Ensalada con guisantes verdes enlatados. Ensalada con guisantes verdes: recetas con fotos Ensalada de huevos y comida enlatada y guisantes verdes

Ninguna mesa festiva está completa sin ensaladas. Con el tiempo, ha aparecido una gran cantidad de recetas diferentes para este plato. En este artículo, hablaremos sobre qué ensaladas se pueden preparar con huevos y guisantes verdes. Y también qué productos agregar, para no estropear el sabor, sino, por el contrario, enfatizarlo.

Con queso

Productos requeridos:

• un tarro de guisantes;
• una cebolla pequeña;
• un par de huevos duros;
• 60 gramos de queso duro;
• verdor.

Preparación de ensalada con guisantes, huevo y queso:

1. Las claras de huevo y las cebollas se cortan en cubos pequeños, el queso se pica en un rallador grueso.
2. Asegúrese de drenar el agua de los guisantes.
3. Las yemas y las verduras picadas se mezclan con mayonesa.
4. Todos los productos se combinan, se sazonan con salsa y se mezclan bien.

ensalada de tomate

Ingredientes:

• una bombilla;
• un tarro de guisantes;
• tres huevos cocidos y la misma cantidad de tomates frescos;
• 50 miligramos de aceite de oliva;
• 20 ml de vinagre.

El proceso de preparación de una ensalada de guisantes, huevos y tomates:

1. Los huevos y los tomates se desmoronan en pequeños trozos cuadrados.
2. Picar finamente la cebolla y combinar con los huevos.
3. El líquido se drena de los guisantes y se envía a las verduras.
4. Para el aderezo combine el vinagre con el aceite.

Ensalada de guisantes, huevos, pepino y salchicha

Para preparar este plato, debe abastecerse de los siguientes productos:

• un tarro de guisantes;
• ¼ kg de salchicha hervida;
• cinco papas;
• tres huevos;
• un par de pepinos en vinagre;
• una zanahoria grande;
• bulbo.

Preparación de una ensalada de pepinos, guisantes y huevos:

1. Primero necesitas hervir huevos, zanahorias y papas. Cuando los productos se han enfriado, se cortan en pequeños trozos cuadrados.
2. Las salchichas y los pepinos se cortan en tiras finas.
3. Escurrir el líquido de los guisantes.
4. Combine todos los productos en un plato hondo y sazone con mayonesa.
5. Agregue pimienta molida y sal a su gusto.

Con salchichas fritas

Productos requeridos:

• ¼ kilogramo de salchichas;
• dos huevos;
• un pimiento grande;
• ½ lata de guisantes.

Cómo hacer ensalada de huevo y guisantes verdes:

1. Salchichas previamente limpiadas, cortadas en círculos estrechos.
2. Por ambos lados, se fríen en aceite (vegetal) hasta que estén doradas.
3. Los pimientos se liberan de las semillas y se cortan en tiras finas, los huevos se cortan en cubos.
4. Escurrir el líquido de los guisantes.
5. Todos los productos preparados se mezclan y sazonan con mayonesa.

Con jamon

Para medio bote de guisantes necesitarás:

• 200 gramos de jamón;
• tres huevos;
• dos pepinos en vinagre;
• una bombilla;
• verdor;
• 100 miligramos de crema agria.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente la cebolla y freír un poco en aceite vegetal.
2. El jamón y los huevos se cortan en cubos pequeños, pepinos, en tiras finas.
3. Extienda en capas: jamón, crema agria, pepino, huevos, cebollas fritas, guisantes, crema agria y verduras picadas encima.

Ensalada De Pollo, Guisantes Y Huevo

Para 0,5 kilogramos de filete de pollo necesitarás:

• un tarro de guisantes;
• cuatro huevos;
• tres tomates frescos;
• verdor;
• crema agria (para aderezo).

Cocinando.

1. En primer lugar, la carne se hierve en agua con sal.
2. Cuando el filete se ha enfriado, se corta en cubos, los huevos cocidos y los tomates frescos se cortan con las mismas rodajas.
3. El jugo se drena de los guisantes.
4. Verduras (perejil y cebollas verdes) finamente picadas.
5. Todos los productos se combinan, se sazonan con crema agria, se agregan sal y especias a su gusto.

con corazones de pollo

Para preparar una deliciosa ensalada, debe abastecerse de los siguientes productos:

• medio kilo de corazones;
• un tarro de guisantes;
• cuatro huevos;
• ¼ kilogramo de papas;
• dos pepinos frescos;
• verduras, así como mayonesa.

Receta paso a paso.

1. Pre-hervir los despojos en agua con sal.
2. Los corazones, las papas hervidas y los huevos se cortan en trozos cuadrados, el pepino, en tiras finas, las verduras, finamente, el líquido se drena de los guisantes.
3. Todos los ingredientes se mezclan y se sazonan con mayonesa.

Con piña enlatada

Ingredientes:

• ¼ kilogramo de filete de pollo;
• 150 gramos de champiñones (frescos);
• cuatro huevos;
• bulbo;
• un bote pequeño de guisantes y piñas;
• mayonesa para aderezo.

Cómo preparar una ensalada:

1. La carne se hierve en agua con sal y se corta en pequeños trozos cuadrados, los huevos y las piñas se trocean con las mismas rodajas.
2. Los champiñones se cortan en rodajas finas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén cocidos.
3. Picar finamente la cebolla y escurrir el líquido de los guisantes.
4. Mezclar todos los ingredientes y aliñar la ensalada.

con zanahorias en coreano

Productos requeridos:

• medio kilogramo de pollo ahumado;
• tarro de guisantes;
• tres huevos;
• bombilla pequeña;
• 100 gramos de zanahorias;
• 150 miligramos de mayonesa;
• aceite vegetal y un poco de vinagre.

Cómo hacer una ensalada de zanahorias, guisantes y huevos:

1ra capa Carne cortada en cubos pequeños.

2da capa Guisantes y mayonesa por encima.

3ra capa. Las cebollas se cortan en medio aros, se fríen hasta que estén doradas, se mezclan con vinagre y mayonesa. Distribuir uniformemente.

4ta capa. Zanahorias y mayonesa.

5ª capa. huevos rallados

Ensalada ligera de cebolla verde

Para preparar una ensalada de guisantes y huevos, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de plumas de cebolla verde;
• cinco huevos;
• un tarro de guisantes;
• 50 ml de aceite de oliva;
• un poco de jugo de limón.

Cocinando.

1. Los huevos duros se cortan en semicírculos, cebollas, finamente.
2. Escurrir el líquido de los guisantes.
3. Mezcle el aceite y el jugo.
4. Combine los productos, agregue sal y sazone.

Ensalada de ajo picante

Ingredientes:

• dos huevos;
• un pepino fresco pequeño;
• diente de ajo;
• ½ bote de guisantes;
• perejil;
• 20 miligramos de crema agria y mayonesa.

Cómo hacer ensalada picante de guisantes y huevo:

1. El pepino y los huevos duros se cortan en trozos cuadrados, verdes, finamente.
2. El jugo se drena de los guisantes.
3. El ajo se pasa por una prensa.
4. En un recipiente aparte, combine las salsas blancas para el aderezo.
5. Todos los productos se mezclan, se les agrega sal y se sazonan.

con coliflor

¿En qué consiste la ensalada?

• ¼ kilogramo de repollo (coliflor);
• 0,5 latas de guisantes;
• dos huevos;
• bulbo;
• verdor.

Cocinando.

1. Hervir el repollo en agua con sal y cortar en trozos pequeños.
2. Los huevos cocidos se cortan en cubos, cebollas y hierbas, finamente.
3. Escurrir el líquido de los guisantes.
4. Combine los ingredientes, agregue sal y pimienta molida, sazone con mayonesa.

con col china

Para 250 gramos de repollo necesitarás:

• un tarro de guisantes;
• dos huevos;
• verdor;
• 100 miligramos de mayonesa.

Prepara una deliciosa ensalada de la siguiente manera:

1. El repollo se corta en tiras finas.
2. Los huevos se cortan en rodajas cuadradas.
3. Escurrir el líquido de los guisantes.
4. Las verduras están finamente picadas.
5. Todos los productos se mezclan y sazonan con mayonesa.

con col blanca

Productos requeridos:

• ¼ kilogramo de repollo;
• ½ lata de guisantes;
• un par de pequeños pepinos en vinagre;
• tres huevos;
• cebollas verdes y eneldo.

Cómo cocinar ensalada de col con guisantes y huevo:

1. El repollo y los pepinos se cortan en tiras finas, los huevos, en cubos, las verduras, finamente.
2. El jugo se drena de los guisantes.
3. Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa.

con algas

Productos requeridos:

• 200 gramos de repollo terminado;
• cinco huevos;
• tarro de guisantes.

Cómo hacer una ensalada rápida y saludable:

1. Los huevos cocidos se cortan en rodajas grandes.
2. Combina todos los ingredientes y sazona con mayonesa.

con arenque

Lista de productos requeridos:

• 150 gramos de arenque salado;
• un par de papas y la misma cantidad de huevos;
• ½ lata de guisantes;
• un pepino encurtido grande;
• bulbo.

Receta paso a paso de ensalada de pepino en escabeche, huevo y guisantes:

1. El pescado se limpia de espinas y piel. El filete resultante se corta en trozos pequeños.
2. Los huevos cocidos y las papas se cortan en cubos, los pepinos se trituran en los mismos trozos.
3. La cebolla se pica finamente.
4. Escurrir el líquido de los guisantes.
5. Todos los componentes se combinan en un plato hondo y se sazonan con mayonesa.

Con pescado ahumado

Para medio kilogramo de caballa ahumada, necesitará los siguientes productos:

• cinco huevos;
• dos manzanas grandes;
• un par de pepinos frescos;
• un tarro de guisantes;
• verduras y mayonesa.

Proceso de cocción.

1. El pescado debe estar limpio de todos los huesos y la piel. El filete terminado se corta en cubos.
2. Las manzanas se quitan las semillas y se cortan en pequeños trozos cuadrados. Rocíe un poco de jugo de limón sobre ellos para evitar que se pongan marrones.
3. Los pepinos y los huevos duros se cortan en cubos, verduras, finamente.

con sardinas

Preparamos los siguientes productos:

• una lata de sardinas y ½ lata de guisantes;
• un par de papas y la misma cantidad de huevos;
• un pepino fresco grande;
• bulbo;
• perejil;
• 100 ml de crema agria;
• 15 gramos de semillas de mostaza.

Preparación de una ensalada de patatas, huevos y guisantes:

1. Escurra el líquido del pescado y tritúrelo con un tenedor.
2. Las papas hervidas y los huevos se cortan en rodajas cuadradas, el pepino se corta en las mismas rodajas.
3. Picar finamente la cebolla y las hierbas.
4. Combine la crema agria y la mostaza y mezcle bien.
5. Combine todos los productos y sazone con salsa de crema agria.

con espadines

Para una lata de pescado necesitas preparar:

• ½ bote de guisantes;
• una cebolla;
• 150 gramos de queso duro;
• un par de huevos;
• mayonesa.

Cómo hacer ensalada en capas:

1 capa Cebolla finamente picada y mayonesa.

2 capas Los espadines están dispuestos, deben estar intactos.

3 capas. Guisantes y mayonesa.

4 capas. Claras de huevo trituradas y salsa blanca.

5 capas. Queso rallado grueso y mayonesa.

6 capas. Yemas picadas y verduras picadas.

con calamares

Lista de ingredientes que necesitarás para hacer esta ensalada:

• ¼ kilogramo de calamares;
• 100 gramos de pepinos frescos;
• ½ bote de guisantes;
• dos huevos;
• 100 g de palitos de cangrejo;
• verdor.

Receta paso a paso de la ensalada de pepino, huevo, guisantes y calamares:

1. Pre-cocer los calamares. Para hacer esto, hierva agua, sal y literalmente arroje mariscos durante tres minutos. Triturarlos en tiras finas.
2. El pepino fresco se corta en tiras finas, palitos de cangrejo, en círculos, verduras, finamente, huevos, en un rallador.
3. Escurrir el líquido de los guisantes.
4. para hacer una ensalada con guisantes, huevos y calamares, se mezclan todos los ingredientes, se le agrega sal y especias.
5. Sazone con mayonesa y mezcle bien.

con gambas

Para medio kilogramo de mariscos necesitarás:

• cinco papas y la misma cantidad de huevos;
• un tarro de guisantes;
• 20 miligramos de jugo de limón;
• perejil y mayonesa.

Receta paso a paso:

1. Pre-hervir los huevos y las papas en su piel, así como los camarones. Para cocinar mariscos, debe hervir agua, salarla y cocinar los camarones a fuego lento durante diez minutos. Si el producto ya está hervido, pero congelado, basta con cocinarlo durante tres minutos.
2. Los camarones listos se limpian y se riegan con jugo de limón.
3. Cortar las patatas y los huevos en cubos pequeños.
4. Escurrir el líquido de los guisantes.
5. Combine los productos y sazone con mayonesa.
6. Como decoración se utilizan camarones y huevos cortados en círculos.

con mejillones

Productos requeridos:

• un huevo;
• ½ lata de guisantes;
• bombilla pequeña;
• 150 gramos de mejillones (hervidos);
• verduras (lechuga, perejil y eneldo);
• 30ml de aceite de oliva.

Proceso de cocción:

1. Escurrir el líquido de los guisantes.
2. Los huevos cocidos, las cebollas y las hierbas se pican finamente.
3. Combine los productos, agregue sal y sazone con aceite.

con carne de cangrejo

Productos:

• pepino fresco;
• ½ lata de guisantes;
• tres huevos;
• 200 gramos de carne de cangrejo;
• verdor.

Instrucciones paso a paso para preparar una ensalada con pepino, guisantes y carne de cangrejo:

1. El pepino, la carne y los huevos duros se cortan en pequeños trozos cuadrados, las verduras, finamente, el líquido se drena de los guisantes.
2. Mezcla todos los ingredientes y sazona con mayonesa.

Ensalada con higado de bacalao

Ingredientes:

• lata de hígado de bacalao;
• tres huevos;
• un pimiento dulce;
• media lata de guisantes;
• un pepino fresco;
• cebollas verdes;
• 100 ml de aceite de oliva.

Instrucciones para preparar una ensalada con guisantes, huevos, pepino e hígado de bacalao:

1. El hígado se coloca en un plato hondo y se amasa con un tenedor.
2. El jugo se drena de los guisantes y se envía al hígado.
3. Los huevos cocidos, los pimientos y el pepino fresco se cortan en cubos pequeños y se untan al resto de los productos.
4. Picar finamente la cebolla y ponerla en la ensalada.
5. Lleno de aceite.

con champiñones

Ingredientes:

• tarro de guisantes;
• ¼ kilogramo de champiñones frescos;
• 60 ml de salsa balsámica;
• un huevo;
• verdor;
• 100 miligramos de mayonesa.

Instrucciones paso a paso:

1. Los champiñones se hierven en agua con sal y se cortan en rodajas finas.
2. Los huevos se cortan en tiras, verduras, finamente.
3. El jugo se drena de los guisantes.
4. La mayonesa y la salsa se mezclan.
5. Todos los productos son combinados, salados y condimentados.

Con maíz enlatado

Para preparar una ensalada, necesitarás los siguientes productos:

• lata de guisantes y ½ lata de maíz;
• cuatro huevos;
• 200 gramos de queso duro;
• cebolla verde.

Proceso de cocción:

1. El líquido se drena de los frascos y el contenido se vierte en un plato hondo.
2. Los huevos se cortan en trozos cuadrados y se envían a las legumbres.
3. El queso se tritura con un rallador grande y se agrega al resto de los productos.
4. Picar finamente la cebolla y agregar a la ensalada.
5. Cubierto con mayonesa.

con arroz

Ingredientes:

• 100 gramos de arroz hervido;
• dos huevos;
• un pimiento dulce;
• media lata de guisantes;
• perejil;
• 100 miligramos de aceite de oliva.

Proceso de cocción:

1. Los pimientos se deshacen de las semillas, se cortan en tiras finas y se mezclan con arroz.
2. Los huevos y las verduras se cortan muy finamente y se envían a otros productos.
3. Escurra el líquido de los guisantes y viértalo en la ensalada.
4. Rocíe con aceite y agregue sal.

con galletas

Lo que necesitas para la ensalada:

• cuatro papas hervidas;
• una zanahoria hervida;
• tres huevos cocidos;
• un pepino fresco;
• un tarro de guisantes;
• un paquete pequeño de galletas saladas;
• crema agria para aderezo.

Cocinando:

1 capa Patatas ralladas y crema agria.

2 capas pepino picado.

3 capas. Zanahorias ralladas y crema agria.

4 capas. galletas saladas

5 capas. Huevos triturados y crema agria.

6 capas. Guisantes y verduras.

Cómo cocinar guisantes para ensaladas tú mismo.

Como regla general, los guisantes enlatados se usan en la ensalada. También puede agregar un producto congelado, pero luego debe saber cómo prepararlo adecuadamente.

Instrucciones paso a paso:

1. Se pone a hervir un litro de agua.
2. Agregue 30 gramos de sal de mesa, 10 gramos de azúcar y una hoja de menta.
3. Después de dos minutos, vierta ½ kilogramo de guisantes congelados.
4. Cocine durante diez minutos y vierta 40 miligramos de vinagre, el vinagre de sidra de manzana es el mejor.
5. Retire del fuego después de cinco minutos.
6. Cuando los frijoles se hayan enfriado, puede agregarlos a la ensalada.

1. Antes de comprar guisantes enlatados, asegúrese de inspeccionar el frasco. No debe estar hinchado, tener abolladuras y también prestar atención a la fecha de vencimiento.
2. Si el líquido en el que se encuentran los guisantes está turbio, esto no significa que el producto esté echado a perder, simplemente contiene más almidón. Tales legumbres, antes de agregarlas a la ensalada, se recomienda enjuagar con agua corriente.
3. Para evitar que se forme líquido en el fondo de la ensalada, intenta escurrir con cuidado el agua de las legumbres. Escurrir los guisantes en un colador y esperar diez minutos.
4. Para quitarles el amargor a las cebollas, puedes encurtirlas o colocarlas ya peladas en el refrigerador por quince minutos.
5. Para que al hervir los huevos, la cáscara no se agriete, debes agregar un poco de sal al agua.
6. Puedes evitar que se doren las papas si viertes un poco de vinagre en el agua al cocinar, lo principal es no excederte.
7. La ensalada será más útil si reemplaza la sal habitual con sal yodada.
8. Se puede recomendar a aquellos a quienes no les gusta la mayonesa que llenen el plato con crema agria o yogur natural.
9. Esas ensaladas, que incluyen pepinos en escabeche o champiñones, deben salarse con cuidado.
10. Las semillas de lino o de sésamo son perfectas para decorar platos de carne. Pero para verduras: nueces o pasas.

Cocinar ensaladas abre horizontes a la imaginación, no tengas miedo de experimentar con los ingredientes y dale a los platos tu propio sabor.

Teniendo en cuenta que un frasco de guisantes verdes siempre (o casi siempre) está en el refrigerador de cualquier ama de casa, la ensalada de guisantes verdes puede convertirse en su plato “de turno”. O una ensalada para la ocasión en que "hay invitados en la puerta".

Una receta indispensable para la situación de "invitados en la puerta". Es probable que tanto los guisantes como el queso se encuentren en el refrigerador. Y así puedes hacer una ensalada muy sabrosa con ellos.

• Chicharo verde;
• Cebolla;
• Huevos;
• Mayonesa;
• Verdor.

50 gramos de queso duro rallado en un rallador grueso. Hervir dos huevos duros, separar las yemas de las claras y picar. Picar una cebolla y cortar el queso en cubos (50 g). Mezcle media lata de guisantes enlatados con cebolla y queso. Sazonemos la ensalada con yemas, machacadas con cien gramos de mayonesa, y decoremos con claras de huevo picadas y hierbas picadas.

Receta 2. Ensalada con guisantes y verduras hervidas.

Esta receta te vendrá bien en la época de frío, cuando no hay tantas verduras frescas, pero quieres probar una ensalada de verduras.

• Chicharo verde;
• Papa;
• Zanahoria;
• Huevos;
• Pepinillos;
• Mayonesa.

Lava un par de zanahorias y tres patatas y hiérvelas en agua con sal. Hervir cuatro huevos duros. Cortar las verduras enfriadas y peladas, los huevos y los tres pepinos encurtidos en cubos. Poner todo en un bol, añadir un bote de guisantes verdes enlatados y aliñar la ensalada con mayonesa. Si la sal de pepinos y guisantes no es suficiente, también salaremos la ensalada al gusto.

Receta 3. Ensalada magra de guisantes verdes y champiñones en escabeche

• 200 g de champiñones en escabeche,
• 50 g de pimiento rojo dulce,
• 50 ml de aceite vegetal.

Mezcle los champiñones cortados en cubitos y los pimientos con los guisantes verdes enlatados. Rellene la ensalada magra con aceite vegetal.

Receta 4. Ensalada de guisantes con verduras y frutos secos.

• 200 g de guisantes verdes enlatados
• 100 g de pepinos
• 100 g de tomates,
• 10 nueces,
• 2 dientes de ajo
• 50 ml ... aceite vegetal,
• 1 er. una cucharada de jugo de limón
• cebolla verde,
• eneldo,
• sal.

Pepinos y tomates cortados en cubos, agregue guisantes, sal y mezcle. Triture los granos de nuez, ralle el ajo en un rallador fino, agregue aceite vegetal y jugo de limón, mezcle bien. Sazone la ensalada magra con guisantes verdes con la mezcla resultante. Adorne con cebollas verdes picadas y ramitas de eneldo.

Receta 5. Ensalada de guisantes verdes con champiñones

• guisantes enlatados 400 g
• champiñones cocidos 150 g
• mayonesa 4 cdas. cucharas
• salsa de soja 2 cdas. cucharas
• huevo duro 1 ud.
• verdor

Coloque los guisantes verdes en una ensaladera pequeña, agregue los champiñones hervidos, córtelos en rodajas finas, vierta mayonesa mezclada con salsa de soja. Espolvorear con huevo picado y hierbas.

Receta 6. Ensalada de guisantes verdes con palitos de cangrejo

• - huevo - 2-3 piezas
• - papas - 3-4 piezas
• - zanahorias - 2-3 piezas
• - guisantes verdes - 1 banco
• - palitos de cangrejo
• - mayonesa

Hervir huevos, papas, zanahorias. Mezclar con guisantes verdes y palitos de cangrejo. Luego mezclar todo con mayonesa.

Receta 7. Ensalada con guisantes, pepinos y huevos.

Encontré esta ensalada de Anastasia Skripkina, leí los comentarios y me sorprendió que la gente elogie tanto una ensalada tan simple. ¡Hice esto para la cena anoche y fue una ensalada deliciosa! ¡Preparación en 10 minutos, ensalada de verano muy económica, sin rebozar y ligera! Acabo de cocinarlo nuevamente para la cena, lo cocinaré repetidamente tanto para la naturaleza como para la cena.

• Pepino (fresco, mediano) - 3 piezas
• Guisantes verdes (enlatados) - 200 g
• Col china (o cualquier otra ensalada) - 150 g
• Verdes (al gusto)
• Sal al gusto)
• Huevo (pollo hervido) - 3 piezas
• Mayonesa (se puede mezclar con crema agria 50x50)

La población de la India y la antigua China fue la primera en utilizar los guisantes como producto alimenticio. En la mesa de un ruso, esta útil cultura ocupó el lugar de un plato favorito y más popular debido a su fácil cultivo y alto rendimiento. De gran importancia fueron las propiedades curativas de los guisantes, con las que se puede reducir el riesgo de patologías oncológicas y ataques cardíacos.

Se recomienda su consumo para aquellas personas que padecen diabetes y gastritis. Los pacientes obesos también deben comer guisantes para eliminar su problema. La composición vitamínica de los guisantes le permite equipararse con la carne de res.

Se conocen varias recetas según las cuales se preparan platos de guisantes. Pueden ser tanto postres como guarniciones o sopas. Los guisantes se utilizan como plato independiente, o uno de los componentes de la ensalada. Los guisantes son de tres tipos:

• se permite el uso de un tipo de cultivo de azúcar no solo en forma de granos de guisantes, sino también en forma de vaina. Se somete a congelación, enlatado y consumo en fresco;
• los guisantes se utilizan para la conservación;
• los granos de guisantes sin cáscara se usan en sopas y platos hervidos.

• queso fundido,
• maíz enlatado - 200 g,
• guisantes enlatados - 300 g,
• tres huevos,
• palitos de cangrejo - 200 g,
• mayonesa y
• cebolla verde.

Rallar el queso con un rallador grande. Picar finamente el huevo. También producimos cebollas de verdeo. , queso, guisantes y maíz enlatados, mayonesa y mezcle todo bien. Ponemos la forma profunda sin fondo en un plato y la llenamos con ensalada preparada. Después de una hora, retire con cuidado la forma y decore la ensalada con la ayuda de verduras.

Ensalada "Pollo Ryaba"

Necesitarás adquirir para cocinar:

• pechuga de pollo y
• guisantes enlatados - 500 g cada uno,
• bulbo,
• champiñones - 250 g,
• un par de pepinos encurtidos,
• hierbas y mayonesa.

Añadimos una masa de cebollas fritas finamente y hasta que estén tiernas. Sal y pimienta al final. Nos dedicamos a hervir la pechuga de pollo y cortarla en trozos. Picamos los pepinos en cubos y los complementamos con pechuga de pollo, guisantes, champiñones, sazonamos con mayonesa y mezclamos. Para la impregnación, deje la ensalada en un lugar fresco.

Ensalada con guisantes verdes frescos

Necesitarás obtener:

• rábano 150 g,
• guisantes verdes frescos - 200 g,
• una cucharada de vinagre
• aceite de girasol - 30 ml,
• cebolla verde,
• eneldo, especias, sal.

Nos dedicamos a cortar eneldo, cebollas verdes. Complementamos la masa con vinagre, especias, guisantes, sal y sazonamos con aceite de girasol.

Ensalada "Milagro"

Necesitarás adquirir para cocinar:

• tres pepinos frescos
• guisantes enlatados - 300 g,
• carne de pollo - 500 g,
• pan - 200 g,
• mayonesa - 150 g y
• verdor.

Después de cortar el pan en cubos, freírlo en aceite hasta que aparezca una costra. Hervir la pechuga de pollo y cortar en trozos pequeños. y complementarlos con pechuga de pollo, guisantes y mayonesa. Verduras y usar como aderezo para el plato.

Ensalada de verduras con nueces y guisantes verdes

Necesitarás adquirir para cocinar:

• pepinos frescos,
• tomates - un par de piezas,
• nueces - 20 g,
• guisantes verdes enlatados - 200 g,
• aceite vegetal - 50 g,
• jugo de limón o vinagre - una cuchara,
• ajo - un par de dientes,
• eneldo y cebollas verdes.

Los complementamos con guisantes y sal. Trituramos las nueces y las complementamos con ajo picado, vinagre y aceite vegetal. Usamos verduras como decoración para el plato y la mezcla resultante para aderezar.

Ensalada "Invierno"

Necesitarás adquirir para cocinar:

• seis papas
• un par de zanahorias
• salchicha de leche - porción de 200 g,
• bulbo,
• huevos - 4 piezas,
• tres pepinillos,
• guisantes enlatados - 250 g,
• mayonesa
• especias y sal.

Nos dedicamos a huevos, patatas, pelar verduras y cortar en cubos. Picar finamente la cebolla. Después de mezclar, salarlos, salpimentarlos, sazonar con mayonesa y dejar en remojo.

Ensalada magra de zanahoria y guisantes

Necesitarás adquirir para cocinar:

• guisantes congelados - porción de 200 g,
• un par de zanahorias
• bulbo,
• una cucharada de vinagre o jugo de limón,
• aceite vegetal - 30 ml,
• hojas de lechuga y sal.

Nos dedicamos a hervir guisantes congelados. Cinco minutos de ebullición es suficiente. Cortamos la cebolla y la freímos, la complementamos con zanahorias picadas en forma de pajitas y la freímos. Cuando esté listo, sal.

Antes de completar el proceso de fritura, complementamos la masa con guisantes y jugo de limón. Producimos troceado manual de hojas de lechuga y mezclado con masa vegetal. Tanto tibios como fríos son adecuados para servir.

Ensalada de coliflor con guisantes

Necesitarás adquirir para cocinar:

• coliflor y
• guisantes enlatados - 250 g cada uno,
• bulbo,
• un par de cucharadas de mayonesa,
• un par de huevos
• hierbas, especias y sal.

Hervir la coliflor y cortarla en trozos pequeños. Pica finamente los huevos y agrega la cebolla picada, la coliflor, la pimienta, la sal, agrega la mayonesa y decora con las hierbas.

Ensalada de champiñones y guisantes hervidos

Necesitarás adquirir para cocinar:

• guisantes 200 g,
• champiñones en escabeche 100 g,
• manzana y
• tomate - una pieza,
• aceite de oliva y
• vino seco - 20 ml cada uno,
• hierbas y sal.

Hervir los guisantes y cortarlos en tiras finas. Troceamos y mezclamos todos los productos. Agregamos aderezo a la masa vegetal, en el proceso de cocción se utiliza vino, aceite de oliva, hierbas y sal.

Ensalada de verduras con guisantes verdes

Necesitarás adquirir para cocinar:

• un par de bombillas
• un par de tomates y
• pepinos,
• un pimiento dulce
• guisantes enlatados - 500 g,
• hierbas y aceitunas.

Para preparar el aderezo, nos armamos con los siguientes productos:

• aceites vegetales y
• jugo de limón - un par de cucharadas,
• mostaza - una cucharadita,
• ajo - un par de dientes,
• pimienta y sal.

Cortamos el pimiento dulce en medio aros y picamos finamente la cebolla. A continuación, corta los pepinos y los tomates en rodajas pequeñas.

Pimiento dulce cortado en medio aros. Preparamos el aderezo cortando el ajo en trozos pequeños y añadiéndole jugo de limón, aceite vegetal, mostaza, sal y pimienta. Sazone los guisantes con la mezcla, compleméntela con las verduras preparadas y mezcle. como decoración.

• un frasco de guisantes verdes enlatados;
• una cabeza de cebolla;
• Un manojo de cebollas verdes;
• Pepinos en escabeche, 3-4 piezas;
• huevos de gallina, 4 cosas;
• ajo, al gusto;
• Mayonesa;
• Sal y pimienta negra.

Receta:

1. Tal ensalada se prepara realmente muy rápido, lo único que llevará tiempo es la preparación de los huevos. Necesitan ser hervidos. Póngalos en una cacerola y cubra con agua, luego hierva hasta que estén tiernos. Los huevos cocidos deben cortarse en cubos pequeños.
2. Pela la cebolla y córtala en cubos pequeños, procura que no sea grande.
3. Enjuague las cebollas verdes bajo el agua, luego córtelas en rodajas finas.
4. Pepinos en escabeche cortados en cubos.
5. Retire el líquido de los guisantes verdes.
6. Picar el ajo con una prensa de ajo. Agregue tanto ajo como desee.
7. Mezclamos todos los productos picados entre sí, sal, pimienta y sazonamos nuestra ensalada con mayonesa. No te llevará más de 20 minutos preparar la ensalada.

Ingredientes:

• Pepinos frescos, 3-4 piezas;
• Tomates, 3-4 cosas;
• Hierbas frescas, eneldo, perejil, lechuga;
• Queso, 200 gramos;
• Guisantes verdes frescos, 150-200 gramos;
• col de Pekín, media cabeza;
• Crema agria o aceite vegetal;
• Sal y pimienta negra molida.

Receta paso a paso:

1. La receta de la ensalada es muy sencilla, a la vez que obtienes un plato sabroso y saludable. Habiendo preparado todos los ingredientes necesarios, comenzamos a cocinar. Cortaremos pepinos frescos en cubos, si quieres, pela los pepinos.
2. Lava los tomates y córtalos en cubos medianos.
3. Use más hierbas frescas para una ensalada, así la ensalada será más fresca y aún más sabrosa. Enjuague bien las hierbas con agua, luego píquelas finamente.
4. Cortaremos el queso en trocitos pequeños.
5. Enjuague los guisantes con agua, póngalos simplemente crudos o hiérvalos un poco.
6. Repollo de Pekín finamente picado.
7. Todos los ingredientes están preparados y cortados. Todo lo que queda es el paso final. Ponemos todos los productos en un recipiente común, mezclamos bien nuestra ensalada, agregamos sal y pimienta negra al gusto. Aliña la ensalada con tu elección de aceite vegetal o crema agria. Mezcle bien nuevamente, luego puede servir la ensalada en la mesa.

Ingredientes:

• Un frasco de guisantes verdes enlatados;
• una lata de maíz enlatado;
• Una lata de atún en lata;
• Arroz, un vaso;
• Cebollas, 1-2 cabezas;
• Pepinos frescos, 3 cosas;
• Palitos de cangrejo, 200-250 gramos;
• Aceitunas, 150-200 gramos;
• hojas de lechuga, un manojo;
• mayonesa o aceite vegetal;
• ajo, al gusto;
• Sal, pimienta negra.

Receta:

1. Hervir arroz para ensalada, verter un vaso de arroz con dos vasos de agua. Ponga el arroz al fuego, agregue sal. De las especias, puedes agregar un poco de cúrcuma, pimienta negra. Lo mejor es cocinar el arroz en una olla de cocción lenta, resulta hervido y sabroso. Enfriar el arroz después de cocinar.
2. Drene el agua de los guisantes y el maíz.
3. Abra un frasco de atún, transfiéralo, junto con la grasa, a un recipiente aparte. Triture finamente el atún hasta obtener una masa homogénea.
4. Limpiamos y lavamos la bombilla. Vamos a cortar la cebolla más pequeña.
5. Enjuague los pepinos frescos con agua corriente, corte la cebolla en cubos pequeños.
6. Palitos de cangrejo cortados en cubos.
7. Cortar las aceitunas en aros.
8. Lave bien las hojas de lechuga, luego séquelas, coloque las hojas de lechuga en el plato en el que estará la ensalada.
9. Pelar los ajos, lavarlos, picarlos finamente o pasarlos por los ajos.
10. Mezcle todos los ingredientes preparados, agregue sal, pimienta negra. Sazone con mayonesa o aceite vegetal. Transfiera la ensalada a las hojas de lechuga. Todo está listo, prueba lo que pasó.

Ingredientes:

• Filete de pollo, 400-450 gramos;
• Guisantes enlatados o recién congelados, 200 gramos;
• Huevos, 4 cosas;
• Tomates, 3 cosas;
• perejil fresco, medio manojo;
• cebollas verdes, 50 gramos;
• Crema agria o mayonesa;
• Sal y especias al gusto.

Receta:

1. Hervir la carne de pollo, poner el filete en agua hirviendo, cocinar durante unos 30-35 minutos. Para que la carne quede más tierna y jugosa, déjela enfriar en el caldo en el que se cocinó el filete. Cortar el filete en tiras finas o cubos pequeños.
2. Si decide usar guisantes congelados, debe hervirlos un poco, echar los guisantes en agua hirviendo, dejar que se cocinen durante unos 7 minutos, si usa guisantes enlatados, simplemente drene el líquido y póngalo en la ensalada.
3. Hierva los huevos, luego enfríelos y pélelos. Corta los huevos en cubos, procura que no sean grandes.
4. Use cualquier variedad de tomates que desee. Enjuague los tomates y córtelos en cubos, si sale mucho jugo de los tomates, escúrralos.
5. Picar finamente el perejil fresco y la cebolla verde.
6. Mezclamos todos los ingredientes, salamos la ensalada, ponemos nuestras especias favoritas y sazonamos a nuestro criterio con mayonesa o crema agria. Todo está listo, prueba la ensalada, el resultado te complacerá. Ahora sabes qué variedad de ensaladas se preparan a partir de guisantes verdes. Buen provecho.

Paso 1: Hervir los huevos.

Los huevos, como de costumbre, hierven hasta que estén completamente cocidos, es decir, duros. Para hacer esto, necesitan cocinar para 10-12 minutos después de que hierva el agua. Después de hervir los huevos, enfríalos colocándolos bajo un chorro de agua helada. Y después de que los ingredientes se hayan enfriado por completo, quítelos de la cáscara y córtelos en cubos pequeños.

Paso 2: preparar el pepino.

Es mejor pelar un pepino fresco quitándolo con un cuchillo, y uno en escabeche se puede dejar así, cortando solo las puntas de ambos lados. Independientemente de si tomó una verdura salada o fresca, después de la preparación debe cortarse en cubos muy pequeños o tiras finas.

Paso 3: preparar guisantes verdes.

Abra un frasco de guisantes verdes, drene el exceso de agua.

Paso 4: Preparar el ajo.

Pelar los dientes de ajo, cortar las puntas y picar el resto. Entonces, por ejemplo, el ajo se puede cortar con un cuchillo o se puede pasar por una prensa especial.

Paso 5: Preparar el perejil.

Enjuague las hojas de perejil, asegúrese de cortar los tallos gruesos y deséchelos, ya que no son comestibles. Picar las hojas con un cuchillo, dejando un par para decorar la ensalada.

Paso 6: Mezclar la ensalada

Poner todos los ingredientes preparados en una ensaladera. Viértalos con crema agria y mayonesa, espolvoree con sal y pimienta negra al gusto. Mezcle bien todos los ingredientes del plato para que el aderezo y las especias se distribuyan uniformemente. Después de eso, la ensalada está lista y se puede servir en la mesa.

Paso 7: servir la ensalada con guisantes y huevo.

No es necesario insistir en la ensalada con guisantes y huevo, así que sírvala inmediatamente después de cocinarla. Asegúrese de decorar el plato dispuesto en una ensaladera o en platos en porciones con ramitas de verduras. Y luego disfruta del ligero sabor de la ensalada.
¡Buen provecho!

A menudo, las amas de casa agregan salchichas hervidas a una ensalada de este tipo, cortándola en cubos pequeños o tiras finas.

Para degustar en una ensalada con guisantes y un huevo, también puede agregar unas plumas de cebolla verde.

Y para convertir esta ensalada en un aperitivo espectacular, simplemente rellénalas con mitades de huevos duros o tartaletas.