbar form på fatet. Häll alla smulor i formen och bred ut längs botten, stampa och forma kakan med en sked eller hand. Ta bort arbetsstycket i kylen.

4. Häll gelatin i en kopp, fyll med vatten, blanda och låt svälla.

5. I en separat skål, kombinera keso med gräddfil, vaniljsocker och strösocker. Du bör få en homogen krämig massa.

6. Tillsätt saften från en halv apelsin till massan (ca 2 matskedar). Vispa alla ingredienser tills du får en tjock kräm.

7. Värm det svällda gelatinet och låt det lösas upp under omrörning.

Se till att gelatinet inte kokar, men det är bättre att inte värma det över 60 ° C.

8. Häll gelatinlösningen i gräddfilen och ostmassan och blanda igen med en mixer eller för hand.

9. Ta ut sandkakan ur kylen, häll all grädde ovanpå den och fördela jämnt.

10. Ställ tillbaka rätten i kylen i 2 timmar så att gelatinet hinner stelna.

11. Skär mandarinen i 2 delar och pressa ur saften (ca 150 ml). Späd juicen med vatten för att få den volym vätska som anges på förpackningen med gelé.

12. Blanda torr gelé med 50 g socker, tillsätt en blandning av juice och vatten. Sätt på eld, koka upp, koka i 20 sekunder, svalna.

13. Ta bort arbetsstycket från kylan, se till att det översta lagret är fruset. Med en sked, i små portioner, lägg ett tunt lager gelémassa på ostmassabasen, sprid ut över ytan.

14. Skär apelsinen i skivor och dekorera desserten. Toppa med återstående gelé, täck med en tallrik och ställ i kylen tills den är helt stel (minst 5 timmar).

15. Värm sidorna av den löstagbara formen med en hårtork och ta försiktigt bort ringen.

Apelsinsufflékaka kommer att bli en fantastisk efterrätt till en sommarfest. Den är uppfriskande i värmen och passar bra till både varma och kalla drycker.

No Bake Strawberry Cheesecake Recept från farmor Emma

Farmor Emma, ​​en erkänd mästare i konfektyrkonst, skriver kokböcker och underhåller sin Youtube-kanal, där hon delar recept med glädje. Prova att göra en efterrätt med keso och jordgubbar enligt din mormors recept - en videoinstruktion bifogas.

Tårta "Hus" av kakor med keso - ett klassiskt recept hemma

Receptet från 80-talet av förra seklet har jag ärvt av min mamma. Som barn älskade hon att skämma bort oss med läckra "barn" godsaker med kesofyllning. Och nu lagar jag den till min familj och mina gäster. Receptet har testats av två generationer, så du kan säkert börja laga mat utan att vara rädd för resultatet 🙂

Vad du behöver:

• 250 g fyrkantiga kakor;
• 50 ml mjölk;
• 800 g keso;
• 80 g strösocker;
• 80 g kondenserad mjölk;
• 1 banan, bär eller russin.

Istället för keso med pulver kan du ta 8 söta ostmassa på 100 g vardera eller samma mängd ostmassa.

För chokladglasyr:

• 90 g valfri choklad;
• 5-7 g smör;
• 30-60 ml mjölk.

Matlagning:

1. Vispa keso, kondenserad mjölk, strösocker och mjukt smör med en mixer till en jämn smet.

2. Bred plastfolie på bordet. Doppa varje kaka på båda sidor i mjölk och bred på filmen med ett lager av 3 x 4 kakor.

3. Bred lite mer än hälften av ostmassakrämen över det första lagret av kakor.

4. Lägg nu ut kakorna igen och smörj dem med resterna av den söta massan, jämna försiktigt ut med en sked. Lägg russin, bär eller banan ovanpå - efter din smak.

5. Ta tag i kanten av plastfolien på utsidan och linda in lagret av kakor på båda sidor i form av ett hus. Jämna till krämen från ändarna med en sked.

6. Slå in det färdiga "huset" med plastfilm, tryck till det ordentligt med händerna och ställ kallt i 3-4 timmar, och gärna hela natten.

7. För att förbereda glasyren, kombinera choklad med mjölk och smör, smält i ett vattenbad. Om glasyren är för tjock, tillsätt mer mjölk, blanda och få till önskad konsistens.

8. När glasyren har svalnat, ta bort huset från kylen och täck den med chokladglasyr. Ställ in i kylen i 1 timme.

Dessert-hus för en ovanlig form bör tilltala liten söt tand. För älskare av keso rekommenderar jag att du försöker igen. Förbered mycket enkelt och snabbt. Och de smakar precis som cheesecakes.

Delikat keso "Cheesecake" med gräddfil och ananas

Cheesecake är en populär europeisk efterrätt med keso, som även elitrestauranger ofta har med i sin meny. Du kan laga en maträtt som inte är värre än erfarna kockar hemma.

För receptet, ta:

• 200 g smuliga kakor;
• 100 g smör;
• 15 g gelatin;
• 100 ml vatten;
• 150 g keso;
• 120 g socker;
• 1 påse vaniljsocker;
• 0,5 l gräddfil;
• 1 påse torr gelé;
• 1 burk konserverad ananas (tärningar)

Hur man lagar mat steg för steg:

1. Smula kakorna fint, det är bättre att använda en mixer. Tillsätt smält smör till smulorna och rör om. Vill du ha en mörk botten, använd en Oreo-kaka.

2. Klä botten av en ugnsform med bakplåtspapper och bred ut kakdegen tätt.

För att bilda en tårta är det bekvämt att använda ett glas och trampa sandlagret med dess botten.

3. Ta bort basen för den framtida kakan i kylen i en halvtimme.

4. Häll gelatin med vatten, blanda. Efter 10 minuter, när granulerna sväller, sätt behållaren på en långsam eld. Under konstant omrörning, bring till fullständig upplösning av granulerna.

5. Gnid keso genom en sil, tillsätt socker och vaniljsocker, blanda allt med en mixer.

6. Häll i gräddfilen och vispa igen med en mixer tills det blir krämigt. Fortsätt vispa, häll i det smälta gelatinet i en tunn stråle.

7. Ta ut formen, lägg konserverade ananastärningar (en halv burk) på sandbotten.

8. Täck ananasskiktet med ostmassakräm, kyl igen i 2 timmar.

9. Förbered geléen enligt instruktionerna på förpackningen, men ta 100 ml mindre vatten för att gelélagret blir tätare.

10. Lägg andra hälften av ananasarna på den frysta ostmassan och häll över den avsvalnade geléen.

11. Låt stå i kylen i 4-5 timmar för att stelna geléen.

Hur gör man en kaffe- och ostkaka som smälter i munnen?

Gillar du mjuka och möra desserter som bokstavligen smälter i munnen? Då är detta receptet för dig. Godbiten tillagas snabbt och dess krämiga kaffesmak erövrar från första tuggan. Den universella skålen med kakor "Maria" är lämplig för tedrickning på sommaren och vintern - överraska dina gäster med dina kulinariska färdigheter.

Vad du behöver av produkterna:

• 500 g mjuk keso;
• 350 g kakor "Maria" (eller någon annan);
• 1 burk kondenserad mjölk + 120 g för grädde;
• 200 ml mjölk;
• 3 art. l. snabbkaffe;
• 100 g Philadelphia färskost;
• 12 g gelatinark;
• kokosflingor, konfetti och kakaopulver till dekoration.

Steg för steg recept:

1. Häll helmjölk och 120 g kondenserad mjölk i en värmebeständig skål, tillsätt kaffe och koka upp på medelvärme.

5. Blanda mjuk keso med en burk kondenserad mjölk med en visp. För smak kan du lägga till apelsinessens eller vanillin.

6. Täck botten av en rektangulär form med pergament och lägg ut i lager: kakor, ostmassa, kakor, kaffegelé.

Söt lavashkaka med keso och nötter utan bakning

Vilken typ av applikation hittar inte värdinnor för pitabröd - från snacksrullar och pajer till keso desserter. Jag föreslår att du bara provar det andra alternativet och gör en nötdelikatess av tunn armenisk lavash.

Det kommer ta:

• 2 st. pitabröd;
• 4 msk. l. kondenserad mjölk;
• 200 g keso eller ostmassa;
• nötter för dekoration.

Steg för steg recept:

1. I en skål, kombinera keso eller keso med kondenserad mjölk. Du kan lägga till mer kondenserad mjölk om du gillar sötare desserter.

2. Skär pitabröd med sax i flera identiska tårtämnen.

3. Smörj varje pitabårta med kesokräm, dekorera fatet med nötter ovanpå.

Det tar bara några minuter att blötlägga denna kaka. Detta är ett recept från kategorin "gäster på tröskeln" - det tillagas snabbt och serveras direkt efter beredning.

Curd Tiramisu utan bakning från Irina Khlebnikova

Läcker italiensk dessert Tiramisu är en favorit för många. Den är beredd utan bakning, har en rik smak och en delikat smältande konsistens. Detta recept är baserat på den berömda efterrätten och serveras i form av en rulle. Videon nedan hjälper dig att förbereda rätten hemma.

En snabb efterrätt utan bakning är ett bra alternativ för alla som inte är "vänner" med ugnen. Denna geniala uppfinning för sommaren gör att du kan tillfredsställa sötsuget och befriar värdinnan från timmars stående vid spisen. Jag hoppas att du tycker att den här samlingen är till hjälp. Dela artikeln med dina vänner på sociala nätverk, och god aptit till alla! Hejdå!