Diétás péksütemények kukoricaliszt receptekből. Gluténmentes kukoricalisztből készült sütemény sütése kukoricalisztből készült ételek

A kukoricadara ősidők óta ismert egészségügyi előnyeiről. Manapság a legtöbb háziasszony alábecsüli a táplálkozási tulajdonságait, és ritkán használja főzéshez. Nagyon sok finomságot lehet főzni belőle: palacsintát és muffint, palacsintát és tortillát, rakott és muffinokat. Az ezzel a liszttel készült ételek könnyűek és bolyhosak. Az alábbiakban válogatott kukoricalisztből készült recepteket mutatunk be.

Ez egy gyengéd, ízletes, levegős, alacsony zsírtartalmú és nagyon egészséges étel.

Hozzávalók:

• tojás - 1 nagy;
• kukoricaliszt - 90 g;
• édesítőszer - 2 teáskanál;
• kefir - 180 ml;
• szóda - fél teáskanál.

Főzés:

1. Melegítse fel a kefirt. A lényeg, hogy ne melegedjen túl, különben felkunkorodik.
2. Öntsön szódát, hagyja befejezni a folyamatot.
3. Beleöntjük a tojást.
4. Adjunk hozzá édesítőt.
5. Szórjuk meg a lisztet.
6. Olaj használata nélkül, tapadásmentes serpenyőben sütjük.

kenyér recept

Az ebből a lisztből készült kenyér omlós, porhanyós. Jól sül. A termékek hosszú ideig nem állnak el, miközben megőrzik az ízüket.

Hozzávalók:

• meleg víz a tésztához - 125 ml;
• búzaliszt tésztához - 130 g;
• búzaliszt tésztához - 80 g;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanalak;
• friss élesztő - 15 g;
• meleg víz a tésztához - 125 ml;
• granulált cukor - 1 evőkanál. kanál;
• kukoricaliszt - 180 g;
• só - 1 teáskanál.

Főzés:

1. Keverjük össze az élesztőt a cukorral. Só.
2. Felöntjük vízzel a pároláshoz. Dörzsölje át egy kanállal, amíg folyékony szuszpenziót nem kap.
3. Öntsük a liszt normáját a tésztához.
4. Hagyja állni fél órát.
5. Amikor a tömeg nő - a tészta készen áll.
6. Külön-külön keverjük össze a tésztához és a kukoricadarához való vizet.
7. Felöntjük a gőzzel. Öntsön olajat.
8. Öntsünk búzalisztet, gyúrjuk a tésztát.
9. Hosszú ideig dagasztjuk, lassan adjuk hozzá a lisztet. Nyolc perc elteltével a tészta rugalmasabb és kellemes tapintású lesz.
10. Előolajozott formába tesszük.
11. Fedjük le egy csomaggal.
12. Tedd félre egy órára.
13. Ha a hangerő megduplázódik, akkor forró sütőbe (200 fok) küldheti.
14. Körülbelül fél óráig főzzük.

Hogyan kell palacsintát főzni?

A kukoricalisztből készült palacsinta ízletes és nagyon egészséges, mert nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. A tészta jól megsült, puha marad, a közepén megolvad, a szélén ropogós aranyszínű kéreg.

Hozzávalók:

• tojás - 2 nagy;
• búzaliszt - 130 g;
• kukoricaliszt - 400 g;
• só - fél teáskanál;
• szénsavas víz - 250 ml;
• kukoricaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
• tej - 270 ml.

Főzés:

1. Keverjük össze a lisztet.
2. Öntsük hozzá a tejet, szobahőmérsékletűnek kell lennie.
3. Törjük fel a tojásokat. Só.
4. Felöntjük szénsavas vízzel. Legyintés.
5. Hagyja állni fél órát.
6. Egy forró serpenyőt kenjünk ki kukoricaolajjal.
7. Merőkanállal szedjük fel a masszát. Döntse meg a serpenyőt, öntse bele a tésztát. Döntse meg különböző irányokba, hogy eloszlassa a teljes felületen.
8. Másfél perc múlva fordítsa meg.

kukorica keksz

A kukoricalisztből készült sütemények omlósak és kielégítőek, élénksárga színűek.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 100 g;
• tojás - 2 nagy;
• sütőpor - fél teáskanál;
• cukor - 130 g;
• vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• vaj - 180 g;
• narancshéj - 1 db;
• kukoricaliszt - 250 g.

Főzés:

1. A cukrot a tojással és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
2. Tegyük fel a lágyított vajat.
3. Keverd össze.
4. Helyezze a héját.
5. Beleöntjük a kukoricalisztet. Keverjük össze, majd búzát.
6. Zsákba tesszük és fél órára a fagyasztóba tesszük.
7. Tekercs. Vágja ki a formákat.
8. Sütőpapíros tepsire fektetjük. negyed órát sütjük.
9. Hőmérséklet 180 fok.

mexikói tortilla

A kukoricalisztes sütemények receptjei eltérőek. Ez egy sovány változat, olaj hozzáadása nélkül. Javasoljuk, hogy egy csomó búzalisztet adjunk hozzá, hogy a tészta rugalmas legyen. Leggyakrabban vékony süteményeket sütnek, de valójában bármilyen vastagságot készíthet, ahogy tetszik.

Hozzávalók:

• olaj kézkenéshez;
• kukoricaliszt - 150 g;
• só;
• búzaliszt - 75 g;
• forrásban lévő víz - 250 ml.

Főzés:

1. Keverjük össze a lisztet.
2. Adj hozzá sót.
3. Felöntjük vízzel.
4. Keverjük össze.
5. A tésztának rugalmasnak és sűrűnek kell lennie. Ha túl száraz, adjunk hozzá még vizet. Ha vizes, adjunk hozzá kukoricalisztet. A tészta kényelmesebb dagasztása érdekében a kezeket folyamatosan napraforgóolajjal kell kenni.
6. Nyolc részre vágjuk. Fedjük le egy csomaggal.
7. Tekerje fel a golyókat. Tekercs.
8. Melegítsük fel a serpenyőt.
9. Helyezze ki a tortát. Nem kell hozzá olajat adni.
10. Egy percig sütjük. Flip. Nem tarthatod sokáig, különben kiszárad.

Kukoricalisztes piték

Egészséges, tápláló csemege, amelyet az egész család értékelni fog.

Hozzávalók:

• válogatott tojás - 5 db;
• búzaliszt - 70 g;
• kukoricaliszt - 200 g;
• meleg víz - 150 ml;
• fűszerek;
• cukor - 1 teáskanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
• só - 1 teáskanál;
• izzó;
• nagy sebességű száraz élesztő - 6 g;
• fehér káposzta - 170 g.

Főzés:

1. A cukrot elkeverjük a vízzel, hozzáadjuk az élesztőt.
2. Az élesztő felduzzadása után beleöntjük a tojást és a sót.
3. Beleöntjük a búzalisztet és egy kevés kukoricalisztet. Gyúr.
4. Fokozatosan adjuk hozzá a maradék kukoricadarát. A tészta nem ragadhat.
5. Fóliával letakarjuk.
6. Hagyjuk állni másfél órát. Legalább a duplájára kell méretezni.
7. A káposztát felaprítjuk.
8. Öntsön olajat a serpenyőbe. Helyezze el a káposztát. Só. Adjunk hozzá fűszereket.
9. Süt.
10. Tisztítsa meg az izzót. Vágott. Hozzáadjuk a káposztához.
11. Sötétíts hat percre.
12. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
13. Keverjük össze a káposztával.
14. Egy tepsit kikenünk olajjal.
15. Kapcsolja be a sütőt (180 fok).
16. A tésztát kolbászba forgatjuk.
17. Vágjuk egyenlő darabokra.
18. Pörgesd meg a labdát. Lapítsd el a kezedben, hogy kört formálj.
19. Tedd rá a tölteléket.
20. Csípje össze a széleket.
21. Sütőpapíros tepsire fektetjük. fél órát sütjük.

Mamaliga - recept lépésről lépésre

Finom, finom ízű kása kukoricalisztből - hominy. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és minimális hozzávalót igényel.

Hozzávalók:

• kukoricaliszt - 0,5 kg;
• víz - 1000 ml;
• só;
• vaj - 75 g.

Főzés:

1. Egy üstben vizet forralunk, sózzuk.
2. Forralás után hozzáadjuk a lisztet. Kis adagokban kell hozzáadni. Forraljuk két percig.
3. Keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
4. Adj hozzá olajat.
5. Kanállal simítsuk ki.
6. Minimálisra tűzni. Forraljuk negyed óráig.
7. Fordítsa az üstöt egy fa deszkára. A helyes hominy kiesik, megtartva alakját.

Kukoricaliszt: előnyök és károk

Sokan ezt a terméket vásárolva gondolnak a kukoricaliszt előnyeire és ártalmaira. A legfontosabb, hogy a lisztből készült ételek alacsony kalóriatartalmúak, ugyanakkor táplálóak. Ez egy jó lehetőség a lakoma utáni test kirakására, valamint fogyáshoz. Az ebből a lisztből készült ételek a magas rosttartalom miatt normalizálják a belek működését, jó hatással vannak az agy és a keringési rendszer működésére.

Ha javítani szeretné a bőr színét és állagát, fogyasszon sokáig olyan ételeket, amelyek tartalmazzák ezt a lisztet. Összetétele javítja a fogak és a csontok állapotát, segít a hólyag gyulladásos folyamatainak megszüntetésében, normalizálja a vizelet- és cukorszintet, lassítja az öregedési folyamatokat.

A hasznos tulajdonságok mellett korlátok is ismertek. Műtét után nem szabad enni, mert sűríti a vért. Ha egy gyermek hajlamos allergiára vagy diatézisre, akkor a kukoricadarát tartalmazó ételeket nem szabad fogyasztani. Rossz étvágy és testsúlyhiány esetén a liszt káros lehet, gátolja a súlygyarapodást. Ellenjavallt gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásakor. Ezért, ha epehólyag- vagy májbetegsége van, orvoshoz kell fordulnia.

Miben különbözik a rozsliszttől?

A kukoricalisztből készült ételek lágyabbak, mint a rozslisztből készültek. A második esetben a sütés nagyon sűrűn jön ki.

A kukorica összetételét gyönyörű sárga szín jellemzi. A rozsliszt szürkés árnyalatú, és zárványok vannak jelen - a szemhéj apró részecskéi.

Eh, rég elmúltak azok az idők, amikor Nyikita Szergejevics könnyed javaslatára (aki megígérte az amerikaiaknak, hogy megmutatja Kuzkinnak az anyját) kukorica volt a mezők királynője. Aztán a kukoricakenyeret árulták az üzletekben, és volt kukoricaliszt - halom! De nem, a kukoricalisztből készült ételek nem honosodnak meg a keleti szláv konyhánkban. Eközben a kukoricaliszt (a gabonafélékhez hasonlóan) a különböző népek konyháinak nagyon népszerű összetevője volt és a mai napig is az.

Sokan hallottak a híres olasz polentáról vagy moldvai hominyról, mexikói tortilláról vagy grúz mchadiról. Az amerikaiak (déli és északi) még mindig tisztelik a kukoricát, Dél-Európában pedig továbbra is nagy becsben tartják. És mi ... Nincs mit dicsekednünk e tekintetben (kivéve a szovjet kori csemegekukorica rudakat). Ezért az ételek főzésének művészetét csak kukoricadarából sajátíthatjuk el, amelynek receptjeit a modern ember az ókori aztékoktól örökölte.

Tortilla Mexikóból

Ha a Mexikóvárost alapító aztékokról beszélünk, akkor elkezdjük elsajátítani a mexikói tortillából készült kukoricalisztes ételek receptjeit. Ezek a kukorica tortillák önmagukban és számos mexikói étel alapjaként is finomak. Az igazi tortillához nyílt tűzre és egy speciális agyagedényre van szükség. De rendes serpenyőben is jól megvagyunk velük.

Hozzávalók:

• Kukoricadara (másfél csésze)
• víz (fél pohár)
• margarin (50 g)

Főzés:

A margarint késsel finomra vágjuk. A lisztet átszitáljuk, és a margarinhoz adjuk, egy csipet só is van. A margarint a liszttel morzsára morzsoljuk, és fokozatosan felöntve vízzel, összegyúrjuk a tésztát. A tésztát több részre osztjuk (a jövőbeli sütemények számának megfelelően), letakarjuk egy törülközővel, és tizenöt percig állni hagyjuk. Majd a tésztából kerek vékony pogácsákat nyújtunk, és száraz (olaj nélkül!) forró serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük. A tortillák készen állnak! Eheted őket kenyér helyett, vagy mehetsz és főzhetsz...

Tortillák alapján készíthet tostadot - ugyanazokat a lisztes süteményeket, de olajban sütve. Ha két tortilla közé tölteléket teszünk, sajttal megszórjuk és olajon kisütjük, quesadilla lesz az eredmény. És ha a töltelékkel ellátott tortillát egy csőbe borítják, akkor az ételt már burritónak fogják hívni. Ez vicces. Nem? De így csak a mexikóiak szórakoznak. És például Grúziában „lakonikusabb” kukorica tortillát főznek.

Mchadi Grúziából

Az mchadi és a tortilla receptjei nagyon hasonlóak, de mégis más ételek. Ha érdekli a „különbség érzése”, készítse el mindkét lehetőséget, és hasonlítsa össze.

Hozzávalók:

• Kukoricadara (3 csésze)
• vaj (50 g)
• víz (másfél pohár)

Az átszitált liszthez adjunk egy darab vajat, egy csipet sót, és víz hozzáadásával lágy és enyhén ragacsos tésztát gyúrunk. Nedves kézzel hosszúkás pogácsákat formálunk a tésztából, amiket előmelegített serpenyőre rakva a sütőben megsütjük. Az mchadi főzésének ez a módja áll a legközelebb a hagyományos kő ketsi serpenyőben való sütéshez. De sok háziasszony serpenyőben növényi olajban süti az mchadi-t (mint a közönséges szeleteket). Ezeket a süteményeket sajttal tálalják (ideális esetben Imeretivel vagy Sulugunival).

Polenta Olaszországból

Általában véve a polenta egy kiadós és ízletes kása, amelyet eredetileg a szegények táplálékának tartottak. Ám idővel a jobb helyzetben lévő olaszok „átláttak”, ráadásul „nemesítették”. A Polenta receptjei főként adalékanyagokban különböznek. Sajttal, zöldségekkel, gombával, tenger gyümölcseivel, darált hússal főzik. Először is próbáljon polentát készíteni sajttal.

Hozzávalók:

• kukoricaliszt (350 g)
• Víz (600 ml)
• Tej (400 ml)
• vaj (150 g)
• sajt (200 g)
• gerezd fokhagyma
• Egy darab állott kenyér
• Lomb

Főzés:

Előzetesen készítsen sajtot a polentához (reszelve) és a fokhagymás olajhoz. Utóbbihoz egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a zúzott fokhagymagerezdeket. A polentához csak egy vastag fenekű serpenyőt veszünk. Öntsön vizet és tejet egy serpenyőbe, és forralja fel. Ezután adjuk hozzá a morzsolt kenyeret, és folyamatos keverés mellett öntsük ki az összes lisztet. Alacsony lángon főzzük, anélkül, hogy abbahagynánk a zavarást (kényelmesebb egy fa spatulával megtenni). Miután tizenöt percig főztük a polentát, adjunk hozzá reszelt sajtot. Kis adagokban adjuk hozzá, és várjuk meg, amíg az összes sajt feloldódik a kása. A legvégén öntsük rá a fokhagymás olajat, és vegyük le a serpenyőt a tűzről. Zöldekkel tálaljuk.

Kukoricakenyér Amerikából (Stephen King)

Meglepődtél? Nem, persze, az irodalmi horrorfilmek mestere nem maga találta ki ezt a receptet, és nem is publikálta sehol. De műveiben nagyon gyakran szerepel a kukoricakenyér. Emlékszel a Zöld Mérföldre? És a kukoricakenyér, amellyel Tom Hanks hőse kezelte a fekete óriást? És az biztos, hogy ez a kenyér hagyományos recept szerint készült, amelyet a dél-amerikai államok összes háziasszonya nagy becsben tart.

Hozzávalók:

• Egy pohár kukoricaliszt
• Egy pohár savanyú tej
• evőkanál cukor
• Fél pohár vizet
• vaj (2 evőkanál)
• Sütőpor (csomag)
• szódabikarbóna (1/4 teáskanál)

Főzés:

Előre bekapcsoljuk a sütőt, és egy üres, vastag fenekű serpenyőt helyezünk bele (hadd felmelegedjenek). Közben öntsünk egy evőkanál lisztet egy tálba, és öntsünk rá forrásban lévő vizet (nem teljes pohár). A kifőzött lisztet habverővel felverjük, hozzáadjuk a savanyú tejet (kefir, joghurt) és egy tojást. Egy másik tálban keverjük össze a maradék lisztet, cukrot, sót, szódát és sütőport, és öntsük az egészet a folyékony keverékhez. Addig gyúrjuk a tésztát (habverővel vagy villával, de ne keverővel), amíg minden csomó fel nem oldódik.

A tepsit kivesszük a sütőből, és megolvasztjuk benne a vajat. Öntsük az olajat a tésztába, és kenjük ki az egész tepsit a maradékokkal együtt. A tésztát újra gyúrjuk és a formába öntjük. Süssük húsz-harminc percig. A kenyér készenlétét az aranyszínű kéreg és az a pillanat határozza meg, amikor elkezd eltávolodni a serpenyő falától.

Jegyzet:

A fűszeres adalékokat és feltéteket (pirospaprika, sáfrány, fokhagyma, sült füstölt húsok, sajt stb.) közvetlenül a formába öntés előtt adjuk a tésztához.

Általában a kukoricadara diétás és egészséges terméknek számít. Nem csoda, hogy a belőle készült receptek ennyire „mulnacionálisak”. Ezért ne menjen el mellette, amikor egy zacskó kukoricalisztet lát a szupermarket pultján. Próbáld ki magad az ókori aztékok kultúrájának kutatója szerepében, akik nemcsak szerették a kukoricát, hanem tisztelték is, arany napuknak nevezve.

Hogyan készítsünk kukoricalisztből készült sütiket? Ebben a cikkben bemutatjuk ennek a szokatlan desszertnek a receptjeit.

Általános információ

A kukoricalisztből készült sütemények, amelyek receptjeit minden háziasszonynak ismernie kell, nem kevésbé ízletes és tápláló, mint egy búzatermék desszert. Sőt, egy ilyen finomság nagyon gyakran megmenti azokat, akik nem fogyaszthatnak hagyományos péksüteményeket. Hiszen manapság nagyon sok ember van, akik erős allergiás reakciót váltanak ki a búzalisztre. Ezért az ilyen sütemények receptjeit meg kell őriznie a szakácskönyvében.

Kukoricalisztes kekszek: receptek allergiásoknak

Kevesen tudják, de a kukoricaliszt sokkal egészségesebb, mint a búzaliszt. Szakértők szerint jó orvosság a vérszegénység ellen. Ezenkívül ez a termék serkenti az epeszekréciót és a bélmozgást, valamint kifejezett vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Képes eltávolítani minden felesleges zsírfelhalmozódást a szervezetből, erősíti a fogakat és a csontszöveteket, növeli az erek rugalmasságát. Ezenkívül az ezt a terméket használó ételek kiváló ételként szolgálnak a tuberkulózisban vagy gyomorbetegségben szenvedők számára.

Hogyan készítsünk kukoricalisztből készült sütiket? Az ilyen sütéshez szükséges receptek különböző termékek használatát igényelhetik. Ha allergiás a búzára, javasoljuk, hogy vásárolja meg a következő összetevőket:

• kukoricaliszt - 2 teljes pohár;
• sűrű, zsíros tejföl - körülbelül 160 g;
• sütőpor tésztához - 1 desszert kanál;
• cukor - körülbelül 3 nagy kanál a tésztába és még egy kicsi a házi készítésű finomságok megszórásához;
• nagy tojás - 1 db.

Tésztadagasztás

Hogyan készítsünk kukoricalisztből készült sütiket? Ennek a finomságnak a receptjei az alap intenzív dagasztását igénylik. Öntsön cukrot egy mély tálba, és törje fel a tojást. A komponensek keverővel való felverése után tejfölt adunk hozzájuk.

A termékek ismételt összekeverése után az összes kukoricalisztet és a sütőport ugyanabba a tálba helyezzük.

A tészta dagasztása után fóliába csomagoljuk, és ¼ órára hűtőszekrénybe helyezzük.

A formázási és sütési folyamat

Hogyan készülnek helyesen a kukoricalisztből készült sütik? A szóban forgó sütés receptjei eltérő eszközök használatát igényelhetik.

A kész kukoricatésztából csípjünk le apró darabokat, amelyeket utólag golyókká sodorunk, és a tenyérben kissé ellapítjuk. Miután megkapta a tiszta félkész terméket, az egyik oldalon kristálycukorba mártja. Ezután a terméket egy sütőlapra fektetjük, részben megszórjuk.

Miután az összes félkész terméket azonos módon elkészítették, előmelegített sütőbe küldik. Süssük a kukoricadesszertet 180 fokon körülbelül 18-22 percig (barnulásig).

Tálalás az asztalhoz

Egyél kukoricadarából készült, melegen jobb. Egy gyönyörű tányérra terítik, majd teával együtt szolgálják fel a vendégeknek.

Sovány kukoricalisztes kekszek: receptek

Ha betartja a nagyböjtöt, vagy az állati eredetű termékek fogyasztására korlátozza magát, akkor a kérdéses recept a legjobb az Ön számára.

Tehát ahhoz, hogy kukoricalisztből önállóan sovány sütiket készítsen, rendelkeznie kell:

• finomra őrölt kukoricaliszt - 1 csésze;
• sima búzaliszt - 1 csésze;
• finom fehér cukor - 0,5 csésze;
• ivóvíz hideg víz - 100 ml;
• pörkölt földimogyoró, zúzott - 35 g;
• növényi olaj aroma nélkül - 100 ml;
• asztali szóda és ecet - egyenként 5 g.

Tészta elkészítése

Azonnal meg kell jegyezni, hogy azok számára, akiknek a kérdéses legerősebb desszertjük van, ez nem fog működni. Ez annak köszönhető, hogy az említett tiltott terméket adják a tésztához.

Tehát a házi sovány keksz alapjának összegyúrásához mindkét lisztet össze kell keverni egy tányérban. Ezután cukrot kell hozzáadnia hozzájuk. Ezt követően a növényi olajat és a vizet külön tartályban kell összekeverni. A jövőben asztali szódát kell kitenniük, amelyet természetes ecettel kell lehűteni.

Az összes komponens intenzív keverésével meglehetősen sűrű tésztát kapunk. Hogy "elérje", szalvéta alatt hagyjuk 10-12 percig.

Hogyan formázzuk és sütjük a sütőben?

Az alap elkészítése után kukorica-búzaliszt keverékével megszórjuk, majd legfeljebb 5 mm vastag rétegre tekerjük. Ezután a kapott lapot körökre vágják egy közönséges üveg vagy üveg nyakával.

A félkész termékek felső részét pirított és darált mogyoróval megszórva sütőpapírral bélelt lapra terítjük. Ebben a formában a termékeket a sütőbe küldik. 180 fokon a házi süti kb 20 percig sül.

Összegezve

Most már tudja, hogyan használják a kukoricalisztet a főzéshez. nagyon finomnak és gyengédnek bizonyul) fentebb részletesen leírtuk. Használatuk révén családja minden tagjának örömet szerezhet.

Általában akkor jön a süti ötlete, ha marad egy kis lisztmaradvány. A kukoricadara esetében ez sokkal gyakrabban fordul elő. És ez nagyon jó ötlet! És ami a legfontosabb - hihetetlenül gyors végrehajtás.

A kukoricaliszt előnyei

Ez a termék magában foglalja a kukorica minden hatalmas előnyét. Gyönyörű szín, különleges szerkezet és egyedi íz - tökéletes liszt a sütéshez. És nem tartalmaz glutént, ami nem csak a fogyni vágyók számára vált valós veszélyforrássá. A belőle készült sütik sokkal egészségesebbek és allergiás szempontból biztonságosabbak a gyermekek számára.

Ennek a terméknek sokkal hosszabb az eltarthatósága. Vagyis a süti sokáig ropogós és friss marad, mintha most vették volna ki a sütőből. Jól megőrzi íz tulajdonságait, és jól passzol különféle adalékokhoz: édesen és cukrozatlanul.

Az aprított kukorica gyorsan telíti a szervezetet, sok mikro- és makroelemet, vitamint és ásványi anyagot hoz magával. Sok növényi fehérjét tartalmaz. Ugyanakkor alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a búza, ezért táplálkozási szakértők ajánlják. Ráadásul a magas rosttartalom a legjobb hatással van a bélműködésre.

Ebből a lisztből szinte minden péksütemény omlós. Előfordulhat azonban, hogy nem kell hozzá tojás vagy vaj. Hiszen a lisztet a kozmetológiában is használják, ami ismét bizonyítja hasznosságát és sokoldalúságát.

Egyszerű gluténmentes édesség recept

Hogyan készítsünk gluténmentes kukoricalisztből készült sütiket:

Omlós sütik gyerekeknek

• 7 g vanillin;
• 220 g kukoricadara;
• 6 g só;
• 60 g porcukor;
• 220 g búzaliszt;
• 190 g vaj.

Idő - 1 óra 15 perc.

Kalóriatartalom - 447 kcal / 100 g.

Főzés:

1. Mindkét típusú lisztet a sóval együtt szitáljuk egy nagy tálba, majd keverjük össze egy kanállal;
2. Egy kisebb tálban a vajat darabokra vágjuk. Kívánatos, hogy puha legyen, akkor könnyebben keverhető a vaníliával és a porcukorral. Használhat cukrot is, de a por gyorsabban feloldódik;
3. Ezt a krémes masszát keverővel körülbelül két percig kell verni, hogy térfogata növekedjen;
4. A lisztes keveréket fokozatosan hozzáadjuk a vajhoz, és összegyúrjuk a tésztát. Lehet, hogy kevesebb lisztre lesz szükség. Nem kell erősen dagasztani, elég, ha a tésztát golyóvá gyúrjuk;
5. Ezt a labdát egy órára a hűtőszekrénybe kell helyezni. Jobb, ha fóliába csomagolja, hogy ne száradjon ki;
6. Egy idő után húzza ki a labdát, és tartsa a szobában öt percig. Ha már puhább, kisebb golyókat formázhatunk és tepsire rakhatjuk;
7. A kekszeket körülbelül tizenkét percig kell sütni, 170 fokos hőmérsékleten csak enyhén változtatják a színüket.

Rizses és kukoricalisztes sütik

• 3 g tésztapor;
• 75 g rizsliszt;
• 1 tojás;
• 25 g kukoricadara;
• 60 g cukor;
• 60 g vaj.

Idő - 1 óra 25 perc.

Kalóriatartalom - 408 kcal / 100 g.

Főzési folyamat:

1. Egy edényben először keverjük ki a puha vajat a cukorral, majd üssünk ide egy tojást, és keverjük fel az egész masszát egy mixerrel. Fel kell emelkednie, és a cukorszemeknek fel kell oldódniuk;
2. A rizst és a kukoricalisztet átszitáljuk a sütőporral, és a krémes masszához adjuk, összegyúrjuk a tésztát;
3. Ebből a tésztából egy labdát hűtőszekrényben kell lehűteni, ez körülbelül egy órát vesz igénybe;
4. A kihűlt golyót kinyújtjuk rúdra, és szép négyzetekre vágjuk. Ahhoz, hogy jól vágjon, a késnek melegnek kell lennie;
5. Szurkáljuk meg a négyzeteket villával, és egy tepsire küldjük közepes lángon sütni. Nem kell őket tizenöt percnél tovább a sütőben tartani. Tárolja légmentesen záródó edényben.

Kukoricalisztes diós keksz

• 130 g dió;
• 225 g kukoricadara;
• 120 g cukor.

Idő - 25 perc.

Kalóriatartalom - 363 kcal / 100 g.

Hogyan kell főzni:

1. A hideg tojást fel kell verni a cukorral, hab képződik a tetején;
2. Szitáljuk ide a lisztet és keverjük bele;
3. A diót egy serpenyőben kissé meggyújtjuk, majd a kezünkben daráljuk meg, hogy eltávolítsuk a felesleges héjat. Ezután mártsa be őket egy turmixgépbe, vagy tegye át egy húsdarálón, hogy dióhéjat készítsen. Hozzá kell adni a többi hozzávalóhoz. Dió helyett bármilyen más diót is használhat, beleértve ezek keverékét is;
4. Keverje össze az összes hozzávalót, és tegye át egy cukrászzacskóba. Ha nem áll rendelkezésre, a kekszeket egy kanál segítségével közvetlenül a tepsire is kiteríthetjük. Bármilyen forma megadható;
5. Süssük körülbelül tizenöt percig 200 Celsius fokon.

Sütés böjtre

• 110 g cukor;
• 90 ml víz;
• 225 g búzaliszt;
• 15 ml ecet;
• 6 g szóda;
• 210 g kukoricadara;
• 110 ml olaj.

Idő - 30 perc.

Kalóriatartalom - 369 kcal / 100 g.

Hogyan készítsünk sovány kukoricalisztből készült sütiket tojás nélkül:

1. Mindkét típusú lisztet szitáljuk, és adjunk hozzá cukrot, keverjük össze;
2. Egy külön tartályban keverje össze az olajat vízzel, keverje meg villával vagy habverővel;
3. Oldjunk fel szódát egy nagy kanál ecetben, majd öntsük a víz-olajos folyadékba, keverjük össze;
4. Most öntsük a folyadékot a lisztes keverékhez, keverjük össze, és gyúrjunk egy meglehetősen zsíros tésztát. Nem szabad több lisztet hozzáadni;
5. A tésztát tíz percig pihentetjük, majd felvágjuk olyan darabokra, amelyeket golyókká kell sodorni. Tedd őket egy tepsire, nem kell zsírozni;
6. Ezt követően küldje el sütni 180 Celsius fokon, maximum húsz percig.

Kukoricalisztes keksz banánnal

• 15 ml olaj;
• 4 g szóda;
• 1 banán;
• 10 ml almaecet;
• 60 g kukoricadara.

Idő - 35 perc.

Kalóriatartalom - 209 kcal / 100 g.

Főzési mód:

1. A meghámozott banánt botmixerrel kell pépesíteni. Ha nincs turmixgép, akkor villával jól pépesítheti;
2. Ezután öntsünk egy kevés olajat a pürébe, és keverjük össze;
3. Ugyanabba a tálba öntjük az átszitált lisztet, és adjunk hozzá egy kevés ecettel eloltott szódát is. Keverjük össze mindent;
4. A tészta elég sűrű lesz. Egy rétegre kell kinyújtani, nem túl vékony;
5. Vágja ki a jövőbeli sütiket egy pogácsaszaggatóval. Tetszés szerint hangulatjelek vagy csillagok formájában is elkészítheti. Vigye át egy szilikon szőnyegre;
6. Közepes lángon sütjük körülbelül tíz percig. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.

A ma megadott receptek a lehető legegyszerűbbek. Ez lehetővé teszi, hogy minél többféle összetevővel egészítsük ki őket. Hozzáadhat például aszalt gyümölcsöket (szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva), kandírozott gyümölcsöket, dióféléket, magvakat. Akár gumimacit is adhatunk hozzá.

Ezenkívül használhat cukrozatlan összetevőket. Lehet olívabogyó vagy ropogós szalonnadarabok. Természetesen ekkor csökkenteni kell a cukor mennyiségét. Hozzáadhatunk különféle fűszereket: szerecsendiót, különféle fűszernövényeket, keverjünk bele gyömbért, fahéjat, kókuszt, csokicseppeket, akár chilit is! Ez csak a saját preferenciáitól függ.

A kukoricaliszt sokoldalúsága és különleges íze csak egy kis része az előnyeinek. A belőle készült sütemények mindig ropogósak és egyben gyengédek lesznek. Az esti teához pár perc dolga!

*** A glutén egy növényi fehérje, amely egyes gabonákban megtalálható. A bolygón élő emberek hozzávetőleg 1%-a veleszületett intoleranciában szenved ezzel az anyaggal szemben, ill coeliakia.

A cöliákiás betegek élethosszig tartó gluténmentes diétát kénytelenek követni.

A következő élelmiszereknek örökre eltűnniük kell az étrendből:

Búza, rozs, árpa, zab és származékaik: kenyér, gabonafélék, keményítő, liszt, tészta, kvas és így tovább….

A gluténmentes sütéshez leggyakrabban használt lisztek és termékek:

• Rizs liszt
• tápióka liszt
• szójaliszt
• Kukoricakeményítő
• Kukoricaliszt
• Hajdina liszt

Termékek 8 db 7,5 cm átmérőjű sütihez

• Kukorica liszt 160 g

*** Megjegyzés: sütéshez nem kukoricadarát (polenta) használnak, hanem kukoricalisztet!

• cukor 120 g
• tej 206 g vagy 200 ml
• vaj 67 g vagy 75 ml
• só - csipet
• sütőpor 6 g
• közepes tojás 2 db. vagy nagy 1,5 db.
• vaníliás cukor

lekvár vagy lekvár 8 ek

*** Ne feledje, a főzés során kóstolhat és alkothat ízlése szerint, de a sütéshez szigorú súlyok és méretek szükségesek, különben kockáztatja, hogy teljesen más terméket kapjon!

Kukoricadarából készült sütemény - elkészítési mód

Melegítsük elő a sütőt 200°-ra.

Készítse elő a tepsiket - ez bármilyen muffinforma lehet.

Vagy így egy bevágással -

*** Később megtudod, miért ezek a legjobbak!

Ha a formák nem rendelkeznek tapadásmentes bevonattal, akkor olajjal kell megkenni őket.

Tészta főzni

Szitáljuk a lisztet.

Keverjük össze a száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és sót.

Felöntjük a tejjel és hozzáadjuk a vajat.

Forraljuk fel a keveréket.

Folyamatos keverés mellett lassú tűzön főzzük 7 percig.

Nyugodj le.

Belekeverjük a tojásokat.

Hozzáadjuk a sütőport.

Keverd össze.

kukoricalisztes sütik SÜTÉSE

Távolítsa el a tüzet a tűzhelyben 180 ° -ra.

V. Ha muffincsészékben sütöd, akkor

Tegyünk 1 evőkanál. teszt

1 evőkanál sűrű lekvár, vagy lekvár, vagy lekvárból egész bogyók

Felső 1 evőkanál. teszt

*** Ilyen gondok adódhatnak: sütéskor - ha folyékony a lekvár - lesüllyedhet a formák aljára.

B. Ha rovátkolt formákban sütöd (mint a képen) - akkor

Tegyünk 2 evőkanál. Testa.

25 percig sütjük.

Végezzen próbát egy szilánkkal.

Vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja 5 percig.

A sütiket kivesszük a formákból, és rácson kihűtjük.

MEGBÍZATÁSI IDŐ

Ha mélyedéses formákban sütötted, akkor

Miután a süti kihűlt, a mélyedéseket megtölthetjük lekvárral, lekváros bogyókkal, lekvárral, bármilyen krémmel ... stb.

*** Minden attól függ, hogy kell-e diétát követnie.

… szóval találd meg a saját utad!

Ezek a töltelékes kukoricalisztes kekszek lekvárba áztatva nagyon lédúsak és puhák lesznek!

Egyébként ezek a sütik nem túl édesek.

Az orvosi táplálkozás finom és érdekes recepteket kínál! Diéta és diétás receptek – neked!

*** És ne feledd: a diétás étel egészséges étel!

Ne étkezzen diétán anélkül, hogy előzetesen konzultálna orvosával!

A terápiás táplálkozás nem helyettesíti a terápiás intézkedéseket, de hozzájárul a gyógyuláshoz!

Nagyon egyszerű, finom és könnyű túrótorta teához.

Hozzávalók:
Túró 2%: 240 g
Túró lágy 0%: 150 g.
Tojás: 2 db.
Kukoricaliszt + rizsliszt: 70 g + 50 g
Vaj: 15 g.
Vanillin: 2 g
Sütőpor: 1 tk
Stevia: ízlés szerint

Finom és finom diétás citromtorta, kellemes citrus ízzel és aromával.

Hozzávalók:
Kukorica liszt: 50 g.
Zabliszt: 70 g
Vaj: 15 g.
Tojás: 3 db. + 1 tojásfehérje
Ricotta: 250 g
Túró lágy 5%: 200 g.
Citromhéj: 2 tk
Citromlé: 1-2 evőkanál
Sütőpor: 1 tk
Stevia: ízlés szerint

Ennek a tortának a konyhámban való megjelenésének története nagyon prózai - a hűtőszekrényben volt egy nagy tálca friss mentával, és egyáltalán nem tudtam, mit kezdjek vele. Teát főzni és esetleg pár étel díszítésére vettem, de a mentát valamiért nagy tálcákban árulják, és annyi teát nem tudok inni, minden vágyam ellenére!) Improvizálnom kellett. És mellesleg nagyon tetszett az eredmény - egy szokatlan, lédús, ízletes, illatos és mentás cupcake. Muffin készíthető.

Ízletes, illatos diétás almás sütemény mazsolával remek kiegészítője teának vagy kávénak. Reggelire és uzsonnára eszem. És talán vacsorára. 🙂

Hozzávalók:
Rizsliszt (búzából is lehet): 100 g.
Kukorica liszt: 100 g
Tojás: 2 db.
Házi joghurt (vagy kefir): 200 ml.
Túró 2%: 60 g
Sütőpor: 1 tk
Alma: 200 g
Mazsola: 35 g
Stevia: ízlés szerint

Ma egészséges kukoricás palacsintát kínálunk reggelire, minden ízlésnek megfelelő töltelékkel: suluguni sajttal, házi joghurttal, datolya lekvárral és mézzel. Finom és tápláló reggeli.

Hozzávalók:
Kukoricaliszt: 80 g.
Kukoricakeményítő: 30 g
Tej 0,5%: 200 ml.
Olívaolaj: 5 ml.
Tojás: 2 db.
Só: csipetnyi
Forrásban lévő víz: mennyi kell (≈200 ml)

Egy másik egészséges és ízletes muffin reggelire, ezúttal citrom kandírozott gyümölccsel.

Az alábbi hozzávalók számából 6 db muffint kaptam. Egy muffin kalóriatartalma 115 kcal.

Nagyon szeretem a muffint reggelire - nagyon finom és kényelmes. Ezen kívül mindig marad néhány dolog egy uzsonnára. És a lányom egyszerűen imádja őket. És mivel az összes muffinom nem csak nagyon finom, de nagyon egészséges is, egyáltalán nem aggódom, hogy a gyerek „zsemlét” eszik. Például ma diétás sárgarépa muffin van mazsolával és meggylekvárral reggelire.

Az alább feltüntetett hozzávalókból 8 db muffin lett. Egy muffin átlagos kalóriatartalma 85 kcal.

Az olasz focaccia nagyon egyszerű és gyors változata: diétás focaccia paradicsommal és rozmaringgal. Könnyen elkészíthető, nagyon finom és egészséges. Az ilyen sütemények gyerekeknek valók lehetnek. Az alap a túró, aminek egyáltalán nincs íze, a péksütemények pedig sokkal egészségesebbek és kevésbé kalóriatartalmúak.

A Millefeuille egy nagyon népszerű francia sütemény, ami szó szerint „ezer sziromot” jelent, mivel hagyományosan leveles tésztából készül. A diétás millefeuille málnával nem állhat ezer sziromból, de ennek ellenére a desszert szokatlanul gyengéd és ízletesnek bizonyult. És ami a legfontosabb, francia társával ellentétben teljesen egészséges és sokszor kevésbé magas kalóriatartalmú.

Kezdődik a málna szezonja, ami azt jelenti, hogy sürgősen főznünk kell vele valamit. Nagyon könnyű, őrülten finom diétás pitét főzünk málnával. Friss málnával, hogy megőrizze összes vitaminját és jótékony tulajdonságait.

házi keksz

Készíts ropogós, finom, aranyszínű kekszet. Ez finom!

Fokhagymás kenyér

A fokhagymás kenyér remek kiegészítője egy tányér borscsnak!

polenta döngölés

A híres olasz polenta – ilyen zabkásával legyen kedves a család!

Sült keszeg

Szereted a halat? Készíts finom, pirospozsgás keszeget!

Xilites torta

Főzz süteményt xilittel – finom és sokkal egészségesebb, mint cukorral!

Pelamushi

A grúz desszert olyan, amit érdemes kipróbálni!

sajtos fondü

Kiváló sajtfondü recept egyenesen Svájcból!

Sült márna

A grillezett márna minden asztalra tökéletes.

Kukoricaliszt

A kukoricalisztes ételek receptjeit dédanyáink alkották meg. Tudták, hogy finom őrléssel vagy durva őrléssel készült. Mit enni? Ezt az ínyencek döntik el, de mindenki köteles otthon érdekes péksüteményeket főzni. Durvább őrlésből omlós, szemcsés lisztet kapunk. Ami a második típust illeti, a kenyér sokkal jobban megkel. Minden nemzeti konyha rendelkezik sajátosságokkal és finomságokkal az ebből a termékből származó termékek elkészítésében. Hominy vagy mexikói laposkenyér, amelyet hagyományosan a turistáknak szolgálnak fel. Ma már mindenhol megtalálhatóak az ilyen típusú lisztből készült finom ételek, hiszen hihetetlenül megnőtt a kereslet iránta. A chips olyan csemege, amely Európától Amerikáig nagyon népszerű. A halászoknak sikerül halat fogniuk rajtuk, és a fogás mindig tetszetős. Afrikában pedig egy speciális afrikai keményített ugalit készítenek. Akár 330 kalóriát is tartalmaz, különösen ajánlott sportolóknak és az alakot követőknek.

csemege kukoricalisztből készült kenyér

Kukoricaliszt nagyon hasznos termék, bár búzalisztből szoktunk sütni, de kukoricalisztből is lehet sütni. Elég nagy szám van kukoricaliszt receptek.

Bemutatjuk Önnek kukoricaliszt receptek. Velük könnyedén változatossá teheti családja étlapját, és családja is kipróbálhat valami egészen újat a számukra. Ezt a péksüteményt érdemes megpróbálni otthon elkészíteni, különösen azért, mert a kukoricadara minden nagy szupermarketben kapható, és meglehetősen megfizethető.

1. Kukoricalisztes sütik
2. Kukoricalisztes muffin
3. Kukorica pite bogyós gyümölcsökkel
4. Omlós kukorica keksz
5. Ropogós kukorica keksz
6. Kukorica pite túróval

Kukoricalisztes rakott

Rakott túróval és kukoricadarával

Úgy tűnik, semmi újdonság, egy újabb túrós rakott. Valójában ez így van, de itt sem a búzaliszt, sem a búzadara nem szerepel, helyette kukoricaliszt.

A kukoricaliszt teljesen új ízt és illatot ad a rakott ételnek. És ez a rakott hasznosabb, mint a klasszikus. A kukorica által adott sárgás szín pedig nagyon népszerű a gyerekek körében.

Az edény elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukoricadara - 150 g;
• Bármilyen zsírtartalmú túró - 600 g;
• Tojás - 4 nagy darab;
• Sütőpor tésztához - 0,5 teáskanál;
• Vanillin - ízlés szerint;
• Cukor - ízlés szerint;
• Só - a kés hegyén;
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Kezdjük a főzést:

1. Kezdje el főzni túróval. Bármilyen zsírtartalommal szedhető, én inkább zsíros házi túrót használok a piacról. Gyakran nem is 600 g-ot veszek be, hanem egy kicsit többet. Öntsük a túrót az edényekbe a rakott sütés elkészítéséhez, emlékezzünk rá villával, ha nagy.
2. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá, sózzuk, a túrót a cukorral jól összekeverjük.
3. Most a túróba törjük a tojásokat, mindent jól összekeverünk.
4. Ezután hozzáadjuk a sütőport és a vaníliát, újra összekeverjük az egészet.
5. Az összes kukoricadarát a túróhoz adjuk, mindent alaposan simára keverünk. A lisztnek jól kell kapcsolódnia a túróhoz, ne legyen csomós.
6. Vegyük a formát amiben sütjük, a méret és a forma nem számít, akár serpenyőben is megsüthetjük. Jól kenjük be növényi olajjal, kenhetjük margarinnal is, de kenjük bőven.
7. Tegye a rakott edényt a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse 40-50 percig.
8. Ezután vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, csak ezután rázzuk ki a formából, vagy éppen a formában vágjuk darabokra.

Jó étvágyat!

Kukoricakenyér gyömbérrel és citrommal

Kukoricakenyér gyömbérrel és citrommal

Egyszerűen hihetetlenül finom sütemények keleti beütéssel. Ha szereted a gyömbéres-citromos ízt, akkor ez a süti el fog tetszeni, sok örömöd lesz benne.

Ennek a sütinek a receptjét barátaink hozták egy törökországi nyaralásról, azóta minden barátunk és rokonunk készíti.

A gyömbéres citromos kukorica süti elkészítéséhez szüksége lesz:

• kukoricaliszt - 130 g;
• Kukoricadara - 50 g;
• Só - egy kis csipet;
• Őrölt gyömbér - negyed teáskanál;
• Cukor - 150 g;
• Vaj - 100 g;
• Tojás - 1 darab;
• Reszelt citromhéj - 1 evőkanál.

Kezdjük a főzést:

1. Azonnal vegyen megfelelő térfogatú edényeket a tészta elkészítéséhez.
2. A vajat először meleg szobában tartva meg kell lágyítani.
3. A vajba cukrot öntünk, a vajat a cukorral habverővel jól összemorzsoljuk. Az olaj színének fehérre kell változnia. Legyen szellősebb.
4. Ezután a tojást beleütjük a vajba, és ismét habverővel jól simára keverjük.
5. Most vegyünk egy citromot és dörzsöljük le róla a héját, 1 evőkanál héj legyen, általában 1 citrom elég egy kanál héj lereszeléséhez. Öntsük bele az olajba.
6. Az őrölt gyömbért is az olajba küldik.
7. Egy külön tálban keverjük össze a kukoricadarát, a kukoricadarát és a sütőport. Ha nagyon nagy a gabona, akkor egy kicsit ledarálhatja kávédarálóban, én ezt nem csinálom.
8. Öntsük a száraz keveréket az olajba, és alaposan keverjük össze mindent.
9. Ezután előveszünk egy tepsit és kibéleljük sütőpapírral.
10. Most evőkanállal szedjük ki a tésztát, sodorjunk belőle golyókat, mindegyik golyót kicsit nyomkodjuk meg. A sütiket tepsire tesszük, ne egymás mellé rakjuk, legalább 4 cm legyen közöttük.
11. Tegye a tepsit a 180°-ra előmelegített sütőbe, és süsse meg a sütiket 15 percig.
12. A kész sütiket egy edénybe szedjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukoricalisztes sütik

Kukoricalisztes sütik

Szokatlan kukoricalisztből készült keksz, újdonságot hoz az édes házi péksüteményekbe. Ezek a sütemények nagyon finomak és ropogósak.

A sütemények kiválóak teával vagy egy pohár tejjel. Tehát kiválóan alkalmas egy sétáló gyermekek uzsonnára, nagyon tápláló és tökéletes az ilyen nassolnivalókhoz.

A kukoricaliszt sütik elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukoricadara - 130 g;
• Búzaliszt - egy pohár (200 g);
• Vaj - 100 g;
• Tojás - 1 zsír;
• Cukor - 100 g;
• Só - egy csipetnyi.

Kezdjük a főzést:

1. A főzéshez mély edényekre van szükség.
2. A vajat először meg kell lágyítani. Hogy gyorsabban puha legyen, azonnal apróra vágva a főtt ételekbe.
3. A vajba öntjük a cukrot, és fehéredésig daráljuk. (Ezeket a sütiket nem csak édesen, hanem sósan is elkészíthetjük, ha szeretjük az ilyen péksüteményeket).
4. Ezután öntsük az összes kukoricadarát az olajba. Finom őrlésben kell venni. Az olajjal jól összekeverjük.
5. Ezután törjünk fel 1 tojást a vaj és a gabonafélék masszájába, és keverjük össze jól.
6. Ezután adjuk hozzá a búzalisztet, fokozatosan adjuk hozzá, mert a gabonafélék és a liszt különbözőek, ezért fokozatosan kell hozzáadni a lisztet, hogy ne legyen mellképződés. Az egészet jól összekeverjük, a tésztának lágynak kell lennie.
7. A tésztát golyóvá forgatjuk. Az asztalt meghintjük liszttel. A réteget kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kinyomkodjuk, vagy egyszerűen csak darabokra vágjuk.
8. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket.
9. Tedd a tepsit a 180°-ra előmelegített sütőbe, süsd a sütiket 25 perc alatt szép pirospozsgásra.
10. Távolítsa el a sütiket egy edénybe.

A süti teljesen készen áll!

Kukoricalisztes muffin

Kukoricalisztes muffin

Ízletes kukoricadarából készült muffin, tökéletes családi teázáshoz vagy vendégek tálalásához. A tésztában lévő feketeribizli hihetetlen aromát és kellemes utóízt ad. Gyerekeknek gyakran főzöm ezeket a péksüteményeket, nagyon szeretik, sétálni is viszik őket.

A kukoricalisztből készült muffin elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukoricadara - 160 g;
• Fekete ribizli - 100 g;
• Búzaliszt - 50 g;
• Kefir - 100 g;
• Cukor - 120 g;
• Tojás - 2 darab;
• Sütőpor tésztához - 1 teáskanál.

Kezdjük a főzést:

1. A főzéshez mély edényekre lesz szüksége.
2. Az összes tojást beleütjük, és kiöntjük a cukrot, a tojásokat a cukorral habverővel kicsit felverjük. Nem kell habosra verni, csak óvatosan összedolgozzuk.
3. Ezután öntsünk kefirt a tojásba. Lehet venni a legolcsóbb kefirt, még jobb, ha kefirt veszünk, aminek már a lejárati ideje lejár, ilyen kefiren mindig jobban passzol a tészta. Keverje össze őket.
4. A kukoricadara felét kefirrel a tojásokhoz öntjük. Keverjük össze a tésztát. Ezután hozzáadjuk a sütőport és a kukoricadara másik felét, valamint a búzalisztet. Mindent alaposan összekeverünk, ne legyen csomó.
5. A tészta összegyúrása után adjunk hozzá minden fekete ribizlit, és alaposan keverjük össze. A feketeribizli helyettesíthető más tetszőleges bogyós gyümölcsökkel. Mindent jól keverjünk össze, hogy ne törjük össze a bogyókat.
6. Ezután a muffinokat formákba öntjük. Használhat szilikon formákat vagy papírformákat, használhat hagyományos vas cupcake formákat. Legfeljebb félig töltse meg őket, illeszkednek, és nem szabad kifolyniuk a formákból.
7. A formákat 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 20-30 percig sütjük. El kellene pirulniuk. Ügyeljen arra, hogy fa fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.
8. Vegyük ki a sütőből, rázzuk ki a formákból.

Elkészültek a muffinjaid!

Kukorica pite lassú tűzhelyben

Kukorica pite lassú tűzhelyben

Egyre gyakrabban kezdtünk el lassú tűzhelyen főzni és sütni. És ez a sütemény megfőtt benne. A kukoricadara nagyon finomsá teszi. Ez a pite nagyon egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető. Teljesen lehetséges, hogy az asztalra tálaljuk a vendégeknek egy ünnepen.

• Kukoricadara - 1 csésze (250 g);
• Búzaliszt - 1 csésze (200 g);
• Tojás - 3 darab;
• Tej - 250 ml;
• Folyékony méz - fél pohár (200 g);
• Vaj - 100 g;
• Soda - 1 teáskanál;
• Ecet 9% - 1 evőkanál;
• Főtt sűrített tej - 200 g.

Kezdjük a főzést:

1. Először el kell készítenie a vajat és a mézet. Ezeket vas- vagy üvegedénybe kell fektetni. Tedd gőzfürdőbe a mézet és a vajat, olvaszd fel és alaposan keverd össze, hogy összeérjenek.
2. Egy másik mélyedényben, amelyben elkészíti a tésztát a pite számára. Öntsünk bele tejet.
3. A tojásokat felütjük a tejjel, a tejet és a tojásokat habverővel jól kikeverjük.
4. Adjunk hozzá cukrot a tejhez, öntsük a vaj és a méz keverékét, jól keverjük össze.
5. Adjunk hozzá egy kevés lisztet a tejes keverékhez, keverjük össze habverővel.
6. Ezután egy evőkanálba szódát öntünk és ecettel felöntjük, a pergő masszát a tejes keverékhez öntjük és gyorsan összekeverjük.
7. A szódabikarbóna után azonnal beleöntjük a többi kukorica- és búzalisztet. A tésztát alaposan összegyúrjuk, ne legyen csomós.
8. Enyhén kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal.
9. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet arra az üzemmódra, amelyben süt, nekem ez a leves mód. Kapcsolja be 45 percre.
10. Ha letelt az idő, rázza ki a süteményt a tálból, és gyorsan fordítsa meg, és tegye vissza a lassú tűzhelybe, felülről lefelé. Kapcsolja be további 5 percig.
11. Ha kész a sütemény, rázzuk ki a tálból, és hagyjuk teljesen kihűlni, vagy legalább enyhén meleg állapotba.
12. Ezután osszuk 2 felére. Az alsó részre tesszük a sűrített tejet, rásimítjuk a felületre, és rátesszük a második felét.

A pite tálalásra kész!

Kukorica pite bogyós gyümölcsökkel

Kukorica pite bogyós gyümölcsökkel

Ebben a receptben nem egy nagy lepény készül, hanem 3-4 kis pite. Hihetetlenül finomak, a levükkel átitatott bogyók pedig még finomabbá teszik. Az ilyen pitéket jobb nyáron, a bogyók szezonjában készíteni.

A kukorica pite elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukoricadara - 250 g;
• Vaj - 150 g;
• Tojás - 3 darab;
• Cukor - 150 g;
• Narancslé - 3 evőkanál;
• Narancshéj - 1 narancsból;
• Vanillin - ízlés szerint;
• Sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
• Bogyók - ízlés szerint.

Sziruphoz:

• narancslé;
• Cukor - 100 g.

Kezdjük a főzést:

1. A főzéshez mély tálra van szüksége, amelyben kényelmes lesz verni.
2. A tojásokat beleütjük, a cukrot kiborítjuk, mixerrel sűrű, stabil habbá verjük.
3. A vajat gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben kell megolvasztani, a vaj ne legyen forró, csak meleg, különben a felvert tojás felkunkorodik. Vékony sugárban a felvert tojásokhoz öntjük, mixerrel közepes sebességgel verjük.
4. Most vegyünk egy narancsot, először távolítsuk el és dörzsöljük le róla a héját, és azonnal öntsük a felvert tojáshoz. Ezután vágja félbe a narancsot, és nyomja ki az összes levét. Vegyünk 2 evőkanál ebből a léből, és öntsük így a jövőbeli teszthez.
5. Ezután adjunk hozzá egy kis lisztet és keverjük össze.
6. Öntsük bele a sütőport, keverjük össze és adjuk hozzá a többi lisztet, alaposan keverjük össze a tésztát, hogy ne legyen csomós.
7. A tésztát külön-külön piteformákba osztjuk, ha még nincs ilyenünk, készíthetünk 1 nagy pitét a meglévő piteformánkba.
8. Helyezze a formákat a 170 ° -ra felmelegített sütőbe, süsse aranybarnára, és ellenőrizze a készenlétet egy fogpiszkálóval.
9. Hagyjuk kihűlni a pitéket.
10. Amíg elkészíted a szirupot. Neki egy kis lábosban összekeverjük a megmaradt narancslevet és a cukrot.
11. Tegyük fel a tűzre, forraljuk fel a szirupot, forraljuk kb. 5 percig, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
12. Kissé kihűlt piték kirázzák a formákból.
13. Vágjuk le a pite felső héját.
14. Jól meglocsoljuk őket sziruppal.
15. Rendezzünk a tetejére friss bogyókat.

A piték készen állnak!

Kukorica pite mákkal és körtével lassú tűzhelyen

Kukorica pite mákkal és körtével lassú tűzhelyen

Ezt a finom süteményt érdemes az ünnepi asztalra tálalni. A mák és a körte teszi különlegessé és hihetetlenül ízletessé. Lassú tűzhelyben készül, ami nagyon egyszerűvé teszi az elkészítését.

A kukoricapite jól illik teához, tejhez vagy egy csésze aromás kávéhoz. Mindenképpen próbáld meg főzni, örökké imádni fogod.

A torta elkészítéséhez szüksége lesz:

• kukoricaliszt - 150 g;
• Búzaliszt - 200 g;
• Mák - 250 g;
• Körte - 250-300 g;
• Víz - 300 ml;
• Cukor - 180 g;
• Növényi olaj - 120 g;
• Sütőpor tésztához - 1,5 teáskanál;
• Vanillin - ízlés szerint;
• Porcukor - a sütemény megszórásához;
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Kezdjük a főzést:

1. Azonnal vegyen egy mély edényt, amelyben elkészítheti a tésztát.
2. Az egész mákot egyszerre öntsük az edényekbe.
3. Adjuk hozzá az összes cukrot a mákhoz.
4. Öntse oda az összes kukoricalisztet, keverje össze ezt a száraz masszát, hogy az összetevők alaposan összekeveredjenek.
5. Forraljuk fel a vizet, és azonnal öntsük fel forrásban lévő vízzel a mákot, a cukrot és a kukoricalisztet. Mindent gyorsan összekeverünk. Hagyja most ezt a masszát behatolni és kihűlni, körülbelül 25-30 percet vesz igénybe.
6. Amíg a mákos masszát befőzzük, elkészíthetjük a többi hozzávalót.
7. A búzalisztet, a sütőport és a vanillint összekeverjük, majd szitáljuk.
8. A körtét meg kell hámozni, a magházat a magokkal együtt eltávolítani és kis kockákra vágni.
9. Amikor a mákos keverék kihűlt, adjunk hozzá növényi olajat és körtét, alaposan keverjük össze mindent.
10. Ezután adjunk hozzá búzalisztet, alaposan gyúrjuk össze a tésztát, próbáljuk meg, hogy ne legyenek csomók.
11. Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal.
12. Tegye a tésztát a multicooker táljába, kapcsolja be a sütési módot, vagy azt a módot, amelyben általában süt. Kapcsolja be 50 percre.
13. Ha letelt az idő, rázzuk ki a tortát a tálból, gyorsan tegyük vissza a tálba fejjel lefelé, és kapcsoljuk be 5 percre, hogy a teteje is megsüljön.
14. Ezután rázzuk ki a süteményt a tálból, és szórjuk meg porcukorral.

A tortád teljesen készen van!

Omlós kukorica keksz

Omlós kukorica keksz

Ezek a sütik nagyon gyorsan elkészülnek, és szinte nem vesznek igénybe időt. Nagyon omlós és ízletes lesz. Ezek a sütemények a tea tökéletes kísérői. Sétálni persze nehéz őket magunkkal vinni, nagyon könnyen összeomlanak.

A sütik elkészítéséhez szüksége lesz:

• Margarin - 150 g;
• Tojás - 2 darab;
• Cukor - 100 g;
• Kukoricadara - 1,5 csésze (250 g);
• Sütőpor tésztához - 0,5 teáskanál.

Kezdjük a főzést:

1. A főzéshez vegye ki azokat az edényeket, amelyekben kényelmesen elkészítheti a tésztát.
2. Először készítse elő a margarint. Egy vastálba kell tenni, a tűzhelyre kell tenni és teljesen fel kell olvasztani, folyékony lesz. Öntse az előkészített tálba.
3. A margarinra cukrot öntünk.
4. A margarinhoz hasonlóan törjük fel a tojásokat. Az egészet alaposan simára keverjük.
5. Fokozatosan hozzáadjuk a kukoricalisztet, alaposan összegyúrjuk a tésztát.
6. 15-20 percre hűtőbe tesszük.
7. Vegyünk egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral.
8. Csípje le a tésztadarabokat, sodorjon belőle golyókat, simítsa el, és helyezze egy tepsire.
9. Tedd a tepsit a 180°-ra előmelegített sütőbe, süsd aranybarnára, a sütési idő nincs feltüntetve, mert mindenki más-más méretű tésztadarabokat csíp le és a sütési idő más lesz, a tészta színétől vezérelve. termék.
10. A kész sütiket tányérra tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukoricapite körtével és naranccsal

Kukoricapite körtével és naranccsal

A finom sütemény tökéletesen változatossá teszi a teafogyasztást. Még egy kis darab ilyen pite is sok örömet okoz. A családunk az első falattól fogva imádta, és mostanában folyamatosan főzzük. Ünnepre is könnyedén elkészíthető, hogy a vendégeknek tálaljuk.

A körtés-narancsos kukoricapite elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Kukorica liszt - 200 g;
• Búzaliszt - 150 g;
• Vaj - 150 g;
• Narancshéj - 1 teáskanál;
• Narancslé - 40 g;
• Tojás - 3 darab;
• Tej - 100 ml;
• Cukor - 140 g.

Kezdjük a főzést:

1. A főzéshez készítsen egy mély edényt, amelyben kényelmes lesz a tészta elkészítése.
2. A tojásokat törjük fel egy tálba, öntsünk bele cukrot. A tojásokat habverővel vagy habverővel felverjük a cukorral, duplájára nőjön.
3. Ezután adjunk hozzá szobahőmérsékletű tejet a tojásokhoz.
4. A vajat egy kis tálban felolvasztjuk, folyékony lesz. A vajat a tojásokkal együtt a tejbe öntjük.
5. Vegyünk egy narancsot és dörzsöljük le a héját, 1 teáskanál kell belőle. Ezután vágja fel a narancsot, és nyomja ki a levét. Adjuk hozzá a tésztához a narancslevet és a héját.
6. Ezután külön keverjük össze a kukorica- és búzalisztet, adjuk hozzá a sütőport a tésztához.
7. Adjuk hozzá a száraz keveréket a folyékony keverékhez, és alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
8. A körtét meghámozzuk és hosszú szeletekre vagy félkarikára vágjuk.
9. Vegyünk egy piteformát, az osztott forma működik a legjobban.
10. Öntsük a masszát a formába, és helyezzük rá a körteszeleteket.
11. Tegye a formát a 180 °-ra előmelegített sütőbe, és süsse meg a tortát 40 percig
12. Hagyjuk kicsit hűlni, és vegyük ki a formából.

A pite tálalásra kész!

Ropogós kukorica keksz

Ropogós kukorica keksz

Nagyon finom és ropogós keksz minden italhoz illik. A gyerekek egyszerűen mindkét orcán esznek ilyen sütiket. A tésztában lévő magszemek még vonzóbbá teszik a gyermekek számára, akik mindkét terméket szeretik.

A kukoricakenyér elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukorica liszt - 400 g;
• Cukor - 150-200 g;
• Vaj - 200 g;
• Kefir - 60 ml;
• szódabikarbóna - negyed teáskanál;
• Napraforgó szemek - 100 g.

Kezdjük a főzést:

1. Ennek a sütinek az elkészítése meglehetősen egyszerű. Azonnal vegye be azokat az edényeket, amelyekben kényelmesen elkészítheti a tésztát.
2. A vajat először meg kell lágyítani. Öntse az előkészített tálba.
3. Adjunk hozzá cukrot a vajhoz és jól keverjük össze.
4. Ezután keverjük össze a kukoricadarat, a napraforgómagot és a szódabikarbónát. Adjuk hozzá őket a vajhoz. Az egészet alaposan simára keverjük.
5. Ezután adjunk hozzá kefirt a kapott masszához, alaposan keverjük össze újra, a masszának homogénné kell válnia.
6. Ezután küldje el a tésztát a hűtőszekrénybe 20 percre.
7. Ezután nyújtsa ki a tésztát vékony, körülbelül 1 cm vastag rétegre.
8. Vágja a réteget bármilyen alakú darabokra. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket.
9. Küldje el a tepsit a 180 ° -ra előmelegített sütőbe, süsse meg a sütiket 20 percig.
10. A kész sütiket kivesszük a sütőből, tálra tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukorica keksz szárított áfonyával

Kukorica keksz szárított áfonyával

Ha szereted az áfonyát, imádni fogod ezeket a sütiket. A süti nagyon ízletes és omlós, az áfonya pedig enyhe savanyúságot ad neki. Így még finomabb és ízletesebb. Teával vagy tejjel kiválóan illik.

Az áfonyás kukoricakenyér elkészítéséhez szüksége lesz:

• kukoricaliszt - 150 g;
• Búzaliszt - 120 g;
• Cukor - 80 g;
• Tojás - 1 darab;
• Vaj - 120 g;
• Só - egy kis csipet;
• Szárított áfonya - 40-50 g;
• Citromhéj - 1 teáskanál.

Kezdjük a főzést:

1. Vegyünk egy kényelmes mélyedényt a tészta elkészítéséhez.
2. Tegyünk bele vajat, jobb, ha előbb megpuhítjuk, meleg szobában tartsuk, amíg megpuhul. Öntse az előkészített tálba.
3. Adjunk hozzá cukrot a vajhoz, keverjük össze mixerrel vagy habverővel, így pompásabb lesz.
4. Ezután a vajas masszához adjuk a tojásokat, csak keverjük simára.
5. A citrom héját lereszeljük, 1 teáskanálnyit kell lereszelni.
6. Egy külön tálban keverjük össze a kukoricalisztet és a búzalisztet. Az olajos masszába öntjük.
7. Azonnal hozzáadjuk a szárított áfonyát. Az egészet alaposan összekeverjük és összegyúrjuk a tésztát.
8. Ezután kinyújthatjuk a tésztát, és pogácsaszaggatóval kinyomkodhatjuk a sütiket, vagy egyszerűen lecsíphetünk belőle tésztadarabokat, golyókat formálhatunk belőlük, kicsit ellapíthatjuk, és kész is a süti.
9. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a kekszeket.
10. Tedd a tepsit a 180°-ra előmelegített sütőbe, süsd aranybarnára a sütiket.
11. A kész kekszeket levesszük a tepsiről, és egy edénybe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukorica pite "Delight"

Kukorica pite "Delight"

Egy ilyen kukoricapite minden teázást fényessé és ízletessé varázsol. Finom és kellemes íze egyszerűen ellenállhatatlan. A tetején lévő csokoládémáz egyszerűen varázslatosan finomsá teszi, és egy ilyen sütemény könnyen helyettesítheti a tortát.

A kukorica pite elkészítéséhez szüksége lesz:

A pitéhez:

• Kukoricadara - 250 g;
• Búzaliszt - 100 g;
• Búzadara - 50 g;
• Cukor - 150 g;
• Kefir - 400 ml;
• Tojás - 1 darab;
• Finomított napraforgóolaj - 120 g;
• Sütőpor tésztához - 10 g;
• A só egy kis csipetnyi.

Mázhoz:

• Sötét csokoládé - ​​100 g;
• Vaj - 50 g.

Kezdjük a főzést:

1. Szokás szerint egy mélyedényre van szüksége, amelyben kényelmesen elkészítheti a tésztát.
2. Öntsük bele az összes kefirt, törjük fel a tojásokat és öntsük rá a cukrot. Az egészet alaposan simára keverjük.
3. Ezután adjunk hozzá növényi olajat a kefir keverékhez, öntsünk 100 g-ot, a maradék 20 a forma kenésére megy. Ugyanúgy keverjük össze.
4. Egy külön tálban keverjük össze a kukoricalisztet, a búzalisztet, a búzadarát és a tésztához való sütőport. Keverje össze őket.
5. Öntsük a száraz keveréket kefirbe, keverjük össze mindent jól. A masszának homogénnek, csomómentesnek kell lennie. Hagyja állni a tésztát 10 percig. Erre azért van szükség, mert a kukoricaliszt nagyobb, mint a búzaliszt, és hagyni kell, hogy egy kicsit megduzzadjon.
6. Ezután vegye ki a formát, amelyben sütni fog, kenje meg a maradék növényi olajjal. Öntsük a tésztát a formába.
7. Helyezze a formát a 180 ° -ra előmelegített sütőbe, és süsse, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Feltétlenül ellenőrizze a készenlétet fogpiszkálóval.
8. Ezután kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni.
9. Amíg a torta hűl, el kell készíteni a cukormázt. Ehhez vegyen egy vas- vagy üvegedényt, kicsi. Egy tábla csokoládét apróra morzsolunk ott, a vajat apróra vágjuk.
10. Tedd az edényeket a pórusfürdőbe, hagyd, hogy a csokoládé és a vaj teljesen felolvadjon. Amíg olvadnak, rendszeresen keverjük, a csokoládét és a vajat egy masszába kell keverni.
11. Amint felolvad, öntsük le a pitét a kapott cukormázzal.

A süteményt melegen vagy teljesen lehűtve is tálalhatod.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukorica pite túróval

Kukorica pite túróval

A legfinomabb és legfinomabb kukoricalisztből készült sütemény, amit valaha kóstolhat. Ezt a receptet egy cukrász adta, ő az étteremben főzi meg, ahol dolgozik, és ott áll, elárulom, nem olyan, mint egy darab közönséges pite. Otthon is elkészítheti, és egy új finomsággal kedveskedhet családjának.

A kukorica pite elkészítéséhez szüksége lesz:

• Kukoricadara - 200 g;
• Búzaliszt - 80-90 g;
• Közepes zsírtartalmú túró - 250 g;
• Cukor - 190 g;
• Sütőpor tésztához - 2 teáskanál;
• Tojás - 3 darab;
• Citrom - 1 kis darab;
• Narancs - 2 darab;
• Só - negyed teáskanál;
• Vaj - 50 g;
• Tejföl - 50 g.

Kezdjük a főzést:

1. A túróval kell kezdeni. Turmixgéppel kell összetörni vagy szitán átdörzsölni. Pépszerűvé kell válnia.
2. Adjunk hozzá tejfölt a túróhoz, és keverjük össze.
3. Ezután a túróhoz adjuk a lágy vajat és a 150 g cukrot is. Keverje össze őket alaposan. Homogén masszát kell kapnia.
4. Most vegyünk egy narancsot, és dörzsöljük le a héját. Ebből a héjból 1 evőkanál kell. A narancsot egyelőre tedd félre.
5. Ezután kezdje el a tojást hozzáadni a túrós masszához, ezeket egyenként kell hozzáadni, minden egyes tojás után külön-külön összekeverve a hozzávalókat.
6. Most vegyünk egy pohár 200 ml-t, facsarjuk bele egy citrom levét, majd facsarjuk ki a levét a narancsból, egy teljes pohár ilyen levekeveréket kell kapjunk. Kavard meg.
7. A túrós masszához öntsünk fél pohár citrom-narancslevet, a másik felét tegyük félre. A levet összekeverjük a túrós masszával.
8. Egy külön tálban keverje össze a kukoricadarát, a búzadarát és a sütőport. Adja hozzá a száraz keveréket a túrós masszához. Mindent alaposan összekeverünk, ne legyen csomó.
9. Vegyünk egy sütőedényt. Kenjük meg egy kevés növényi olajjal vagy margarinnal. Tegye a tésztát a formába.
10. Tedd a formát a 180°-ra előmelegített sütőbe, süsd aranybarnára a tortát. Fa fogpiszkálóval ellenőrizzük a sütemény készségét.
11. Amíg a sütemény sül, fel kell forralni a szirupot. Neki vegyen egy kis serpenyőt. Öntsük bele a lé második részét és öntsük rá a cukrot. Forraljuk fel, és azonnal vegyük le a tűzhelyről.
12. Vegye ki a pitét a sütőből. Fogpiszkálóval bőven szurkálja meg közvetlenül a formában, sok szúrás legyen. A süteményt jól meglocsoljuk a sziruppal. Ha kihűlt, kivesszük a formából.
13. A tortája teljesen készen áll a tálalásra.

Jó étvágyat kívánunk!