Täidetud paprika aeglases pliidis. Aeglases pliidis täidetud külmutatud paprika Täidis täidisega paprika jaoks aeglases pliidis

Tere kallid minu ajaveebi lugejad. Olen täna jälle sinuga, Aleksander. Akna taga on sügis, mis on täis rikkalikku köögivilja- ja puuviljasaaki. Suurepärane aeg oma kujutlusvõimet köögis näidata. Täna tahaksin teile rääkida täidetud paprikast - paljude lemmikroast.

Seda saab kiiresti valmistada tavaliseks pereõhtusöögiks ja kasutada ka külaliste kostitamiseks. Mitmevärvilised paprikad näevad laual ilusad välja, nendest valmistatud roog on maitsev, lõhnav, rahuldav. Paprika täidis võib olla kõige mitmekesisem: liha, köögiviljad, riis ja muud teraviljad, erinevad vürtsid. Küpsetatud roa maitse sõltub suuresti valmistusviisist.

Täna küpsetame aeglases pliidis lihatäidisega paprikat. See assistent on peaaegu igas köögis. See säästab meie aega, vähendades pliidi ja panni ümber jooksmist – laadime sinna koostisained, seame vajalikud parameetrid ja asume oma asja ajama. Pärast määratud aja möödumist on roog valmis! Soovitan soojalt! Niisiis:

Täidetud paprika aeglases pliidis - samm-sammult retsept

Koostis:

• Bulgaaria pipar - 10-12 tk
• Hakkliha - 500 g (sea- ja veiseliha võrdselt)
• Sibul - 1 tk
• Porgand - 1 tk
• Küüslauk - 3 nelki (valikuline)
• Tomatid - 5 tk
• Riis - 1 tass
• Must pipar - 1 tl
• Sool - maitse järgi, 1,5-2 magustoidu lusikad
• Taimeõli - 2-3 spl.
• Rohelised - till (hunnik)

Valage aeglasesse pliiti veidi taimeõli ja lülitage sisse režiim "praadimine". Las ta soojeneb.

Riivitud porgandid jämedale riivile

Haki sibul peeneks

Pane sibul ja porgand aeglasesse pliiti, sega kõik läbi ja prae 5 minutit kuldpruuniks.

Kuni sibul ja porgand on praetud, lõika tomatid väikesteks kuubikuteks.

Avage aeglane pliit, segage kõik ja lisage tükeldatud tomatid, segage uuesti, sulgege kaas ja prae veel viis kuni kümme minutit.

Umbes viie minuti pärast ava kaas ja vaata, kas porgand, sibul ja tomat muutuvad pehmeks, lülita “praadimise” režiim välja ning lase köögiviljamassil veidi seista ja jahtuda.

Heidame pilgu paprikatele. Lõikasime nende rohelise varre koos seemnetega maha,

Eemaldame ja lõikame ära valged vaheseinad ning peseme valged seemned kraani all puhtaks.

Peeneks hakitud rohelisi võib lisada hakklihale.

Peske riisi voolavas vees, kuni vesi on selge. Riisi pole vaja keeta. Meie paprikate täidisesse on imeline keeta. Nihutame hakkliha riisi sisse, lisame küüslaugupressist läbi lastud või noaga peeneks hakitud küüslaugu.

Võtame multikeetjast kausi välja ja paneme poole köögiviljasegust hakkliha hulka ning teise poole jätame kaussi.

Jällegi sega hakkliha korralikult läbi, lisa sool ja sega korralikult ühtlaseks.

Lisa maitse järgi musta jahvatatud pipart. Ja viimane samm on segamine. Kõik, hakkliha muutus homogeenseks massiks.

Nüüd alustame oma paprikaid hakklihaga. Kas kahvli või teelusikaga, kumb sulle mugavam on. Alustame peaaegu tippu. Küpsetatud hakklihast piisas täpselt 12 paprika jaoks, kui hakkliha üle jääb, saab neist lihapalle teha.

Panime oma paprikad köögiviljapadjale. Eelistan neid laduda vertikaalselt, mitte tünnile, sest nii hautuvad need ühtlasemalt.

Täitsime kogu multikeetja kausi ruumi. Meile mahub täpselt 12 paprikat. Nüüd valage keeva veega, nii et mass hakkaks kiiremini küpsema. Valage paprikatele umbes õlgadeni vett,

Lisa puljongile veidi soola – natuke vähem kui terve magustoidulusikatäis.

Vee asemel võid kasutada tomatipastast valmistatud kastet. Selle jaoks võta 100 g hapukoort, 2/3 sl tomatipastat, sega läbi ja lahjenda umbes 2 kl veega ühtlaseks.

Sulgeme multikookeri kaane, lülitame sisse režiimi "kustutus" ja seadke aeg poolteist tundi, vajutage nuppu "Start".

Kui teil pole hautamisprogrammi või soovite kiiremini küpsetada, saate küpsetada küpsetusrežiimis ühe tunni. Pärast signaali avage multikooker.

Aeglases pliidis täidetud paprika on valmis. Tõsta need taldrikule, kaunista ürtidega ja serveeri.

Head isu!

Videoretsept täidisega paprika jaoks aeglases pliidis

Täidisega paprika on peaaegu täiuslik roog, see on ilus, maitsev ja tervislik. Lisandeid saab oma maitse järgi varieerida, keegi eelistab liha, teistele aga köögivilju või teravilja. Täidetud paprikat on mugav küpsetada aeglases pliidis. Valmistatud täidisega kaunad asetatakse kaussi, valatakse kastmega ja küpsetatakse "hautamise" režiimis.

Täidiseks võite kasutada peaaegu igat sorti paprikat. See köögivili sobib ideaalselt täidiseks, see on nagu anum, seest õõnes, seega pole vaja midagi puhastada, piisab, kui eemaldada vars koos seemnetega. Kaunade värvus on põhimõttetu, kuid erinevat värvi kaunad näevad taldrikul väga elegantsed välja.

Selleks võite teha varre ümber ringikujulise sisselõike ja eemaldada see koos seemnetega. Või võite lihtsalt pipra ülaosa ära lõigata ja seejärel seemned eemaldada. Äralõigatud ülaosa saab kasutada kaanena, et roog näeks välja suurejooneline.

Paljud eelistavad paprikat toppida hakklihaga, see valik on kindlasti hea, kuid võite proovida ka teist tüüpi täidiseid - köögivilja, teravilja, kala.

Aeglases pliidis roa valmistamise tehnoloogia ei erine liiga pliidil roa valmistamise põhimõttest. Valmis paprika hautatakse kastmes või puljongis. Selleks kasutage režiimi "kustutus". Küpsetusaeg tavalises aeglases pliidis on 40-45 minutit. Aeglases pliit-survekeetjas saad pipra valmis 20 minutiga.

Huvitavad faktid: Bulgaaria pipar ei pärine Bulgaariast. Tema kodumaa on Lõuna-Ameerika. Kuid just Bulgaariast jõudis paprika Venemaale, mistõttu see nimi talle omistati.

Täidetud paprika hakkliha ja riisiga aeglases pliidis

Roa populaarseim variant on hakkliha ja riisiga.

• 9-10 paprikat;
• 400 gr. hakkliha;
• 1 mõõtetops (multiklaas) riisi;
• 1 pirn;
• 1 porgand;
• 3-4 tomatit;
• päevalilleõli praadimiseks;
• sool, vürtsid, ürdid maitse järgi;
• 2 loorberilehte;
• 100-150 gr. hapukoor;
• 1 spl jahu.

Kõigepealt peate küpsetama köögiviljade praadimist. Selleks valage kaussi veidi õli, lülitage sisse režiim "praadimine" (mõnedel mudelitel "küpsetamine"). Panime tihnikusse peeneks hakitud sibula ja riivitud porgandi, prae 10 minutit.Vahepeal hõõru tomatid peenele riivile ja lisa köögiviljadele tomatimass ning küpseta veel 10 minutit.

Eemalda plastlusikaga kausist umbes pool köögiviljamassist. Pane hautatud köögiviljad kaussi ja lase veidi jahtuda. Lisa toores, korralikult pestud riis ja hakkliha, lisa maitse järgi soola ja maitse järgi maitseaineid. Segame kõik hästi.

Pese paprikad, eemalda varred koos seemnetega ja pese uuesti korralikult läbi. Täida valmis paprikad hakklihaga. Pane täidetud kaunad kaussi koos ülejäänud praetud köögiviljadega.

Täite tegemine: sega hapukoor lusikatäie jahuga, lahjenda veega. Valame vett “silma järgi”, see peaks valama nii palju, et see katab paprikad peaaegu täielikult. Soola täidis, lisa loorberileht, soovi korral hakitud värsked ürdid. Vala paprikatele.

• 6 paprikat;
• 3 kartulit;
• 200 gr. šampinjonid;
• 1 hunnik peterselli;
• 100 gr. juust;
• 3 supilusikatäit võid;
• 1 sibul;
• sool, must jahvatatud pipar maitse järgi;
• taimeõli praadimiseks;
• 1 spl jahu;
• 150 gr. hapukoor.

Keetke kartulid eelnevalt vormiriietuses, laske neil jahtuda. Puhastame kartulid ja hõõrume riivis. Lõika kooritud sibul väikesteks kuubikuteks. Lõika seened väikesteks viiludeks.

Laotasime sibulad ja seened kaussi, valame 1-2 supilusikatäit taimeõli ja küpsetame režiimis “praadimine” 15-20 minutit, kuni seened on täielikult küpsenud. Hõõrume juustu jämedale riivile, hakime rohelised peeneks.

Sega riivitud kartulid, seened sibula, juustu ja peterselliga. Maitsesta täidis maitse järgi soola ja pipraga. Lisa pehme või, sega läbi. Täidis on valmis.

Puhastame paprikad seemnetest, täidame kaunad täidisega. Panime ettevalmistatud kaunad kaussi. Sega hapukoor jahuga ja lahjenda see segu veega. Vett peaks olema nii palju, et paprika kataks. Soola täidis, soovi korral võid lisada vürtse. Me küpsetame "kustutusrežiimis" 40 minutit.

Köögiviljadega küpsetamine

Lihtne versioon tassi -. See on suurepärane võimalus taimetoitlastele ja paastujatele.

• 10 paprikat (väike);
• 250 gr. Luke;
• 150 gr. porgandid;
• 65 gr. tomatipasta;
• 850 gr. tomatid;
• 1,5 tassi toorest riisi;
• 60 ml taimeõli;
• 0,5 tl suhkrut;
• 2/3 supilusikatäit soola (või maitse järgi)
• 1 hunnik mis tahes rohelisi;
• 2 küüslauguküünt.

Puhastame 8 paprika kauna seemned ja paneme need kõrvale, me täidame need kaunad. Ülejäänud 2 kauna puhastatakse samuti ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Haki peeneks ka sibul ja riivi porgandid.

Loe ka: Pasta lõhega kreemjas kastmes - 7 retsepti

Vala kaussi õli ja prae sellel sibul ja porgand, valides “küpsetus-” või praadimisrežiimi. 10 minutit pärast keetmise algust lisa kaussi õhukesteks ribadeks lõigatud pipar. Jätkake praadimist veel 10 minutit. Seejärel tõstame pooled köögiviljad kausist kaussi ja lisame kuumadele köögiviljadele tomatipasta. Sool ja pipar.

Lisa kaussi ülejäänud köögiviljadele tükeldatud tomatid. Tomateid saab koorida ja tükeldada segistis. Või võite seda lihtsalt peenele riivile hõõruda, kuni koor jääb teie kätesse. Saadud kaste soola ja pipart ning hauta 15 minutit.

Lisa tomatipastaga köögiviljadele toores pestud riis. Sellest saab meie paprikate täidis. Valmistame kaunad ette, eemaldades varred ja seemned ning täidame täidise. Seda ei ole vaja tihedalt toppida, kuna riisi maht suureneb.

Laotame paprikad kaussi tomatikastmes ja lülitame seadme 1,5-2 tunniks hautamisprogrammile.

Kapsa ja tomatiga täidetud paprika

Teine võimalus kergeks köögiviljaroaks on kapsa ja tomatiga täidetud paprika.

• 12 paprikat;
• 300 gr. valge kapsas;
• 150 gr. riis
• 2 sibulat;
• 2 porgandit;
• 6 tomatit;
• 3 supilusikatäit taimeõli;
• 500 ml köögivilja või vett;
• kuivad vürtsid, sool.

Mida nõutakse:

- 8-9 tükki väikest paprikat;
- üks klaas riisi;
- kolm küüslauguküünt;
- üks või kaks porgandit;
- väike sibulapea;
- kolm tomatit;
- 350-400 g "omatehtud" hakkliha;
- taimeõli;
- 100 g hapukoort;
- värsked ürdid - valikuline;
- 20 g jahu;
- vürtsid - maitse järgi.

Mida teha:

Täidisega paprikate küpsetamine aeglases pliidis, alustage kõigi köögiviljade töötlemisega. Koorige paprikad seemnetest, samal ajal kui sabaga pealseid ei viska minema, sest neid läheb vaja.

Hõõru tomatid riivile või tükelda blenderis, neid pole vaja koorida.


Haki sibul peeneks, lõika küüslauguküüned mitmeks tükiks.


Riivi porgand keskmiste õlgedega.


Vala polarise kaussi veidi õli, pane sinna sibul, riivitud tomat ja porgand (ära veel puutu küüslauku), prae režiimil “praadimine”. Võid teha teisiti, praadides/lisades kordamööda köögivilju: sibulat, siis porgandit ja tomatit. Pärast seda jätke osa ettevalmistatud köögiviljadest kaussi ja viige teine ​​väikesesse kaussi.


Sega täidise jaoks väikeses kausis toored kruubid hakklihaga, sega korralikult läbi.


Seejärel lisa kõrvale pandud köögiviljad ja vürtsid/maitseained, sega uuesti läbi.


Täida paprikad hakklihaga ja aseta aeglasesse pliiti sibula-porgandipadjale.


Vabandan kerge kõrvalekaldumise pärast, aga just sel hetkel tekkis mõte, et võiksin veel suvikõrvitsat toppida. Kui soovite minu eeskuju järgida, siis ärge koorige noori vilju, vaid võtke lihtsalt viljaliha välja, jättes põhja. Sa saad mingisugused sellised tassid.


Niisiis, pange täidetud paprika (ja suvikõrvits) Polarise aeglasesse pliidiplaadisse.


Nüüd valmista täidis. Hinnake ligikaudselt, kui palju vett paprikate sulgemiseks vajate, kuid isegi kui vähesest ei piisa, on see okei. Köögiviljad küpsevad ikka hästi. Lahjendage hapukoor vees, lisage veidi soola ja muid vürtse, arvestades, et need on juba täidises. Lisa jahu ja sega uuesti.


Vala kaste köögiviljadele aeglases pliidis, viska peale hakitud küüslauk, pane terved peterselli- või tillioksad või mõlemad. Jällegi võib soovi korral rohelisi tükeldada.


Sulgege pott ja käivitage hautamisprogramm. Pooleteise tunni pärast on aeglases pliidis riisi ja lihaga täidetud polaris valmis. Saate süüa teha ka programmi "küpsetamine".


Hapukoorekastmes hautatud täidetud köögiviljad on väga maitsvad ja õrnad. Need tuleb serveerida, valades üle kastmega, milles paprikat hautati. Seal on kuum.


Ja lõpuks ... Polarise aeglases pliidis täidisega paprikate retsept sobib mitte ainult igasse imepotti, vaid kohandub kergesti ka pliidil küpsetamisega.

Irina Kamšilina

Kellelegi süüa teha on palju meeldivam kui endale))

Sisu

Multikeetja abil saate ilma suurema vaeva ja ajata köögis imesid teha. Selle seadmega saab valmistada suurepäraseid lopsakaid küpsiseid, keeta suppe, hautada liha. Kõik toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud, sest tooted valmistatakse minimaalse õlikogusega. Proovige teha oma lemmiktäidisega paprikat aeglases pliidis.

Kuidas küpsetada täidisega paprikat aeglases pliidis

Võib arvata, et täidisega paprika keetmine aeglases pliidis on väga lihtne ja lihtne. Kuid isegi nii lihtsal roal on mitmeid aspekte, mis annavad paprikale peene maitse ja ainulaadse aroomi. Kogenud kokad annavad nõu:

• vali täidiseks ainult sama suurusega värsked ja lihavad köögiviljad;
• riis ja muud koostisosad, välja arvatud hakkliha, tuleb enne täitmist keeta või praadida pooleks küpseks;
• võtke alati arvesse seadme võimsust ja mudelit, kuna täidisega paprika küpsetamine aeglases pliidis võtab sõltuvalt ettevõttest erineva aja;
• rikkaliku õhtusöögi valmistamiseks peate hakkliha jaoks valima vasikaliha, lambaliha, sealiha, kuid kana sobib rohkem õrnale dieettoidule;
• oluline on mitte ainult täidis õigesti valmistada, vaid ka hoolikalt segada, vastasel juhul küpseb see ebaühtlaselt;
• aeglases pliidis täidetud paprika osutub maitsvamaks, kui kasutate hakklihaks pune, kuivatatud tilli, kurkumit või suneli humalat;
• peale tooriku kausi põhja panemist lisa kindlasti kastet või keedetud vett, muidu läheb toit praadima ja mitte hautatud.

Täidisega paprika aeglases pliidis - retsept koos fotoga

Üksikasjalike juhiste, kirjelduste ja fotode abil on toiduvalmistamine palju lihtsam, eriti kui olete alles hakanud toiduvalmistamise keerukust tundma. Sellised retseptid aitavad üksikasju täpsemalt mõista ja lõpptulemust ette näha. Lisaks saate selliste meistriklasside abil mitte ainult õppida, kuidas õigesti süüa teha, vaid ka korraldada ilusat esitlust ja teha tõhusat esitlust. Proovige mõnda allolevat täidetud paprika retsepti ja leidke see, mis teile kõige rohkem meeldib.

Lihaga

Paprika sisekülgi võib alustada peaaegu kõigega, mis käepärast on, kuid liha- ja tatralisandiga roog on palju maitsvam, rahuldavam ja isuäratavam. Kui toidu valmistamisega pikalt jännata ei taha, keeda õhtul tatraputru, aja liha läbi hakklihamasina ja töötle köögiviljad. Sel juhul on küpsetusaeg vaid pool tundi.

Koostis:

• tatar - ½ tassi;
• sibul - 3 pead;
• pipar - 8 kauna;
• liha - 500 g;
• pasta - 4 spl. l.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda soolaga maitsestatud vees tatrapuder pooleks küpseks.
2. Prae pannil peeneks hakitud sibul.
3. Kombineerime valmis sibula tatraga, maitsestame vürtsidega. Sega puder lihaga.
4. Täidame ettevalmistatud köögiviljavormid täidisega, paneme need multikookeri põhjale.
5. Valage toorikud pastast valmistatud tomatikastmega ja 3 tassi sooja veega.
6. Täidisega paprikat tuleb hautada režiimis "Supp" umbes 45 minutit.

Liha ja riisiga

Väga sageli kasutatakse perenaise lihakomponendina valmis sea- ja veisehakkliha, kuid selle võib asendada tavalise kanafileega. Lõika kanaliha väga väikesteks kuubikuteks ja prae kastrulis koos sibulaga või tükelda rinnatükk blenderis. Kui soovid midagi erilist, uut, ebatavalist, siis võta toorfilee asemel ahju- või suitsukana.

Koostis:

• keedetud riis - 1 ½ tassi;
• kanafilee - 0,5 kg;
• küüslauk - 2 nelki;
• tomatipasta - 1/3 tassi;
• hapukoor - 1 spl.;
• vesi - 4 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Praerežiimil küpsetame pruunistatud sibulat.
2. Lõikame filee kuubikuteks, viskame sibulale ja praeme hapukoore lisamisega 5-7 minutit.
3. Sega lihasegu riisiga, lisa küüslauk ja maitseained. Me täidame kõik paprikad täidisega.
4. Laotame toorikud aeglasesse pliidisse, valame neisse tomatikastme ja vett.
5. Sulgege seadme kaas, valige programm "Supp".
6. Liha ja riisiga täidetud paprikate hautamiseks kulub 45 minutit.

klassikaline

Tutvuge täidetud paprikatega - klassikaline retsept! Selle roa maitse on paljudele tuttav juba varasest lapsepõlvest. Mõnikord võib tunduda, et see on nii tabamatu, et seda on täna võimatu korrata, kuid unistused täituvad alati. Sellest samm-sammult koos fotoga retseptist saate teada, kuidas valmistada maitsvaid pehmeid riisi ja hakklihaga täidetud paprikaid. Ärge viivitage toidu valmistamisega, rõõmustage peret oma lemmikroaga juba täna.

Koostis:

• pipar - 10 tk;
• hakkliha - 500 g;
• keedetud riis - 1 spl;
• sibul - 3 pead;
• porgand - 2 tk;
• küüslauk - 2 nelki;
• hapukoor - 1 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Sega riis pruunistatud köögiviljade ja hakklihaga. Maitsesta täidis vürtsidega, lisa küüslauk.
2. Täida köögiviljakarbid täidisega. Toorikud panime multikookeri.
3. Sega vürtsid, pool klaasi vett hapukoorega. Valame kastme välja.
4. Sulgeme seadme kaane ja valime pooleteiseks tunniks ekraanil režiimi “Kustutamine”.

Dieet aeglases pliidis

Fotoga aeglases pliidis täidetud paprikate dieediretsepti leidmine pole nii lihtne ülesanne, kuid see on üsna teostatav. Proovige asendada peamised koostisosad - liha ja riis - tervislike köögiviljadega. Sellise roa toiteväärtus on vaid 58 kcal. Võrdluseks, klassikalise retsepti järgi valmistatud paprikates, kus on liha koos riisiga, ulatub energiasisaldus 91 kcal.

Koostis:

• paprika - 6 tk .;
• tomatid - 2 tk;
• porgand - 2 tk;
• sibul - 1 tk;
• konserveeritud oad - 1 purk;
• küüslauk - 2 nelki.

Küpsetusmeetod:

1. Prae peeneks hakitud köögiviljad koos küüslaugu ja vürtsidega taimeõlis.
2. Sega konservubadega, täida paprikapoolikud köögiviljaseguga.
3. Me levitame toorikud multikookeri põhjale, täitke see veega.
4. Panime pooleks tunniks ekraanile programmi “Toiduvalmistamine”.

hakklihaga

Aeglane pliit on suurepärane köögiabiline. Kui seda seadet saaks võrrelda muinasjututegelastega, saaks temast omatehtud Tuhkatriinu. Tuleb vaid tooted ette valmistada ja kaussi panna, ülejäänu teeb imemasin. Vähem oluline pole ka asjaolu, et paprika aeglases pliidis ei kõrbe kunagi ning roa valmisolekust annab märku helisignaal.

Koostis:

• paprika - 10 tk;
• hakkliha - 0,5 kg;
• keedetud riis - 1 spl;
• sibul - 100 g;
• porgandid - 100 g;
• tomatipasta - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

1. Haki sibul ja porgand peeneks, pruunista päevalilleõlis ning sega seejärel riisi ja hakklihaga.
2. Täida köögiviljad täidisega. Toorikud panime sabaga üles multikookeri põhja.
3. Sega tomatipasta veega, vala köögiviljadele kastmega.
4. Lülitame sisse programmi "Kustutamine", seadke taimer 75 minutiks.
5. 15 minutit enne lõppu maitsesta roog vürtsidega.

riisiga

Tänapäeval hakkasid paljud järgima õigeusu kaanoneid. Kui akna taga alles hakkab lund sadama või, vastupidi, jooksevad esimesed kevadpiisad, kogevad kõik usklikud hinge proovile panemist – paastumist. Sel perioodil on väga oluline mitte ainult kinni pidada kõigist kirikuseadustest, vaid ka õigesti koostada dieet. Lihata täidetud paprika on suurepärane lisa menüüsse.

Koostis:

• pipar - 6 tk .;
• seened - 250 g;
• sibul - 1 pea;
• porgandid - 1 tk;
• riis - 150 g;
• tomatimahl - 1 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Kõigepealt peate riisi küpsetama, loputama ja jahutama.
2. Jahvata blenderis sibul porgandiga, sega köögiviljad riisiga.
3. Lõika seened väikesteks kuubikuteks, prae päevalilleõlis, kuni kogu vedelik on kadunud.
4. Lisa seened riisi ja köögiviljasegule.
5. Täitke köögiviljad täidisega, asetage need aeglasesse pliiti püsti.
6. Valage sisse tomatimahl või koorekaste, sulgege seadme kaas.
7. Toiduvalmistamiseks valige režiim "Kustutamine".

Köögiviljade ja hakklihaga

Veel üks lihtne retsept maitsva paprika jaoks, mis on lisaks täidetud köögiviljadega. Soovi korral saab seda alati veidi modida, näiteks lisada külmutatud rohelisi ube, kappareid, sibula asemel ürtidega. Palju sõltub teie eelistustest. Ärge unustage külmutatud toiduaineid üles sulatada ja enne vett tühjendada, vastasel juhul võib lõhnav roog rikneda.

Koostis:

• pipar - 1 kg;
• liha segu - 600 g;
• keedetud riis - 1 spl;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• tomatipasta - 3 spl. l.;
• hapukoor - 1 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Lõika pooled paprikatest õhukesteks ribadeks, teist keeda keevas vees 3 minutit.
2. Haki sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks, prae köögiviljad pipra ja soolaga pehmeks.
3. Sega sibul, porgand, riis hakklihaga.
4. Täidisega täidame keedetud pipra õõnsuse.
5. Me levitame toorikud kausi põhja, valage tomati-hapukoorekastmega.
6. Hautame režiimis "Supp" 20-30 minutit.

ilma riisita

Miks on vaja paprika täidisesse riisi? See aitab kõigil koostisosadel kokku jääda, lisab roale maitset ja kalorisisaldust. Kui te pole selle teravilja suur asjatundja või seda lihtsalt polnud hetkel käepärast, siis ärge heitke meelt, vaid asendage riis lihtsalt köögiviljadega: värskete seente, porgandi ja tomatiga. See ei osutu halvemaks kui traditsiooniline roog.

Koostis:

• paprika - 5-7 tk;
• hakkliha - 500 g;
• sibul - 3 tk;
• seened - 300 g;
• tomatid - 4 tk;
• porgandid - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Kolm sibulat porgandiga riivis ja pange aeglases pliidis režiimis "Praadimine" pooleks küpseks.
2. Asetame pooled köögiviljad kaussi ja lisame aeglasele pliidile seened.
3. Sega praetud täidis hakklihaga.
4. Vala tomatitele keev vesi, eemalda nahk ja haki peeneks.
5. Lisa teine ​​osa sibulast koos porgandiga tomatitele, vala pool klaasi vett ja hauta 5-7 minutit.
6. Toorikud täidame esimese täidisega. Panime selle multikookerisse.
7. Pange nende peale tomatikaste, sulgege kaas.
8. Hautamiseks valige programm "Supp" ja seadke taimer 45 minutiks.

Kuidas valmistada külmutatud täidisega paprikat

Noortele perenaistele ei tõtta appi ainult köögitehnika tootjad, abi on valmis aitama ka vastutustundlikud toidutarnijad. Seetõttu ilmus kaupluste riiulitele külmutatud pipar. Pooltoodete põhiülesanne on vähendada rammusa ja toitva lõunasöögi valmistamise aega. Kuidas külmutatud täidisega paprikat aeglases pliidis õigesti küpsetada? See retsept räägib kõigist peensustest paremini kui teised sõnad.

Koostis:

• hakkliha - 0,25 kg;
• külmutatud pipar - 2 tk;
• keedetud riis - ½ supilusikatäit;
• riivitud juust - 50 g;
• sibul - 1 pea.

Küpsetusmeetod:

1. Sega keedetud riis hakkliha ja peeneks hakitud sibulaga.
2. Täidame täidisega külmutatud pipraterad siseküljed, paneme multikookeri auruti kaussi.
3. Külmutatud köögiviljade küpsetamiseks seadke ekraan "Auru" režiimile ja kahekordistage küpsetusaega.
4. Pärast piiksu avage kaas, kuid ärge võtke pipart. Kaunistame roa riivjuustuga ja lülitame sisse režiimi “Küpsetamine”.
5. Prae pealseid 7-10 minutit.

Video

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Arutage

Täidetud paprika aeglases pliidis: retseptid

Võib-olla on igal koduperenaisel oma originaalsed "salajased" retseptid täidisega paprika jaoks aeglases pliidis. Kasutatakse mis tahes värvi ja suurusega vilju, peaasi, et need oleksid terved. Täidisena võib kasutada peaaegu kõike: hakkliha või linnuliha, teravilja, kapsast või kuivatatud puuvilju. Ja vürtside kasutamine erinevates proportsioonides ja kombinatsioonides lisab üldisesse maitsekooslusse uusi unikaalseid noote. Žanri klassika on täidis hakklihast, riisist, sibulast ja küüslaugust.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Toit tuleb alati maitsev ja särav! Roa küpsetamine aeglases pliidis on garantii, et see osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Toiduvalmistamiseks võite kasutada nii äsja koristatud hooajalisi köögivilju kui ka külmutatud pooltooteid. Režiimid, mida tuleb kasutada sõltuvalt valitud retseptist ja toimingute järjestusest, on "Hautamine", "Praadimine" ja "Küpsetamine". Katsetage köögis, näidake oma kujutlusvõimet ja kõik saab korda!