Песочно-творожный пирог с грушами. Творожный пирог с грушами в духовке Пирог грушевый из творожного теста

Коровелла Му

Оказывается, народ ссорится насмерть из-за этого. Кто-то считает, что можно, кто-то говорит что это отвратительно и рисует мишени на лицах детей в военной форме. И спрашивает: этого вы хотите, уважаемые родители?

Прочитала ещё вот такое мнение, хочу спросить, что вы думаете про это:

Дети крайне восприимчивы к происходящему вокруг них. И антураж праздника Победы для них всё-таки в первую очередь становится частью праздника и общего счастья. Детям сложно осознать понятие "праздника скорби". И одна из главных задач взрослых - передать ребёнку эту идею. Объяснить, что война заканчивается не только победой, но и смертью, болью и могилами. Братскими и отдельными.
В этот день мы все должны не только радоваться и танцевать, но и вспомнить всех тех, кто не дожил до этого чудесного дня. Тех, кто пал жертвой ужасной смертоносной войны. И для многих наших предков военная форма стала посмертным одеянием.
Наши дети - это наше будущее. Они не должны носить одежду для смерти. И стоит донести до детей, что военная форма - атрибут страшного времени, и форменные сапоги оставляют за собой везде следы горя и скорби.
Одевайте своих детей в светлые, яркие одежды, которые помогут им осознать радость жизни и ценность этой Великой Победы.

Как считаете? Одевать форму, не одевать? Фотографировать детей в военной форме тех лет или не стоит? У подружки в садике фотосессия была в начале мая, фотографы приносили военную форму, оружие разное, и наряжали и девочек и мальчиков в пилотки и гимнастерки. Многие родители потом возмущались.

441

яна

Добрый день всем! С праздником Великой Победы!!! А тема вот о чем, сижу прям вся киплю! Пишет мне утром знакомый в вотсап, говорит, что делаешь, пошли на шашлыки! Я говорю, попозже, я сейчас парад буду смотреть! На что он мне отвечает, тю, че там смотреть? Каждый год ОДНО И ТО ЖЕ! Я прям опешила. Говорю ему! Ты нормальный вообще? Он-а что такого? Уже почти сто лет прошло, кому это надо.[ Удалено модератором ], я в шоке до сих пор, откуда??? Откуда такие люди берутся? Что в их голове? Как вообще язык поворачивается такое говорить? Короче зла я. И на шашлыки не пойду))))

388

Египетская С

Всем привет.
Сегодня большой праздник, не знаю, может, моя тема и не очень уместна, но я так хотела скорее её сделать... Да и к тому же она вполне себе корректная.

Короче, сделаю отчёт по Крыму (а то вдруг кому надо!).

В этот раз удалось выполнить 95% программы, чему я очень довольна.

В хронологическом порядке будет так:
Новый Свет
Коктебель
Лучистое
Симферополь и Ак Кая.

В пределах хронологии будет по степени увеличения сложности маршрутов.
Поехали.

161

Лягушенция

Летом хотела начать приучать к горшку, сейчас уже часто оставляю без подгуза и пытаюсь высаживать. На горшке и унитазе не сидит, орёт. К тому же ещё ему и обсалютно неважно, что он мокрый.. ему это не доставляет
неудобств.... извините за подробности, но может и в своей же луже поиграть, если не уследить.
Может рано ещё или как приучить такого ребёнка?
Со старшим особо то и не заморачивалась, как то само собой всё произошло. В саду высаживали, и на унитазе дома с насадкой отлично сидел, плюс он терпеть не мог ходить в мокром. Пару раз сделал в штаны и понял, что лучше бежать писать на унитаз.
Малому год и восемь скоро уже.

133

У нас случился переизбыток груш. А, так как летние груши - очень скоропортящийся продукт, пришлось найти им применение. Нашла несколько рецептов грушевого пирога, объединила, убрала лишнее, и получился вот такой замечательный пирог с грушами и творогом. Сладкое песочное тесто, нежный творожный слой и сочные, ароматные груши! Объедение!

5 средних сочных груш

200 г творога

1 яйцо в тесто + в творожный крем 2 яйца

100 г сахара

100 г сливочного масла

1,5 ст. муки + в творожный крем 3 ст.л.

50 г сахарной пудры

Замешиваем мягкое песочное тесто из 1 яйца, масла, сахарной пудры и муки, убираем пока в холодильник.

Творог (я брала домашний) растираем с сахаром. Если творог суховат, добавьте пару ложек сметаны.

Взбиваем яйца, смешиваем с творогом, 3 ст. ложками муки и еще раз взобьем до однородной массы.

Теперь достаем из холодильника тесто, раскатываем и распределяем его по форме, оставив небольшие бортики. Тесто посыпаем мукой - груши пустят сок.

Теперь настала очередь груш. Не готовьте их заранее, чтобы не потемнели. Чистим груши срезаем бока, делаем надрезы и выкладываем на тесто.

Выкладываем ложкой творожный крем, оставив верхушки груш непокрытыми.

Ставим в разогретую до 160 - 180 градусов духовку минут на 40.

Задав в поисковике запрос «домашняя летняя выпечка с фруктами», получим длинную ленту ссылок на разные по сложности варианты десертов.

Среди них непременно окажется оригинальный по своему содержанию и богатству вкусовых звучаний пирог с творогом и грушей со множеством вариаций рецептов. Чтобы облегчить вам задачу и сократить время поисков, предлагаем подборку из трех рецептур на конкретную фруктовую тему, в том числе и праздничную.

Лучший вариант фруктовой начинки – свежие фрукты из собственного сада, ведь они являются гарантией того, что плоды экологически чистые и безопасны для маленьких сладкоежек, к тому же только они могут порадовать незабываемым медовым ароматом лета.

Зимой эти рецепты тоже пригодятся для разнообразия семейного меню, но в этом случае фрукты будут использоваться мороженые. Сладкие грушевые консервы также подойдут, только перед использованием нужно будет сцедить сироп. Если этого не сделать, то пирог получится слишком влажным и может плохо пропечься.

Классический грушевый пирог с творогом: простой рецепт

Ингредиенты

• — 200 г + -
• Груша плотная — 2 средних плода + -
• — 2 шт. + -
• — 4 ст.л. + -
• — 50 г + -
• — 7 ст.л. + -
• Сода кондитерская — 1/2 ч.л. + -
• — 1 ст.л. + -

Как испечь творожный пирог с грушами в духовке

Творог сгодится с любым процентом жирности, главное, чтобы он не был слишком сухим, иначе даже при выпекании останется зернистость, что вовсе нежелательно. Если кто-то не слишком жалует корицу, то ее можно заменить ванильный сахаром.

1. Берем миску поглубже и выкладываем туда творог, к нему добавляем масло и разминаем вилкой или блендером до однородности.
2. В получившуюся кремообразную массу разбиваем сырые яйца.
3. Заправив содержимое миски сахаром с корицей, снова смешиваем все. Работать нужно до тех пор, пока не исчезнут сладкие крупинки.
4. У нас получится масса средней густоты. Постепенно подсыпаем к ней пропущенную через сито муку с разрыхлителем, не переставая перемешивать.
5. Когда тесто станет идеально однородным, его уже можно будет выкладывать в форму.
6. Заполняем форму тестом и разравниваем его лопаткой. В это же время нужно включить духовой шкаф – пусть нагревается.
7. С груш снимаем кожуру, делим плоды пополам, удаляем с них середину с семенной коробкой.
8. Каждую половинку делим ножом (с хорошо заточенным лезвием) на дольки, не дорезая их до конца.

9. Подготовленные груши утапливаем в тесте и отправляем пирог в духовку.

Фрукты можно разделить на дольки и более привычным способом, а затем выложить их сверху на тесто в произвольном порядке.

10. При 170 градусах, при верхнем и нижнем нагреве, время выпекания десерта до зарумянивания – около 50 минут.

• Идеальный диаметр пирога на заданное количество продуктов – 24 см. Если именно такой формы в хозяйстве нет — лучше тогда взять форму поменьше (так выпечка получится более высокой).
• Днище и бортики нужно смазать маслом. Желательно также на дно постелить пергамент и смазать его маслом, но это не обязательно.

Сытный творожный пирог с грушами: оригинальный рецепт

Этот вариант угощения с грушевым ароматом оценят любители домашней выпечки с повышенным содержанием калорий. Чтобы пирог получился не слишком сухим — его после выпечки можно пропитать грушевым сиропом — получится очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты

• Груши крупные (средней плотности) – 2 плода;
• Мука в/с – 2 ст.;
• Масло сливочное – 110 г;
• Творог или сыр мягкий – 200 г;
• Крупные куриные яйца – 3 шт.;
• Разрыхлитель кулинарный – 1 ч.л.

Выпекание творожного пирога с грушей: пошаговый рецепт

• Усердно перемешав сахар и масло до растворения сладких крупинок, добавляем творог и перетираем все до однородности.

Если кисломолочный продукт содержит в себе крупинки, то лучше его сначала перебить блендером до кремовой консистенции.

• В получившуюся основу для теста по одному вводим сырые яйца комнатной температуры. В конце по частям добавляем смесь муки и разрыхлителя, не переставая мешать.
• Форму, приготовленную для выпечки, смазываем маслом (сливочным или подсолнечным без запаха) и кладем в неё тесто, разравниваем. Сверху украшаем всё дольками груш. С них предварительно нужно снять кожуру.

Фруктовую начинку можно поместить в середину пирога. Для этого кладем половину теста в форму, сверху – грушевую нарезку, а потом – остатки теста. Еще один вариант: выложить груши на дно формы, а затем накрыть их сверху тестом.

• Время выпекания десерта в духовке, прогретой до 170 градусов, — примерно 1 час. Подаем угощение, полив его сиропом из груш, или щедро посыпав сахарной пудрой.

Домашний творожно-грушевый пирог: лучший праздничный рецепт

Ингредиенты

• Груши спелые полусладкие – 3 средних фрукта;
• Творог жирный – 400 г;
• Масло сливочное (подтаявшее) – 130 г;
• Яйца куриные крупные – 2 шт.;
• Сахар белый – 150 г;
• Крупа манная – 3 ст.л.;
• Мука в/с – 100 г;
• Сахар с ароматом ванили – 2 пакетика;
• Разрыхлитель кулинарный – 1 ч.л.;
• Масло растительное рафинированное – 1 ст.л.

Рецепт приготовления пирога с творогом и грушей в духовке

• Готовку начинаем с очистки фруктов от шкурки и удаления семенных коробочек. Мякоть режем на аккуратные, не слишком тонкие ломтики или дольки.
• Манку смешиваем с просеянной мукой и разрыхлителем.
• 1 яйцо вспениваем со 100 г обычного сахара и пакетиком ванильного до растворения крупинок, добавляем 80 г масла (мягкого) и половину от всей необходимой порции творога.
• Тесто мешаем до получения однородной эластичной массы.

Она должна получиться средней плотности – не жидкая, но и не твердая.

• Выкладываем тестовую основу пирога в промасленную форму, распределяем её по всему дну, не забыв сделать высокие бортики.
• Сверху выкладываем грушевые дольки так, чтобы они заходили одна на другую и полностью покрыли дно.
• Для получения заливки смешиваем оставшийся творог (его перед этим нужно перебить блендером до пастообразного состояния), яйцо, сахар, в том числе ванильный, и масло.
• Получившимся густым кремом покрываем красиво уложенные груши и отправляем заполненную форму в нагретую до 200 о С духовку.
• Не делая температуру меньше, выпекаем лакомство до зарумянивания около получаса. Если края пирога начнут схватываться, то можно немного уменьшить температуру или выключить верхний нагрев духовки, если таковой имеется.
• Дав угощению немного остыть, украшаем его, по желанию, миндальными лепестками и шоколадной крошкой.

Те, кто добровольно отказывается от вкусностей ради сохранения соблазнительных форм, лишают себя многих радостей жизни.

Дабы жизнь не превратилась в серое однообразие, иногда можно, вспомнив оригинальный рецепт полезного и не слишком калорийного грушевого пирога с творогом, позволять себе небольшую слабинку в виде кусочка ароматной домашней выпечки в уютной компании.

Позитивные эмоции и прилив сил для новых свершений будут гарантированы!

Пироги с начинкой из груш и яблок классика. В этом году осенних груш море. На зиму наготовили, осталось только печь пироги. Сегодня у меня на завтрак пирог с грушами и творогом.

Пирог получился нежным и очень вкусным с ароматом груш. Творог прекрасно сочетается с грушами. Тесто можно для пирога приготовить любое по вашему вкусу. Иногда я готовлю песочное тесто и заливаю груши или яблоки творожной заливкой, но мне все же больше нравиться, когда тесто в процессе запекания смешивается с заливкой и получается нежнейший пирог.

Нежный пирог с грушами и творогом

Ингредиенты:

Для теста:

• сливочное масло – 200 г,
• сметана – 100 г,
• сахар – 100 г,
• яйца – 3 шт.
• мука – 300 г,
• разрыхлитель – 1 пачка,
• ванилин, щепотка соли.

Для заливки:

• творог – 350 г,
• сметана – 200 г,
• яйца – 3 шт.
• сахар – 100 г,
• крахмал – 2 столовая ложка,
• груши – 500 г,
• корица – 1 чайная ложка.

Способ приготовления: Растапливаем сливочное масло, разбиваем в него яйца, добавляем сметану, соль, сахар и тщательно размешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель и ванилин и размешиваем с яично-масляной смесью. Тесто не должно быть слишком жидким.
Груши очищаем от кожуры и нарезаем крупными дольками.
Готовим заливку. Разбиваем в чашку яйца, добавляем сахар и слегка взбиваем. Добавляем творог и сметану перемешиваем до однородной массы и добавляем крахмал. Еще раз все перемешиваем.
Обычно для такого пирога я готовлю творожную массу, но можно взять творог и перетереть его через сито.
Берем форму, выстилаем ее пекарской бумагой так, чтобы она закрывала дно и стенки формы.
Выливаем на бумагу тесто и разравниваем его.
На тесто дольки груш, только не вдавливаем, просто укладываем.
Посыпаем груши корицей и сахаром.
На груши выливаем нашу творожную заливку.
Ставим форму в разогретую духовку минут на 40-45. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Достаем пирог с грушами и творогом с духовки даем ему остыть в форме и выкладываем его на блюдо.

И наслаждаемся великолепным вкусом пирога.