O modalitate rapidă de a hrăni copiii cu alimente sănătoase pe care ei refuză complet să le mănânce este de a face o prăjitură fără coacere din prăjituri și brânză de vaci. Avantajul acestui tratament este că, de regulă, toate produsele sunt la îndemână, puteți completa delicatețea cu orice componente, ținând cont de nevoile consumatorilor și de preferințele lor gustative.
Prajitura cu branza de vaci fara coacere cu fursecuri poate fi preparata dupa diferite retete, completate cu tot felul de aditivi, servita rece sau, dimpotriva, inmuiata la conditiile camerei, rezultatul va fi mereu nou si interesant.
Această prăjitură de biscuiți cu brânză de vaci și smântână poate fi pregătită de un adolescent, este important să alegeți brânză de vaci de înaltă calitate și smântână grasă. Dacă se folosesc biscuiți denși și tari ca bază, crema trebuie să fie mai lichidă, mai adăugați o lingură de smântână la ea, dacă dimpotrivă baza este moale, biscuită sau sfărâmicioasă, puteți refuza complet smântâna.
Ingrediente:
Gătit
Prăjitura neobișnuit de gustoasă și originală „Curd House” făcută din fursecuri fără coacere va fi foarte populară în rândul copiilor, datorită aspectului său, gustului dulce și surpriză în interior. Desertul se prepară rapid, trebuie înmuiat nu mai mult de jumătate de oră, poate fi servit atât răcit, cât și după înmuiere în condiții de cameră.
Ingrediente:
Gătit
Prăjitura cu brânză de vaci cu biscuiți cu banane este cea mai simplă și foarte ieftină răsfăț care se prepară în câteva minute și se servește după o jumătate de oră la înmuiat. Această rețetă este soluția perfectă atunci când trebuie să construiți rapid un răsfăț pentru ceai sau când oaspeții sunt deja pe drum. Bananele sunt folosite coapte și moi, iar smântâna este necesară grăsime. Brânza de vaci trebuie măcinată până la o masă omogenă folosind un blender sau sită.
Ingrediente:
Gătit
Pentru a pregăti un tort cu caș cu fursecuri și gelatină, trebuie să alegeți o bază de ciocolată și să frecați bine masa de caș printr-o sită pentru a scăpa de boabe. Acest desert este servit rece, făcându-l deliciul perfect într-o zi fierbinte. Veți avea nevoie de o prăjitură dreptunghiulară și o tavă de tort, cu câțiva cm mai mare în lățime.
Ingrediente:
Gătit
Crema va face un tort neobișnuit din fursecuri aniversare cu brânză de vaci. Se prepară din masă de caș cu adaos de smântână condensată - o delicatesă neobișnuit de fragedă și dulce pe care doriți să o mâncați doar fals. Nucile zdrobite vor echilibra dulceata prajiturii, puteti folosi oricare: nuci, fistic, migdale, dar nu caju.
Ingrediente:
Gătit
Pentru a găti acest caș, este mai bine să îl alegeți pe acesta din urmă în glazură, astfel încât va ieși mult mai gustos, iar desertul va deveni mai saturat. Trebuie să faceți un sufleu din masa de caș adăugând cremă de brânză la cremă, Philadelphia, mascarpone sau un buko danez mai bugetar va fi de folos.
Ingrediente:
Gătit
Această prăjitură cu crustă de prăjituri cu fulgi de ovăz este rapidă, ușoară și delicioasă. Rețeta va atrage adepții unei diete sănătoase, conține doar ingrediente sănătoase care nu conțin multe calorii. Un strat de căpșuni de fructe de pădure proaspete va adăuga un gust deosebit; în sezon poate fi înlocuit cu merișor.
Ingrediente:
Gătit
Delicios de gustos, fraged și biscuit, gătit cu fructe, acest răsfăț va atrage toți cei sofisticați de dulce. Se servește rece și nu trebuie să vă deranjați cu rețeta și cu gătitul în general. În prealabil, trebuie să pregătiți o formă cu diametrul de 25 cm și folie alimentară pentru a forma cu succes un desert.
Ingrediente:
Gătit
O astfel de prăjitură făcută din firimituri de prăjituri și brânză de vaci este numită popular. Se pregătește o delicatesă din 3-4 ingrediente și se dovedește mereu nebunește de delicioasă. Ca parte a acestei rețete, se folosește dulceața de coacăze, puteți folosi orice piure de fructe de pădure sau cacao pentru a obține un deliciu de ciocolată.
Brânza de vaci este destul de des folosită în deserturi de diferite feluri, este populară și în cremele pentru prăjituri. Cu asta totul este clar. Și prăjituri... Fursecurile sunt o modalitate de a face fără coacere și de a construi un tort fără cuptor. Așa că astăzi vom combina aceste două produse și vom face o prăjitură din prăjituri și brânză de vaci. Sau mai bine zis, doi. Vor fi două rețete cu fotografii pas cu pas. Prăjiturile sunt diferite și fiecare este bună în felul său, iar care este mai bună pentru tine depinde de tine. Ei bine, suntem gata?
El este „Shalash”. Acesta este cine vede. Am întâlnit acest desert în „anii ’90, când nu era nevoie să vorbesc despre nicio varietate de bunătăți. Bineînțeles, în acele vremuri se prepara fără banană, se folosea adesea margarina în loc de unt și era acoperită nu cu ciocolată, ci cu fudge de cacao, dar gustul era amintit. Și acum, când există o mulțime de dulciuri în jur, plus că oricând te poți încurca să gătești ceva mai serios, uneori, după cum se spune, la vânătoare, gătesc o casă de prăjituri cu brânză de vaci și bem ceai și luăm nostalgic.
Fursecurile sunt inmuiate si taiate bine. O astfel de casă fără coacere este foarte bună pentru Anul Nou sau Crăciun. Ele pot înlocui cu succes casa de turtă dulce care necesită forță de muncă.
A doua rețetă este mai simplă în design, dar și în producție. Ne vom descurca si fara coacere, luam fursecuri, de data aceasta ciocolata, si branza de vaci cu smantana, pe care o vom ingrosa cu gelatina. Această rețetă poate fi considerată de bază. Nu am folosit fructe de padure sau fructe, asta se va vedea in fotografiile pas cu pas. Pentru a diversifica tortul, pentru a-i face gustul mai interesant și mai complex, puteți adăuga câteva fructe, de exemplu, aceeași banană, ananas conservat sau piersici sunt potrivite ... în general, există loc pentru un zbor de fantezie Aici.
Gata de decorat după cum doriți. Se inmoaie si se taie perfect in portii. Fotografia tăiată arată clar straturile maro și alb.
În ciuda varietății existente de tot felul de prăjituri, îmi plac foarte mult biscuiții simpli și prăjiturile cu brânză de vaci. Prin aceasta mă refer la prăjituri fără coacere, în care fursecuri sunt stratificate cu smântână pe bază de brânză de vaci.
Numărul de fursecuri depinde de mărimea lui, am luat „Leningradul” sub formă de dreptunghiuri și a fost nevoie de 32 de bucăți, dacă prăjiturile sunt mai mari și pătrate, atunci va dura mai puțin pe tort. De obicei, fursecurile sunt scufundate în lapte, este foarte gustos, dar puteți experimenta și înmuia fursecuri în cacao sau cafea.
Tot felul de fructe și glazurele de ciocolată sunt foarte în temă cu prăjiturile cu caș. Pentru această variantă se iau cireșe congelate și portocale proaspete. Pregătește glazura după gustul tău, de exemplu, doar topește una sau două batoane de ciocolată în smântână sau lapte. Este bună și glazura din smântână, zahăr și cacao, care se iau în 5 linguri fiecare, trebuie amestecate și încălzite până la o stare lucioasă.
Pentru a pregăti o prăjitură din prăjituri și brânză de vaci fără coacere, pregătiți ingredientele conform listei. În fotografie există un baton de ciocolată care nu mi-a plăcut cumva pentru glazură...
Faceți o cafea dulce cu lapte condensat, turnați-o într-un bol sau recipient potrivit în care să înmuiați prăjiturile.
Alegeți forma de mărime potrivită în care va fi colectat tortul. Te poți descurca fără un formular, dar în el personal devin mai lin))
Tapetați tava cu folie sau hârtie de copt.
Pentru cremă, amestecați mai întâi zahărul cu untul înmuiat sau topit. Reglați cantitatea de zahăr în funcție de dulceața fursecurilor.
Se amestecă masa de zahăr și zahărul vanilat cu brânză de vaci.
Adăugați cantitatea dorită de smântână. Pentru fursecuri dense, se prepară crema de caș mai subțire, iar pentru prăjituri sfărâmicioase de zahăr, mai groase.
Împărțiți crema rezultată în trei părți egale, pentru a face acest lucru, pur și simplu trageți trei linii de-a lungul suprafeței sale cu un cuțit sau o spatulă de la centru până la margini.
Umeziți prima parte a biscuitului în cafea, de exemplu. pentru primul strat inferior.
Așezați fursecurile într-un strat și acoperiți-le cu o treime din crema de caș. Crema trebuie netezită.
Faceți același lucru pentru al doilea și al treilea rând de fursecuri și cremă. Ultimul al patrulea strat ar trebui să fie biscuiți. Lăsați tortul să stea la temperatura camerei timp de 30-40 de minute pentru a înmuia fursecurile, apoi puneți-l la frigider până la servire.
Decoreaza tortul dupa bunul plac. De data aceasta am vrut să acopăr tortul cu glazură de ciocolată cu fructe.
Pentru a face acest lucru, glazura de ciocolata calda a fost amestecata cu bucatele de portocale si cirese dezghetate, din care s-a scurs sucul.
Pe suprafața prăjiturii răcite se pune masa de ciocolată rezultată cu bucăți de fructe.
Pentru ca tortul să nu arate atât de sumbru, îl puteți stropi cu nuci măcinate sau prăjituri mărunțite...
Biscuitul fara coacere si prajitura cu branza de vaci este gata de servit atat cu glazura necurata, cat si cand s-a intarit la frigider.
ceai fericit!
Vă urez bun venit pe site-ul meu! Ma bucur foarte mult ca ai venit sa ma vizitezi! Sunt genul de om căruia îi place să gătească rețete delicioase fără coacere, ador mai ales tortul fără coacere din fursecuri și brânză de vaci, și nu numai!
Nu orice gospodină, în special nu orice bărbat, va putea găti niște prăjituri cu caș fără coacere sau un desert de prăjituri cu caș. Vă voi veni în ajutor și, mai exact, rețetele mele de prăjituri!
Eu însumi gătesc rar prăjituri cu drepturi depline, în care trebuie să investiți mult timp pentru a simplifica situația, mi-am îmbunătățit și dezvoltat rețetele de dulciuri fără coacere din prăjituri, adesea le vom găti din prăjituri și cabană. brânză.
Desertul caș este, în general, un produs unic, să fie mai bine să aveți brânză de vaci și prăjituri, gem neviu, pentru că. brânza de vaci conține calciu și se știe că este foarte utilă!
Fără a fi pronunțat, haideți să explorăm mai jos rețetele mele de prăjituri! Tot la finalul articolului, puteți urmări un videoclip cu rețete de copt cu prăjituri!
O jumătate de kg de brânză de vaci, o jumătate de pahar de zahăr (se poate mai mult), 1 pahar de smântână, prăjituri (50-55 bucăți), vanilină (3 g), lapte 100-150g, jumătate de pahar de nuci (80-100 g), 2 banane.
Rețeta, după cum înțelegeți de la nume, se prepară foarte repede, într-adevăr este, să aflăm împreună cu voi cum să pregătiți corect prăjiturile fără coacere din fursecuri gata făcute cumpărate din magazin. Este foarte frumos să vezi ce ai gătit fără să apelezi la tratament termic. Astfel de rețete pot fi făcute în fiecare zi!
Tort fără coacere din fursecuri și brânză de vaci în pași:
A da sfaturi! De asemenea, puteți adăuga banane în cremă și le bateți cu un blender de mână. De asemenea, nucile vor deveni moi intr-o zi, si nu va fi foarte placut sa mananci o astfel de prajitura, va recomand si sa stropiti prajitura cu fursecuri cu ciocolata rasa, va fi foarte buna!
Consultați următoarele rețete! Tot la finalul articolului, puteți urmări un videoclip cu rețete de prăjituri!
Sunt oameni care iubesc foarte mult nuca de cocos, de exemplu, nu o suport deloc, dar cineva este îndrăgostit nebunește de ea! Dacă gusturile tale sunt aceleași cu ale mele, atunci poți derula și începe să explorezi alte rețete fără coacere.
Ce produse avem nevoie pentru rețetă:
O jumătate de kg de fursecuri, lapte de cocos (400 g), 200 g de fulgi de cocos, o jumătate de kg de brânză de vaci, o jumătate de litru de lapte, 100 g de gris, nu un pahar plin de zahăr (aproximativ 200 g), opțional 5 g vanilină, gelatină (10 g), dacă există sirop de ananas (50 g), 50 g apă, 100 g smântână
O prajitura foarte simpla si neobisnuita care se prepara fara coacere! ceai fericit! Consultați următoarele rețete! Tot la finalul articolului, puteți viziona un videoclip cu prăjituri de copt!
Numele tortului vorbeste de la sine! Sincer, această prăjitură cu brânză de vaci este într-adevăr foarte simplă, chiar aș spune că este cea mai comună și incredibil de delicioasă!
Obținem următoarele ingrediente:
O jumătate de kg de fursecuri, brânză de vaci (0,5 kg), un pachet de unt (200 g), aceeași cantitate de zahăr, 3 mese. linguri, 1 masa. lingura de cacao
Ar trebui să se infuzeze 2-3 ore, în cel mai bun caz, o noapte! ceai fericit! Consultați următoarele rețete! Tot la finalul articolului, puteți viziona un videoclip cu prăjituri de copt!
Tort fără coacere foarte neobișnuit! Sunt sigur că nu ați văzut rețete similare! Aici cel mai important lucru, cum am spus, fantezia! Să începem să gătim!
Vom avea nevoie de următoarele produse necesare:
O jumătate de kilogram de turtă dulce, 2 banane, 150 g zahăr pudră, nuci sau alte nuci, o jumătate de litru de smântână.
Cand a trecut noaptea, intoarcem prajitura pe o farfurie si indepartam folia. ceai fericit! Consultați următoarele rețete! Tot la finalul articolului, puteți viziona un videoclip cu prăjituri de copt!
Un alt tort interesant care nu este tocmai ca retetele anterioare! Este mai exclusivist datorita strugurilor si stafidelor! Hai să gătim cu tine!
Pentru producție, vom cumpăra următorul set de produse:
O jumătate de litru de smântână, 300 g de biscuiți, 100 g de stafide, 1 baton de ciocolată, gelatină 20 g, struguri obișnuiți, un pahar de zahăr 200 g, opțional vanilină 2-3 g.
Să începem să gătim pas cu pas:
Se dovedește un tort cu fructe neobișnuit! ceai fericit!
Să facem o prăjitură fără coacere, rețeta este nerealist de rapidă! Pentru a o pregăti, să cumpărăm următoarele produse:
1 kg de fursecuri (de preferință din lapte copt), o cutie obișnuită de lapte condensat și una de lapte concentrat, dacă există o lămâie sau o portocală, va fi în general super.
Să începem să facem un tort fără coacere!
Este o prăjitură grozavă fără coacere! Să vedem și alte rețete fără coacere.
Acest tort fără coacere este mai complicat decât prima rețetă, dar, de fapt, este și destul de simplu de preparat. Tortul constă și în produse foarte simple pe care le puteți cumpăra dintr-un magazin obișnuit din curte.
Este foarte convenabil când oaspeții urmează să sosească în câteva ore și aveți deja o prăjitură proaspătă și neobișnuită fără coacere. Ce produse pentru rețetă trebuie să cumpărăm pentru tort:
Neapărat trebuie să cumpărăm 200 de grame de fursecuri, o jumătate de pachet de prune. unt (100 g), 0,5 kg brânză de vaci, un pahar de zahăr (200 g), 200 g fructe de pădure sau câteva fructe (dacă nu este nimic, puteți adăuga o jumătate de pahar de dulceață), smântână 200 ml (dacă există nu este smântână, înlocuiți cu lapte) și, de asemenea, cumpărați aproximativ 2 gelatine (pentru coacere aveți nevoie de 2 linguri)
Să începem să facem un tort simplu fără coacere:
Dam prajitura la frigider 2-3 ore pentru a solidifica gelatina si prajitura noastra fara coacere este gata! O reteta foarte simpla fara coacere, nu-i asa?!
Consultați și celelalte articole ale mele! Mulțumesc!
O zi buna, dragi prieteni! Printre voi, cu siguranță vor fi cei care iubesc brânza de vaci și mâncărurile din ea. Eu însumi, iese mult mai gustos decât magazinul. Dar astăzi am pentru tine un desert interesant și simplu: prăjitură cu brânză de vaci fără coacere. Este nevoie de un minim de timp și ingrediente pentru a pregăti, iar deliciul este extraordinar. Dulciul mare și mic cu siguranță le va plăcea această delicatesă 🙂
Orice brânză de vaci este potrivită - de casă, dietă cumpărată din magazin sau masă de caș dulce. Puteti adauga in umplutura diverse fructe: banane, capsuni, portocale sau piersici conservate.
Ca bază, puteți folosi diverse tipuri de fursecuri, turtă dulce, prăjituri gata făcute, biscuiți, fursecuri Oreo și chiar o pâine. Desertul capătă forma dorită prin folosirea gelatinei sau a untului și învechirea la rece.
Un răsfăț dulce vă va ajuta să vă diversificați consumul zilnic de ceai. Și dacă puneți în aplicare imaginație: decorați-l cu ciocolată, fructe confiate sau stropi colorate - nu va fi păcat să serviți o delicatesă pe masa festivă! Încercați diferite opțiuni și alegeți ceea ce vă place cel mai mult.
Cea mai populară rețetă, în care biscuiții sunt la bază, iar bananele coapte sunt un adaos de fructe. Dacă nu te-ai ocupat niciodată de gelatină, atunci aceasta este rețeta ta. O descriere detaliată pas cu pas îi va ajuta chiar și pe începători să facă față sarcinii culinare - un desert ușor și blând se va dovedi prima dată.
Lista ingredientelor:
Instrucțiuni de gătit pas cu pas:
1. Se macină fursecurile într-un blender sau piure cu un sucitor până la o stare de firimituri fine.
2. Se amestecă firimiturile cu pudră de cacao și untul înmuiat, se amestecă până se obține o consistență omogenă.
3. Tapetați o tavă rotundă de copt cu hârtie de copt, întindeți cea mai mare parte din aluat și întindeți uniform pe fund sub formă de tort. Aceasta este baza pentru desert.
4. Din cantitatea rămasă de masă de nisip, rulați 6 bile.
Puneti forma si partea stanga de aluat la frigider pentru 15 minute.
5. Se diluează gelatina în 100 ml apă până se dizolvă granulele. După 10 minute, se transferă într-o cratiță și se încălzește pe aragaz (dar nu la fiert).
6. Bateți smântâna cu zahăr până la omogenizare și adăugați întregul volum de brânză de vaci în masă. Turnați gelatina răcită într-un jet subțire în viitoarea cremă de caș.
7. Curățați 3 banane, păstrați una pentru decor.
8. Scoateți tortul din frigider împreună cu bilele de nisip. Ungeți tortul cu un strat subțire de brânză de vaci și smântână, puneți deasupra banane întregi și puneți printre ele bile rulate din aluat.
9. Se toarnă smântâna rămasă peste fructe și bile, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu masa.
10. Pune forma cu viitoarea prăjitură la congelator pentru 15-20 de minute, astfel încât gelatina să prindă și să țină toate ingredientele împreună.
11. După 20 de minute, scoateți dulceața, puneți deasupra banane feliate și felii de portocală decojită.
12. Diluați un pachet de jeleu cu apă fierbinte - cantitatea de lichid trebuie indicată pe ambalajul produsului. Așteptați să se răcească.
13. Se toarnă jeleul răcit deasupra prăjiturii împodobite cu fructe și se pune la frigider. Este indicat să îl lăsați să se întărească toată noaptea, iar dimineața să scoateți produsul finit din matriță.
Datorită gelatinei, desertul își va păstra bine forma. Pe tăietură, straturile stivuite vor fi clar vizibile - nisip, caș și fructe.
Este dificil să găsești o persoană care nu ar dori laptele condensat. Chiar și cei care nu se consideră un dinte de dulce este puțin probabil să refuze un astfel de desert. Și dacă toate acestea sunt completate cu nuci și banane parfumate, va fi imposibil să rezisti deloc tentației 😉
Pregătește-te pentru rețetă:
Cum să gătească:
1. Într-un castron separat, amestecați laptele condensat cu brânză de vaci cu un blender (este mai bine să luați un produs de bună calitate, cu un conținut ridicat de grăsimi).
Puteți adăuga vanilină, coajă de lămâie sau portocală în crema de aromă.
2. Ungeți un vas plat și larg cu un strat subțire de cremă, astfel încât desertul finit să nu alunece.
3. Încălzește puțin laptele, astfel încât să fie puțin mai cald decât temperatura camerei.
4. Înmuiați fiecare biscuiți în lapte și aranjați pe un vas sub formă de tort de orice formă.
5. Ungeți un strat de fursecuri cu cremă de caș. Puneți deasupra bananele tăiate subțiri și acoperiți din nou cu smântână, altfel bananele se vor întuneca.
6. Formați următorul tort din fursecuri înmuiate în lapte, repetați stratul de smântână și fructe. Repetați pașii până când toate ingredientele sunt epuizate.
7. Decorați tortul finit după dorință - cu firimituri de prăjituri, trandafiri de brânză de vaci, fulgi de ciocolată.
8. Dați vasul la frigider pentru aproximativ 2 ore - acest timp este suficient pentru ca prăjiturile să se înmoaie și desertul să se întărească.
Se dovedește foarte impresionant și festiv. Nu este nevoie să stați la aragaz și să petreceți timpul coacerii, nu va dura mai mult de o oră pentru a găti!
Prajiturile cu banane sunt foarte dulci si gustoase. Mai multe retete i.
O răsfăț preparată după această rețetă nu este doar gustoasă și fragedă, ci și foarte strălucitoare. Datorită folosirii citricelor proaspete și a jeleului colorat pentru turnare, desertul capătă o culoare galben-portocalie caldă care ridică starea de spirit. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu un răsfăț „însorit”.
Lista ingredientelor:
Reteta pas cu pas cu poza:
1. Rupeți fursecurile în bucăți mari cu mâinile și puneți-le într-o pungă de plastic. Chiar deasupra pachetului, mergeți cu un sucitor pentru a face firimituri mici.
2. Se toarnă firimiturile într-o farfurie adâncă, se toarnă cu unt topit. Amestecați bine pentru ca uleiul să fie distribuit uniform și să înmoaie firimiturile.
3. Pune un inel de cofetărie sau o matriță detașabilă pe vas. Se toarnă toate firimiturile în formă și se întinde pe fund, tasnând și formând prăjitura cu o lingură sau cu mâna. Scoateți piesa de prelucrat în frigider.
4. Se pune gelatina intr-o cana, se umple cu apa, se amesteca si se lasa sa se umfle.
5. Într-un castron separat, combinați brânza de vaci cu smântână, zahăr vanilat și zahăr granulat. Ar trebui să obțineți o masă cremoasă omogenă.
6. Adăugați în masă sucul stors dintr-o jumătate de portocală (aproximativ 2 linguri). Bateți toate ingredientele până obțineți o cremă groasă.
7. Se încălzește gelatina umflată și, amestecând, se aduce la dizolvare completă.
Asigurați-vă că gelatina nu fierbe, dar este mai bine să nu o încălziți peste 60 ° C.
8. Se toarnă soluția de gelatină în smântâna și caș și se amestecă din nou cu un mixer sau cu mâna.
9. Scoateți tortul de nisip din frigider, turnați toată crema deasupra și întindeți uniform.
10. Pune vasul din nou la frigider pentru 2 ore pentru ca gelatina să aibă timp să se întărească.
11. Tăiați mandarina în 2 părți și stoarceți sucul (aproximativ 150 ml). Se diluează sucul cu apă pentru a obține volumul de lichid care este indicat pe ambalajul de jeleu.
12. Se amestecă jeleu uscat cu 50 g de zahăr, se adaugă un amestec de suc și apă. Se pune pe foc, se aduce la fierbere, se fierbe 20 de secunde, se răcește.
13. Scoateți piesa de prelucrat de la rece, asigurați-vă că stratul superior este înghețat. Cu o lingură, în porții mici, se pune un strat subțire de masă de jeleu pe baza de caș, întins pe suprafață.
14. Tăiați portocala felii și decorați desertul. Acoperiți cu jeleul rămas, acoperiți cu o farfurie și dați la frigider până se întărește complet (minim 5 ore).
15. Încălziți părțile laterale ale formei detașabile cu un uscător de păr și îndepărtați cu grijă inelul.
Prajitura cu sufleu de portocale va fi un desert grozav pentru un festin de vara. Este răcoritor la căldură și se potrivește atât cu băuturile calde, cât și cu cele reci.
Bunica Emma, un maestru recunoscut al artei cofetăriei, scrie cărți de bucate și își menține canalul de Youtube, unde împărtășește cu plăcere rețete. Încercați să faceți un desert cu brânză de vaci și căpșuni conform rețetei bunicii - este atașată o instrucțiune video.
Am moștenit rețeta din anii 80 ai secolului trecut de la mama. În copilărie, îi plăcea să ne răsfețe cu delicii „copii” cu umplutură de brânză de vaci. Și acum îl gătesc pentru familia și oaspeții mei. Rețeta a fost testată de două generații, așa că puteți începe să gătiți în siguranță, fără să vă temeți de rezultat 🙂
De ce ai nevoie:
În loc de brânză de vaci cu pudră, puteți lua 8 caș dulce de câte 100 g fiecare sau aceeași cantitate de masă de caș.
Pentru glazura de ciocolata:
Gătit:
1. Bateți brânza de vaci, laptele condensat, zahărul pudră și untul moale cu un mixer până la omogenizare.
2. Întindeți folie alimentară pe masă. Înmuiați fiecare prăjitură pe ambele părți în lapte și întindeți-o pe folie cu un strat de fursecuri de 3 pe 4.
3. Întindeți puțin mai mult de jumătate din crema de caș peste primul strat de fursecuri.
4. Acum așezați din nou prăjiturile și ungeți-le cu rămășițele masei dulci, nivelând cu grijă cu o lingură. Pune deasupra stafide, fructe de pădure sau banane - după gustul tău.
5. Prinde marginea foliei alimentare pe exterior și înfășoară stratul de fursecuri pe ambele părți în formă de casă. Se netezește crema de la capete cu o lingură.
6. Înfășurați „casa” finită cu folie alimentară, apăsați-o bine cu mâinile și puneți-o la rece timp de 3-4 ore, și de preferat toată noaptea.
7. Pentru a prepara glazura, combina ciocolata cu laptele si untul, se topeste pe baie de apa. Dacă glazura este prea groasă, mai adăugați lapte, amestecați și aduceți la consistența dorită.
8. Odată ce glazura s-a răcit, scoateți casa din frigider și acoperiți-o cu glazură de ciocolată. Se da la frigider pentru 1 ora.
Desert-house pentru o formă neobișnuită ar trebui să atragă pe cei mici de dulce. Pentru iubitorii de brânză de vaci, recomand să încerce din nou. Pregătește-te foarte simplu și rapid. Și au gust de prăjituri cu brânză.
Cheesecake este un desert european popular cu brânză de vaci, pe care chiar și restaurantele de elită îl includ adesea în meniul lor. Puteți găti un fel de mâncare nu mai rău decât bucătarii experimentați acasă.
Pentru rețetă, luați:
Cum să gătești pas cu pas:
1. Maruntiti prajiturile fin, este mai bine sa folositi un blender. Adăugați untul topit pe firimituri și amestecați. Dacă doriți o bază închisă la culoare, utilizați un prăjitură Oreo.
2. Tapetați fundul unui vas de copt cu hârtie de copt și întindeți strâns aluatul de biscuiți.
Pentru a forma un tort, este convenabil să folosiți un pahar, tamponând stratul de nisip cu fundul său.
3. Scoateți baza pentru viitorul tort la frigider pentru o jumătate de oră.
4. Se toarnă gelatină cu apă, se amestecă. După 10 minute, când granulele se umflă, pune recipientul pe foc lent. Amestecând constant, aduceți la dizolvarea completă a granulelor.
5. Frecați brânza de vaci printr-o sită, adăugați zahăr și zahărul vanilat, amestecați totul cu un mixer.
6. Se toarnă smântâna și se bat din nou cu un mixer până devine cremoasă. Continuând să bată, turnați gelatina topită într-un jet subțire.
7. Scoateți forma, puneți cuburi de ananas conservate (jumătate de conserve) pe baza de nisip.
8. Acoperiți stratul de ananas cu cremă de caș, dați din nou la frigider pentru 2 ore.
9. Pregătiți jeleul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, dar luați cu 100 ml mai puțină apă pentru ca stratul de jeleu să fie mai dens.
10. Puneți a doua jumătate de ananas pe masa de caș înghețată și turnați peste jeleul răcit.
11. Se lasa la frigider 4-5 ore sa se intareasca jeleul.
Îți plac deserturile moi și fragede care se topesc literalmente în gură? Atunci aceasta este rețeta pentru tine. Rafata se pregateste rapid, iar gustul sau cremos de cafea cucereste inca de la prima muscatura. Vasul universal cu fursecuri „Maria” este potrivit pentru băut ceai vara și iarna - surprinde-ți oaspeții cu abilitățile tale culinare.
Ce ai nevoie de la produse:
Reteta pas cu pas:
1. Se toarnă lapte integral și 120 g lapte condensat într-un vas termorezistent, se adaugă cafea și se aduce la fierbere la foc mediu.
5. Cu un tel, amestecați brânza de vaci moale cu o cutie de lapte condensat. Pentru aromă, puteți adăuga esență de portocale sau vanilină.
6. Acoperiți fundul unei forme dreptunghiulare cu pergament și întindeți în straturi: fursecuri, cremă de caș, fursecuri, jeleu de cafea.
Ce fel de aplicație nu găsesc hostess pentru pâine pita - de la gustări chifle și plăcinte până la deserturi cu brânză de vaci. Vă sugerez să încercați a doua opțiune și să faceți o delicatesă de nuci din lavaș armean subțire.
Va dura:
Reteta pas cu pas:
1. Într-un castron, combinați brânza de vaci sau brânza de vaci cu laptele condensat. Puteți adăuga mai mult lapte condensat dacă vă plac deserturile mai dulci.
2. Tăiați pâinea pita cu foarfecele în mai multe semifabricate de tort identice.
3. Ungeți fiecare prăjitură pita cu cremă de brânză de vaci, decorați vasul cu nuci deasupra.
Va dura doar câteva minute pentru a înmuia acest tort. Aceasta este o rețetă din categoria „oaspeți în prag” - se prepară rapid și se servește imediat după preparare.
Desertul italian delicios Tiramisu este preferatul multora. Se prepara fara coacere, are un gust bogat si o textura delicata de topire. Aceasta reteta are la baza celebrul desert si se serveste sub forma de rulada. Videoclipul de mai jos vă va ajuta să pregătiți mâncarea acasă.
Un desert rapid cu caș fără coacere este o opțiune excelentă pentru toți cei care nu sunt „prieteni” cu cuptorul. Această invenție ingenioasă pentru vară îți permite să satisfaci pofta de dulciuri și eliberează gazda de ore întregi de stat la aragaz. Sper că veți găsi această colecție de ajutor. Distribuie articolul prietenilor tăi de pe rețelele de socializare și poftă bună tuturor! Pa! Pa!