Kuidas küpsetada kartulipannkooke. Kuidas valmistada kartulipannkooke: lihtne maitsev. Kartulipannkoogid seentega

Draniki on Valgevene köögi roog, see on riivitud toorest kartulist valmistatud pannkoogid. Kuid teistes maailma köökides on sarnane roog, ainult erinevate nimede all: Ukrainas nimetatakse kartulipannkooke kartulipannkookideks, Tšehhis - bramboraks, Poolas - plyacks. Sel põhjusel on ka palju retsepte kartulipannkookide valmistamiseks. Räägime oma lugejatele, kuidas valmistada õigeid kartulipannkooke, ja anname parimad retseptid, illustreerides nende fotosid.

Kuidas teha kartulipannkooke

Esmapilgul on kartulipannkookide valmistamise tehnoloogia lihtne. See on tõsi: ka kogenematu perenaine võib neid valmistada, kuid ainult siis, kui ta teab mõnda olulist saladust. Vastasel juhul võib tal toiduvalmistamise ajal tekkida palju küsimusi. Et tulemus vastaks ootustele, jagame kartulipannkookide valmistamise saladusi.

• Draniki valmistatakse ainult toorest kartulist. Parem on eelistada Valgevene sorte, milles on palju tärklist. Kuid selliseid sorte võib leida Venemaal. Kui teile tundub, et kartulis olevast tärklisest ei piisa, võite selle osta ja veidi lisada. Sõna otseses mõttes pool teelusikatäit.
• Klassikaliste Valgevene kartulipannkookide valmistamiseks tükeldatakse kartulid, hõõrudes teravate servadega aukudega peenele riivile. Võib öelda, et nad rebivad kartuleid riivis – sellest ka roa nimi. Kaasaegsed köögiseadmed muudavad selle protsessi lihtsamaks, kasutades köögikombaini. Paljud koduperenaised hõõruvad kartuleid jämedale riivile ja selle tulemusena osutuvad pannkoogid, nagu mõnel alloleval fotol näha, ka isuäratavad. Kuid ikkagi, kui soovite küpsetada tõelisi kartulipannkooke, nagu Valgevenes, peate kasutama peent riivi.
• Võib selguda, et riivikartuli mass osutus liiga vedelaks. Sel juhul tuleb seda vajutada.
• Mõned koduperenaised püüavad kartulimassi paksendada, lisades sellele jahu. See on vale valik, sest tulemuseks on kõva pannkook. Kui soovid saada pehmeid kartulipannkooke, võid “tainast” paksendada ainult tärklisega.
• Et pannkoogid ei tumeneks, lisatakse kartulimassile hakitud sibul.
• Vürtsiks lisavad paljud koduperenaised kartulipannkookidele küüslauku ja pannkooke, aga seda läheb vaja väga vähe – üks nelk kilogrammi kartulite kohta. Küüslauk purustatakse pressi abil ja segatakse köögiviljamassiga.
• Pannkookidele isuäratava kuldse värvi saamiseks praetakse neid kuumal pannil suures koguses õlis (selle kiht peaks olema umbes 3 mm).
• Protsessi kiirendamiseks katke pann kaanega. Paljud kogenud koduperenaised praevad kartulipannkooke kahel pannil korraga.
• Pärast praadimist on soovitatav kartulipannkoogid panna pabersalvrätikutele, et liigne õli neist välja voolaks, ja alles seejärel taldrikule tõsta. Nii on need vähem kaloririkkad ja neid on meeldivam süüa.
• Draniki serveeritakse kõige sagedamini hapukoorega, kuid võite kasutada ka muud kastet, sealhulgas lahjat.
• Draniki süüakse kuumalt, kui oled neid liiga palju küpsetanud, võid pannkoogid enne jahtunud portsjoni serveerimist mikrolaineahjus või ahjus soojendada.
• Kartulipannkooke saate küpsetada nii ühest kartulist kui ka muude toodete lisamisega: õunad, seened, liha. Valgevene köögis on lihaga pannkookide jaoks ebatavaline retsept, selliseid pannkooke nimetatakse nõidadeks. Allpool anname nende retsepti koos fotoga.

Enamiku pannkoogiretseptide puhul kasutatakse mune, kuid on retsepte ka ilma nendeta. Kuidas valmistada lahja kartulipannkooke ilma munadeta, räägime sellest materjalist ka oma lugejatele.

Kõige tavalisem (klassikaline) retsept

Mida sul vaja on:

• kartul - 1 kg;
• sibul - 100-150 g;
• kana muna - 2 tk;
• jahu või tärklis - 2-3 spl. l.;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli - kui palju läheb.

Kuidas süüa teha:

1. Pese, koori, riivi kartulid. Liigsest vedelikust vabanemiseks pigista.
2. Haki sibul ja sega kartulitega.
3. Sool, pipar, klopi sisse munad.
4. Paksenda jahu või tärklisega.
5. Kuumuta pannil õli, pane pannile kartulimass. Peate selle supilusikaga laiali määrima, siis saate soovitud suuruse.
6. Prae mõlemalt poolt umbes 5 minutit.
7. Tõsta paberrätikule, et õli nõrguma, ja tõsta seejärel kaussidesse.

Neid pannkooke serveeritakse kuumalt hapukoorega.

traditsiooniline retsept

Mida sul vaja on:

• kartul - 1 kg;
• sibul - 150-200 g;
• muna - 1 tk;
• sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• taimeõli - vastavalt vajadusele.

Kuidas teha:

1. Koori ja riivi kartulid peen- või jämeda riiviga. Keerake see kuivaks.
2. Riivi või haki noaga paar kooritud sibulat väga peeneks, sega kartulitega.
3. Klopi sisse muna.
4. Sool pipar.
5. Prae suures koguses õlis väga kuumal pannil: kõigepealt prae mõlemalt poolt keskmise intensiivsusega tulel 2-3 minutit, seejärel hoia 5 minutit kaane all madalal kuumusel, et kartulipannkoogid küpseksid. .

Selliseid kartulipannkooke on lihtsam praadida, kui kartulid pole liiga peeneks riivitud. Seda sorti on vaja selle suure kartulisisaldusega sordi jaoks - neid kasvatatakse sageli Valgevene pinnasel. Kui järgite traditsiooni, on parem selliseid kartulipannkooke serveerida hapukoorega.

Lahjad kartulipannkoogid ilma munadeta

Mida sul vaja on:

• kartul - 1 kg;
• jahu - 1 spl. l.;
• tärklis - 1 spl. l.;
• sooda - näputäis;
• sool, pipar - maitse järgi;
• taimeõli - vastavalt vajadusele.

Kuidas teha:

1. Koori kartulid. Riivi pool kartulist peenra, teine ​​osa jämeda riiviga. Segage.
2. Lisa ülejäänud koostisosad (va õli), sega uuesti.
3. Prae kuumas õlis kuldpruuniks.

Selliseid pannkooke võid serveerida küüslaugu- või seenekastmega, aga ka lahja majoneesiga.

õuntega

Mida sul vaja on:

• toores kartul - 0,6 kg;
• õunad - 0,4 kg;
• kana muna - 2 tk;
• sool, pipar - maitse järgi;
• õli - praadimiseks.

Kuidas süüa teha:

1. Peske ja puhastage peamised koostisosad.
2. Riivi jämedale riivile, sega läbi.
3. Klopi munad puu- ja köögiviljamassi hulka, sool ja pipar.
4. Prae kuumal pannil õlis.

Sellist esmapilgul kummalist naabruskonda nagu kartul ja õun, ei tasu karta – kartuli-õunapannkoogid meeldivad peaaegu kõigile ning nende maitset võib julgelt nimetada harmooniliseks.

Lihaga (nõiad)

Mida sul vaja on:

• kartul - 1,5 kg;
• hakkliha - 0,3 kg;
• sibul - 150 g (2 tk.);
• kana muna - 1 tk;
• sool, pipar - maitse järgi;
• küüslauk - 1 nelk;
• taimeõli - vastavalt vajadusele.

Kuidas süüa teha:

1. Koori ja riivi kartulid peeneks (riivi osal, mida nimetatakse "siiliks").
2. Aja sibul läbi hakklihamasina ja lisa pool sellest kartulitele, sega läbi.
3. Sega teine ​​osa sibulast hakklihaga.
4. Lisa purustatud küüslauk kartulisegule.
5. Soola ja pipar nii kartulit kui hakkliha.
6. Tõsta kartulimass mitmeks kihiks volditud marlile, asetades kaussi, pigista kartulid sellest läbi. Ärge valage pressitud vett välja, vaid laske sel settida. Pärast seda, kui ülemine vedelikukiht on kurnatud ja sete lisatakse kartulitele tagasi.
7. Murra muna kartulisegu hulka. Sega hästi.
8. Pane lusikatäis kartulimassi käele, vormi kook.
9. Pange peale lusikatäis hakkliha, tasandage see, et see ei ulatuks äärtest umbes 1 cm kaugusele.
10. Pange teine ​​lusikatäis kartulimassi, tasandage, tampides nii, et see kataks täielikult hakkliha. Kinnitage servad.
11. Pane kuumale pannile koos keeva õliga. Kui pann on nõidadega täidetud (nn Valgevene kartulipannkoogid hakklihaga), katke see kaanega. Prae madalal kuumusel 12 minutit.
12. Pöörake nõiad ümber, praege neid teiselt poolt 10 minutit, kuid nüüd ilma kaaneta.

Nõiad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka südamlikud roog. Poolas valmistatakse tsepeliine ligikaudu samadest toodetest, kuid nende valmistamise meetod on mõnevõrra erinev.

Seentega

Mida sul vaja on:

• kartul - 1 kg;
• seened (sobivad ka šampinjonid) - 0,2 kg;
• sibul - 1 pea;
• kana muna - 1 tk;
• jahu - 1 spl. l.;
• sool, pipar - teie maitse järgi;
• õli - vastavalt vajadusele.

Kuidas teha:

1. Seened ja sibulad lõigata väikesteks tükkideks, praadida neid õlis, kuni liigne vedelik aurustub.
2. Riivi kartul, löö sinna muna, lisa jahu, sool, pipar, sega läbi.
3. Sega seentega.
4. Prae nagu tavalisi kartulipannkooke.

Neid pannkooke serveeritakse ka hapukoorega. Kui aga paastud või loomseid saadusi ei söö, võib muna asendada teelusikatäie tärklisega, hapukoore aga lahja majoneesiga.

Kartulipannkooke saab teha ka juustuga. Selleks tuleks neid pärast valmimist puistata peeneks riivitud juustuga, katta kaanega ja seejärel mitu minutit madalal kuumusel hautada.

Jelena Pronina

Raske on nimetada riiki, kus seda rooga ei valmistataks. Seda võib leida kõikjal, kus kartulit süüakse. Milliseid nimetusi ei ole erinevad rahvad kartulipannkookidele välja mõelnud. Poolas nimetatakse neid pannkookideks, Leedus - pannkookideks, Rootsis - harjaste mungadeks. Enamik nimesid Venemaal: teruny, kartulipannkoogid, kartulipannkoogid, deriki.

Kui asja põhjani jõuda, siis on kartulipannkoogid samad pannkoogid või lapikkoogid. Nende nimi pärineb sõnast "pisar" või hõõruda. Seda me teeme iga kord, kui kavatseme seda maitsvat sööki valmistada. Riivi toores kartul. Lisa sibul, muna, veidi jahu. Saadud tainas praaditakse pannil või küpsetatakse ahjus.

Klassikalised variandid valmistatakse jahuga ja seda lisamata. Mõnikord võetakse ainult kartuleid muna ja sibulaga. Muna kasutatakse komponentide sidumiseks. Kuid on retsepte, mis sisaldavad juustu, hakkliha, vorsti.

On olemas arvamus, et kartulipannkoogid valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Kuid see ei lähe alati nii. Kuldsete toodete asemel omandavad need sageli hallika varjundi. Miks? Ja nende sisemine struktuur muutub äkki kleepuvaks. Tutvuge retseptidega, mis paljastavad kõik maitsva toiduvalmistamise saladused.

Millist pannkookide küpsetamise varianti saab klassikale omistada? See on vaieldav küsimus. Keegi arvab, et see ei tohiks jahu sisaldada, teised on munade vastu. Kuid muna ja jahu seovad kartulikrõpsud kokku. Ilma nendeta on kooki raske teisele poole pöörata. See lihtsalt mureneb pannil.

Kõigil meieni jõudnud retseptidel on pikk ajalugu, mille on loonud erinevad rahvad. Ja igaüht neist võib nimetada klassikaks. See variant sisaldab nii jahu kui muna. Tooted on õrnad ja lopsakad, kaetud õhukese kuldse koorikuga.

Mida me vajame:

• 700 g kartulit;
• 1-2 sibulapead;
• 1 muna;
• 2-3 spl. l jahu;
• pipar, sool (maitse järgi);

Küpsetamise järjekord:

Samm 1. Peske ja puhastage mugulad. Hõõrume neid väikseima lahtriga riiviga. Nende toodete jaoks sobivad paremini rohkem tärklist sisaldavad rabedad köögiviljad.

Tärklis annab valmistoodetele mahu ja hiilguse, lisab pehmust.

Samm 2. Samaaegselt mugulatega muudetakse pudruks ja sibulaks. Parem on see protsess blenderile usaldada. Siis ei pea te pisaraid valama.

Miks hõõrutakse sibulat kartuliga samal ajal? Mugul sisaldab aminohapet türosiini, mis õhuga kombineerimisel oksüdeerub. Värvitu aine omandab sinakaspruuni värvuse. Sibulamahl pärsib oksüdatsiooniprotsessi. Mass säilitab oma värvi.

Samm 3. Nihutame kartuli-sibula massi kaussi.

Samm 4. Lisa muna. Vahusta see kahvliga, segades massiga.

Samm 5. Valage jahu, jälgides paigutusel näidatud kogust.

Samm 6. Sega ja saada poolvedel õrna konsistentsiga tainas. Pipar ja sool maitse järgi.

Etapp 7. Kuumutame panni taimeõliga. Tõsta lusikaga välja kartulitainas.

Samm 8. Prae koogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Isuäratavad ja krõbedad kartulipannkoogid on valmis!

Serveeri kuumalt lauale. Külmad vormileivad kaotavad oma pikantse kvaliteedi ja muutuvad ebamaitsvaks. Need sobivad hästi hapukoore ja koorekastmega.

Kartulipannkoogid hakklihaga, jämedal riivil

Maitsev, krõbeda koorikuga, osutub hakklihaga tõmblused. Roog on lihtne, ei mingeid särisusi. Ei sisalda jahu. Lisaks toorele kartulile ja lihale lisatakse kompositsioonile muna. Karri maitsestamine annab roale teravuse (see on sissetuleva pipra omadus). Kurkum - kuldne. Ja köömned ja koriander - aroom ja kerge pähkline maitse.

Toidukaupade komplekt:

• 400 g kartulit;
• 200 g hakkliha;
• 1/2 sibulat;
• 1 muna;
• karri maitseaine, sool (maitse järgi);

Kuidas me tegutseme:

Hõõrume kartulid jämedale riivile. Pärast seda, kui laastud on mahla käivitanud, pigistage see välja ja tühjendage. Lisa kaussi üks muna ja peeneks hakitud sibul. Sega hulka hakkliha, näpuotsaga soola ja sama palju karrimaitseainet.

Vormime peopesadega lapikud koogid ja paneme need õliga kuumutatud pannile. Pruunistame ühe tünni. Pöörame tooted teisele poole. Prae kuni täielikult keedetud.

Laotasime valmis jergid pannilt paberrätikule. Nii et see imab toodetest liigse õli.

Kuidas valmistada kartulipannkooke juustuga

Maitsvad juustuga ja pannil praetud tortillad on hõrguks lisandiks teele. Selle retsepti autor soovitab köögivilja riivida jämedale riivile.

Keda see huvitab, aga mulle meeldib, kui kartul on jämedalt riivitud. Ja sibul lõigatakse poolrõngasteks. Praadimisel ei sobi need tihedalt üksteise külge ja tekib toote omamoodi kihilisus. Ja mööda servi ulatuvad välja "harjased". Ilmselt seetõttu kutsuti neid Rootsis nii - harjaste mungaks.

Valmistame koostisosad ette:

• 5-6 mugulat toorest kartulit;
• 1 sibulapea;
• 1-2 spl. l. jahu;
• 1 muna;
• 50-70 g kõva juustu;
• sool pipar:
• 1-2 küüslauguküünt;

Kuidas küpsetame:

Hõõrume juustu peene riiviga ja saadame selle kaussi. Järgmisena haki küüslauk peeneks. Viimasena valmistame suurte rakkudega riiviga kartulikrõpsud. Ja kuigi see pole tumenenud, segage see kiiresti sibula ja juustuga.

Klopisime muna. Sega hästi. Sool ja pipar maitse järgi. Lisa peeneks hakitud küüslauguküüs. Puista peale jahu ja sega kõik läbi. Tainas on valmis.

Kuumuta praepann õliga. Aja lusikaga koogid laiali. Vajutage neid kergelt alla, et muuta need tasaseks.

Prae tooteid madalal kuumusel mõlemalt poolt. Pärast kuldse kooriku moodustumist tõsta taldrikule.

Kodujuustuga maitsvate jerkide keetmine

Seda artiklit kirjutades leidsin selle hämmastava retsepti. Otsustati see artiklisse lisada. See on ebatavaline, et kartulipannkoogid valmistatakse kodujuustu lisamisega. Aga teisest küljest, kui järele mõelda, pole selles midagi ebatavalist.

Praadime ju juustuga kartulikooke? Ja kodujuust on selle originaaltoode. Kuid hämmastavad hetked ei lõpe sellega. Praadime tooteid ilma jahuta. Niisiis, saage tuttavaks.

Meil on vaja:

• 1 kg kartuleid;
• 300 g kodujuustu;
• 2 muna;
• 1 sibul;
• 1 tl soola;

Kokkamine:

Puhastame mugulad, jagame iga mugula mitmeks osaks. Lisa veeranditeks lõigatud sibul. Jahvata toit blenderiga.

Filtreerime massi läbi marli, eemaldades liigse mahla.

Lisa massile 300 g kodujuustu ja 2 muna. Soola ja sega. Kõik. Tainas on valmis.

Kuumuta pann ja prae tooted keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Tooted on õrnad ja mahlased. Ja neil on eriline maitse. Proovi seda!

Kartulipannkoogid pannil vorstiga

See on sama lihtne ja kõigile jõukohane retsept. Kartulikoogid praetakse vorstide või vorstide lisamisega. Mis teeb neile rohkem rahuldust. Valmis roog võib asendada hommikusööki või saada kergeks õhtusöögiks.

Toidukaupade komplekt:

• 0,5 kg kartulit;
• 1 muna;
• 2 sibulat;
• 2 vorsti;
• 1 st. l. jahu;
• sool pipar;
• roheline sibul - väike hunnik.

Järjestus:

Kartul hõõruda riivis. Lisa massile maitseained, hakitud sibul ja roheline sibul. Lõikame vorstid kuubikuteks ja saadame need ka kogumassi. Kloppisime ühe muna. Saadud massi konsistentsi põhjal puista peale üks või kaks supilusikatäit jahu.

Kuumuta praepann õliga. Me levitame katsemassi lusikaga. Praadime ühelt poolt. Kui see on pruunistunud, keerake see teisele küljele.

Valmistooteid on parem süüa kuumalt. Nii et need on palju maitsvamad.

Küpseta ahjus kartulipannkoogid

Kui teile ei meeldi praetud tooted, võib teruny küpsetada ahjus. Tervislikud koogid valmivad kiiresti ja lihtsalt. Koostisosad on kõige lihtsamad. Ja kui valmistooteid ei määri võiga, siis on roog lahja. Sest see on valmistatud ilma munadeta. Retsept tuleb kasuks paastupäevadel.

Koostis:

• 1 kg kartuleid;
• 2 sibulat;
• 3 art. l. jahu;
• 10 g võid;
• sool;

Kokkamine:

Puhastame kartulid, kolm riivis vaheldumisi sibulaga, et mitte tumeneda. Anname massile paar minutit mahla esiletõstmiseks ja kurnata.

Lisame kartuli-sibula massi. Lisa jahu ja sõtku tainas. Vormime kätega väikesed koogid ja paneme need ahjuplaadile.

Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Määrige valmistooted pealt sulavõiga.

Valgevene kartulipannkookide retsept ilma munadeta

See on kõige õigem (klassikaline) Valgevene kartulipannkookide retsept. Ja kõik sellepärast, et neid praetakse ilma munade ja jahuta. Lihtsaim toiduvalmistamisvõimalus sisaldab ainult 2 koostisosa: kartulit ja sibulat.

Mida valmistada:

• 1 kg kartuleid;
• pool sibulapead;
• sool, pipar maitse järgi;

Kuidas me tegutseme:

Hõõrume mugulad, mis on segatud sibulaga peenele riivile. Tõsta mass sõelale ja jäta 10 minutiks mahla nõrguma.

Pärast seda tühjendage mahl. Aga põhja settinud tärklise hoiame alles.

Selles tärklises nihutame kartuli-sibula massi ja segame.

Tärklise tagastamine kartulimassi on veel üks maitsvate kartulipannkookide saladus. Tärklisel on oluline omadus – viskoossus. Seob koostisained kokku. Imab vett, paksendab.

Kuumutage praepann taimeõliga. Me levitame massi lusikaga, andes sellele kookide kuju. Praeme tooteid mõlemalt poolt. Need osutuvad ilusaks, kuldseks värviks, sest mass jäi valgeks, ei tumenenud. Need lähevad pannil kergesti ümber. Nad ei lagune ja hoiavad oma kuju.

Pane valmis terunid paberrätikule, et liigne õli nõrguda.

Kartulipannkookide küpsetamine lihaga

Maitsev, kaunilt vormitud roog - kartulipannkoogid lihaga. Koostisosad on kõige lihtsamad, kuid ebatavalised. See võimaldab teil seda rooga pidulikul laual serveerida. Külalised tunnevad sellest rõõmu.

Ideaalne ka pereõhtusöögiks. Lihana kasutame kana. Ja kuigi valik pole ilmselgelt klassikaline, kuid väärib tähelepanu. Sest see on maitsev ja maitsev.

Koostisosade loetelu:

• 4-5 kartulit;
• 250 g kanaliha;
• 2 muna;
• 1 sibul;
• 2 spl. l. jahu;
• 60 g juustu;
• jahvatatud pipar, sool, ürdid;

Küpsetustehnoloogia:

Haki rohelised ja sibulad peeneks. Hõõrume juustu väikese rakuga riiviga. Parem on võtta kõva juust. Prae sibulat vaheldumisi pannil kuldpruuniks. Viige see teise konteinerisse. Seejärel prae tükeldatud kana rinnatükid. Ärge unustage neid soola ja pipart.

Kolm kartulit riivis, puista peale soola, et mahl kiiremini tekiks. Pigistame mahla.

Lisa massile munad, jahu ja sõtku tainas.

Kuumuta õliga määritud praepann. Tõsta katsemass lusikaga välja. Laota see õhukese kihina kogu panni pinnale.

Selleks, et kartulipannkooki oleks lihtne keerata, võtke väikese läbimõõduga pann.

Prae pannkook ühelt poolt kuldseks ja keera teisele poole. Pane praetud liha ühele poolele pannkoogist. Puista peale sibul, juustulaastud ja ürdid.

Täidise katame pannkoogi teise poolega, voltides selle pooleks. Hoidke seda kergelt spaatliga ja oodake, kuni sees olev juust sulab ja toote liimib.

Pöörake teisele poole. Seisame paar sekundit ja tõstame taldrikule maitsva praetud kartulipannkoogi lihaga.

Mida lisada kartulipannkookidele, et need tumeneks?

Nagu eespool märgitud, kipub kartul õhu käes oksüdeeruma ja mustaks minema. Mida teha, et riivmass jääks valge ega kaotaks oma värvi? Lõppude lõpuks pole tooted ise hallid, vaid kuldpruunid.

Üks kuldse koorikuga toodete valmistamise saladus on artiklis juba avalikustatud. Selleks tuleks kartulid hõõruda sibulaga. Sibulamahl pärsib oksüdatsiooniprotsessi. Sellest retseptist saate teada teise saladuse.

Nõutavad komponendid:

• 600 g kartulit;
• 1 muna;
• 1 sibul;
• 1 st. l. jahu (slaidiga);
• 1/2 tl sidrunimahl;
• sool, pipar maitse järgi;

Küpsetusprotsess:

Hõõruge mugulad ja sibulad riiviga. Lõika sidrun 2 pooleks. Pigista veidi mahla välja. Poolest teelusikatäiest piisab.

Sidrunimahl, nagu ka sibulamahl, säilitab kartulite värvi, takistab selle koostist moodustavate ensüümide oksüdeerumist. Mass jääb täiesti valge.

Kui selles on liiga palju mahla, võib selle kurnata. Selleks pane mass sõela, et liigne mahl eralduks.

Pärast lisage soola ja pipart. Puista peale jahu ja sõtku tainas.

Prae koogid kuumutatud pannil õliga. 2-3 minutit mõlemalt poolt.

Toodete hästi praadimise tagamiseks katke pann kaanega.

Kuidas valmistada maitsvat lihakastet kartulipannkookidele?

Lisaks retseptidele panen meeldiva boonusena üles ühe väga maitsva kastme valmistamise kirjelduse. Seda saab teha mis tahes lihaga, mis teile meeldib. Meil on kanasüdamete, sibula ja ketšupiga variant.

Ketšupi asemel võite võtta tomatipasta. Seejärel peate kastet maitsestama ürtide või vürtsidega.

Lõika südamed väikesteks tükkideks. Muudame sibula väiksemateks kuubikuteks. Kuumutame panni. Lisame veidi õli, et kaste ei oleks rasvane. Prae sibul kuldseks. Pane lihatükid sibula peale. Kata kaanega ja küpseta madalal kuumusel, kuni see on keedetud.

Ärge unustage perioodiliselt kaant tõsta ja segada, et sisu ei põleks. Kui tunned, et mass kergelt kõrbeb, siis lisa pannile veidi vett. Sõna otseses mõttes 2 supilusikatäit.

Ärge unustage soolamist. Sega ketšup valmis südametesse. Lülitame tule välja. Hauta segades kaks minutit. Ja maitsvat lihakastet saab lauale serveerida!

Kuidas valmistada kõige maitsvamaid kartulipannkooke?

Vaatamata asjaolule, et toiduvalmistamise retseptid on ebatavaliselt lihtsad, ei ole alati võimalik saada maitsvaid ja isuäratavaid pannkooke. Et kartul tumeneb kiiresti ja valmistooted on punaka asemel sinaka või pruunika varjundiga. Siis on sisemine struktuur liiga kleepuv. Seejärel murenevad need pannil teisele poole pöörates.

Millele peaksid algajad perenaised seda maitsvat einet valmistades tähelepanu pöörama?

Mõned saladused ja nüansid on juba retseptide kirjelduses paljastatud. Öeldut kokku võttes võib märkida:

Et kartul ei tumeneks

Riivile hõõrudes lisa samal ajal massile ka sibul. Seda saab ka riivida või segistiga tükeldada. Sibulamahl takistab mugulates sisalduvate ensüümide oksüdeerumist. Ja mass jääb kergeks.

Väikese koguse sidrunimahla või sidrunhappe lisamine säilitab värvi suurepäraselt. Vahel isegi tundub, et mass muutub veelgi heledamaks.

Olukorda päästab väikese koguse hapukoore segamine, sõna otseses mõttes supilusikatäis.

Veel üks huvitav viis. Tõenäoliselt märkasid kogenud koduperenaised, et kooritud mugulad ei tumene vees. Sellega seoses on näpunäiteid kogenud kokkadelt, kes pakuvad kartulit riivida riivi vette kastes. Värv jääb muidugi samaks. Kuid tärklis pestakse välja. Seda tüütut olukorda on võimalik vältida. On vaja vesi tühjendada ja tärklis kartulitainasse tagasi viia.

Kuidas on kõige parem riivida kartuleid jämedal või peenel riivil?

Sellele küsimusele pole ühest vastust. Tõenäoliselt on vaja lähtuda nende isiklikest eelistustest. Blenderiga purustatud või läbi väikese raku riivitud mass näeb pannil rohkem välja nagu siledate servadega koogid.

Meie pere armastab suurtest laastudest valmistatud kartulipannkooke. Samal ajal tuleks ka sibulad lõigata mitte kuubikuteks, vaid poolrõngasteks või veeranditest õlgedeks. Lusikatäie taignamassi pannile laotamisel ei saada koogid sileda servaga, vaid igas suunas paistvate harjastega.

Kas pärast kartulimassi kokkupressimist on vaja tärklis tagasi saata?

Arvatakse, et kõige tõelisemad (klassikalised) kartulipannkoogid on praetud ilma jahu ja munadeta. Mõnel juhul lisatakse jahu asemel tärklist. Kui tärklist on kartulimassis vähe, ei hoia kartulipannkoogid oma kuju ja lagunevad pannil laiali.

Tärklis seob koostises sisalduvaid koostisosi, annab viskoossuse. Lisaks on tooted pehmemad ja õrnemad.

Miks on mõnikord valmistooted liimitud ja seest kleepuvad?

Seda juhtub kõige sagedamini suure jahukoguse tõttu. Kartulipannkookide jaoks kartulitainast sõtkudes järgige retsepti.

Nüüd teate, mida tuleb teha, et kartulipannkoogid oleksid maitsvad ja nende sisemine struktuur jääks lumivalgeks. Neid lihtsaid tooteid, klassikalises versioonis, serveeritakse tööpäeviti pere lauale. On retsept, mis aitab paastupäevadel. Kuid võite valmistada ka lihatäidisega piduliku versiooni, mis üllatab külalisi.

Rõõmusta ennast ja oma lähedasi lihtsa ja maitsva toiduga! Kui näete enda jaoks huvitavat retsepti, salvestage artikkel oma sotsiaalvõrgustike lehtedele. Kohtumiseni, kallid lugejad!

Sisu:

Venemaal, Ukrainas ja Euroopa riikides väga populaarne Draniki on originaalne Valgevene roog. millel on ainulaadne maitse. Kartulipannkooke on tavaks serveerida lauale kuumalt erinevate kastmetega: või, hapukoore või machankaga. Sel juhul paraneb kartulipannkookide maitse. Pannkookide ehk teisisõnu kartulipannkookide retsepte on väga palju.

Väikesed saladused kartulipannkookide küpsetamiseks

1. Peate kartulid võimalikult kiiresti riivima, et vältida pruunistumist. Samal ajal aitab saadud kartulimassile sibula lisamine vältida selle tumenemist ning sibul ise muudab teie kartulipannkoogid mahlasemaks ja maitsvamaks.
2. Kartulipannkookide valmistamise protsessi oluliselt hõlbustamiseks võite kasutada spetsiaalse kinnitusega köögikombaini või blenderit.
3. Ära pane pannile liiga pakse pannkooke, sest need ei pruugi seest ära praadida (õige konsistentsiga kartulisegu puhul seda ei juhtu).
4. Pigista kartulimahl korralikult peale kartulite tükeldamist ja enne sibula lisamist – see aitab vältida kuuma päevalilleõli pritsimist ning muudab kartulipannkoogid õrnemaks, kohevamaks ja maitsvamaks.
5. Valmistatud Valgevene delikatess tuleb asetada rätikule, mis eemaldab liigse taimeõli.

Samuti tahaksin märkida, et toiduvalmistamisel on praegu tohutult palju retsepte maitsvate kartulipannkookide valmistamiseks: kartulipannkoogid lihaga, hakitud peekoniga, kartulipannkoogid hakklihaga. Suvehooaja kõrgajal saate selle imelise roa valmistamiseks kasutada ka retsepte, milles kasutatakse porgandit, suvikõrvitsat, kõrvitsat, sellerit. Oma toidulaua mitmekesistamiseks ja majapidamise üllatamiseks maitsvate ja mitmekesiste roogadega küpseta kala, kartulipannkooke, aga ka kartulipannkooke seentega (šampinjonid või mis tahes metsaseened).

Selle imelise roa valmistamine ei võta kaua aega!

Selle lemmikroa retseptide arsenali hulgast saate valida mis tahes.

Allpool on toodud retseptid kartulipannkookide valmistamiseks.

Klassikaline kartulipannkookide retsept

Koostis:

• 6 keskmise suurusega kartulit
• 1 muna
• 2 spl. l. jahu,
• 1 arvuti. sibul,
• taimeõli,
• maitseained (sool, pipar) - maitse järgi.

Klassikaliste kartulipannkookide valmistamise samm-sammult retsept:

1. Peseme kartulid, koorime. Ajame selle läbi hakklihamasina (hõõruge peenele riivile või tükeldage segistis).
2. Koorige sibul, ajage läbi hakklihamasina (hõõruge peenele riivile või tükeldage segistis).
3. Sega hulka hakitud kartul ja sibul.
4. Saadud massis lisa muna, jahu, sool, pipar. Sega korralikult läbi. Kartulimass peaks olema hapukoorele sarnase konsistentsiga.
5. Kuumutame panni, määrige see taimeõliga. Laota saadud mass supilusikaga pannile nagu pannkoogid.
6. Prae pannkooke mõlemalt poolt umbes 2 minutit (kuni moodustub kuldne koorik).
7. Serveeri kuumalt mis tahes kastmega. Kui järgite seda retsepti, osutub kõik ebatavaliselt maitsvaks.

Samm-sammult retsept juustupannkookide valmistamiseks

Sa vajad:

• 8 keskmise suurusega kartulit
• 1 kana muna,
• 100 g juustu (teie maitse järgi)
• 2 spl. l. jahu,
• maitseained (sool, pipar) - maitse järgi,
• päevalilleõli.

See retsept ei sisalda sibulat, kuid võite neid soovi korral lisada. Draniki tuleb ikka väga maitsev.

Juustupannkookide valmistamise protsess on järgmine:

1. Peseme kartulid jooksva vee all, koorime ja peseme uuesti. Kartulite jahvatamiseks kasutage mis tahes teile sobivat meetodit: jäme riiv, blender, hakklihamasin, köögikombain. Jahvatage kartulid, pigistage kartulimahl.
2. Hõõrume juustu jämedale riivile. Et juustu riivimine oleks lihtsam ja ohutum, pane see esmalt külmkappi (mitte sügavkülma!) 1-2 tunniks sügavkülma.
3. Sega sügavas kausis kartulimass, riivjuust, muna.
4. Lisa jahu, sega korralikult ühtlaseks. Lisa ka maitse järgi soola ja pipart.
5. Kuumuta praepann keskmisel kuumusel, lisa väike kogus taimeõli. Laota saadud mass supilusika abil eelkuumutatud pannile nagu pannkoogid.
6. Prae kartulipannkooke mõlemalt poolt umbes 2 minutit, kuni moodustub koorik.
7. Lauale serveerime juustupannkooke kastme, hapukoore või machankaga.

Samm-sammult retsept lihaga kartulipannkookide valmistamiseks

Sa vajad:

• 2-3 keskmise suurusega kartulit
• 200 g liha (sealiha, lambaliha),
• 1 kana muna,
• 100 g jahu (umbes pool tassi)
• 1 arvuti. sibul,
• maitseained (sool, pipar, suneli humal) - maitse järgi,
• taimeõli.

Selle maitsva retsepti võlgneme valgevenelastele.

Lihaga kartulipannkookide valmistamise protsess:

1. Koorime kartulid, loputage jooksva vee all. Jahvatame Sulle sobival viisil: riivis, hakklihamasinas, blenderiga, köögikombainis.
2. Saadud kartulimassis lisa kanamuna, pool klaasi jahu. Kõik see segatakse hästi, kuni saadakse homogeenne mass. Sool, pipar maitse järgi.
3. Võtame sealiha / lambaliha viljaliha, peske seda külma jooksva vee all. Jahvatage liha nii, et see näeks välja nagu tükeldatud (st väikesteks tükkideks), võite selle käsitsi lõigata.
4. Puhastame sibula ja tükeldame samamoodi nagu liha. Lisa lihale sibul, maitse järgi pipart ja soola, lisa suneli humal. Kõik see on hästi segatud.
5. Kuumutage praepann keskmisel kuumusel, määrige see väikese koguse päevalilleõliga. Laota saadud kartulimass supilusikaga kuumutatud praepannile kookide kujul. Iga sellise koogi keskel asetage lihamass. Seejärel sulgeme oma täidise pealt kartuliseguga.
6. Kõigepealt praeme pannkoogid kõrgel kuumusel. Niipea, kui ühele küljele ilmub kuldne koorik (see võib võtta sõna otseses mõttes 10 sekundit), keerake kartulipannkoogid teisele poole, vähendage kuumust ja prae neid veel 3-4 minutit.
7. Roog serveeritakse kuumalt koos hapukoore või mõne muu lemmikkastmega lauale.

Nagu varem mainitud, võite selle roaga katsetada oma maitse järgi: lisada manna, küüslauku, ürte, küpsetada ahjus kartulipannkooke. saab teha pannkoogipirukat. Sel juhul peate massi küpsetama mitte nagu pannkoogid, vaid nagu pannkoogid. Tõsta küpsenud kartulipannkook teise peale, määri nende vahele kaste (hapukoor segatakse kergelt praetud sibula, porgandi ja seentega). Seejärel 20 minutit ahjus (pruunistamiseks) - ja lauale. See lihtne retsept meenutab pannkoogipirukat, kuid maitselt on see sellest palju üle.

Head isu!

Draniki (vöötohatis)- Valgevene köögi roaga seotud kartulipannkoogid. Kuid nad saavutasid oma populaarsuse paljude rahvaste seas ja on loomulikult meiega pikka aega juurdunud - Venemaal. Need kartulipannkoogid on väga maitsvad ja toitvad. Neid saab serveerida iseseisva roana või täiendava suupistena.

Tavaliselt süüakse pannkooke hapukoorega – see on muidugi väga kaloririkas, aga meeletult maitsev. Seega küpsetame täna maitsvaid koduseid kartulipannkooke - kartulipannkooke, aga hapukoorega. Ekaterina pakub meile lihtsa ja maitsva retsepti. Neid pannkooke küpsetab ta sageli oma perele, sest neid söövad väga hästi nii täiskasvanud kui ka väikesed lapsed.

Nõutud:

• Kartul - 5-6 tk.
• Munad - 1-2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Jahu - paksu hapukoore konsistentsini.
• Taimeõli - kartulipannkookide praadimiseks
• Sool - maitse järgi
• Hapukoor või mõni muu kaste - kartulipannkookide serveerimiseks.

Kuidas küpsetada kartulipannkooke:

Kõigepealt puhastage köögiviljad: kartul ja sibul. Seejärel hõõruge kartulid sügavas kausis jämedale riivile ja sibulad peenele riivile.

Klopisime munad köögiviljamassi sisse. Soola maitse järgi.

Segage ja alustage väikeste portsjonitena sõelutud jahu lisamist.

Sõtku suure lusikaga kartulimassi, kuni saadakse paksu hapukoore konsistents. Selline mass peaks välja tulema.

Valage kuumale pannile taimeõli ja pange kartulipannkoogid laiali.

Prae neid umbes 1-2 minutit mõlemalt poolt, kuni saadakse ilus kuldne värv.

Kui pannkoogid on valmis, tõsta need paberköögirätikuga kaetud taldrikule, et üleliigne rasv (õli) oleks pannkookidelt klaasitud. Ja milline aroom levib kogu korteris ... Saate serveerida kartulipannkooke hapukoorega või lihtsalt suvalise meelepärase kastmega. Lapsele võib pakkuda kartulipannkooke koos klaasi piimaga.

See on maitsev.

Head isu kõigile ja alati maitsvat kodukööki soovib Svetlana, retsepti omanik Jekaterina ja minu kodu veebisait!

- Leiate samm-sammult retsepti koos fotoga

Kartulipannkoogid, draniki ehk kartulipannkoogid, on leitud Euroopa rahvaste rahvusköökidest. Praetud kartulipannkooke armastatakse nii Ladina-Ameerikas kui ka Skandinaavia maades. Ja Valgevenes on kartulipannkoogid liha või nõidadega kõige armastatum ja austatud roog.

Sellel maitsval lehel on toodud lihtsad ja lihtsad kartulipannkookide retseptid. Minimaalse aja ja rahaga saate täiskasvanute ja laste rõõmuks valmistada kiire, rahuldava ja väga tervisliku roa.

Klassikaline kartulipannkoogi retsept

Algajatel koduperenaistel on kasulik õppida seda lihtsat klassikalist kartulipannkookide retsepti. Samm-sammuline toiduvalmistamise protsess ja kokkade kasulikud näpunäited aitavad kiiresti korraldada rikkaliku hommikusöögi või kerge õhtusöögi.

Valmistage ette vajalikud koostisosad:

• 6 kartulit;
• 1 muna;
• 2 suurt lusikatäit jahu;
• 1 sibul;
• sool pipar;
• 1 spl hapukoort (valikuline)
• taimeõli praadimiseks.

Kokkamine:

Puhastame kartulid ja sibulad, võtame riivi või segisti riiulilt välja.

Hõõrume kartulid peenele või keskmisele riivile või veel parem – laseme koos sibulaga läbi hakkimismasina! Draniki küpsetab kiiremini ja on õrnem!

Saame õrna õhulise kartulimassi! Kui kartulid riiviti, on parem saadud mahl tühjendada. Selleks tuleb mass välja pigistada ja teise kaussi tõsta! Lisa sibulaga kartulitele muna ja jahu.

Eralda munakollane ja valge. Lisage kohe massile munakollane ja vahustage valk soolaga stabiilseks vahuks ning lisage seejärel kartulitele. Soola, pipar ja segage hoolikalt.

Supilusikatäis hapukoort lisab kartulipannkookidele hiilgust, mahlasust ja mõnusat kreemjat nooti.

Tõsta tainas lusikaga õliga kuumutatud pannile. Ootame, kuni servad pruunistuvad, ja keerame koogid ettevaatlikult ümber.

Pärast praadimist on parem panna valmis kartulipannkoogid paberrätikule. Nii et liigne rasv lahkub kartulikookidest ja imendub paberisse. Krõbedad kartulipannkoogid meeldivad lastele kindlasti, sest maitsevad veidi nagu krõpsud! Rõõmsat ja maitsvat krõmpsu!

Kartulipannkoogid juustuga - samm-sammult retsept

Valgevenes valmistatakse kartulipannkooke erinevate täidistega. Näiteks juustu ja ürtidega kooke nimetatakse pyzyks. Lihtne samm-sammult valmistamise retsept paljastab selle maitsva roa saladuse.

Tooted:

• 6 kartulit;
• 1 porgand ja 1 sibul;
• 1 muna;
• 150-200 g kõva juustu;
• 2-3 suurt lusikatäit jahu;
• till, küüslauguküüs;
• vürtsid ja taimeõli.

Küpsetusprotsess mitmes punktis:

1. Koori kartulid, sibulad ja porgandid ning aja läbi hakklihamasina.
2. Lisa köögiviljahakklihale muna ja jahu.
3. Maitsesta hästi vürtsidega ja sega kõik korralikult läbi.
4. Riivi rajal juust, haki till ja küüslauk peeneks. Segame täidist!
5. Panime eelkuumutatud pannile portsu kartulitainast, peale veidi juustutäidist ja siis jälle natuke kartulit. Tasandage õrnalt ja oodake, kuni kartulipannkook haarab.
6. Keera kooke mitu korda ümber ja prae mõlemalt poolt paar minutit.

Pirukad on valmis! Neid on kõige parem serveerida kuumalt hapukoore ja värske leivaga.

Hakklihaga kartulipannkookide retsept

Valgevene köögist pärinevad hakklihaga kartulipannkoogid. Retsept on vana ja lihaga rammusaid kooke kutsutakse nõiadeks teistmoodi. Küpsetusprotsess on lihtne ja seda soovitatakse kõigile maitsvate ja mahlaste kartulipannkookide austajatele.

Toiduvalmistamise koostisosad:

• 1 kg kartuleid;
• 350–400 grammi seahakkliha;
• 1 väike sibul;
• 1 muna;
• 1 küüslauguküüs ja kõik rohelised;
• vürtsid, õli praadimiseks.

Kokkamine:

Hõõru kooritud kartulid peenele riivile.

Et kartulid pruuniks ei läheks, lisa neile 1 tl sidrunimahla.

1. Riivitud kartulid on soovitav kurni viia ja liigne mahl eemaldada. Soola, pipar ja murra massi hulka 1 muna. Maitsesta hakkliha heldelt vürtside, küüslauguga ja sega hakitud sibulaga.
2. On aeg vormida lihaga lopsakad kartulipannkoogid. Selleks lao käele õhuke kiht kartuleid, millele järgneb kiht hakkliha ja jälle kiht kartulimassi. Surume servad ettevaatlikult kokku. Pange toorikud paberrätikule, et imada liigne vedelik.
3. Levisime nõiad taimeõliga kuumale praepannile. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit, kuni tekib kindel kuldne koorik. Praadimise lõpus on kartulipannkooke soovitav paar minutit kaane all hoida, et need hästi läbi küpseksid.

Pange valmis nõiad paberrätikule ja kontrollige ühe kotleti valmisolekut. Kartulikoor peaks olema õhuke ning lihatäidis mahlane ja praetud. Head isu!

Kartulipannkookide küpsetamine seentega

Järgmises retseptis kasutame isuäratava täidisena tervislikke seeni. Pannkookides olevad kartulid sobivad ideaalselt sibula ja praetud šampinjonidega. Küpsetusprotsess on kiire ja toodete tarbimine minimaalne!

Koostis:

• 0,5 kg kartulit;
• 250 grammi šampinjone;
• 2 sibulat;
• 1 muna;
• 2-3 supilusikatäit jahu;
• õli praadimiseks;

Kokkamine:

1. Seened ja sibul lõigatakse kuubikuteks ja praetakse taimeõlis. Selle aja jooksul riivi kartulid keskmisele riivile. Pigista liigne vedelik välja, sool, pipar ning sega kartulimass muna ja jahuga.
2. Kuumuta praepann keskmisel kuumusel. Laotasime kihi kartulit, siis kihi seeni ja jälle kihi kartulimassi. Niipea, kui pannkoogid on servadest pruunistunud, on aeg need ümber pöörata ja teiselt poolt praadida.

Lõhnavad pannkoogid seentega on valmis! Kauniks serveerimiseks läheb vaja hapukoort ja hakitud rohelist sibulat. Rõõmsat ja maitsvat lõunasööki!

Kuidas valmistada kartulipannkooke ilma jahuta? Lihtsalt ja lihtsalt!

Dieedi pidajatele järgmine kartulipannkookide retsept. Tainas ei ole jahu ning pannkoogid on õrnemad ja õhulisemad.

Taigna koostisosad:

• 5 kartulit;
• 1 sibul;
• 2 muna;
• küüslauk ja vürtsid.

Kokkamine:

1. Selleks, et kartulipannkoogid munade abil ja ilma jahuta kokku jääksid, on vaja kartulid jämedale riivile riivida. Parem on hõõruda kurn, et mahl alumisse kaussi voolaks ja taigna jaoks jääks poolkuiv kartulimass.
2. Sibulat võib ka riivida või väga peeneks hakkida. Maitsesta köögiviljasegu hästi vürtsidega ja sega lahtiklopitud munadega.

Maitsvate kartulipannkookide peamine saladus on küpsetamine, kuni kartul muutub tumedaks! Seetõttu ei tohiks toiduvalmistamise protsessi edasi lükata!

1. Kuumutame panni ja ajame portsjonlusikaga laiali kartulimassi. Prae tortillasid mõlemalt poolt kuni tugeva pruuni koorikuni.

Serveeri kuumalt ja naudi rammusate kartulipannkookide suurepärast maitset!

Kana rinnaga kartulipannkookide originaalretsept erineb selle küpsetamise ja serveerimise viisist. Selgub maitsev katmata toeka täidisega kook, mida saab valmistada isegi pidulikuks romantiliseks õhtusöögiks.

Valmistage tooted ette:

• 4 kartulit;
• 250 grammi kanarinda;
• 2 muna;
• 1 sibul;
• 2 supilusikatäit jahu;
• 50 grammi juustu;
• maitseained ja till puistamiseks.

Kokkamine:

1. Alustuseks prae sibulat kuldseks läbipaistvuseks. Järgmisena valmistage väikesteks tükkideks lõigatud rind.
2. Hõõrume kartulid jämedale riivile ja pigistame mahla. Murrame munad kartuliteks, valame jahu ja maitsestame heldelt vürtsidega.
3. Sega kartulitainas korralikult läbi ja tõsta kuumutatud praepannile suur ümmargune kook. Tasandage õrnalt ja oodake, kuni põhi veidi kleepub.
4. Keera kartulipannkook ümber. Ühele poolele laotasime praetud rinnatükid, sibulad, riivjuustu ja veidi tilli. Kata kihid teise koogipoolega ja vajuta kergelt peale.

Prae kartulipannkoogid täidisega mõlemalt poolt ja tõstame serveerimiseks suurele ilusale taldrikule. Nii lihtsa ja ebatavaliselt maitsva roaga saate majapidamist südamest toita ja üllatada!

Soovitan teil vaadata klassikalise retsepti järgi kartulipannkookide küpsetamise videoretsepti

Head isu ja uute retseptideni!