Sült csirkeszárny fűszeres szójamézes szószban. Étvágygerjesztő csirkeszárny mézes-szójaszószban: serpenyőben és sütőben sütjük Csirkeszárny mézes szójaszószban

A húsnak ez a része nem túl népszerű, de ha legalább egyszer szárnyakat főz mézes mustárszószban, akkor ez az étel hosszú ideig az egyik kedvence lehet.

A recept az alap, ahol mézet és mustárt használnak pácként.

Szükséges termékek:

  • körülbelül egy kilogramm csirkeszárny;
  • 100 gramm szemcsés mustár;
  • egy kis citromlé;
  • 100 gramm méz;
  • néhány gerezd fokhagyma;
  • fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. A pác elkészítésével el kell kezdenie a szárnyak készítését mézes mustármártásban. Neki köszönhető, hogy az étel különösen ízletes lesz. Egy tálban keverjük össze a mézet mustárral, citromlével és finomra vágott fokhagymával.
  2. Most hozzáadhat zöldeket és bármilyen fűszert.
  3. A szárnyakat megmossuk, jól megszárítjuk és bekenjük páclével. Majd műanyag zacskóba tesszük és pár órára a hűtőbe tesszük.
  4. A megadott idő elteltével tegyük a húst egy tepsibe, és süssük 30 percig 180 fokon.

Szójaszósszal a sütőben

Nemcsak mézzel és mustárral, hanem szójaszósz hozzáadásával is főzhet szárnyakat. Eredetibbé teszi az étel ízét.

Szükséges termékek:

  • kilogramm szárnyak;
  • 50 ml szójaszósz;
  • egy kanál méz;
  • fokhagyma - pár gerezd;
  • bors és só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. A szárnyas főzés nagyon egyszerű. Először három részre kell vágni őket.
  2. Ezután az apróra vágott darabokat egy edénybe tesszük, ahol leöntjük szójaszósszal, mézzel és apróra vágott fokhagymával. Mindezt néhány órára eltávolítják.
  3. A megadott idő elteltével a húst formába vagy sütőlapra fektetjük, és fél órára a sütőbe tesszük. A hőmérsékletet legjobb 180 fokra állítani.

Keleti szárnyak mézzel és mustárral

Szereted a fűszerek élénk aromáját? Akkor biztosan tetszeni fog ez a recept.

A főzéshez szükséges termékek:

  • egy nagy kanál méz;
  • mustár szemekkel - két evőkanál;
  • egy teáskanál citromhéj;
  • körülbelül 800 gramm szárny;
  • olasz gyógynövények keveréke;
  • só, bors, növényi olaj.

Főzési folyamat:

  1. Minden nagyon egyszerűen elkészíthető. Először le kell öblíteni a húst, és hagyni kell feküdni egy ideig, amíg teljesen megszárad.
  2. Ebben az időben a pácot készítjük. Keverjük össze a mézet, a mustárt, a citromhéjat és a fűszereket.
  3. A kapott masszával alaposan bekenjük a csirkét, és körülbelül két órán át állni hagyjuk, hogy minden jól átázzon.
  4. Ennyi idő elteltével a sütőt előmelegítjük 180 fokra, és körülbelül 40 percig sütjük benne a húst.

fűszeres főzés receptje

A méz jelenléte ellenére a receptben az étel még mindig elég fűszeresnek bizonyul a fűszerek bősége miatt. Természetesen ezek mennyisége ízlés szerint állítható.

A főzéshez szükséges hozzávalók:

  • 20 gramm mustár;
  • körülbelül 6 nagy kanál folyékony méz;
  • egy pár gerezd fokhagyma;
  • szárnyak - körülbelül egy kilogramm;
  • szójaszósz - körülbelül 200 ml;
  • különféle paprika és fahéj keveréke.

Főzési folyamat:

  1. Az étel elkészítéséhez a hús mosásával kell kezdenie. Miután ez a szakasz befejeződött, hagyja egy ideig, hogy jól megszáradjon.
  2. Ekkor öntsük egy tálba először borsot, majd szójaszószt, kevés fahéjat. Tegyél ide mézet és mustárt is. Ne felejtse el a fokhagymát felaprítani, felaprítani vagy összetörni, és hozzáadni a páchoz.
  3. A kapott masszában óvatosan forgatjuk a szárnyakat, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük, hogy jól telítődjenek.
  4. Jó formát készítünk, rátesszük a bepácolt húst és 40 percre forró sütőbe tesszük. A recept szerinti sütéshez az optimális hőmérséklet 200 fok.

Hogyan főzzünk serpenyőben?

Ha nagyon szeretne szárnyakat, de nincs sütő vagy nem működik, akkor mindig használhat egy serpenyőt. És az íze sem lesz rosszabb.

Szükséges termékek:

  • szárnyak - körülbelül 500 gramm;
  • pár kanál méz;
  • néhány evőkanál mustár;
  • különféle fűszerek.

Főzési folyamat:

  1. A többi recepthez hasonlóan ehhez az ételhez feltétlenül öblítse le a húst, vágja le az összes feleslegeset. Általában a nem ehető szélét vágják le. A szárnyak mosása után hagyni kell őket megszáradni, és csak ezután folytassa a további főzést.
  2. Amíg a hús szárad, elkészül nekik a töltelék. Az összes többi összetevőt összekeverjük, és a húst körülbelül egy órán át a kapott masszába engedjük. A folyamat gyorsabb lebonyolítása érdekében a tartályt erre az időre a hűtőszekrénybe lehet helyezni.
  3. Az idő leteltével megkezdheti a hőkezelést. Általában mindent egy tepsire raknak, és elteszik a sütőbe, de ebben a receptben egy serpenyőt használnak.
  4. Olajjal összemelegítjük, rákenjük a húst úgy, hogy egy réteget kapjunk, és mindkét oldalát kb 5 percig sütjük. Ha szükséges, ezt többször megtesszük, amíg az összes szárny el nem fogy.
  5. Annak érdekében, hogy az eredmény még lágyabb és lédúsabb legyen, felöntjük egy kis vízzel, és további 10 percig lassú tűzön pároljuk.
  • különféle fűszerek tetszés szerint;
  • néhány evőkanál méz és mustár;
  • fél kiló szárny.

Főzési folyamat:

  1. Minden nagyon egyszerűen történik. A húst megmossuk és szárítjuk.
  2. Amíg a szárítás folyamatban van, a szárnyak impregnálására keveréket készítenek. Csak keverje össze az összes többi hozzávalót, ne felejtse el hozzáadni a fűszereket. Azt használhatod, amelyik a legjobban tetszik.
  3. Amikor a csirke megszárad, egy tálba tesszük az elkészített masszával. Úgy, hogy teljesen benne van, és egy órára hagyták.
  4. Amíg a hús áll, elkészítjük a lassú tűzhelyet. Vegye ki a tálat, kenje meg enyhén növényi olajjal. Aztán tedd oda a szárnyakat. Kapcsolja be a "Sütés" módot 15 percre. Ha nem ez a helyzet, akkor helyettesítheti a „Sütés” móddal.
  5. A beállított idő letelte után nyissa ki a fedelet, fordítsa meg a húst és hagyja még 5 percig ugyanabban a módban főni.

Szárnyak mézes és szójaszószban a sütőben olyan étel, amelyet zamatos ízjegyek és csodálatos illat jellemeznek. Tökéletesek a mindennapi étkezésekhez, és díszítik az ünnepi asztalt. Ehhez csak bizonyos összetevőket kell felhalmozni, és következetesen végre kell hajtania bizonyos műveleteket.

Hogyan főzzünk szárnyakat mézben és szójaszószban?

A főzés során gondosan figyelemmel kell kísérnie a folyamatot, mivel a mézben és szójaszószban sült szárnyakat az a tény különbözteti meg, hogy rövid idő után aranyszínű kéreg jelenik meg. Számos recept létezik az ázsiai stílusú ételek elkészítésére, és az étel minden esetben étvágygerjesztőnek bizonyul. A főzés során kövesse az alábbi szabályokat:

  1. A szárnyakat megmossuk, a szélső szárnyakat levágjuk, hogy két darabot kapjunk.
  2. A fokhagyma pikáns ízt ad, meghámozzuk és présen átpasszírozzuk, meghintjük szárnyakkal, sózzuk, borsozzuk.
  3. Mézzel és mártással fűszerezve a szárnyakat 2-4 órán át pácoljuk.
  4. Körülbelül 30 percet vesz igénybe egy finom étel elkészítése.

Szárnyak mézes-szójaszószban a hüvelyben

Ha modern konyhai eszközöket használ, a főzési folyamat jelentősen leegyszerűsödik. Az összetevőknek köszönhetően a mézes szójaszószban a szárnyak mázasak, aranyszínűek és mérsékelten ropogósak. Ha puhábbá akarjuk tenni őket, akkor hüvelyt használunk. Ez az eszköz segít a hús egyenletes sütésében.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 10 darab;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • méz - 2 evőkanál. l.;
  • olaj - 2 evőkanál. l.;
  • szósz - 2 evőkanál. l.

Főzés

  1. A csirke kivételével minden terméket összekeverünk, és pácot kapunk.
  2. Csirkét öntenek rá, 2 órán át tartják, majd óvatosan ráhelyezik a hüvelyre.
  3. Süssük a szárnyakat méz-szójaszószban a sütőben 40 percig.

Szárnyak mézes-szójas mustárszószban

Ha több fős társaság gyűlik össze vacsorára, mézes-szójas mustáros szószban csirkeszárnyat kínálhat a vendégeknek. Idővel a főzés körülbelül három órát vesz igénybe, és az eredmény egy finom, magas kalóriatartalmú étel lesz. Ideális eredeti snacknek. A recept hasonló a klasszikushoz, de a mustár fűszerezi. A recept változatosabbá tétele és a vendégek meglepetése érdekében gabona formájában is lehet.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • szemcsés mustár - 1 teáskanál;
  • méz - 100 g;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • szósz - 3 evőkanál. l.

Főzés

  1. A mézet összekeverjük mustárral és szósszal, nyomott fokhagymával.
  2. Öntsük a pácot a szárnyakra, tartsuk 2 órán át.
  3. A szárnyakat mézben és szójaszószban 30 percig sütjük a sütőben.

Fűszeres szárnyak mézben és szójaszószban

Hogy fűszerezzék az ételt, kitaláltak egy különleges receptet a szárnyasokhoz mézben és szójaszószban. A trükk az, hogy chili paprikát adnak a hozzávalókhoz, ami kontrasztot ad a méz édességéhez. Az étel fűszerességének foka a bors mennyiségétől függ, amelyet minden háziasszony egyénileg határoz meg. Az eredmény egy olyan étel, amely sokféle ízével meglep.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • szósz - 3 evőkanál. l.;
  • chili - 1 hüvely;
  • gyömbér - 1 teáskanál;
  • méz - 3 evőkanál. l.;
  • olaj - 20 ml;
  • fokhagyma - 2 gerezd.

Főzés

  1. A szószból, mézből pácot készítünk, a fokhagymát kinyomkodjuk, felöntjük az olajjal, felvágjuk a chilit.
  2. Reszelje le a szárnyakat a kapott masszával, tartsa több órán keresztül.
  3. Süssük a szárnyakat fűszeres mézes-szójaszószban a sütőben 40 percig.

Szárnyak mézes-szójaszószban szezámmaggal

A mézes és szójaszószos csirkeszárnyak remek receptje szezámmag felhasználásával jár. Magjai szokatlan megjelenést kölcsönöznek az ételnek, és emellett még díszítik is. Ugyanakkor viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Eltérő családtagszám alapján az arányok a hostess belátása szerint változhatnak, az adag csökkenhet vagy nőhet.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1,5 kg;
  • szezámolaj - 1 teáskanál;
  • szósz - 2 evőkanál. l.;
  • szezám - 1,5 evőkanál. l.;
  • méz - 200 g;
  • chili por - 1 teáskanál;
  • fokhagyma - 1 gerezd.

Főzés

  1. A pác hozzávalóit összekeverjük, a húskészítményekre öntjük és 2-3 órát állni hagyjuk.
  2. Ezután a termék átkerül a formába.
  3. A szárnyas szezámmézben és szójaszószban a sütőben 35 percig kell maradnia.

Szárnyak mézes szójaszószban gyömbérrel

A piknikek és családi nyaralások kedvelt étele az országban a csirkeszárny mézzel és szójaszósszal, gyömbérrel. A remek íz mellett az étel rendkívül hasznos is lesz, köszönhetően a gyökerek értékes tulajdonságainak. Süthetjük grillen vagy a szokásos módon sütőben. A készletezés olyan mennyiségű összetevőt tartalmazzon, hogy az adalékanyaggal az egész cég számára elegendő legyen. Minimális időt töltenek a főzéssel, különösen, ha a szárnyak előre a pácban fekszenek.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • olaj - 20 ml;
  • reszelt gyömbér - 1 teáskanál;
  • méz - 3 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • szósz - 3 evőkanál. l..

Főzés

  1. Mártásból, mézből, olajból, fokhagymából, gyömbérből pácot készítünk. A szárnyukat lereszeljük, 2 órára félretesszük.
  2. 40 percig sütjük a fűszeres szárnyakat.

Szárnyak mézben és szójaszószban burgonyával

Bármely hús sikeresen kiegészíti a köretet, és a méz- és szójaszószban sült szárnyak, amelyek receptje burgonya hozzáadásával jár, nem lesz kivétel. Ez az étel kiadós, így gyorsan minden családtag kedvenc csemegéjévé válik. Miután egyszer megpróbálta, időnként új adagokat kell hozzáadnia. Ezt az ételt főételként is tálalhatjuk.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • mustár - 1 teáskanál;
  • méz - 3 evőkanál. l.;
  • burgonya - 5 közepes darab;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 3 gerezd.

Főzés

  1. A burgonyát vékony karikákra vágjuk.
  2. Méz, szójaszósz mustárral, olajjal kombinálva.
  3. Kenjük be a csirkét páclével, fedjük le fóliával, és hagyjuk állni 3 órán keresztül.
  4. Tekerjük körbe burgonyaszeletekkel.
  5. A szójaszószban és mézben pácolt szárnyakat 30 percig sütjük.

Szárnyak szójaszószban mézzel, mustárral, ketchuppal

A szárnyak mézben és szójaszószban történő befőzésének receptjének kiválasztásakor nagyon szokatlan összetevőket is használnak, például ketchupot. A szósz összetételétől függően az étel íze is változik, így ezzel is változatossá teheti az étlapot. A ketchup segítségével az étel klasszikus variációját adhatod újdonságnak, leírhatatlan ízcsokrot kapsz.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 0,5 kg;
  • ketchup - 2 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • szósz - 2 evőkanál. l.;
  • olaj - 2 evőkanál. l.;
  • méz - 0,5 evőkanál. l..

Főzés

  1. A csirke kivételével az összes hozzávalót összekeverjük. A szárnyakat páclével bedörzsöljük, 2 órán át benne tartjuk.
  2. A mézes-szójaszószos szárnyakat 30 percig sütjük.

A méz a szervezet számára előnyös tulajdonságok mellett kiváló ízű tulajdonságokkal is rendelkezik. Gyakran használják a receptekben. Így például képes hangsúlyozni a csirkeszárnyak ízét, édes fűszeres ízt és aromát adva nekik, valamint gyönyörű arany kérget hoz létre. Fontolja meg a legnépszerűbb és legegyszerűbb recepteket.

Hogyan kell főzni a csirkeszárnyat mézzel

Ez egy finom és sós vacsora recept. A főzéshez szüksége lesz:

  • csirkeszárny - 0,5 kg;
  • szójaszósz - 2,5 evőkanál;
  • méz - 1 evőkanál;
  • mustár - 0,5 teáskanál;
  • ketchup - 1 evőkanál.

Egyszerű főzési recept:

  1. A szárnyakat megmossuk és 3 részre vágjuk.
  2. A páchoz a többi hozzávalót összekeverjük.
  3. A csirkerészeket a páclével egy sütőzacskóba tesszük, és több órára vagy napra a hűtőben pihentetjük.
  4. Helyezze a hüvelyt előmelegített sütőbe 25 percre 160 fokra.

Mézes szárnyak: mézes mustáros pác

A főzéshez a következő összetevőkre van szükségünk:

  • 8 csirkeszárny;
  • 4 evőkanál folyékony méz termék;
  • 3 evőkanál mustár;
  • fokhagyma, paprika keveréke, curry, fűszerek csirkéhez - ízlés szerint;
  • citromlé ½ citrom.

Először elkészítjük a pácot: egy lábasban keverjük össze a fűszereket, a fokhagymát, a citromlevet, a mézet és a mustárt. Alaposan simára keverjük. Ezután a csirke részeket megmossuk, egy edénybe tesszük, ahová felöntjük a pácot és 20-30 percig állni hagyjuk. Ezután 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük fél órára egy speciális tepsibe.

Szárnyak szójaszószban mézzel egy serpenyőben

Ez egy egyszerű és viszonylag gyors recept, amitől ínyenc vacsora lesz. A közönséges mézes csirkeszárnyak igazi finomsággá válnak. Elkészítéséhez szükségünk van:

  • csirke részek - 0,5 kg;
  • klasszikus szójaszósz termék - 3 evőkanál;
  • napraforgóolaj - 4 evőkanál;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál;
  • citrom - ½ darab;
  • só - 1 teáskanál;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • piros és fekete őrölt bors, curry és csirke fűszerezés - ízlés szerint.

Egyszerű és ízletes ételt készíthet mindössze 6 lépésben:

  1. A friss szárnyakat folyó víz alatt leöblítjük, papírtörlőre terítjük, hogy megszáradjanak. A hajtogatásnál 2 részre vágjuk őket.
  2. Ekkor tegye a serpenyőt a tűzre, öntsön bele olajat. Megvárjuk, amíg a serpenyő és az olaj teljesen felmelegszik. Így a darabok gyönyörű arany színűek, ropogós héjúak lesznek, a hús pedig szaftosabb lesz. Forró olajba tesszük a darabokat, és megszórjuk sóval. Ezután adjunk hozzá fűszereket, és süssük aranybarnára mindkét oldalát.
  3. Egyenletesen meglocsoljuk citromlével, és a serpenyőbe nyomunk néhány gerezd fokhagymát. A sült részeket jól összekeverjük.
  4. Adjunk hozzá paradicsompürét, amitől pikáns szép szín és íz lesz, majd öntsük bele mézet. A citromos-mézes szósz ráadásul lágyítja a húsételeket. Keverje össze újra a serpenyő tartalmát, és öntsön rá 3 evőkanál szójaszószt.
  5. Folyamatosan keverjük és ellenőrizzük a készenlétet. Ha szereti az édes ízt, akkor adhat hozzá másik mézes terméket, ha inkább savanyú, facsarja ki a citrom második részét. Addig sütjük, amíg szép barna-arany színű kéreg nem keletkezik, és lekapcsoljuk a hőt.
  6. Tegye az edényt egy tányérra, és szórja meg fűszernövényekkel.

Fűszeres ketchuppal tálaljuk. Arany csirke burgonyával és friss zöldségekkel a tökéletes vacsorafogás.

Csirkeszárny mézzel és szójaszósszal a sütőben

Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy a vacsorát kielégítő és felejthetetlenül ízletes legyen.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 0,5 kg;
  • folyékony méztermék - 1 evőkanál;
  • klasszikus szójaszósz - 2 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési recept - csirkeszárny mézzel szójaszószban:

  1. A csirke megmosott részeit egy tálba tesszük, hozzáadjuk a szójaterméket és a méhészeti terméket.
  2. Alaposan bevonjuk.
  3. Egy tepsit kibélelünk alufóliával és megkenjük olajjal.
  4. A szárnyakat egy tepsire terítjük, és 40 percre a sütőbe tesszük.

Jellemzők: nem kell előmelegíteni a sütőt!

Szárnyak mézes szószban a grillen

Ez a legjobb olcsó köret, amely gyorsan elkészíthető. És az eredmény - csak nyald meg az ujjaidat. Szükségünk lesz:

  • szárnyak - 1 kg;
  • mustár - 1 evőkanál;
  • szójatermék - 2 evőkanál;
  • narancs (cserélhető citrommal) - 1 db;
  • növényi olaj;
  • só, bors, koriander és egyéb fűszerek - ízlés szerint.

Recept:

  1. Mossa meg és szárítsa meg a csirke részeket.
  2. Törjük össze a koriandert.
  3. A páchoz való összes hozzávalót villával összekeverjük, majd belehelyezzük a szárnyakat, és kicsavarjuk a narancslevet.
  4. Hagyja pácolódni legalább 2 órát a hűtőszekrényben, alkalmanként megkeverve.
  5. A rácsot megkenjük olajjal, rátesszük a pácolt csirkét.
  6. Aranybarnára sütjük.
  7. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

Szárnyak fűszeres mézes szószban

Ez egy sós étel a fűszeres finom falatok szerelmeseinek. Főzésük egyszerű és gyors.

Hozzávalók:

  • csirke részek - 0,5 kg;
  • forró szósz chili - 3 evőkanál;
  • folyékony méhészeti termék - 2 evőkanál;
  • vaj - 50 g;
  • citrom - ½ db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • paprika - 1 teáskanál;
  • rozmaring - ½ teáskanál;
  • só bors;
  • olivaolaj.

Főzés:

  1. Egy tálban keverjük össze a rozmaringot, a fokhagymát, az olívaolajat, a paprikát és a citromlevet.
  2. A szárnyakat 3 részre vágjuk, és beletesszük a pácba.
  3. Hozzáadjuk a fűszereket, és legalább 2-3 órát a hűtőben pihentetjük.
  4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a szárnyakat megkenjük mézzel. Meglocsoljuk őket a maradék szárnyas páccal.
  5. Előmelegített sütőben 40 perc alatt 200 fokon szárnyakat sütünk.
  6. Ekkor olvasszuk fel a vajat, adjunk hozzá durvára vágott fokhagymát, és pirítsuk, amíg a fokhagyma aroma kialakul. Ezután adjunk hozzá chilit és mézet. Forraljuk fel, és hagyjuk pár percig főni.
  7. A kész csirke részeket kiszedjük, felöntjük a forró szósszal, és még 5 percre visszatesszük a sütőbe, amíg karamellizálódik.

Szárnyak szójaszószban mézzel, mustárral, ketchuppal

Ez az egyik legjobb recept az ünnepi asztalhoz vagy a második fogásokhoz. Gyorsan és egyszerűen elkészítheti őket. Itt pácolnia kell a húst, hogy felszívja az összes ízt, majd a mézzel és mustárral ellátott szárnyak hihetetlenül ízletesek és lédúsak lesznek. Szükségünk lesz:

  • szárnyak - 1 kg;
  • folyékony méztermék - 2 evőkanál;
  • francia mustár - 1 teáskanál;
  • citrom - ½ db;
  • klasszikus szójaszósz - 5 evőkanál;
  • ketchup - 3 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • fokhagyma, só, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Recept:

  1. A szárnyakat megmossuk és szárítjuk.
  2. A szójaterméket, az olajat, a kinyomott fokhagymát, a mézes édességet és a ketchupot öntsük egy tálba, nyomjuk ki a levét, adjunk hozzá mustárt és ízlés szerint fűszereket. Mindent alaposan összekeverünk.

Fontos! A sóval óvatosan kell bánni, mivel a szójaszósz maga nagyon sós.

  1. A csirkét a pácba tesszük és legalább 4 órára a hűtőben pihentetjük.
  2. A mézes pácolt szárnyakat tepsire tesszük, leöntjük mártással, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Kész, jó étvágyat!

Csirkeszárny mézes szószban

A főzéshez szükségünk van:

  • szárnyak - 0,5 kg;
  • folyékony mézelő méhészeti termék - 2 evőkanál;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál;
  • szójaszósz - 4 evőkanál;
  • citromlé - 20 ml;
  • fokhagyma - néhány elülső;
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
  • hüvely a sütéshez.

Szárnyak együtt főzése a sütőben mézzel:

  1. A páchoz keverjük össze az összes hozzávalót, majd tegyük bele a megmosott és szárított csirkét.
  2. Pácoljuk több órán át a hűtőszekrényben
  3. Megkenjük a hüvelyben a páccal együtt, és lezárjuk;
  4. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40-50 percre, amíg szép aranyszínű kéreg nem keletkezik.

A csirkeszárnyakat mézzel és szójaszósszal tálaljuk ketchuppal, a csirkét pedig megszórjuk fűszernövényekkel.

Szárnyak mézes pácban szezámmaggal

A szezámszemek egy szokatlan adalékanyag, amely csak díszíti az étel megjelenését, és pikáns, szokatlan ízt ad neki. A főzéshez szüksége lesz:

  • szárnyak - 0,5 kg;

2 evőkanál mindegyik:

  • méz édessége;
  • klasszikus szójaszósz;
  • ketchup;
  • sült szezám;
  • növényi olaj.

A csirkemellet megmossuk, 2 részre vágjuk és leszárítjuk. Ezzel egyidejűleg elkészítjük a szószt: habverővel keverjük össze a szójaszószt, a ketchupot és a mézes terméket. Egy serpenyőt felmelegítünk, olajat öntünk bele. A forrásban lévő olajhoz adjuk a csirkedarabokat, kicsit megpirítjuk és leöntjük a szósszal. Zárja le a fedőt, és lassú tűzön, rendszeres keverés mellett párolja 30 percig.

A fedél levétele után növeljük a hőt, és folyamatosan megfordítjuk az alkatrészeket. Ebben az esetben a szósznak teljesen fel kell szívódnia. Tálaláskor szórjuk meg szezámmaggal a szárnyakat.

Szárnyak mézes szószban lassú tűzhelyben

A lassú tűzhely modern csodaszer, különlegessé teszi az ételeket. Az íze eltér a hagyományos főzési módszerektől, és a könnyű használat sok nő szívét megnyerte. Ahhoz, hogy illatos csirkeszárnyakat mézes szószban lassú tűzhelyben főzzön, szükségünk van:

  • szárnyak - 0,5 kg;
  • méz - 1 kanál;
  • paradicsompüré vagy ketchup - 1 kanál;
  • napraforgóolaj - 1 kanál;
  • fokhagyma, só, bors és fűszerek csirkéhez - ízlés szerint.

A megmosott szárnyakat 2 részre vágjuk. A páchoz a többi hozzávalót összekeverjük és jól összedolgozzuk. Adjuk hozzá a vágott darabokat a páchoz, és hagyjuk egy órát a hűtőszekrényben.

A lassú tűzhelyen válassza ki a "sütés" módot, öntsön hozzá olajat, majd a részeket, és egyenletesen süsse 10-15 percig mindkét oldalát. Miután bekapcsoltuk az „oltás” módot, öntsük fel a maradék pácot, és főzzük további fél órát. Kész!

Csirkeszárny mézzel és mustárral

Egy egyszerű mustárrecept, ahol csak:

  • szárnyak - 10 db.;
  • mustár - 5 evőkanál;
  • méz édesség - 1,5 evőkanál.

Főzés:

  • keverje össze a méhészeti terméket és a mustárt;
  • vonja be a szárnyakat a kapott keverékkel;
  • előmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik.

Keleti szárnyak mézzel

Egy másik név kínaiul van, miközben fűszeresnek és fűszeresnek bizonyulnak.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • méz - 2 evőkanál;
  • paradicsom és szójaszósz - egyenként 2 evőkanál;
  • növényi olaj;
  • só, fokhagyma és fűszerek ízlés szerint;
  • curry - a kés hegyén.

Mosott és szárított szárnyak, 2 részre osztva. Nyomjuk bele a fokhagymát és szórjuk meg sóval. Ekkor tegyük nagy tűzre a serpenyőt, feltétlenül melegítsük fel és öntsük bele az olajat, süssük aranybarnára a részeket.

Miután a szárnyakat tűzállóba tettük, és hozzáadtuk a paradicsomot és a szójaszószt, ismét megsütjük mindkét oldalát. A folyékony méz állagú öntés után óvatosan bevonjuk az alkatrészeket, és szép arany kéregig sütjük.

A csirkeszárnyat mézben főzni igazi élvezet. Ezek könnyű és gyors csirkeételek, amelyek díszíthetik az ünnepi asztalt vagy változatossá tehetik a vacsorát. Sok különböző recept létezik a csirke főzésére, de egy méhészeti termék segítségével kitűnő édes ízt és aromát kap, és látványos megjelenést arany étvágygerjesztő kéreggel egyszerűen meghódít. Főzz velünk és jó étvágyat!

Szárnyak mézes-szójaszószban - egy étel, amely nemcsak kifinomult ízével, hanem megjelenésével is tetszik, a szláv lakosok különösen tisztelik. A rágcsálnivalók eredetével kapcsolatos viták, amelyekben a pác dominál, nem akadályozzák az aromáik, az egyszerűség és az igénytelenség élvezetét: a finomságot ugyanis gyakran kézzel eszik, hunyorogva az élvezettől.

Szárnyak szójaszószban mézzel

A mézes-szójaszószos csirkeszárny receptje ázsiai eredetéből adódóan tökéletesen gyökeret vert az európai asztalon, és ennek eredményeként megfizethetősége, egyszerű elkészítése és sokféle íze miatt egyetemes elismerést kapott. Három összetevő és minimális készség elegendő egy remekmű létrehozásához.

  1. A szárnyak puhák lesznek, ha egy napig a pácba tesszük. Időhiány esetén - 2 óra a szükséges minimum.
  2. A termék pácolása után válasszon egy kényelmes főzési technikát. A sütőben sütés 40 percet vesz igénybe, míg a húst mártással kell leönteni. A "grill" funkció hozzáadja, de 10 perccel megnöveli az időt.
  3. A serpenyőben sütés negyed órát vesz igénybe, a párolás pedig legfeljebb fél órát.
  4. A kényelmes mód kiválasztásával óvja a húst a kiszáradástól.

Szójaszószban és mézben - sós snack, rengeteg aromával, édes-savanyú ízzel, pirospozsgás és étvágygerjesztő. Ezeket a tulajdonságokat hosszú pácolással érik el két komponensben: mézben és szószban. A klasszikus tandem harmonikusan együtt él különféle adalékokkal, amelyek segítenek új lehetőségek létrehozásában.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • méz - 2 evőkanál. kanalak;
  • szójaszósz - 4 evőkanál. kanalak;
  • citromlé - 1 evőkanál. kanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

  1. Keverje össze a szójaszószt mézzel, citromlével és olajjal.
  2. Tegye a csirkeszárnyakat a pácba 2 órára.
  3. Ezután válasszon egy kényelmes főzési módot.

Szárnyak mézes-szójaszószban egy serpenyőben


Sült szárnyak méz-szójaszószban – lehetőség, hogy megismerkedjünk az ázsiai konyhával a savanyú, édes és sós egyensúly alapján. A közelmúltban az ilyen konyha népszerűvé vált, ezért a lehetőségek száma növekszik. Ezek egyike - a serpenyőben sütés - lehetővé teszi, hogy egyszerű termékekből főzzön ételt, és ízt adjon neki.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 2 kg;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. kanalak;
  • méz - 3 evőkanál. kanalak;
  • ketchup - 3 evőkanál. kanalak;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat.

Főzés

  1. A szárnyakat megkenjük fokhagymával, és serpenyőben megpirítjuk.
  2. Adjunk hozzá szószt, ketchupot.
  3. A befejezés előtt adjunk hozzá mézet, és pár percig pároljuk mézes-szójaszószban a szárnyakat.

Szárnyak mézben és szójaszószban a sütőben


A hüvelyben lévő mézes-szójaszószos szárnyak nemcsak kitűnő ízzel, különféle fűszerekkel, hanem lédús, illatos hússal is örömet okoznak. És mindez azért, mert a hüvely megóvja a terméket a kiszáradástól, és nemcsak lelassítja a pác elpárolgását, hanem fokozza annak hatását az edényre. Ahhoz, hogy aranyszínű kéreg legyen, át kell szúrni a „védelmet”, és anélkül kell sütni.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 2 kg;
  • méz - 200 g;
  • szójaszósz - 200 ml;
  • friss gyömbér - egy szelet;
  • rizs ecet - 1 teáskanál;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • szezám – egy marék.

Főzés

  1. Keverje össze a szószt, mézet, fokhagymát, szezámmagot, gyömbért, ecetet.
  2. Helyezze a keveréket és a szárnyakat a hüvelybe, és rögzítse.
  3. Süssük fél órát 200 fokon, majd szúrjuk ki a hüvelyt és süssük további 15 percig.
  4. Szárnyak mézes-szójaszószban szezámmaggal, azonnal tálaljuk.

Szárnyak mézes-szójaszószban a grillen


A mézes-szójaszószos szárnyak a grillen megfelelő falat a piknikhez, mert nemcsak különleges színükben és aromájukban különböznek egymástól, hanem zsírok nélkül is megőrzik ízüket és táplálkozási tulajdonságaikat. Különleges szerep jut a pácnak - fokozza az élményt, és kétszeresen élvezi a nyaralást.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • méz - 2 evőkanál. kanalak;
  • mustár - 1 evőkanál. kanál;
  • szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
  • narancslé - 4 evőkanál. kanalak;
  • chili pehely - egy csipetnyi.

Főzés

  1. Keverjük össze az összes hozzávalót, és pácoljuk be a szárnyakat.
  2. Tedd a grillre, és süsd meg a szárnyakat mézes-szójaszószban faszén fölött.

Szárnyak mézben és szójaszószban a mikrohullámú sütőben


A méz- és szójaszószos szárnyak receptje különféle feldolgozási technikákat foglal magában. A sütő hiánya nem ok arra, hogy megvonja magát egy pirospozsgás falattól, különösen azért, mert a mikrohullámú sütő tökéletesen megbirkózik a feladattal, és negyed óra alatt olyan terméket ad ki, amely semmiképpen sem rosszabb. Az eredeti pácolási mód felgyorsítja a főzési időt.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 800 g;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. kanalak;
  • méz - 1 evőkanál. kanál.

Főzés

  1. Töltse meg a fecskendőt szójaszósszal, és fecskendezze be mindkét szárnyba.
  2. Kenje meg őket mézzel, és mikrohullámú sütőbe helyezve küldje el 12 percig a "Grill" segítségével.

Szárnyak mézes-szójaszószban léggrillben


A mézes szójaszószos csirkeszárnyak a lehető legjobban megőrzik a vitaminokat és a lédússágot, ha modern eszközt - léggrillt használunk. Nemcsak zsiradék nélkül készíti el az ételt, amely különösen az egészséges táplálkozás rajongóinak tetszeni fog, hanem megőrzi a termékek ökológiai tulajdonságait is, köszönhetően a forró és tiszta levegőnek.

Hozzávalók:

  • szárnyak - 1 kg;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. kanalak;
  • méz - 2 evőkanál. kanalak;
  • adjika - 1 teáskanál;
  • ketchup - 1 evőkanál. kanál.

Főzés

  1. Keverjük össze a mézet, a szószt, a ketchupot és az adjikát.
  2. Pácold be a szárnyakat pár órán keresztül.
  3. A szárnyakat forró mézes-szójaszószba tesszük légrácsba, és mindkét oldalukat 15 percig sütjük 200 fokon.

Szárnyak mézben és szójaszószban lassú tűzhelyben


A lassú tűzhelyben finom „sütés” módban feldolgozott szójaszósz pedig felülmúlja a serpenyőből származó ételeket. Ez a főzési technika nem engedi, hogy a hús kiszáradjon, és ne égjen le, a háziasszonyok pedig megóvják őket a felesleges bajoktól. A pácolás legfeljebb negyed órát vesz igénybe, és az előétel 25 perc múlva tálalható.

2023 dix-ten.ru
Varázslat a konyhádban